Я уже два сезона делаю из Изи, стоит в бочке по 9мес. Народ сказал, что лучше чем магазный, 100%, только вторая перегонка на колпачковой была. А Изи после бочки тоже не пахнет и близко
Приветствую коллега! Обзор оболдеть!!! Но что касаеться напитка , 12 мес это не выдержка,тем более что большая бочка как ты говоришь. Даже 50литр бочка в ней 2,5 года держат это 30 мес. как раз легнин качественно перешёл в алкоголь . У меня 50лит, 100литр и пока один барик 225 литр , есть правда мой первый серб 30литр, я его ещё в 2009г покупал и он до сих пор работает. У меня есть с чем сравнить.А так коллега ты как обычно НА ВЫСОТЕ!!! Удачи, всех благ!
@@wiskariy коллега без обид ,но я считаю за бочку от 50лит. В малой таре напитки достаивают, ускоряют созревание из более весомой тары.К Вам это не относиться ! У Вас другой подход к созреванию,к изготовлению напитков,да и к месту хранения бочек! Это у меня подвал час.дома , мне как говориться сам бог велел. Досх пор пресс все собираюсь как у Вас сделать,но видно руки в одном месте. А так все у Вас ОК! УДАЧИ!
@@wiskariy коллега я по поводу обьем, вот недавно сравнивал пшеничный (мой самый любимый) 100литр,,Фанагория,, 14 мес выдержки и 26 мес ,,григорьевская бочка,, 50литр тоже пшеница ,в сотке хоть и меньше выдержка,но намного ярче,насыщеннее,ароматнее Я для себя всегда 1,5-2 года выдержанного в серба 30л ещё на 6-8 мес ,,достаиваться,, не разведенного наливаю . Потом просто бомба. 23 дек ещё 50 литр ,,славонца,, в космогоне прикупил и сразу сливовым портвейном на год залил,и бочка облагородиться и портвейн из сливы лучше виноградного(это для меня) . Мандариновое вино оболдеть ,тоже ,,бондарную лавку,,50л вымочил 1 год 19% по спирту и ячмень с рожью залил после вкусье оболденное (хотя ещё только 4 мес) пусть года два постоит ( правда переодически ныряю ) , ну насчет купажа и абольяжа можно бесконечно..... Удачи!
Такой ПВК у Димы Домашний Сэм канал, он год назад покупал, лучше у него спросить. А у меня на 50 литров. Чрезвычайно удобен и мобилен, я на него ненарадуюсь)!
@@wiskariy спасибо за ответ. Да Дима сейчас чего то тише воды и Ниже травы….. просто китайцы 100литровый сейчас отдают за $690…. У меня в принципе нет выхода, в России купить не могу т к в штатах живу…. Эти события изменили ситуацию….
@@updatename6637 у Димы была проблема с крышкой, не ту прислали, но потом всё исправили. И если будешь брать, проси подставку на колёсиках в комплекте, они сделают.
Я покупал в компании Дистиллярус, но они уже не существуют к сожалению. Их флаг подхватили китайцы, на али Distillex вроде называется. Ищите там, у них склад в Самаре, высылают быстро, но сейчас это наверное очень дорого.33 456,51 руб. | 100л Самогонный аппарат с 4" стеклянной колонной , микропивоварня, бойлер, резервуар, ферментер, Дистилляция, ректификация . Нержавеющая сталь 304 a.aliexpress.com/_Acjusx
В Украине получил два высших образования, жена украинка, всё самое лучшее в жизни связано с Украиной)! Я профессиональный военный в запасе и прекрасно понимаю, что происходит! На этом всё)! Далее без комментариев)!
@@wiskariy То что Вы бывший военный я зная так как слежу за вашим каналом на протяжении года так как у самого это же хобби. Просто интересно было ваше мнение. Удачных напитков, не голов не хвостов. Мира всем.