Зеленый борщ с щавелем и яйцом, тот самый, который любят очень многие! Борщ получился невероятно вкусным! Помимо этого суп из щавеля еще очень полезный,а в моем случае ещё и сытный! Полностью самостоятельное весенне-летнее блюдо! Объедение!
#зеленыйборщ #щавелевыйсуп #супчик #щавель
Зелёный Супер БОРЩ:
Ингредиенты:
На 3 литра воды
500-700 г. говядины (грудинка)
1 средняя луковица
1-2 средняя морковь
2 больших пучка щавеля
5 шт.среднего картофеля
4 варёных яйца
4 пера зелёного лука
1 лавровый лист
2 ст.л. растительного масла
Укроп, петрушка по желанию
Соль, сметана по вкусу.
Приятного аппетита!
1 май 2023
