Ребята, привет! За окном еще холода и сугробы, поэтому я продолжаю делиться с вами рецептами нажористых блюд. Какой продукт может нам дать зимой силы и энергию? Конечно, мясо! И сегодняшний выпуск я решил посвятить запеченной свиной шее с чесноком и розмарином под раскаленным маслом. Минимум телодвижений во время готовки - и бомбически вкусное блюдо у вас на столе! Кстати, этот рецепт можете смело записывать в категорию праздничных или на компанию. А еще в видео - лайфхак: как приготовить мясо, если оно еще полностью не разморозилось. Погнали!
Ингредиенты:
свиная шея - 1,5 кг
сливочное масло - 500 г
розмарин свежий - 10 г
чеснок - 5 зуб.
петрушка - 10 г
копченая паприка - по вкусу
молотый кориандр - по вкусу
гранулированный чеснок - по вкусу
соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
/ ivlev.chef
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#свинина #мясо #рецепт
6 фев 2022
