Тёмный

СТЕЙКИ С ПИКАНТНЫМ МАСЛОМ 

IVLEV CHEF
Подписаться 3,4 млн
Просмотров 1,1 млн
50% 1

Всем привет! Сегодня разбираемся в классических и альтернативных отрубах и готовим стейк на сковороде. Поверьте, получается не хуже, чем на открытом огне! В качестве заправки - пикантное масло.
Также в видео - специальный конкурс для знатоков-мясоедов. Смотрите внимательно и участвуйте!
Ингредиенты:
говяжий стейк - 300 г
соль, перец - по вкусу
чеснок - 1 зуб.
розмарин свежий - 1 веточка
сливочное масло -100 г
Для пикантного масла:
сливочное масло - 150 г
чеснок - 2 зуб.
панировочные сухари - 60 г
петрушка - 30 г
розмарин свежий - 10 г
соль - по вкусу
Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
/ ivlev.chef
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#стейк #стекинасковороде #ивлевшеф

Опубликовано:

 

3 окт 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,3 тыс.   
@user-qr1zd3zm2v
@user-qr1zd3zm2v 2 года назад
А где самое интересное это степень прожарки вид внутри?
@sibiryaks8752
@sibiryaks8752 2 года назад
сильно промазал похоже , потому и не показали.
@oleg45120
@oleg45120 2 года назад
@@sibiryaks8752 они же подгорели
@sergiom3555
@sergiom3555 2 года назад
Не стал резать. Там точно вэл дан 😂😂😂
@Akeks229
@Akeks229 2 года назад
Реклама водки ! О какой прожарке речь?
@user-ij6zt5wh5w
@user-ij6zt5wh5w 2 года назад
Это просто реклама водки. Человек денежку зарабатывает
@sag1naev
@sag1naev 2 года назад
Костя не стал нам показывать разрез. Потому, что Костя знает, что у него прожарка "totally fucked". Костя умный. Будь как Костя.
@user-sf4gn5pn8m
@user-sf4gn5pn8m 2 года назад
степень прожарки,подошва
@user-vm5of1fw3g
@user-vm5of1fw3g 2 года назад
Видно же что сочное
@user-rv2sj2je5s
@user-rv2sj2je5s 2 года назад
Тут то уж точно всё как надо ему , без придирок .
@arkturarktur4438
@arkturarktur4438 Год назад
Не разрезал, потому что шоу. Вкус не важен, главное картинка. Молодца, деньгу рубит.
@arturbretman8459
@arturbretman8459 Год назад
@@arkturarktur4438 Да накосячил, но мысль донес..
@relus3208
@relus3208 2 года назад
Для меня есть три уровня прожарки: вкусно, не вкусно, сгорело нах)))))
@user-ue9wv8zo4p
@user-ue9wv8zo4p 2 года назад
😂
@user-rq9sk4je4r
@user-rq9sk4je4r 2 года назад
Не совсем так. Вот температура готовки говядины 77 град. С. При 100 оно не будет пережарено в г..... Но и срочности не будет. Другое дело, о каком мясе говорить. Или его проверили или я в лесу его взял. Если в лесу, лучше пусть сухарики на половину, но безопасно
@user-mq7jk4uw6m
@user-mq7jk4uw6m 2 года назад
🤣🤣🤣👍
@autor59
@autor59 2 года назад
@@user-rq9sk4je4r вакуумирую со специями и готовлю в мультиварке при 60 град по принципу су-вид, в моей есть такая функция - отлично говядина приготавливается. и морская рыба кстати тоже.
@user-jf3yl4ot2w
@user-jf3yl4ot2w 2 года назад
@@user-mq7jk4uw6m as
@user-cw6vj9dv3z
@user-cw6vj9dv3z 2 года назад
А что мясо не разреза??? Ты же его в подошву зажарил, сгонял продукт
@MrCruelHedgehog
@MrCruelHedgehog 2 года назад
медиум не получился - там стелька :)
@user-cw6vj9dv3z
@user-cw6vj9dv3z 2 года назад
@@MrCruelHedgehog это не стелька, у меня так дети мне ущин готовят, а им 12 лет
@user-lq5nc5me8o
@user-lq5nc5me8o 2 года назад
А самое главное разрез не показали! Косяк.
