ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В АССОРТИМЕНТЕ!!/PERFECT SAUSAGE RESIPE WITHOUT MACHINE!!/ KALBASALAR UY SHAROITIDA 

куриное бедро 1 кг
соль поваренная 10 гр
соль нитритная 10гр
кариандр 2 гр
кумин 2 гр
чёрный перец 2 гр
паприка 2 гр
сахар 8 гр
чеснок 3 шт зубчика
сух. молоко 30 гр
вода леденая 150 мл
говядина 900 гр
курдюк 100 гр
соль поваренная 10 гр
соль нитритная 10гр
кариандр 2 гр
кумин 2 гр
чёрный перец 2 гр
паприка 2 гр
сахар 8 гр
чеснок 3 шт зубчика
сух. молоко 30 гр
вода леденая 150 мл
говядина 900 гр
курдюк 100 гр
соль поваренная 10 гр
соль нитритная 10гр
мускатный орех 2 гр
кардамон 1 маленкая шепоточка
СЕРВЕЛАТ ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА/
ДОМАШНЯЯ колбаса/HIGHEST QUALITY SERVELATE
• СЕРВЕЛАТ ВЫСШЕГО КАЧЕС...
чёрный перец 2 гр
сахар 8 гр
чеснок 3 шт
сух. молоко 30 гр
вода леденая 150 мл
_________________________________________
Chicken thigh 1 kg
table salt 10 gr
nitrite salt 10g
caryander seed 2 gr
cumin 2 gr
pepper 2 gr
paprika 2 gr
sugar 8 gr
3 cloves of garlic
dry milk 30 gr
iced water 150 ml
Beef 900 gr
Sheep oil100 gr
table salt 10 gr
nitrite salt 10g
caryander seed 2 gr
cumin 2 gr
pepper 2 gr
paprika 2 gr
sugar 8 gr
3 cloves of garlic
dry milk 30 gr
iced water 150 ml
Beef 900 gr
Sheep oil 100 gr
table salt 10 gr
nitrite salt 10g
nutmeg 2 gr
cardamom 1 little whisper
pepper 2 gr
sugar 8 gr
3 cloves of garlic
dry milk 30 gr
iced water 150 ml
_________________________________________
tovuq soni 1 kg
osh tuzi 10 gr
nitrit tuzi 10g
kashnich 2 gr
zira 2 gr
muruch 2 gr
shirin qalampir 2 gr
shakar 8 gr
sarimsoq 3 dona
quruq sut 30 gr
muzde suv 150 ml
mol gõsh 900 gr
dumba100 gr
osh tuzi 10 gr
nitrit tuzi 10g
kashnich 2 gr
zira 2 gr
muruch 2 gr
shirin qalampir kukuni 2 gr
shakar 8 gr
sarimsoq 3 dona
quruq sut 30 gr
muzde suv 150 ml
mol go'shti 900 gr
dumba100 gr
osh tuzi 10 gr
nitrit tuzi 10g
muskat yong'og'i 2 gr
kardamon 1 bir chimdim
muruch 2 gr
shakar 8 gr
sarimsoq 3 dona
quruq sut 30 gr
muzde suv 150 ml