Спасибо за такие НАСТОЯЩИЕ белорусские драники!❤ За правильную тёрку, за домашнюю колбаску..!🤝 Как будто в детстве побывала, папа белорус, кормил нас такими драниками по выходным!👍
Умничка! Очень приятно и смотреть и конечно, желание попробовать приготовить. Все начинали с 1 подписчика! Желаю и Вам процветания и добрых зрителей! Смотрю из Сибири! 🍒🌺🍒
Когда моя семья жила в Сибири мы делали драники без муки. Это,конечно, грязно, брызгает масло, но они оочень нежные. А потом их складывали в утятницу или просто в сковороду и в духовку.. они получались черного цвета почти, но это была нежнятина👍👍👍
Да, правильно, масла на это уйдет много и выжарить их надо… поэтому нам удобнее добавить муки и жарить спокойно))) главное не переборщить с ней, ложка, две и достаточно…
Возможно Вы имели в виду картофельные оладьи , тогда это ОНИ!👍 А ДРАНИКИ - это картошка , лук, соль,( перец и чеснок - по вкусу) = всё!!! Никаких яиц и муки и уж тем более сметаны!!! "Тесто" на драники густое, из него можно формировать " котлетки" , оно не темнеет , потому что там лук! А в готовом виде они толстенькие, мягкие внутри, а сверху хрустящая корочка!👌👍👍👍
@@elenafedoruk1583 наши бабушки и мои и жены, а также их бабушки готовили именно так и называли это драниками. Вам спасибо за интерес и за то что не поленились написать👍
Почему? Без сметаны картошка быстро темнеет, если жарить много, то последние драники будут уже темные. Со сметаной остаются светлые, красивые. Но на вкус и цвет, как говорится😉
