Спасибо за подписку ru-vid.com/show-UCf0_...
Благодарю за лайк и комментарий ❤️❤️❤️
Почта для сотрудничества voronezh.natalya@yandex.ru
Мой Telegram web.telegram.org/z/#-1760109577
( или найдите по названию - "Наталья Гончарова ЛискиДом")
1. Винегрет:
Отварная (запеченая) свекла
Отварная (запеченая) морковь
Отварной (запеченая) картофель
Горошек консервированный
Огурцы маринованные
Лук репчатый
Соль, растительное масло
2. Фрикадельки:
Мясной фар
Соль, перец, чеснок сухой
Кинза свежая рубленная
3. Котлеты:
Мясной фарш
Лук репчатый + чеснок ( измельченные)
Хлеб
Соль, перец, специи
Яйцо
4. Зразы с перепелиным яйцом.
Тот же фарш, что и на котлеты
Перепелиные яйца
5. Фаршированный перец:
Перец
Мясной фарш
Рис отварной
Пассированные лук и морковь
Соль, перец, чеснок, специи
6. Говядина с грибами в молочном соусе:
Говядина
Грибы
Лук репчатый
Соль, перец, чеснок
Мука
Молоко
7. Сосиски в тесте:
Сосиски
Тесто слоеное
8. Блинчики тонкие:
Яйца 3 шт
Сахар 2 ст.лож.
Соль 0,5 ч.лож.
Молока 1 литр
Масло растительное 100 мл
Муки ( смотреть по консистенции)
Воды 150-200 мл
9. Начинка для блинчиков №1:
Творог
Сметана
Сахар
10. Начинка для блинчиков №2:
Лук репчатый и марков пассерованные
Ливер свиной( печень, сердце,легкое) через мясорубку и обжаренное
Масло сливочное
11. Бульон мясной
Приятного аппетита!
23 май 2023