@user-ss4pq8vj4g
@user-ss4pq8vj4g 2 года назад
Там показывать нечего😀😀😀
@xpornzenin
@xpornzenin 2 года назад
Ну хоть бы разрезали, посмотреть степень прожарки
@VitSPb921
@VitSPb921 2 года назад
Там было видно подошву
@user-sn9fv4ok1q
@user-sn9fv4ok1q 2 года назад
@@VitSPb921 ну как можно спорить с диванными экспертами)
@Hariec88
@Hariec88 2 месяца назад
@@user-sn9fv4ok1q А он кто? Дипломированный повар? 🤣🤣🤣🤣 Диванный эксперт с ютуб-каналом!
@user-sn9fv4ok1q
@user-sn9fv4ok1q 2 месяца назад
@@Hariec88 не позорься))
@user-xq6yh3wm8y
@user-xq6yh3wm8y 2 года назад
Очень, очень сильно, сильно благодарю. Только не останавливайтесь, учите нас.
@Babinovv
@Babinovv 2 года назад
Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать....я о прожарке)
@TheHaysMaster
@TheHaysMaster 2 года назад
лучше один раз самому попробовать, чем сто раз увидеть.
@gipnokot8110
@gipnokot8110 2 года назад
Если делаете рекламу, то делайте это качественно. Жарить стэйк и не показать прожарку🤦
@user-sk2uq2eg6e
@user-sk2uq2eg6e 2 года назад
Наконец увидел профессиональный обзор с необходимой информацией!!! Спасибо!
@13mason27
@13mason27 2 года назад
Посомтри лучше, как готовить стейки, у Обломова)
@irinaegoricheva3063
@irinaegoricheva3063 7 месяцев назад
Спасибо огромное очень 😋 😊
@Alexander-kz2yr
@Alexander-kz2yr 2 года назад
Здравствуйте, Шеф! Вчера впервые попал к Вам на канал! Вы очень-очень крутой! С меня лайк, подписка и комменты )))))
@gradins8567
@gradins8567 2 года назад
Не показали прожарку, не зачет
@maximbespalov7314
@maximbespalov7314 2 года назад
Пережарил мне кажется, велл дан))
@nehaikow
@nehaikow 2 года назад
@@maximbespalov7314, к гадалке не ходи)))
@user-ih7fw2tf6l
@user-ih7fw2tf6l 2 года назад
Чё её показывать ? так видно - прожарка на все 100 с + ...........
@user-sn9fv4ok1q
@user-sn9fv4ok1q 2 года назад
@@maximbespalov7314 а где он говорил, что хочет медиум?
@elenasidorova1550
@elenasidorova1550 Год назад
Блииииин, как шеф пережил ваш коммент!??? Откройте свой канал и посоревнуйтесь. Слабо?
@user-qq9cv9jb1i
@user-qq9cv9jb1i Год назад
Так аппетитно и с душой готовит .Браво шеф !
@olgavitt6970
@olgavitt6970 Год назад
Очень вкусно, пожарила, всём понравилось, СПАСИБО
@atlantteam2099
@atlantteam2099 4 месяца назад
Я купил новый телефон, восторгу нет границ. Но тут смотрю видео, и мне кажется через телефон даже запах передался, будто рядом с шефом стою))) спасибо за рецепт, обязательно приготовлю
@user-vh7ym7uh9d
@user-vh7ym7uh9d 2 года назад
Здравствуйте Костя! Спасибо Вам большое! ☺
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 года назад
На здоровье!)
