Тёмный

Кальмар по-камчатски. Справится даже ребенок! 

Oblomoff-stuff
Подписаться 1,5 млн
Просмотров 1,3 млн
50% 1

Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
Мой мерч - nicemerch.ru/
МОЙ МЕРЧ в ВК (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Стримы -
/ @slavno

Опубликовано:

 

1 фев 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,2 тыс.   
@oblomoffstuff
@oblomoffstuff Год назад
Рецепт с канала Фишермана ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-IIosTvNrw9g.html
@zam21zam
@zam21zam Год назад
Канал вообще зачет!Засолил по его рецепту икру щуки это бомба
@user-tf5vo4wv2n
@user-tf5vo4wv2n Год назад
Котлетки с фарша кальмара это божественно.....
@jonjon-sz6xn
@jonjon-sz6xn Год назад
да рома класс готовит рыбу и он знает тебя олег!)))
@Fakel_Voronezh
@Fakel_Voronezh Год назад
Да,Фишерман крут.Молодец что пиаришь его
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Год назад
Олег я про тебя знаю :))) Давнишний твой подписчик, Я очень рад что тебе и твоим зрителям понравился мой рецепт, Вот тока регион у меня 27 Это Хабаровский край, :)) Хочу сказать спасибо за то что ссылку на меня оставил, обычно коллеги блогеры когда мои рецепты берут про меня даже не заикаются :)
@user-wb5ec7zp2h
@user-wb5ec7zp2h Год назад
Открою тебе секрет, кальмар надо покупать нечищенный, чтобы он был красноватого цвета- это значит,что его заморозили свежим. Если кальмар чищенный, то велика вероятность что он пролежал в бункерах на пароходе не мене 6-10 часов.... я работаю в море на Камчатке.
@full-m-00-n
@full-m-00-n Год назад
Полезная инфа, но боюсь, что лень возьмет вверх и я возьму чищенные 😂👍
@Ivan.Kovalenko
@Ivan.Kovalenko Год назад
Открою секрет - уже лет 10 у нас не продаются не чищенные кальмары. Обидно. Насколько понимаю, "чистят" их при помощи химии, как по мне, воняют типо хлорки что-то.... некоторые вообще есть не возможно. Раньше часто готовили в разных блюдах, сейчас не хочется.
@user-wk1mz4zi8p
@user-wk1mz4zi8p Год назад
​@@Ivan.Kovalenko в Красноярске во всех магазинах есть не чищенные
@user-kv7xy7dt2i
@user-kv7xy7dt2i Год назад
И окунали в химию,что б очистить от пленок и шкуры.
@user-yg9yv2tu8i
@user-yg9yv2tu8i Год назад
​@@Ivan.Kovalenko только что в рыбном ларьке купил замороженных не чищенных.
@user-rn4lc1xr7t
@user-rn4lc1xr7t 7 месяцев назад
Кольца кальмара готовятся точно так же. Не нужно ничего отбивать. На кольца тушку порезал ножницами, в муку, яйцо и корейские сухари. Огонь!!! 😋 А чеснок с шрирача весь вкус кальмара перебивает. Одной соли достаточно. Владивосток ✌️.
@user-pw1tr5sn3s
@user-pw1tr5sn3s 5 месяцев назад
Извините, что за корейские сухари?
@beahtris6393
@beahtris6393 5 месяцев назад
​​@@user-pw1tr5sn3s У нас в магазинах продаются, крупного помола, в больших пачках с иероглифами, в каждом магазине у нас. Так и написано на упаковке, сухари панировочные. Они как бы воздушные, из-за этого и крупные пачки, объёмные, большие. В сухарях уже видимо добавлены какие-то вкусовые добавки. Уссурийск
@ikramova51
@ikramova51 5 месяцев назад
​@@user-pw1tr5sn3sОттоги
@user-bs9bb9uo9i
@user-bs9bb9uo9i 5 месяцев назад
​@@user-pw1tr5sn3sпродаются на озоне видела, панировочные сухари корейские😊
@user-me8oc7jy1e
@user-me8oc7jy1e 5 месяцев назад
@@user-pw1tr5sn3s Сухари Оттоги..
@user-eh4mu6jt3z
@user-eh4mu6jt3z 4 месяца назад
Люблю читать комменты!!! В них всегда больше полезной инфы, чем в ролике!!!
