Теперь щуку приготовила по вашему рецепту, тоже очень вкусно получилось. Сейчас на очереди лещ на 2,5 кг, приготовлю к выходному. Теперь всю рыбу буду готовить только так, огромное спасибо Вам.
Братан, немного пересушил же его! Вата) Раньше снимать попробуй, что-бы было видно сок внутри мяса. Мы печем в духовке минут 25 (если брать именно такой размер рыбки), при температуре 190. Как тест на готовность -пробуем вынимать плавник - если выходит - значит готов!