@user-fc1ti5hb9y
@user-fc1ti5hb9y 2 года назад
Мне одному показалось,что мясу п-ц,его даже не разрезал ахах
@user-tt2ne3gz6s
@user-tt2ne3gz6s 2 года назад
Подошва
@kokus6212
@kokus6212 2 года назад
У него везде ПИЗДЕЦ
@yevgenyche3325
@yevgenyche3325 2 года назад
свойский, проф инфо поданное доступным и прекрасным стилем ) спасибо
@veka6552
@veka6552 Год назад
Спасибо за информацию и рецептуры!😊
@user-yl9vr2jc1m
@user-yl9vr2jc1m 2 года назад
Иногда смотришь и плачешь от радости, что есть такие люди! Константин, большое спасибо за доброту, которая струится лучами тепла!
@georgsreihmanis4134
@georgsreihmanis4134 2 года назад
Там по ходу жёсткий well done😁
@user-gl1co3zw6u
@user-gl1co3zw6u Год назад
О, классно! А то бык 🐂в холодильнике лежит, а хочется вкусно и по разному приготовить мяско и чтоб домашних удивить! Спасибо!
@user-sn1ox7db4o
@user-sn1ox7db4o 5 месяцев назад
Это гениальный рецепт, у меня получился супер стейк, спасибо за рецепт, гений рецептов все ваши рецепты смотрю и все вкусно получается. МОЛОДЕЦ
@stasmarchenko7313
@stasmarchenko7313 2 года назад
Ржака. Что это за люди в коментах, которые благодарят его за такой рецепт стейка?) Он либо рофлит над домохозяками, либо это реально его уровень. На моменте "отдыха" стейка в горячей сковороде , я вообще выпал и смеялся до слёз
@user-ss4pq8vj4g
@user-ss4pq8vj4g 2 года назад
👍👍👍👍👍
@Hariec88
@Hariec88 2 месяца назад
Не пали контору! Это не рофл, он дерево просто )))
@user-gi8xq4np8y
@user-gi8xq4np8y 11 месяцев назад
Чуть не забыл. Стейк по вашему рецепту получился вкусный!!!❤
@u-sv9rx3wl7
@u-sv9rx3wl7 2 года назад
Класс! Спасибо, шеф. Буду практиковать (пытаться типа)
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 года назад
напишите потом о своих впечатлениях)
@inokentiy_potapuch
@inokentiy_potapuch 2 года назад
Выглядит вкусно. В целом, well-done думаю получился- но это как я люблю) С ароматизацией думаю мясо вообще бомба. Но гарнир же нужен)
@user-hw8vu2pr2x
@user-hw8vu2pr2x 2 года назад
На износ работаешь Костя,за окном уж темнеет ,а ты молотишь,МОЛОДЦА,так держать....и больше смейся...
@user-ze8to4qb4c
@user-ze8to4qb4c 2 года назад
Рибай точно зафейлил. Кусок очень тонкий. Получилась подошва.
@Hariec88
@Hariec88 2 месяца назад
Как ты можешь???? Это же еб.шефффффф!
@lubovdenev9362
@lubovdenev9362 2 года назад
ШЕФ! Вы ГЕНИЙ, Я вас ОБОЖАЮ!!! 💋❤️👍👍👍
@derfebron1699
@derfebron1699 Год назад
Красиво выглядит и грамотно озвучено. Для независимой оценки необходимо пробовать. И не факт, что пробовать буду именно то, что по этому рецепту приготовлю. Я ж не Ивлев)))
@user-lv1zj7kn4g
@user-lv1zj7kn4g 2 года назад
Попробовал ! Очень вкусно) Спасибо шеф👍
@user-sr9fn4ok4q
@user-sr9fn4ok4q 2 года назад
Шеф, сейчас лайк без комментариев, когда вкусно, тогда вкусно 👍. Очень доступно, и главное вкусно, то чего и ждал от ваших видео. Без вопросов лучшее видео
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 года назад
Все как я люблю - быстро, вкусно и просто!)