@user-el5kh1cl5c
@user-el5kh1cl5c Год назад
глаз задергался, когда ложка в соусе полетела в банку с сахаром🤣😂🥲
@Charles_Milles_Manson
@Charles_Milles_Manson Год назад
Вообще пофигу
@potok_soznanija2020
@potok_soznanija2020 Год назад
Там и другие 'косяки' были: когда Олег отвлёкся на телефонный звонок и кальмар упал на стол, а не в тарелку.
@sqrina
@sqrina Год назад
Был бы дазерсоном все лодочки были бы в одном стакане с водой)
@Yungaib
@Yungaib Год назад
@@sqrinaв воде, которая после первой грязной ложки уже грязная))
@svarog1863
@svarog1863 Год назад
Словил туже реакцию мозга. 😅
@user-gr2zb8rk9d
@user-gr2zb8rk9d Год назад
У Фишермана пипец как много вкусных рецептов из морепродуктов. Он даже чешую готовит по ресторанаму, Всем Мира и добра.
@vladycry
@vladycry Год назад
Так а канал есть?
@catwoa8682
@catwoa8682 Год назад
@@vladycry Фишерман
@S.N.V.1983
@S.N.V.1983 Год назад
@@catwoa8682 не советую его канал, там так все охуенно, вкусно, понятно, дешево и МНОГО, что ты просто на полгода или больше начнешь все повторять. Будешь сидеть на работе и перед возвращением домой что-нибудь смотреть в надежде дома повторить.
@Ruwisk
@Ruwisk Год назад
@@vladycry точнее fisherman27
@user-mz6pg9iv8j
@user-mz6pg9iv8j Год назад
А без слов-паразитов(хамских) рецепт будет непонятен зрителям???
@ngnikon9282
@ngnikon9282 Год назад
Мы на Камчатке ещё готовим так: очищаем кальмар ото всех плёнок, не отбиваем и не разрезаем! Маринуем, кому как нравится. В кальмар кладём кусочки сыра, панируем и жарим! Очень вкусно.
@ONAK.ONE.illustrator
@ONAK.ONE.illustrator Год назад
ООО спасибо и почему я сама не догадалась
@user-zu3ws4py7o
@user-zu3ws4py7o Год назад
Сыр кладётё внутрь кальмара,как в чулок,или в панировку добавляете?
@skaygamer1859
@skaygamer1859 Год назад
@@user-zu3ws4py7o Юлия
@user-ym7xd1gn8v
@user-ym7xd1gn8v Год назад
​@@user-zu3ws4py7o наверное ,можно попробовать малым количеством в 2-х вариантах.
@ngnikon9282
@ngnikon9282 Год назад
@@user-zu3ws4py7o внутрь кладём, потом мука, яйцо, панировка
@user-bp4go1gy6j
@user-bp4go1gy6j Год назад
Готовила по данному рецепту, очень вкусно и нежно получилось. Спасибо.
@user-ks7yw7xt9e
@user-ks7yw7xt9e 11 месяцев назад
Несколько лет назад муж постоянно ходил на кальмары (в ночь) Утром проснешься, десятилитровое полное ведро кальмаров. Что только с них не делала😂Сейчас боится выходить, касатки в наших водах появились. Страшно.
@galina4148
@galina4148 9 месяцев назад
Хватит жрать. Как паразиты.
@user-op1dc6wj4g
@user-op1dc6wj4g Год назад
Сочетание вкусов, на мой взгляд, идеально. Спасибо автору и исполнителю за маринад, соус и блюдо в целом.
@dlbm_industries
@dlbm_industries Год назад
Всегда приятно открыть для себя неизвестный на протяжении 33 лет жизни на Камчатке рецепт.
@R1ghteousness
@R1ghteousness Год назад
Фактишь дядя
@UbemumbeOsas
@UbemumbeOsas Год назад
Соболезную что вы там живете, гниловатое место(
@dlbm_industries
@dlbm_industries Год назад
@@UbemumbeOsas 🤷🏻‍♂️
@eugeneforbs4304
@eugeneforbs4304 Год назад
Привет от срв
@user-we7xx3kv3o
@user-we7xx3kv3o Год назад
С учётом того, что кальмар на Камче не ловится)
@user-sw8ix7oh8u
@user-sw8ix7oh8u Год назад
Спасибо большое за идею , обязательно так приготовлю , я раньше только салат готовила , а это мне понравилось !!! 👍
@Death_26
@Death_26 Год назад
Ещё один нюанс! Плёнку с кальмара нужно убирать! На разломе видно эту плёнку, она не жуётся и из-за неё кальмар скручивается!
