ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ К ПИВУ 🍺🍺🍺 ОСТРЫЕ СОУСЫ

Подписаться 1,4 млн

Просмотров 206 тыс.

50% 1

t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
grillkovk ВК
zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
/ grillhub
Сотрудничество - grillkoff@mail.ru
Содержание:
00:00 Начало
00:55 Чистим и жарим
04:50 Кисло-Сладко-Острый соус
08:23 Острый чесночный мазик
12:11 Тар-Тар
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Креветки - 500г.
Маринад - 1 ст.л.
Чеснок
Сливочное масло
Кисло-Сладко-Острый соус:
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода - 50мл.
Ананасовый сок - 50-100мл.
Соль
Уксус яблочный
Вода -50мл.
Крахмал - 1,5 ст.л.
Ананас консервированный
Чеснок
Халапеньо
Острый чесночный мазик:
Яйцо - 1шт.
Масло - 150 - 170мл.
Петрушка
Лайм - 1/3 шт.
Соль, Сахар
Острый соус
Чеснок
Халапеньо
Острый чесночный мазик:
Сметана (15%) - 3-4 ст.л.
Чеснок
Соль
Сушеный укроп
Огурец свежий
Маринованный огурец
Халапеньо
#грильков #креветки #соусы #пивная

Хобби

Опубликовано:

28 апр 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 365

@Grillkov Месяц назад

Привет) Продолжаем пивную кухню, понял что я не показывал любимый рецепт жареных креветок, ну и 3 острых соуса к ним. Не любите острое? Просто не добавляем острых ингредиентов и будет тоже вкусно! Спасибо за поддержку рецептов!) П.С. Ребята, не поздоровался в начале, камера затупила! Привет :)

@sankryt1899 Месяц назад

Есть такая фишка. У блогера Береста вообще это по кд. Ни здрасте ни досвидиния

@stermakdrexstor7408 Месяц назад

Теперь когда есть три литра халапеньо от Виталанд, рецептов с халапеньо станет больше)

@hrddsk Месяц назад

Леха влил стопку водки и прогнал телегу про ананасовый сок

@bishiktash94 Месяц назад

А что будет, если добавить "Месть Наташи" ?)))

@ezapchkelizaveta Месяц назад

@@sankryt1899а ещё Юлечка Высоцкая: чтож, сегодня жжом крылья!

@MryJANISSA Месяц назад

АЛЕКСЕЙ, ВЕРНИТЕ КРАСНЫЙ ДОШИРАК НА ПОЛКУ!!!! ЕГО ОТСУТСТВИЕ МОЗОЛИТ МНЕ ГЛАЗА 😭

@viziter27moi Месяц назад

Когда на полки магазинов вернут ТОТ САМЫЙ красный дошик, тогда и у Алексея он появится.

@user-pk3fc7jy7x Месяц назад

Теперь я тоже не могу это развидеть😅

@yuniry4681 Месяц назад

Чет недавно решил купить красный дошик, могу сказать что испортитили однозначно его, острота совсем не так уже очень слабенько и очень сильный пересол

@olegsey8781 Месяц назад

Красный дошик уже не тот

@MryJANISSA Месяц назад

Я понимаю, но я так привыкла за годы его присутствия, что невозможно не замечать каждый раз что его там нет

@user-ww6ny2eq5p Месяц назад

В следующем видео нас ждёт уникальный рецепт, запеченных халапеньо в фольге, потом халапеньо под соусом болоньезе. Далее, халапеньо под шубой, легендарный суп из халапеньо. В мае, люля из остреньких халапешек, шашлык из халапешек, и 10 закусок перед шашлыком из халапеньо. И это только та железная банка закончилась ))

@id3425 Месяц назад

50 оттенков халапеньо, смотрите с водой и без перевода на канале Алексея

@Vsemmiradobra Месяц назад

И все это под соусом Щрирача 😂

@ynashard6279 Месяц назад

Подошло к креветосам, подойдет и к пельменям ))

@SERBF Месяц назад

Рецептов с халапешкой теперь на год припасено)))

@user-rh6wv7kv6m Месяц назад

Скоро масленица. Ждем блины с халапенью.😂😂

@user-dl3pz9mo5k Месяц назад

Как вы едите это говно?@@user-rh6wv7kv6m

@g.u.t.s1467 Месяц назад

@@user-rh6wv7kv6m Стандартная древнерусско-славянская скрепная блинная начинка! Как и креветки с тофу в крапивных листьях! ) 😋🤤🤗

@Andrew_Fe Месяц назад

@@user-rh6wv7kv6m с Лёхиной банкой это будут блины ИЗ халапешек!

