Рецепт недели в программе «Живая еда» на этот раз - закуска со шпротами 🐟 Получается свежая закуска для любителей неординарной подачи блюд. Напоминаем о вреде копченостей жёлтым сигналом нашего диетологического светофора 🚥
Ингредиенты:
▫️Масло растительное - 1 ч. л.
▫️Масло сливочное - 1 ч. л.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Яйцо куриное - 2 шт.
▫️Картофель - 60 г
▫️Петрушка - пару веточек
▫️Соль - по вкусу
▫️Перец - по вкусу
▫️Огурец - 1 шт.
▫️Шпроты - 5 шт.
Приготовление:
1. На смеси масел - растительного и сливочного - обжарить лук.
2. В блендере смешать его с варёными яйцами, картофелем, петрушкой.
3. Посолить, поперчить и превратить в однородную массу.
4. Огурец нарезать тонкими полосками.
5. Часть мякоти отправить в блендер и снова измельчить.
6. На огурцы выложить начинку и шпроты.
7. Аккуратно завернуть.
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» - eda.show
RuTube - rutube.ru/channel/24739193
Телеграм - t.me/eda_show
Вконтакте - edashow
Одноклассниках - ok.ru/edashow
Дзен - dzen.ru/edashow
Facebook - / edantvshow
19 фев 2024