@artyomborovkov497
@artyomborovkov497 Год назад
Под толковым комментов сразу поделюсь советом - эти плёнки удобнее всего убирать, когда кальмар почти замороженный - сунул из морозилку под теплую воду, верхний слой стал мягким, мясо ещё замёрзшее. Потом под плёнку втыкаю зубочистку, ею край плёнки отслаиваю - и всё, дальше она снимается почти как носок. С внутренней так же почти, только разморозился кальмар так, что его можно разрезать, а не расколоть - раскидал тушку на две половины и внутри так же зубочисткой плёнку сдираешь. Имхо там может и не обязательно, она там тоньше и не такая однородная, может и жеваться проще будет. Если его так почистить - потом можно хоть час варить, останется максимально нежным
@user-wm7zv4vm6p
@user-wm7zv4vm6p 5 месяцев назад
Зарекался ночью смотреть... теперь блин жрать хочу!
@drplusher
@drplusher Год назад
Название соуса наршараб происходит от двух азербайджанских слов: «нар» - гранат и «шараб» - вино, так что с Грузией чуток промахнулся)
@user-dn7rw8oe3y
@user-dn7rw8oe3y Год назад
Уважаемый немного поправлю, шараб переводится как сок )
@user-lg5ev5ml9z
@user-lg5ev5ml9z 3 месяца назад
​@@user-dn7rw8oe3yвоот, так уже понятней! А то я тоже думаю- где ислам и там вино?!) а так всё встаёт на свои места
@user-it3rz8qo7g
@user-it3rz8qo7g Год назад
Привет с Камчатки ! Ну наконец то блюда которые мы любим и готовим!
@user-xw3mz1yc1d
@user-xw3mz1yc1d 11 месяцев назад
Привет из Вилючинска✌🏼
@user-vb1nk3sv4r
@user-vb1nk3sv4r 4 месяца назад
Ребята не смотрите этой. Плохому научитесь.
@user-mp7pe3ls8q
@user-mp7pe3ls8q 7 месяцев назад
Спасибо за рецепт. Мне 51 год,родилась на Камчатке,а кальмар делать не умею. Недавно только начала делать салаты. Хочется чего-то новенького. Теперь я знаю что приготовить.
@user-kq6td9fi6w
@user-kq6td9fi6w 4 месяца назад
Фишермен профи. Я уже хрен знает сколько лет с ним по рыбе, равных ему нет на ютубе в этом плане👍
@user-bc1cx3fj5l
@user-bc1cx3fj5l Год назад
Спасибо за рецепт, завтра попробую сделать
@user-sd9ej3lk3t
@user-sd9ej3lk3t Год назад
Респект за то, что даёте ссылку на канал откуда был взят рецепт, уже встречала несколько приёмов приготовления рыбы с его канала, но каждый норовит присвоить себе авторство.
@user-uz1uw6bq4y
@user-uz1uw6bq4y Год назад
Правильно, честность надо поощрять!
@user-gv5bl2wz9t
@user-gv5bl2wz9t 5 месяцев назад
Этот рецепт обязательно теперь будет моим семейным! Спасибо большое!!!
@golynschak
@golynschak Год назад
Рома Фишерман - лучший блогер по разделке, засолке, копчению рыбы. Даже многим шеф поварам нужно у него поучиться. И рецепты китайской кухни у него интересные, часто необычные. Давно на него подписана. Однозначно рекомендую!!!
@elenasergeevna9862
@elenasergeevna9862 Год назад
Спасибо! Подпишусь и я, если его так рекламируют!!!
@Maranafa_
@Maranafa_ 11 месяцев назад
Очень безпалевно рекламишь канал мужа
@user-fs6io9ex5w
@user-fs6io9ex5w 4 месяца назад
Живу в Казахстане и тоже подписана на ФИШЕМЭНА,круто готовит рыбу,хе и китайские блюда ,так ,как живет в близости с Китаем​@@Maranafa_
@user-wi4xm6rn3c
@user-wi4xm6rn3c Год назад
Я сделала по этому рецепту.Очень и очень вкусно.
@user-tu2tf7em8g
@user-tu2tf7em8g Год назад
Очень понравился ведущий - видно, что многое знает и умеет интересно рассказать
@user-wr2ww1fz2d
@user-wr2ww1fz2d 5 месяцев назад
Огромное спасибо за рецепт !!! Теперь я знаю что приготовить гостям .