@_krum Месяц назад

12:45, а во вторых потому что купили банку 3 кг и её некуда деть

@kisliks4929 Месяц назад

Никому из блогеров не ставлю так быстро лайк, как Лёшке)

@user-pd2xz6ts3j Месяц назад

Ну наконец-то морепродукты. От души душевно в душу за рецепт!)

@6a6yJl9 Месяц назад

Леша и Наташа, спасибо! Прям удовольствие получил!)

@sid8708 Месяц назад

Класс, мне очень понравилось видео. Обязательно попробую второй соус.

@user-fo6vk7ng6w Месяц назад

Алексей,спасибо за этот рецепт! Смотрю давно,всякое писал в камментах,но сейчас это шедевр!

@user-bj8yx3jg4v Месяц назад

Соусы - ТОП ! Спасибо)

@Gizmochka2k Месяц назад

Отлично! Очень вовремя, как раз том ям соус уже год лежит, всё думал куда применить! Да и соусы хорошие.

@user-sm9nz3op3w Месяц назад

Леха, от души за рецепт!!!!)

@Ivan_Batalin Месяц назад

Моего терпения для очистки раков и креветок не хватает😊 С удовольствием посмотрел. Спасибо!

@MrGarrykG Месяц назад

вааау, спасибо за эти рецепты!

@user-wp9st6tx5v Месяц назад

Алексей огромное тебе спасибо!!!! Вторые выходные семья просит меня снова приготовить соусы по твоим рецептам ,👍👍👍👍👍👍👍👍 Респект и Уважуха!!!!!!!

@ministar6834 Месяц назад

как же вкусно выглядит, надо приготовить, спасибо Лёха)

@ilyasotnikov1287 Месяц назад

Первый - отличный соус, вкус очень понравился. Способ приготовления креветок тоже суперский. Только надо брать большие креветки.

@user-xi3st9mx9q Месяц назад

Почёт и уважение. Красава как всегда

@user-ww5jd2oy9h Месяц назад

Синхрон! ) В эти выходные только готовила креветки с манго)) подсела на "ленивый" вариант - серые, без головы и пищевода.

@pavelkaboiv6236 Месяц назад

Отлично !

@user-vn1yo4xs8z Месяц назад

Алексей, за худи отдельный лайк! Привет с Камчатки! ❤

@PovaR142RUS Месяц назад

Лёха молодец,красава!контент супер,видео заслуживающие как минимум лайкоса👍

@user-ik6do8uy2p Месяц назад

За пивную кухню лайк не глядя!

@user-re3tb9pl6s Месяц назад

Лёха, Наташа, как всегда обалденно! Обязательно возьму на вооружение ваш рецепт.Снимайте почаще. Смотрится с удовольствием!

@dmytrmalash883 Месяц назад

Ахахахаха, дядя Сталик аж усы наверное выдернул: Попочка засорилась. Давно не пользовались. Аххх, Алексей Валентинович! Тайский связной

@vadim86r55 Месяц назад

Сегодня после работы только готовил такое. Все просто и быстро. И ингридиенты всегда всегда в наличии.

@sany100500 Месяц назад

Супер

@user-cu9tx2qx4u Месяц назад

Круто ❤❤❤❤

@ippolit_nezabudkin Месяц назад

Есть одно но, креветки надо жарить не чищеные... Делай что хочешь и как хочешь но без хитина креветки пустые получаются, Алексей попробуй это дельный совет😊😊😊

@slavannairobi Месяц назад

Алекс ,что ты творишь! Вчера замариновал креветки утром, к вечеру пожарил- это какой-то 3.14здец! На сегодня это лучший маринад для меня. Я хочу сказать, что им соус и не нужен, вполне самостоятельное блюдо. Извините за подробности, но гости облизывание панцири и потом уже чистили хвосты и макали в соус. Очень вкусный маринад! Только я немного добавил аджики в пасту для большей остринки

@Dantist- Месяц назад

С такой прической , нужно было ещё приготовить морских гребешков )

