Тёмный

Идеальный БОРЩ! Рецепт от Повар Года! 

Повар года
Подписаться 155 тыс.
Просмотров 4,6 млн
50% 1

Борщ! Один из самых любимых супов миллионов людей! Существует огромное множество рецептов приготовления борща, я же сегодня приготовил один из моих любимых вариантов. Этот супер БОРЩ получился как всегда невероятно вкусным,наваристым и сытным!
Готовьте по этому рецепту друзья.
Приятного аппетита!
#борщ #борщрецепт #горячееблюдо #борщнаобед #обед
БОРЩ:
На 4 -х литровую кастрюлю:
800г. свиных рёбер (можно другого мяса на кости, сколько есть)
1 морковь
1 луковица
2 средних свёклы
6-8 шт. картофеля
1 болгарский перец
300-400г. капусты
Половина лимона или 1ст.л. уксуса 9%
1-2 ст.л. растительного масла
50г. сливочного масла
2 ст.л томатный пасты (с горкой)
1 ст.л. сахара
1-2 лаврового листа
Соль,перец горошком, чеснок, зелень по вкусу.
Приятного аппетита!

Хобби

Опубликовано:

 

24 мар 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 11 тыс.   
@StasKorneev68
@StasKorneev68 Год назад
Всем большое спасибо за добрые комментарии и пожелания!!! Очень приятно! Вас друзья так много, что я даже не успеваю ответить каждому взаимностью. Это очень классно конечно! Поэтому желаю всем вам всех самых лучших благ, так же здоровья, хорошего настроения и прекрасного аппетита! 😉🤝
@user-vw1ri1tm3t
@user-vw1ri1tm3t Год назад
Рлепмильордп нмнлммб мрпстюл
@user-kc9xe1nm8n
@user-kc9xe1nm8n Год назад
Борщ очень вкусный, видно. Вы молодец.
@user-qp7hj9kb6g
@user-qp7hj9kb6g Год назад
Единственное,что не понравилось,это перец горошком,на зубы будет попадать,а так класс.
@allakhollittser9515
@allakhollittser9515 Год назад
Спасибо большое ,терпеливо досмотрела ,прослушала ваше приготовление борща.Удачи.
@allatarry8603
@allatarry8603 Год назад
А чеснок?
@user-hi5oc1we4k
@user-hi5oc1we4k 2 месяца назад
Это парень заслуживает большего, готовый повар который сможет накормить семью.
@user-id9zu8xw4z
@user-id9zu8xw4z 2 месяца назад
Молодец парень!!! Очень уважаю мужчин которые готовят! Просто умничка😊
@user-gn2gm4eb2i
@user-gn2gm4eb2i 2 месяца назад
Когда готовит мужчина,у меня больше доверия. Очень вкусный борщ! Ну просто очень! Может немного густоват,но это дело вкуса. И хотя абсолютно сыта,получила большое😮 удовольствие от " удовольствия" повара.Благодарю вас! Я
@user-wh9ph1ri9h
@user-wh9ph1ri9h 2 месяца назад
Очень вкусный рецепт вашего борща приготовлю по вашему рецепту за все благодарю будьте здоровы. Хакасия
@itnika9877
@itnika9877 Месяц назад
Слюнями изошла, обязательно сварю борщ по Вашему рецепту,.
@siauliaiparkas4154
@siauliaiparkas4154 25 дней назад
❤❤❤❤❤❤❤
@user-ro7ti6gu5r
@user-ro7ti6gu5r 2 месяца назад
Какая прелесть, когда готовит мужчина, с приятным тембром голоса=хорошая энергетика! 🎉
@user-bz9dp9jz9s
@user-bz9dp9jz9s Месяц назад
Велике дякую за чудовий рецепт. Обов'язково приготую.
@user-dy6kx3nj3t
@user-dy6kx3nj3t 29 дней назад
Спасибо😅😊
@Raise-kr6kt
@Raise-kr6kt 4 дня назад
Правильний борщ,я также готовлю,спасибо