@51ruMurmansk
@51ruMurmansk Год назад
Шеф,я тоже взял Архангельской, ну и стейки начинаю готовить по твоему рецепту 😊👍
@user-cu9fp6yq4u
@user-cu9fp6yq4u 2 года назад
Константин приготовили этот рецепт с женой очень понравилось больше спасибо
@fcdin
@fcdin 2 года назад
я один так и не понял, как получить вкус мяса с огня, но на сковородке? Вроде с этого начинали... А закончили водкой.
@Hariec88
@Hariec88 2 месяца назад
🤣🤣🤣🤣 именно
@andrewebparadox
@andrewebparadox 10 часов назад
Думаю, что с водки он начал, за кадром, поэтому и вышла эпическая лажа.
@koshka1601
@koshka1601 2 года назад
Вкусненько 😍😍😍 Жаль разрез не показали...мммм! Спасибки! 🤗🤗🤗
@greemllock8423
@greemllock8423 2 года назад
А что там показывать, видно же что обычная подошва. Мясо убито в хламину.
@Roman_Igorevich_
@Roman_Igorevich_ 5 месяцев назад
@@greemllock8423 жаль вас, в последнее время столько "специалистов" по жеванию подошв😂
@SashkoPetushko
@SashkoPetushko 2 года назад
О боги!! Это божественно!!
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 года назад
еще как!)
@Strikerlab
@Strikerlab 2 года назад
Спасибо большое! Шеф
@user-ly9bd2ef1j
@user-ly9bd2ef1j Год назад
Константин, я Вам рекомендую попробовать следующие, взять газовую горелку и в момент начинания жарки мясо на сковороде дома начать его жирную часть не много опаливать, так как запах жареного мяса на костре появляется именно в последствии жиров капающих на угли то это безусловно добавит нотку вкуса истинного стэйка!
@user-pc4so7il2t
@user-pc4so7il2t Год назад
Исследование женского здоровья штата Айова обнаружило, что женщины, которые ели бекон, бифштексы и бургеры «очень хорошо прожаренными», имели риск заболеть раком груди в 5 раз больше по сравнению с женщинами, которые предпочитали более низкую степень прожарки (с кровью или среднюю)‹‹61››.
@user-ch3ev7oj4w
@user-ch3ev7oj4w 10 месяцев назад
божечки... человек (я надеюсь, что человек), с ником "юзер плюс набор букв и цифр" РЕКОМЕНДУЕТ.. почему б Вам нахер не пойти, не понимаю..
@IRINAFOODIE
@IRINAFOODIE 2 года назад
Выглядет аппетитно 👌🏻
@2Dem13
@2Dem13 Год назад
У тебя вкуса нет. Убил он мясо. Его теперь только на шаурму у вокзала.
@user-ju4fp1yi3b
@user-ju4fp1yi3b Год назад
Финал с хлебным просто Бомбический. Слюни не могу подобрать. Спасибо, смотрю все видео с большим удовольствием.
@user-gi8wz5fi6u
@user-gi8wz5fi6u 7 месяцев назад
Как всегда,на уровне!
@m_ea3845
@m_ea3845 2 года назад
Мясо, как же я люблю, настоящее мясо ! спасибо шеф !!!
@user-cw6vj9dv3z
@user-cw6vj9dv3z 2 года назад
Это не шеф, а рекламщик архангельской
@user-dx1ro2gv2n
@user-dx1ro2gv2n 2 года назад
@@user-cw6vj9dv3z не плохая водка за такие деньги
@user-cw6vj9dv3z
@user-cw6vj9dv3z 2 года назад
@@user-dx1ro2gv2n была полгода назад, фальцификата много
@user-mm4xt3tw1h
@user-mm4xt3tw1h 2 года назад
Шеф, а почему вы не разрезали мясо, чтобы показать какое оно красивое внутри)))
@user-xw7pj4pf4n
@user-xw7pj4pf4n 2 года назад
Потому что оно внутри некрасивое)
@autor59
@autor59 2 года назад
патамушта подошва. стейки не жарят по два, три, четыре, на одной сковороде
@sergapsv9963
@sergapsv9963 13 дней назад
Потому что ему гайки внутри.