@user-fi6bj6yz8p Месяц назад

Рррррр😂😂😂😂Привет Михееву и Павлову. У них увидел Алексея и теперь постоянно смотрю)

@Antonio66977 Месяц назад

Я человек простой - зашёл, поставил лайк, сижу смотрю) Наталью с наступающим и всех девушек на канале ❤

@user-zr6bj8ti3k Месяц назад

Музыка прикольная, пойду искать :D

@user-dp1oo9uk8z Месяц назад

Как найдёшь, напиши название пожалуйста)

@AlexanderAzot Месяц назад

Леха расскажи с чем и как использовать рыбный соус)) Как мало про него рассказано ( Смотреть легко тебя 😉

@alexandermochulsky6010 Месяц назад

Как Лёха лысину замаскировал, ах красавец 😂👍

@lex5518 Месяц назад

Тёзка лайкос за очередной видос и за новую причёску :)

@klintakov_rv Месяц назад

Обычно делаю так(может кто попробует): берешь сковороду, льешь на нее побольше нерафинированного масла, давишь на чеснокодавке целую головку чеснока, кидаешь в масло, начинаешь поджаривать. через минуту берешь креветки, размораживаешь под водой, высыпаешь на сковороду, посыпаешь приправой для шашлыка или борща, солишь еще немного, начинаешь тушить, постепенно выпаривая воду, ближе к концу, когда воды уже почти нет, выжимаешь половину лимона в сковороду и кидаешь туда же сам лимон. дожариваешь, высыпаешь в глубокую тарелку, выдавливаешь вторую половину лимона, обильно поливая все креветки. наливаешь пива и можно кушать)

@fars1841 Месяц назад

По традиции Лайк до просмотра, ❤

@user-ez9gn4ku9f Месяц назад

ножницы топ, лайкую за них))))

@user-go1wb2ht5r Месяц назад

красава!

@Ilon_Marks Месяц назад

Кайф!

@Tulsky_Tokarev Месяц назад

Музыкальное сопровождение как всегда кайф👌

@victorshlykov527 Месяц назад

под креветосы готовлю такой соус: мазик + чеснок (давленый или мелкорубленный) + соевый соус (обычный дешманский "из пятерочки", типа сенсоя) + взбодрить табаской или шрирачей.

@kanal_Zhizn_Invalida Месяц назад

Вы знали, что самое полезное в креветках - это их кишечник, потому что они питаются водорослями? Я хотел бы выразить свое почтение за видео! Я с нетерпением жду каждый новый выпуск. Я сам являюсь автором и очень люблю ваши видео! Я снимаю видео о своей жизни, о простом парне-инвалиде детства, о моих животных и моем доме. Мне сложно создавать контент, но я стараюсь равняться на вас!

@_NatalKam_ Месяц назад

О! Привет с Камчатки😊

@antonbutorin_msk Месяц назад

Ох, Лёха, что за шутник-трёхсотник! 🤣 И силу земли вспомнил, и ананасы, и выходы утренние )))

@user-bo9ms7zn2p Месяц назад

ништяк, а сколько букв писать для хорошей индексации ютуба?

@user-xw3ku9jz3v Месяц назад

Алексей.отлично выглядите. Прическа вам к лицу😊

@MurLuckKissKuss Месяц назад

Соусы хорошо👍 Пасту том ям ненавижу, согласна на аджику, мариновать креветосы😁👍А если в мисо пасте попробовать?

@user-ns7ws9co6f Месяц назад

Я даже боюсь нижний шкаф открывать, там мисо- паста на меня глядит скорбными глазами, типа : на фига ты меня заказала и не пользуешься???😂

@MurLuckKissKuss Месяц назад

@@user-ns7ws9co6f она вкууууусная, зря!))

@andrey5295 Месяц назад

кухня тайланда - вот это реально находка. ! вот уж где краски вкусов !

@setus911 Месяц назад

Биск я не делал, но рыбный суп из креветочных голов получился очень ароматный

@mixasaint7328 Месяц назад

Новая музыка на представлении -наконец-то

@slanzeriocko5076 Месяц назад

Мое почтение

@sergb235 Месяц назад

Никогда не писал комментов под вашим видео. Леш спасибо большое за подачу. Ты простой человек, это видно, это притягивает, всегда смотрю тебя на протяжении пары лет и кушаю под твои видосы. Вы с Натальей отлично дополняете друг друга. Конечно всегда жду когда суслик закричит НАТАЛЬЯ! =) но понимаю что не всем нравиться, и вы его вставляете редко. Чувствуете нас, свою аудиторию, спасибо вам за это! PS От обломова отписался и больше не смотрю, устал от пафоса, будьте проще и народ потянется.

