Мой Инстаграм ...
Описания ингредиентов:
Примерно...
5 -баклажан ,
5 -помидор,
5 -перца,
5 - луковиц,
З -моркови
4-5 зубчика чеснока
Уксус _9% -50мл
Соль ,сахар по вкусу
Готовим на среднем огне около 1 часа.
Затем добавляем приправы на ваш вкус
У меня чёрный перец и сушёный базилик.
Также подходит лавровый лист,перец горошек,укроп и многое другое
Готовим ещё пол часа на среднем огне и закручиваем уже стерилизованные банки .
Всем приятного аппетита 😋
Получаеться отличная закуска на зиму)))
#заготовки_на_зиму#закрутки#салаты#баклажаны#
29 сен 2024