вийшло дуже смачно. правда пластівці я ще грубше подрібнила, а муки з просіяних пластівців дала більше. але, думаю, то на любителя. загалом вийшло дуже смачно.
Печенье получилось вкусное. Но патока у меня не получилась, и по виду они совершенно не такие как у них! Получилось обычное круглое, плоское печенье. .. и 150г овсянки это мало, ее вообще не чувствуется! Я когда делала второй раз, то добавила 250г овсянки и патоку не делала(она никакой роли не играет), а взбила миксером масло с сахаром и дальше по рецепту! Не правильные у них пропорции!
Делала не так. Хлопьев - 150г, муки - 100г, 1 яйцо, сливочного масла до 100г, сахара -150г, сода, соль, изюм и тд. Хлопья брала из цельного целого зерна Bruggen. Добавляла их целиком, не размельчая и не запаривая. Еще измельчила грецких орехов 50г. Сахар добавляла прямо в масло, которое не растапливала.В холодильнике не держала. Получилось очень вкусно и быстро. Потратила минут 40 с выпечкой.
Рецепт патоки полная чушь. Варила несколько раз и в итоге свернувшийся сахар. Даете рецепт -давайте точно. А то за вашими прибаутками получается пшик на постном масле.
Вівсяне на магазинне не схоже зовсім. Піднялись рівномірно, не горкою, як в них. Суховаті, не дуже солодкі. ..18 штук вийшло... може, завеликі ... товстуваті. Я так не не їм, а домашнім не сподобалось нікому.БІльш не повторюватиму.
С самого начала задурили голову- никакой последовальности, вообщем нихрена не понятно, очень неправильный подход, нервируете- учитесь правильно доносить…