@bomber6621 Месяц назад

Алексей, скоро лето!Больше пивной кухни!!!

@Alex_Shtajn Месяц назад

Хоть бы причесался 😂 Привет, Леха из жаркого Екб! 😅

@user-iu5bd4pv6u Месяц назад

это он из своих трех с половиной волосин гребень начесал, типа модный поц😂

@northfirestar541 Месяц назад

И да - Алексей и Наталья - вы прям Угадали - решил сырые креветки попробовать и ТУТ Бац - и рецетики готовки и соусов!!! Прям Угодили!!! (и угадали)

@smotru_youtube Месяц назад

Ближайший год во всех рецептах у Лёши - холопешка! Мы помним ту огромную банку 😂.

@__Viacheslav__Ptt Месяц назад

Лёха я кончено люблю пиврую кухню , но обычно я начинаю её смотреть ночью и захлебываться слюнями в тысячу тысяч раз больше чем от любых обзоров 😂😂 вот везёт твоим друзьям если ты им такое делаешь , а особенно Дениске и Наташке ) надеюсь вы ещё будете делать эти пивные путешествия чтобы я наконец был не в море и смог на неё попасть и познакомиться хотя бы так с таким положительным человеком как ты 😅 .

@user-ze3yn9lf6s Месяц назад

Лех! Давай уже что бы щетина выросла в бороду)) рецепт-пулемет! 👍

@user-fe1gn5df7e Месяц назад

Классный рецепт, обязательно попробую) .....маленькое "но", панцирь у креветосов я б удалил) Лёха, побольше лайков, комментов и подписок)

@user-yc7it3gq9h Месяц назад

Панцирь это половина вкуса, без него не очень

@user-fe1gn5df7e Месяц назад

@@user-yc7it3gq9h согласен, но жареную креветку хочется быстро снямкать и запить пивасиком, а не чистить их) сугубо, моё личное мнение)

@gushchinica Месяц назад

Тоже не понял зачем...

@user-jx4bs2gx3g Месяц назад

Лёшка, делай подборку креветок замороженных.

@user-de7qp7rd3b Месяц назад

а куда петрушка делась на 9: 47, волшебство, или что то пошло не так🤣

@kosmossab Месяц назад

уже прилетел ну молодец ну красавец

@sergeyl6747 Месяц назад

Сделай пожалуйста шашлык с маринадом из том ям пасты😊

@virus77A Месяц назад

12:43 а ещё потому, что у нас его теперь НУ ПРОСТО ЗАВАЛИСЬ 😂😂😂👍

@PomerosNeuroAdept Месяц назад

😊Категорически желаю Здравствовать, богатеть и процветать! Лайку конечно же прожал😎

@user-cs1nm4qi3y Месяц назад

За носиком следи,вербальные действия. 🤘🤘🤘🤘

@sticus8747 Месяц назад

загарелый Лешка лови конечно лайк сразу)))

@SergeiBel Месяц назад

Когда рецепт даёт Лёшка , то можно быть уверенным в том, что всё будет зашибенно вкусно.

@user-kn4ht7nh2x Месяц назад

Сметана с пивом - та ещё компания.

@user-zh8ke1nl8k Месяц назад

За пивную кухню лайк и коммент!

@user-ln3yw3lg8o Месяц назад

У Лехи раньше везде была шрирача, сейчас халапеньо ))))

@user-pw5qk2uj1r Месяц назад

Пригаринки, как любит Лазерсон )

@c3ao_kykypy3a Месяц назад

Лёша, где твой фирменный режик для чеснока?!

@kanal_Zhizn_Invalida Месяц назад

Из криветок главное извлечь все содержимое! Хочу выразить свое почтение за видео! Я с нетерпением жду каждый новый выпуск. Я сам являюсь автором и очень люблю ваши видео! Я снимаю видео о своей жизни, о простом парне-инвалиде детства, о моих животных и моем доме. Мне сложно создавать контент, но я стараюсь равняться на вас!