@andrewebparadox
@andrewebparadox 10 часов назад
Нож было жалко, а ножовки под рукой не оказалось. В итоге, шеф пошёл бухать архангельскую 🤣🤣🤣
@antipovgrigorii5990
@antipovgrigorii5990 2 года назад
Blue, Rear, medium rare, medium, well done. Ну верно же все шеф Ивлев)))
@allanstreyk6372
@allanstreyk6372 2 года назад
Доброе время суток, Как бы Я хотел с вами рядом приготовить что нибудь... Изумительно и превосходно...
@user-vh3ko8db9h
@user-vh3ko8db9h 2 года назад
Вообще существует 6 степеней прожарки мяса. Но все забывают 7 степени прожаркиGan Don. Она обычно встречается при приготовлении мяса на углях, но бывает и при приготовлении стейка дома, если прощёлкать личиком мясо приобретает местами равномерный угольный цвет.
@simer4412
@simer4412 Год назад
Ахахахха неплохо
@user-ih1wx6ot2y
@user-ih1wx6ot2y 2 года назад
Очень вкусно выглядит! За масло отдельно ❤️
@user-pc4so7il2t
@user-pc4so7il2t Год назад
Редко умирают от голода. А оттого, что сладко едят и не работают, люди часто болеют и умирают.
@user-md1mo8nk8s
@user-md1mo8nk8s 2 года назад
Браво шеф Константин!!!
@user-zf1dz2is4e
@user-zf1dz2is4e 2 года назад
❤️Благодарю!!! Благодарю!!! Благодарю!!!❤️
@user-mt2yn5xp3b
@user-mt2yn5xp3b 2 года назад
-blue (raw) до 40 градусов -Rare 47-49 градусов -medium rare 49-51 градусов -medium 54-57 градусов -medium well 60-63 градусa -well done 65-68 градусов -very well done все, что горячее.
@user-ju2ww5sp1s
@user-ju2ww5sp1s 2 года назад
Кросс , но там если углубиться их набереться аж 24 шт
@sosed84
@sosed84 2 года назад
а где вери вери вери велдан? всего же 5 прожарок как 5 пальцев)
@tigerclaw8621
@tigerclaw8621 2 года назад
Спасибо, Шеф) отличный рецепт)
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 года назад
Приятного аппетита!)
@user-mi8nf4hl3g
@user-mi8nf4hl3g 2 года назад
Спасибо, очень вкусно
@Corbez_21
@Corbez_21 2 года назад
Константин, мы все ждали разрез))
@PoM4ik777
@PoM4ik777 2 года назад
Такой бред, а что там внутри догадывайтесь... По-любому Костян понял что косанул и передержал мясо, вот и не стал разрезать. Инфа сотка, расходимся...
@oleg45120
@oleg45120 2 года назад
Об Архангельской задумался
@uralkal
@uralkal 2 года назад
Если бы он «косанул», он бы снял ещё один дубль, включайте мозг.
@user-sn9fv4ok1q
@user-sn9fv4ok1q 2 года назад
@@uralkal не пытайся его у них нет) И да, а когда он сказал, какую прожарку хочет?
@sayadka4926
@sayadka4926 Год назад
Я люблю стейк с розмарином, это просто бомба
@user-cw3ti5ue2x
@user-cw3ti5ue2x Год назад
Вы Красава!.. один Позитив! 👍👍👍👏
@user-nw8zq7di8t
@user-nw8zq7di8t 11 дней назад
Спасибо за рецепт! По поводу прожарок говядины (от максимальной прожарки до минимальной) : well done, medium well, medium, medium rare, rare, blue.