@Ostanovite_zemlu_ya_soydu
@Ostanovite_zemlu_ya_soydu Год назад
Наконец-то блюда для работников бюджетной сферы, рад, что рубрика общажный повар вернулась 🤣🤣
@hanhanovich714
@hanhanovich714 Год назад
Не настолько то и бюджетно))) учитывая нынешние цены на них)))
@user-jm3fo6ve6r
@user-jm3fo6ve6r Год назад
@@hanhanovich714 это был сарказм..
@fatalii.
@fatalii. Год назад
@@user-jm3fo6ve6r как-то я пропустил тот момент, когда кальмары стали стоить 350р. за кило.
@viktoria529
@viktoria529 Год назад
@@fatalii. это дорого?
@user-jm3fo6ve6r
@user-jm3fo6ve6r Год назад
@@fatalii. у нас в ростове на дону они еще дороже, я думаю
@wanderer13__
@wanderer13__ 10 месяцев назад
Приготовил! Прикольно получилось. Спасибо 🙏💕
@user-sp2jw8nn3b
@user-sp2jw8nn3b Год назад
Спасибо ,что то новое для себя постораюсь запомнить и применить !
@nikanarven
@nikanarven Год назад
Давленый чеснок и сушёный чеснок - два вообще разных вкуса и запаха. Добавляю оба, если только не забыла купить один из них.
@Azamat_Sh.A.N.
@Azamat_Sh.A.N. Год назад
Фишерман, по посолке рыбы, по моему лучший. Объясняет много нюансов.
@midnightgmail
@midnightgmail Год назад
Спасибо за очередной ОБЩАЖНЫЙ рецепт!
@user-px4uo7pl6v
@user-px4uo7pl6v 4 месяца назад
Да! Не горит и не стреляеь😅
@user-fw5tc5mo2k
@user-fw5tc5mo2k Год назад
Отличный рецепт. Я так же готовлю, но никогда не отбивала, попробую обязательно. А Вы попробуйте соус к ним сделать из сметаны + перец черный+ соль+ рубленная зелень, он облегчит фритюр и прекрасно дополнит вкус ;-)
@trustme2980
@trustme2980 7 месяцев назад
Спасибо, я как раз искала не острый соус)
@user-np2rc9mn2v
@user-np2rc9mn2v 4 месяца назад
Я думаю что соус должен быть по вкусу для каждого.там уже есть чеснок.
@lara-chef
@lara-chef 4 месяца назад
Автору спасибо и всем тем кто поделился тоже своими рецептами, мне они тоже понравились буду пробовать все
@happyhappy4918
@happyhappy4918 Год назад
Я делаю котлеты из кальмара.. 1 кг размороженного и очищенного кальмара, лук 50 грамм, 2 желтка, специи по вкусу.. Лук на мелкую терку, а потом вместе с кальмарами пробиваю в блендере, добавляю желтки и специи. Если жидковато то добавить не много крахмала и методом 2 ложек выкладываю в сковородку с раскаленным маслом
@nataliesharipova2283
@nataliesharipova2283 Год назад
Спасибо друг
@n.romanenko5555
@n.romanenko5555 5 месяцев назад
Надо попробовать Благо дарю за идею
@user-zb3dn6us8s
@user-zb3dn6us8s Год назад
Обожаю кальмара, спасибо за рецепт. Будем пробовать.
@tomb_raider2801
@tomb_raider2801 Год назад
Прикольно. Как раз кальмара заказала)) обязательно попробую данный рецепт 😅
@olya400
@olya400 Год назад
Олег, спасибо за видос. Только сегодня купила кальмары, но не знала точно что из них сделать.
@oblomoffstuff
@oblomoffstuff Год назад
на здоровье!)
@user-pu7mm2rm3p
@user-pu7mm2rm3p 4 месяца назад
Благодарю тебя за интересный рецепт приготовления кальмаров все быстро и понятно . здоровья здоровья тебе и большой любви успехов вашему каналу.❤❤❤
@user-qn5ps9cm7l
@user-qn5ps9cm7l 4 месяца назад
Спасибо дорогой за рецепт и вообще подготовку кальмара❤
@max8berlin131
@max8berlin131 5 месяцев назад
Оч. Понравилось!Спасибо!Наконец то узнала рецепт,который понравился
@user-uu3xy1xw9l
@user-uu3xy1xw9l Год назад
Обязательно приготовлю. Обожаю кальмары. В Тайланде ели кольца кальмара в хрустящей панировке-оч вкусно.
@user-px4uo7pl6v
@user-px4uo7pl6v 4 месяца назад
Кольца кальмара всю жизнь везде готовят и без Тайланда.