@user-qf1by7yw5j Месяц назад

У меня дикая аллергия на креветки, но всё равно смотрю с удовольствием, спасибо за выпуск)

@user-jc5lt6xf2d Месяц назад

А где купить такие креветки???

@alexandr7926 Месяц назад

Извините я нажал жирный лайк в буквальном смысле ужинаю 😂

@Mkrtichkorepityan Месяц назад

Подскажите где найти трек который звучит 3:45 минуте? Пожалуйста 🙏

@user-lh4tm7fs4o Месяц назад

Дорогой Грильков, пишет тебе товарищ N. Короче Лёша, пока ты так будешь к пиву закусон готовить, я уже синий буду. Держи 👍. Нормальные криветки.

@Arctosvip4444 Месяц назад

После банки в 2,5 кг теперь во всех рецептах халапеньо)))) 😜👍

@Primpytin Месяц назад

СУПЕР РЕЦЕПТ👍👍👍👍🍻 С 8 МАРТОМ НАТАШУ🕺🍻

@vadozzz Месяц назад

Алексей, понимаю что большинству это не нужно, но тебе, в качестве рекомендации хочу посоветовать начать в относительно жидкие соусы добавлять ксантановую камедь. Вроде у тебя она есть, если не ошибаюсь. В первом соусе, при настаивании будет образовываться осадок в виде крупных ингредиентов. Чтобы соус был равномерным и спустя сутки, достаточно добавить ксантановую камедь на кончике ножа. И еще, предлагаю сделать слепой тест с глутаматом натрия (который усилитель), в соусах разница должна быть очевидна. Успехов! Спасибо за контент

@FelanKell Месяц назад

Я обычно для креветосов делаю 50 на 50 мазик + сметана + пара зубчиков чеснока пропущенного через чеснокодавку + мелко покрошенный укроп (ну и щепотка - две соли, по вкусу) Перемешать и на пол часа - час в холодильник.

@user-wz2lw4oi9q Месяц назад

Фу Креветки мазиком мазать:/

@FelanKell Месяц назад

@@user-wz2lw4oi9q если что, у Грилькова по факту получился домашний майонез, масло + яйцо + соль/сахар и лимонный сок. Он только горчицы не добавлял. И потом уже всякие допинги в виде чеснока, петрушки и халапенью. Блин да у него даже отрезок видео называется острый чесночный мазик.

@user-nw2kv8ft7f Месяц назад

Какой мазик и сметана к креветосам? К креветкам ток чеснок и пивас.Остальное извращение!

@user-wi1fv9ec6z Месяц назад

Ну наконе то пивная кухня!🎉

@kanal_Zhizn_Invalida Месяц назад

Грильков молодец и креветки тоже) Мое почтение за видео! Я с нетерпением жду каждый новый выпуск. Я сам являюсь автором и очень люблю ваши видео! Я снимаю видео о своей жизни, о простом парне-инвалиде детства, о моих животных и моем доме. Мне сложно создавать контент, но я стараюсь равняться на вас!

@zloyegorka_ Месяц назад

Мазик Сметана зелень чеснок соль и блендер - пушка

@user-kq6xc8jh6k Месяц назад

Ледяная вода? На озоне можно заказать?

@woolf850 Месяц назад

Я креветки тушу в соевом соусе с адыгейской солью с чесноком, укропом и лимоном! Получаются не резиновые👍 и очень сочные!!!

@residentgood4150 Месяц назад

Можно рецепт, пож)

@user-Alexandr_Timofeev116 Месяц назад

Ещё перец красный острый насыпаем,под пивко👍

@user-xh2yf7uw2r Месяц назад

Алексей привет,просьба сделать обзор на васаби

@user-wg2ni5fl1f Месяц назад

Лёш! Где взять такую кофту???😮

@MrGrach646 Месяц назад

Вот это вовремя, последние несколько дней хотел креветок с пивом и тут вы... Опробовано, съедено, шикарный рецепт! Бодяжил пасту том-ям с маслом и соевым соусом, по соли отлично!

@gurgenzolakote5257 Месяц назад

Почему бы креветки не почистить заранее?Добрая часть соуса остаётся на панцире,который ты,марая руки,оставишь в виде мусора на столе. И,да,спайси-майонез зелёного цвета это что-то новенькое.Попробуй для этой цели Kimchi base.