@user-xu1qp4sz4f
@user-xu1qp4sz4f 2 года назад
Подошву приготовил) молодец
@user-vo8wz1gy6u
@user-vo8wz1gy6u 2 года назад
Молодуху завел и начал про попки вспоминать 😄
@user-fe7zj7vg3p
@user-fe7zj7vg3p Год назад
пережарил и выдал как так и надо...красавчик!!!🤣
@tasteindochina
@tasteindochina Год назад
как обычно все четко и вкусно!
@user-kq2om6sz7k
@user-kq2om6sz7k 2 года назад
Шеф, мне отдельный подарок не за разновидность прожарки, а за то, что в морозилке лежала не Архангельская, т.к. Вы её убрали в холодос, а Белуга. 😂😂😂 И только попробуйте не оцените мою бдительность и находчивость при просмотре.📽
@aivarjpg
@aivarjpg 2 года назад
А что не порезал-то, шеф? Показал бы итог своих советов, особенно отдых в сковородке 😃
@user-ct2xi7ub4x
@user-ct2xi7ub4x 2 года назад
Медиум
@aivarjpg
@aivarjpg 2 года назад
@@user-ct2xi7ub4x кто медиум?
@user-wj3cu4mx4y
@user-wj3cu4mx4y 7 месяцев назад
Спасибо
@user-cu9zs8bn4e
@user-cu9zs8bn4e Год назад
Спасибо вам большой-большой
@pancakegamespg7697
@pancakegamespg7697 2 года назад
Шеф, степеней прожарки для мяса 6)Blue rare,rare,medium rare,medium,medium well и well done)И рецепт стейка бомбический)Спасибо)
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 года назад
Приятного аппетита)
@user-qx7nm5ox6e
@user-qx7nm5ox6e 2 года назад
@@IVLEVCHEF и подошва
@akuznetsov0
@akuznetsov0 2 года назад
Extra rare (почти сырое мясо) Rare (с кровью) Medium rare (слабой прожарки) Medium (средней прожарки) Medium well (почти прожаренное) Well done (хорошо прожаренное) Too well done (полностью прожаренное, без сока)
@user-fc3md7jt6p
@user-fc3md7jt6p 2 года назад
если фланк-стейк и томогавк это альтернатива - то очень вкусная ( томагавк это рибай на кости , фланк - пашина ) и фланк лично мне очень заходит ( его еще называют стейком мясника) , а вот стейк- бабочка полное фиаско . Этим комментом шефа не учу - писал для редкого зрителя , который возможно прочтет сей коммент. P.S. ribeye ( в переводе ребро-глаз) продольные мышцы спины быка-коровы от 6-7 позвонка по 12й и кто-то склонен считать, что "глаз" это жировое образование в толще мяса. Всем вкусных блюд P.S.2 - я не повар , но люблю готовить мясо для себя и друзей !
@user-th1iq1mz9j
@user-th1iq1mz9j 2 года назад
Шикарно!!!
@user-wv1cg3jq9f
@user-wv1cg3jq9f Год назад
Приветствую Вас ШЕФ! Объясните пожалуйста : Для чего панировочные сухари в чесночное масло?
@user-nm3bp2yy7p
@user-nm3bp2yy7p 2 года назад
Blue, или extra-rare. В разрезе - практически сырое мясо с легкой корочкой, которая формируется в течение 1-2 мин. ... Rare. ... Medium rare. ... Medium. ... Medium well. ... Well done. ... Two well done, или Overcooked.
@qippip6353
@qippip6353 2 года назад
Бог гугла:)))
@MultiGriin
@MultiGriin 2 года назад
Бог Google , лучший комментарий комментария)))
@user-ri5hh7lt4w
@user-ri5hh7lt4w 2 года назад
Все просто и очень познавательно
@Iuliia_Bau
@Iuliia_Bau 2 года назад
Спасибо, очень интересно и аппетитно!
@user-ui9tn7kk1j
@user-ui9tn7kk1j 2 года назад
Шеф спасибо за рецепт, очень вкусный стейк получился!))