@user-fv9un8hn6b
@user-fv9un8hn6b Год назад
Купила свежайшие, охлаждённые, чищенные и потрошенные кальмары в Перекрёстке. Редко, когда там есть свежие морепродукты, но мне повезло - очень хорошие тушки попались.
@dmitrykondratenko8181
@dmitrykondratenko8181 Год назад
Друже застрял в альтернативной реальности. Кальмар сейчас стоит пипец как дорого
@atark3932
@atark3932 Год назад
А в Италии ваще дорого шо кошмар(зачоркнуто) кальмар! И это там где его ловят!
@lazerlazer1680
@lazerlazer1680 Год назад
400р за килограм, прям как свинина, ну прям неподьемная цена))))))
@user-zc9xq4ty3o
@user-zc9xq4ty3o Год назад
​@@lazerlazer1680 Где вы такую цену увидели? 🤔 Ни хрена он не стоит 400. Меньше 300 рублей.
@lazerlazer1680
@lazerlazer1680 Год назад
@@user-zc9xq4ty3o у нас 400 магнит лента пятерочка, может где то и есть дешевле но впадлу прям каждую копейку экономить тратя время на поиски)
@user-gd5um2jo4s
@user-gd5um2jo4s Год назад
400 рэ ЛЕНТА спб. Вчера взяла спец, чтоб приготовить по этому рецепту
@user-bb1bx5ps2c
@user-bb1bx5ps2c 11 месяцев назад
Спасибо, обязательно попробую, блин, обожаю такие блюда❤❤❤ Пока смотрела наоблизывалась, как кошка)))) С п а с и б о!
@user-zk7eg5fm7r
@user-zk7eg5fm7r 4 месяца назад
Очень вкусно рассказываешь Спасибо за рецепт Обожаем кальмары, но так не делали Успехов, Удачи и Счастья!!!
@gala1690
@gala1690 4 месяца назад
Главное противозащитные очки не забыть,сильно стреляют при жарке это верно! Классный рецепт давно так делаю отбивные,спасибо за идею как запомнить последовательность укладки на сковороду от ручки пот часовой,возьму на заметку!
@user-cs1kv4qk5r
@user-cs1kv4qk5r 4 месяца назад
С ума сойти столько добавок что от кальмара ничего не осталось 😮
@user-gr9fh1qy6d
@user-gr9fh1qy6d 3 месяца назад
😂😂😂😂
@user-kv8nt5tf3f
@user-kv8nt5tf3f 3 месяца назад
Очень вкусно!))
@basilio572
@basilio572 Год назад
Ты так классно готовил кальмара, что мне захотелось съесть второй доширак!
@turumpurum9374
@turumpurum9374 Год назад
Мажор, дошик дороже кальмара
@user-yu2mq8xy8d
@user-yu2mq8xy8d Год назад
😀😁😂
@maiusiksireneva547
@maiusiksireneva547 Год назад
Повеселил 😂😂😂
@ch-kq4ef
@ch-kq4ef Год назад
😂😂😂
@user-li5xm5qj7d
@user-li5xm5qj7d 4 месяца назад
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍🔥
@user-qr4iy2yc8b
@user-qr4iy2yc8b Год назад
Точно так-же можно сделать болгарский перец. Очень вкусно получается
@LazyFromOrel
@LazyFromOrel Год назад
По-моему невозможно как-то отбить болгарский перец, он тупо сплющится в кашу.
@user-qr4iy2yc8b
@user-qr4iy2yc8b Год назад
@@LazyFromOrel его не надо отбивать, нарезать крупными кусочками, посолить, можно специи по вкусу, запанировать и пожарить. На вид смотрится не так красиво, как кальмар, но на вкус очень даже
@Chernajaboroda
@Chernajaboroda Год назад
Мне кажется, после каждой съёмки за Олегом кухню отмывает клининговая компания..
@oxrenevatel5165
@oxrenevatel5165 Год назад
Снимает очередную квартиру
@Chernajaboroda
@Chernajaboroda Год назад
А старую сжигает..)
@FerSniper
@FerSniper Год назад
Лучший спасибо за потраченное время!!! Красава за честность респект!!!
@maxim3953
@maxim3953 Год назад
Очень крутая закускка в Пенному !!! Вялики Дзякуй!
