Отлично получилось, на какое время включается Высокое напряжение? Видел делали на таймера включение HV на несколько секунд затем пауза. Ножной ссылку на датчик дыма и модуль HV
Датчик включает высокое напряжение по наличию дыма. Таймера там нет. Стандартный датчик дыма тут не подойдёт (требует значительной доработки). Высоковольтный генератор любой с алишки на 20КВ с постоянным напряжением на выходе.
Со всем согласен кроме струн. Ухаживать трудно рвутся. У меня из 2.5 мм проволки с остро заточеными концами по принципу шипов ухаживать легко. Немного увеличивается процес надо 20-40 минут. За то не дрожиш что порвал. И мою отходом домашнего производства спирта най лучший вариант. А шкаф конечно классный только маленький
Струны из молибденовой проволоки довольно прочные. У меня за полгода эксплуатации струны ни разу не рвались. Но если и порвутся, то тут они очень легко и просто перетягиваются.
Здравствуйте! Можно и два вешала сделать, но по ходу копчения нужно будет их один раз переставить, чтобы внутренние поверхности продукта (между вешалами) оказались с внешней стороны (ближе к струнам). Тогда всё равномерно закоптится. Ещё можно в "шахматном порядке" продукт повесить, чтобы дым осаждался со всех сторон.