@user-jb4ug9th1h
@user-jb4ug9th1h 2 года назад
Слишком простой вопрос шеф) blue,Rare,medium rare,Medium,medium well,well done
@Hydrarqyrum
@Hydrarqyrum 2 года назад
gon done - сверх прожарка)
@user-dt2hm9dy1h
@user-dt2hm9dy1h 2 года назад
Спасибо-Шеф.
@arts6885
@arts6885 2 года назад
Спасибо за рецепт
@hallamumu2439
@hallamumu2439 Год назад
шеф, что можно сделать с макаронами которые стоят дого?
@konstantinhristafor1323
@konstantinhristafor1323 Год назад
Выкинуть)
@rishatfilaritovich1463
@rishatfilaritovich1463 2 года назад
В концовке хотелось увидеть мясо 🥩 в разрезе, теперь придётся приготовить и посмотреть 😊
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 года назад
это была моя хитрость, чтобы вы приготовили и попробовали сами!)
@niedriskaa
@niedriskaa 2 года назад
@@IVLEVCHEF хыхыыыы )))
@user-cf4lk8uh4t
@user-cf4lk8uh4t 2 года назад
@@IVLEVCHEF не хитрость, а скрытие косяка
@VUDU1212
@VUDU1212 Год назад
@@IVLEVCHEF мне кажется потому-то там бы нож сломался( это же крах, самый лучший момент когда перелаживал на доску и эти деревяшки не гнулись даже ахахахах
@vasilychupalov7783
@vasilychupalov7783 8 месяцев назад
​@@VUDU1212дурак ты просто
@user-sx4yz2me1h
@user-sx4yz2me1h Год назад
Шеф как всегда красава
@user-ft6yt4tf3m
@user-ft6yt4tf3m 2 года назад
Приготовили сегодня. Делали на оптигриль Тефаль. Получилось очень круто за счёт этого масла ❤️
@Gotov_s_MishaKsyusha
@Gotov_s_MishaKsyusha 2 года назад
Алина, мы с дочерью Ксюшей зовём вас на свой канал) Познакомьтесь с нашими рецептами. Будем очень рады
@alexp6217
@alexp6217 2 года назад
Созревают овощи на грядке, а мясо вызревает 😉
@user-uj1vu5px7x
@user-uj1vu5px7x 2 года назад
а, пофиг, это же созревание по Ивлеевски.
@aleksandrspindel2066
@aleksandrspindel2066 2 года назад
Это одно и тоже. Не надо умничать.
@alexp6217
@alexp6217 2 года назад
@@aleksandrspindel2066 у вас забыл спросить, что мне делать...
@alexp6217
@alexp6217 2 года назад
@@aleksandrspindel2066 Вы бы для начала научились писАть, одно и то же пишется раздельно, или это "одно и тоже"?))))
@aleksandrspindel2066
@aleksandrspindel2066 2 года назад
@@alexp6217 пох. Ты же понял смысл.
@user-bx6or5gq3j
@user-bx6or5gq3j Год назад
Привет, а мы с мужем под мясо любим самогоночку , а её мы гоним сами и настойки разные делаем😉
@Clean-entrance
@Clean-entrance 4 месяца назад
Шеф! Ты лучший😂
@user-cu3dn2mw2e
@user-cu3dn2mw2e 10 месяцев назад
А чем капнул на каждый кусок мяса? За рецепт огромное спасибо!!! Смотрю и готовлю по вашим рецептам с удовольствием!!! Всё вкусно!!!
@Yan_Ponomarev
@Yan_Ponomarev Год назад
А в морозилке у него водка белуга а не архангельская) заметили?