@user-pr2pk9lg6e
@user-pr2pk9lg6e Год назад
Ням ням-ням 😋😋 уже хочу)))] обожаю кальмаров в любом виде ❣️❣️❣️
@Olga_svetlya
@Olga_svetlya Год назад
Готовим такое уже очень давно но не отбиваем, кальмара, готовим в обычном кляре просто с солью и перцем , на раскалённой сковороде эти кусочки кальмара превращаются в трубочки.. Это очень прикольно выглядит, и вкусно 👌
@jeef5129
@jeef5129 Год назад
привет у меня почему то кальмар резиновый все время хоть 30 смек делаю хоть 1 минуту , брал тушку кальмара филе
@Olga_svetlya
@Olga_svetlya Год назад
@@jeef5129 даже не знаю почему у вас они получаются жёсткими, может они эти кальмары были старыми?! )) Знаю что если быстро опустить в кипящую воду или масло, то готовить не более одной минуты, а то и меньше
@user-pr8md2jk9z
@user-pr8md2jk9z 7 месяцев назад
​@@jeef5129говорят чтоб был мчгкий надо 3 мин или аж 40 мин
@user-kg1jw4pp8c
@user-kg1jw4pp8c Год назад
Реклама огонь 😂😂😂😂😂😂😂глядишь и вечер пойдёт как надо 😂
@user-zj3ys5te7q
@user-zj3ys5te7q 4 месяца назад
Как я люблю кальмаров ! Хорошо что позавтракала слюнки бегут спасибо огромное пойду готовить удачи Вам
@Olegtmb68
@Olegtmb68 Год назад
Фишерман в русскоговорящим ютубе лучший по блюдам из морепродуктов!
@user-ok1hh8zy2c
@user-ok1hh8zy2c Год назад
Это обязательно нужно повторить, думаю под чайный гриб заходить будет на ура!
@Mamut.Rahal13
@Mamut.Rahal13 Год назад
алкоголь для быдла
@user-tz5xx6tp3x
@user-tz5xx6tp3x Год назад
такое заходит или с пюрешкой или с жаренной (зашкваренной слегка) картошкой!
@user-uz1kh7yo7j
@user-uz1kh7yo7j 4 месяца назад
Благодарю за рецепт обязательно приготовлю на новый год
@user-cp6qs7yg4g
@user-cp6qs7yg4g Год назад
отличный рецепт! делал сразу за просмотром твоего видео)) просьба: разберись со звуком! иногда нормально слышно, иногда прям прислушиваться приходиться... спасибо за твоё творчество!!!
@user-se8wi9ee5y
@user-se8wi9ee5y Год назад
Мой любимый кулинарный хулиган 💕💥 всё, что ты кашеваришь,- это вкусно подано ☝️❣..особенно звуковое словесное сопровождение 👍😉, не говоря уже о том, что результат-вкуснятина всегда 💕🥰
@TheArthibaldShow
@TheArthibaldShow Год назад
Ну, раз ты справился, значит ребёнок и подавно😁
@luckycolour
@luckycolour Год назад
😂😂😂 почему это так смешно
@forest7570
@forest7570 Год назад
Олег - общажный повар, вернулся!
@user-xw6xt8rd2j
@user-xw6xt8rd2j Год назад
Класный хлопец! Удачи тебе! Я думаю кальмар будет соответствовать хозяину!
@Marina_sFood
@Marina_sFood 5 месяцев назад
Никогда так кальмары не готовила,обязательно приготовлю
@user-lx7lw3pl8w
@user-lx7lw3pl8w Год назад
наршараб + соевый соус уже давно использую для мариновки мяса и тд. сам додумался смешать что бы заменить мёд
@mahax-yoda01
@mahax-yoda01 Год назад
Как всегда молодец! Спасибо! У Фишермана много прикольных и необычных рецептов на любой кошелек, но продукты такие не везде есть . З.ы. самое сложное блюдо из кальмаров - котлеты (фарш: 1/2 вареных и 1/2 сырых кальмаров. !!!жарить сложно - стреляют и взрываются!!!).Ну оооочень вкусные.🤩
@user-zy2dw7iv4y
@user-zy2dw7iv4y 6 месяцев назад
чтоб масло не стреляло,надо его посолить
@user-fs6io9ex5w
@user-fs6io9ex5w 4 месяца назад
Я кальмар нарезаю мелкой сеточкой с внутренней стороны ,тогда кусочек сворачивается в виде шишки ,также панирую ,как в видео и в жарю. Фишемэн научил. Красота на столе
@user-jx2fu2fj5y
@user-jx2fu2fj5y 4 месяца назад
Это в Питере кальмар не очень дорогой, а вот у нас во Владивостоке цены зашкаливают.
