Тёмный

Дробная перегонка метод ironman - Школа Добровара #20 

Добровар
Подписаться 37 тыс.
Просмотров 11 тыс.
50% 1

Подробнее о Школе Добровара на сайте dobrovar.com/s...
Видеоурок о том, что нужно знать начинающему винокуру о фракционной перегонке методом Айронмена:
• Процентный метод дробной фракционной перегонки
• Расчет отбора фракций
• Отбор головной фракции, первого тела, тела, ароматного тела, тяжелого тела и хвостов
• Процентное разделение и смешивание фракций в легкий и тяжелый дистиллят.

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 16   
@373Garry
@373Garry 6 лет назад
Я за научный подход... Здесь же на мой взгляд никому не нужное баловство. Разбавлять непонятную жижу, а потом это пить???
@evgenvip100
@evgenvip100 6 лет назад
1300 киловат этокруто ))))
@Dobrovar-RU
@Dobrovar-RU 6 лет назад
))))))))))
@eugeniuspirantel1086
@eugeniuspirantel1086 5 лет назад
При всем моем уважении и благодарности за ролики скажу, что у меня крепнет ощущение, что Игорь в процессе съемки периодически накатывает по чуть-чуть. Потому что он как-то меняется в течение ролика. Возможно, устаёт )))))
@Dobrovar-RU
@Dobrovar-RU 5 лет назад
Ну почему же по чуть чуть)))) С вечера ставлю рюмку на тумбочку для просыпания и дальше поддерживаю состояние))))
@IronKokc
@IronKokc 6 лет назад
Сама суть метода в оригинале вроде как в правильной настройке мощности нагрева в начале перегонки, чтобы получить правильную дефлегмацию для качественного состава примесей в дистилляте (это 82% в струе), а вот сама разбивка на фракции это уже просто как вариант отбора и купажирования, хотя можно и без разбивки. И конечно хвост нужно контролировать. А вы просто тупо по таблице отбор сделали, так ничего хорошего не получится.
@robertglk6884
@robertglk6884 5 лет назад
Yuriy Aipov абсолютно в дырочку! Важна настройка отбора, а обьемы фракций вторичны и подлежат пересчету по факту
@cc6092
@cc6092 5 лет назад
день добрый Добровар! Вам совет,и тем кто заинтересован в ваших разработках-изделиях. купил у Вас куб 23л qps.ru/pEYOh (№ 031613730), с крышкой правда,всё хорошо, только пожалуйста:или качественно промывайте-устанавливайте "взрывной" клапан на крышке ,а лучше вообще его не ставте (по вашим деньгам это руб. 800 будет-понты). при первой перегонке был вынужден воспользоваться тесом-заткнул "шипение"..
@TheHorseInTheCoat
@TheHorseInTheCoat 5 лет назад
Странная иетодо. Степень укрепления даже на подстиле у всех разная. И от заполнения куба зависит и от формы крышки и от диаметра оборудования. Да много от чего. А тут хз какая крепость получится и проценты считать бесполезно
@АлексейОльгамец
На мой взгляд,это некий шаблон,по которому каждый,в процессе ,экспериментально, под себя подстроит процесс.Я данным способом пользуюсь этак лет 5.,но не постоянно.Если для "белого" пития,то метод подходит(с подгонкой под себя),но в основном для белого пользуюсь методом Габриэля.
@ИгорьВладимирович-и7у
ну это не свсем его метод, так делают виски
@MoonShineNV
@MoonShineNV 6 лет назад
Надо попробовать!
@EduardKorolev
@EduardKorolev 5 лет назад
Спасибо за
@EduardKorolev
@EduardKorolev 5 лет назад
Научный и разнообразный подход
@Bomj-Alkash
@Bomj-Alkash 5 лет назад
30мл в минуту? Что-то быстро, я буквально вчера 450мл голов отбирал аж 12 часов. Еле терпения хватило, но головы получились реально "радиактивные" :) а до этого были вонючие, но не настолько.
@Dobrovar-RU
@Dobrovar-RU 5 лет назад
Если на колонне, то достаточно 1/10 скорости отбора тела. При классическом методе половина скорости. Посмотрите Ром №2. Там отгабриэливаем и отбираем головы четыре раза на полной мощности, а потом на колонне, но их не осталось совсем практически.
Далее
Офицер, я всё объясню
01:00
Просмотров 3,9 млн
pumpkins #shorts
00:39
Просмотров 12 млн