Посетить нашу усадьбу ☛ usadba4.ru/
▶ Коровы джерсейской породы | Коровы Джерси: содержание, питание, общение
• Коровы джерсейской пор...
▶ Как сделать моцареллу? Полный рецепт от молока до идеального домашнего сыра!
• Как сделать моцареллу?...
▶ Продвижение в Instagram С чего начать? / Как набрать 1000 подписчиков в Instagram?
• Продвижение в Instagra...
▶ Как приготовить сливочное масло самостоятельно? | Домашнее масло от Экофермы Захаровых • Как приготовить сливоч...
Усадьба четыре сезона и Экоферма Захаровых приветствуют вас! С вами Филипп Захаров
Что такое страчателла? Страчателла - молодой сыр из коровьего молока в виде нитей, пропитанный большим количеством свежих сливок. Страчателла необычен тем, что один из продуктов в составе - это молоко буйвола. Вкус буйволиного молока более сладкий, в сравнении с коровьем. Это придает сырам особый оттенок во вкусе.
Сегодня мы расскажем, как мы готовим домашний сыр - страчателла. Наш сыровар Евгения расскажет рецепт молодого сыра страчателла и покажет, как правильно и в домашних условиях приготовить вкусный сыр из свежего молока.
Смотрите это видео внимательно и до конца, ведь только в этом выпуске вы узнаете, как приготовить вкусный сыр, как приготовить тягучий сыр, как происходит процесс производства сыра.
Приятного просмотра!
СТРУКТУРА
0:00 - Сегодня в видео
0:22 - Вступление
0:42 - Готовим страчателлу
1:17 - Родина страчателлы
1:42 - Как приготовить вкусную страчателллу
3:56 - Производственная зона
4:30 - Процесс производства
8:27 - Что нужно добавлять для страчателлы?
9:30 - Как нарезается сырная лента?
11:58 - Заключение
13:04 - Готовая страчателла
✔ Подписывайся на наш канал: / @usadba_4_sezona
➤Экоферма Захаровых: usadba4.ru/
➤Instagram: / usadba4seasons .
🎦 Сделано командой «Студия RU-vid-продвижения Николая Велижанина»
Сайт: clck.ru/eBaFS
Почта: hello@velizhanin.com
11 июл 2024