@user-yx2dv6wv6g
@user-yx2dv6wv6g 3 месяца назад
Не Знаю сколько кальмар в Питере ,не интересуюсь,потому что рыбное ничего нельзя сейчас вобще,я свами согласна живёте возле моря,а всё дорого, всё знаю, всё дорого,я с Приморья со Спасска,второй год живу под Питером пришлось,тут считают,что Приморье богатое,а я спорю,что по праздникам кальмар позволяют и т.д,скучаю,люблюприморье!с новым годом Вас,всех,здоровья ,мира,счастья!
@user-cq4bt5sw1h
@user-cq4bt5sw1h 4 месяца назад
Хорошая идея даже на НГ🎉👍💋
@user-tq9sw3kw2v
@user-tq9sw3kw2v Год назад
У фишермана очень много рецептов бомбических
@user-iw8fm5pv8w
@user-iw8fm5pv8w 5 месяцев назад
Наршараб это соус из гранатового сока, достояние азербайджанской кухни, идеальный соус к осетрине, ну и, наверное, ко всему, что из морей-океанов . Удачи и процветания !
@malikkarimz
@malikkarimz Год назад
Да успокойтесь все, он специально сказал что наршараб это грузинский соус, что бы в комментах было мясево, наршараб это азербайджанское название соуса ....
@e-mailGuru
@e-mailGuru Год назад
В таком кляре съедается все - курица, мясо, даже овощи и фрукты. Мы так банан как-то делали. Вкусно получилось. В пшеничную муку рекомендую добавить кукурузную муку, или крахмал.
@user-ss2jc4ll3q
@user-ss2jc4ll3q 4 месяца назад
Вы прикольно настраиваете и комментарии у вас хорошие ,дополняют вас хорошо! Уважение, за то ,что вы готовите с хорошим настроением ,на позитиве,! Только в таких случаях,еда в результате - лекарство для здоровья!!!🎉🎉🎉🎉😊😊😊
@user-cl8tw3xk5c
@user-cl8tw3xk5c Год назад
*Пару лет назад Я научился от Фишермана готовить очень лёгким способом ОЧЕНЬ костлявых Рыб БЕЗ Костей !!! Теперь я знаю как готовить кальмара, от того же Фишермана благодаря Обломову* 👍
@deidova1698
@deidova1698 Год назад
Аналогично !!! 👍 Теперь ем карасей с Ещё бОльшим удовольствием !!!
@user-te2ko1ri4e
@user-te2ko1ri4e Год назад
Олег, просто, вкусно, спасибо за рецепт. Обязательно попробую, никогда не готовил кальмара. После просмотра подумал а останется ли не следующий день 🖐😂😂😂😂
@user-ow8ty4tu6e
@user-ow8ty4tu6e Год назад
Лучше не отбивать ,а снять на сыром пленки с обеих сторон -будет мягким в любом случае , если сильно не пежарить. Порезать лучше мельче, не будет стелять при жарке
@user-px4uo7pl6v
@user-px4uo7pl6v 4 месяца назад
Будет стрелять хоть как не режь.
@user-xk5yl9fq2t
@user-xk5yl9fq2t Год назад
Ой сделаю, нравится!!! ❤❤❤
@user-mt6lc9ht1o
@user-mt6lc9ht1o Год назад
Благодарю за масте-класс
@tatiyanamarfina8206
@tatiyanamarfina8206 Год назад
Молодец,подумал о соседях когда отбивал,чтобы не помешать шумом.Вот бы каждый так помнил о комфорте ближнего.
@zigo9284
@zigo9284 Год назад
«Наршараб» это ни разу не грузинский, а азербайджанский соус. Нар- гранат, шараб- вино 👍🏻
@user-lg5ev5ml9z
@user-lg5ev5ml9z 3 месяца назад
Мусульманам же нельзя вино! Я всё таки думаю , что он грузинский;)
@user-ls1qi3pf1c
@user-ls1qi3pf1c Год назад
Вот ну лучше всех ведь заходят рецепты от Обломова👍
@oblomoffstuff
@oblomoffstuff Год назад
Пасиба!)
@user-id1pj8mb2h
@user-id1pj8mb2h Год назад
Ооох классно теперь кальмаров захотелось
@dyadyadobriy
@dyadyadobriy Год назад
У ФИШЕРМАНА хорошие рецепты, жаль, что его канал недавно взломали и украли. Он создал новый. Вялим рыбу по его рецептам) супер.