@ilyasovIlyasov
@ilyasovIlyasov 2 года назад
Extra rare Rare Medium rare Medium Medium well Well done Overcooked Всего 7 степеней прожарки
@Gotov_s_MishaKsyusha
@Gotov_s_MishaKsyusha 2 года назад
Юрий, мы с дочерью Ксюшей зовём вас на свой канал) Познакомьтесь с нашими рецептами. Будем очень рады
@user-hy4mc1ts9l
@user-hy4mc1ts9l Год назад
Спасибо Шеф! Это будет наше новогоднее блюдо. С наступающим 2023!!!
@user-kp1hz3ce4h
@user-kp1hz3ce4h 2 года назад
Вот именно твои коллеги и правы,а ты шеф готовишь стейк по делитански!!!
@rostov7112
@rostov7112 Год назад
Да , а тебе то лучше знать 🤣🤣🤣, такие вы тут смешные , шефу с таким стажем говорить , что он готовит по делитански , а сам кроме яичницы что-то готовил ? А сейчас скажешь что великий повар🤣🤣🤣
@BioSis13
@BioSis13 Год назад
@@rostov7112 то что он шеф это не значит что он умеет готовить. После становления шефами многие перестают что либо делать на кухне, а просто руководят и заполняют бумажки.
@rostov7112
@rostov7112 Год назад
@@BioSis13 ну да , тебе то лучше знать
@BioSis13
@BioSis13 Год назад
@@rostov7112 Шеф это должность, а не квалификация. Во многих рестиках шефы с 3 разрядом руководят поварами 5-6разряда. Повара 5-6 разряда обычно су шефы.
@rostov7112
@rostov7112 Год назад
@@BioSis13 и что он всю жизнь работал и где только не учился , и за его профессионализм точно не тебе говорить и не мне
@Bakeneka
@Bakeneka 2 года назад
Смотришь, ждешь… А стейк даже не разрезали….😬
@user-uj1vu5px7x
@user-uj1vu5px7x 2 года назад
ну да, а смысл? видос то про другое, рекламка елки палки.
@user-mq7jk4uw6m
@user-mq7jk4uw6m 2 года назад
Спасибо шеф рецепт пушка
@wagnervonharoyan78
@wagnervonharoyan78 Год назад
Браво,Шэф✌️💪😁
@user-uw8wo3bs9v
@user-uw8wo3bs9v 2 года назад
Шеф, расскажите о том как устроена Ваша кухня дома, какая техника и фишки есть у Вас и что рекомендуете для кухни в квартире
@laskoviyyad
@laskoviyyad 2 года назад
Степени прожарки: Raw - не более 40 градусов Rare - от 42 до 46 Medium rare - от 46 до 50 Medium - от 52 до 57 Medium Well - от 60 до 65 Well Done - от 65 до 70.
@irinairinina2709
@irinairinina2709 2 года назад
сохраню себе, и повешу на холодильник, что бы не забывать! Спасибо! Ценная информация.☝👌
@MaxJamUkraine
@MaxJamUkraine 2 года назад
Блю, забыл)
@andryushkaaa1
@andryushkaaa1 2 года назад
И еще TOO WELL DONE
@volant92.
@volant92. 2 года назад
Молодец, копировать умеешь с инета
@alehandroflorya8769
@alehandroflorya8769 Год назад
@@MaxJamUkraine это именно для говядины,все правильно.
@user-id6lz3mu3k
@user-id6lz3mu3k Год назад
Спасибо большое ШЕФ.
@user-jd9pc3px4w
@user-jd9pc3px4w Год назад
Спасибо шеф за Лайфак и мяско!👏👏👏👍👍👍👩‍💼
@MrCruelHedgehog
@MrCruelHedgehog 2 года назад
Попросите оператора не болтать камерой. Или покормите, а то его шатает :)
Далее
格斗裁判暴力执法!#fighting #shorts
00:15
Просмотров 27 млн
Awesome Steak Recipe
21:11
Просмотров 2,6 млн
ШАШЛЫК - Рецепты от Ивлева
7:48
СТЕЙКИ 101 (база)
1:17:44
Просмотров 3,7 млн
Ribeye (Cowboy) steak in a pan
12:54
Просмотров 1 млн