@anything_somewhere
@anything_somewhere 8 месяцев назад
Брехня! Никто его не взламывал! Подписан на него несколько лет, регулярно ролики выпускает!
@olyahon1981
@olyahon1981 Год назад
Я так хочу найти идеальный рецепт для кальмара,но так еще его не нашла. 😔 Молодой человек,вам надо развивать вашу речь,ухо режет...
@user-fm7sh7zu9y
@user-fm7sh7zu9y 14 дней назад
Очень неприятно слышать жаргон.Неужели так трудно разговаривать нормально,красиво?,Пропало желание подписываться.
@aleksa23
@aleksa23 4 месяца назад
Спасибо за вкусный рецепт😘😋👍. А я кальмары только в салатах ела и не очень признавала их и никак не думала,что их так можно вкусно приготовить.Из коментов я многое для себя разузнала,но так и не поняла,одни хвалят и хают красных,другие хвалят серых и розовых. Наверное куплю все три вида и сама сравню их после жарки.
@user-mx7jj7vm6v
@user-mx7jj7vm6v Год назад
Спасибо Олежек!!!!
@slimdaddy6775
@slimdaddy6775 Год назад
Друже открою тебе секрет пленка у кальмара есть как внутри так и снаружи)На 12.41 видно эту пленку,поэтому кальмар не будет таким нежнейшим
@ngnikon9282
@ngnikon9282 Год назад
Многие не любят заморачиваться с пленкой
@slimdaddy6775
@slimdaddy6775 Год назад
@@ngnikon9282 тогда он не будет нежнейшим
@slimdaddy6775
@slimdaddy6775 Год назад
@@ngnikon9282 но пленка не жуется
@user-vs7hw8jz1p
@user-vs7hw8jz1p Год назад
А может не надо разделывать его на такие мелкие квадраты а просто на две части разделить обвалять и жарить))) так же проще и мороки меньше
@user-qh1wx2mh2n
@user-qh1wx2mh2n Год назад
Благодарю 🙏
@user-nc5pt4em8f
@user-nc5pt4em8f 6 месяцев назад
Это очень вкусно!!я сама камчадалка - периодически так или почти так готовлю кальмаров.
@morgenmuffel-you
@morgenmuffel-you Год назад
Кайфовый видос и рецепт) А можно ещё рецепты с кальмарами? Что с ними делать)
@user-zo5mg7dt7n
@user-zo5mg7dt7n Год назад
Разморозить,залить кипятком, дать постоять 3 минуты, прочистить промыть хол.водой,порезать на сантиметровые полоски,тонко репчатый лук,майонез +горчица, всё перемешать,можно соевый соус капельку.
@user-fu2fn9mz9f
@user-fu2fn9mz9f Год назад
Фаршировка(рис+лук+морковь и красная рыба)сверху сыр и в духовку. Салат отварить, порезать кольцами и с майонезом. Можно порезать кольцами, поджарить на сливочном масле. Можно замариновать в уксусе отдельно или с морской капустой. Котлеты(красная рыба+кальмар+свиной жир). Кальмары это очень вкусно.
@user-gh1we1cv7d
@user-gh1we1cv7d Год назад
И огромное спасибо тем кто ставит пальцы вверх.👍 , (,Так сказать в догонку) .😁 @Друже рецепт топ , серьезно
@user-oq9hm6bo2i
@user-oq9hm6bo2i 11 месяцев назад
Интересный рецепт
@user-bu7bb9hv7k
@user-bu7bb9hv7k Год назад
Класс обязательно повторю
@dima_hrybouski
@dima_hrybouski Год назад
Кто ждёт продолжение рубрики общажный повар?
@brianshoubert7803
@brianshoubert7803 Год назад
Доширак становится ещё вкуснее, есть наворачивать его под видосы Друже )))
@Charles_Milles_Manson
@Charles_Milles_Manson Год назад
Доширак испортился не давно брал красный хрень полная, даже лапша другая по вкусу хуже
@brianshoubert7803
@brianshoubert7803 Год назад
@@Charles_Milles_Manson Дошик и Точка
@paveltes
@paveltes Год назад
Тихо в ролике, с телефона на максимуме приходиться прислушиваться когда смотришь. Не первый раз такое
@kostos41rus47
@kostos41rus47 Год назад
У него хорошие рецепты)))
Далее
Squid IN TEMPURE - Recipes from Ivlev
12:48
Просмотров 182 тыс.
Кальмар жареный с луком!
10:34
Просмотров 78 тыс.