@user-so4df9um1s
@user-so4df9um1s 5 месяцев назад
Спасибо сынок за отличный рецепт настоящего борща, смотрела и слюнки текли,аж почувствовала вкус и запах.Без борща я голодная:- говорила моя мама,а теперь и я бабушка и пробабушка и обязательно поделюсь этим рецептом со своими родными и близкими.Дай БОГ тебе здоровья и удачи во всех добрых делах!!!
@user-gg7fi2go9e
@user-gg7fi2go9e 5 месяцев назад
Чудеса....такое впечатление,что вы сроду борща не варили.....как же вы жили?
@KatarinaClassen
@KatarinaClassen 5 месяцев назад
Всегда добиваюсь кислоты соком квашеной капусты, которая всегда стоит в холодильнике
@YuraBelyaev-lo9md
@YuraBelyaev-lo9md 4 месяца назад
@@user-gg7fi2go9e nobu
@lrrals9327
@lrrals9327 3 месяца назад
Я отдельно отввриваю свеклу очищаю и добавляю протёртую за 10 мин до готовности плюс л.лист петрушку
@StasKorneev68
@StasKorneev68 3 месяца назад
Спасибо! Очень приятно. И я Вам всего наилучшего! Рад, что Вам понравилось 🤝😉
@user-gk5rc2vh3l
@user-gk5rc2vh3l 8 месяцев назад
Завидую всем женщинам у которых мужья готовят, с любовью смотрела на этого мужчину, который готовил борщ.❤
@user-pw5bx4ws7e
@user-pw5bx4ws7e 8 месяцев назад
У моей знакомой, муж - повар, но дома вообще никогда ничего не готовит...
@user-ls7sk2pl6d
@user-ls7sk2pl6d 8 месяцев назад
@user-tg9pd2eq6r
@user-tg9pd2eq6r 8 месяцев назад
Согласна,мужья,которые готовят,они в красной книге😊,их так мало.Мне тоже с этим не повезло
@user-mp7pd9fi6m
@user-mp7pd9fi6m 8 месяцев назад
Хорошо, что я не одна такая. Так люблю смотреть, когда мужчины готовят, их женам повезло. Лучшие повара считаются мужчины.
@LalaLili2107
@LalaLili2107 8 месяцев назад
Я тоже ❤
@user-yk7hg4fp3s
@user-yk7hg4fp3s Месяц назад
Ой, у меня даже слюна выделяется, как вы приготовили и едите, да ещё сало. Завидую🤗
@user-rd5qi6bq9z
@user-rd5qi6bq9z 2 месяца назад
БЛАГОДАРЮ Вас ПРИЯТНЫЙ человек!!!Борщ получается ВКУСНЫЙ!!Как всё четко, лаконично и чистенько!!! ХОЗЯИН...!!!!
@shshshxvxbsbsh-qt6qi
@shshshxvxbsbsh-qt6qi Год назад
Очень неприятно читать обидные комменты! Парень поделился семейным рецептом, и думаю, борщ вкусный очень.Рецептов борща существует великое множество и не стоит цепляться, лишь потому, что вы привыкли к определенному рецепту.О вкусах не спорят.❤
@veraantonova3277
@veraantonova3277 Год назад
Да не слушайте дураков! Парень молодец! Борщ отличный! Счастья,здоровья,успехов!!!
@StasKorneev68
@StasKorneev68 Год назад
Спасибо, и вам желаю всех благ🤝
@user-zq7ny5ui5y
@user-zq7ny5ui5y Год назад
Согласен со всем сказанным. Зажарку кто-то делает вообще по отдельности,я про такое слышал . То есть и лук и морковь и свеклу всё отдельно.Кислота в свеклу обязательно иначе цвет у борща пропадает.Сахар добавить после томатной пасты для баланса вкуса обязательно и масло сливочное.НО РЕБЯТКИ, ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ МОМЕНТ! У ПАРНЯ НА ВИДЕО ОЧЕНЬ СИЛЬНО КИПИТ БУЛЬОН! ЭТО БОЛЬШАЯ ОШИБКА.ХОРОШИЕ ПОВАРА ГОВАРЯТ,ЧТО БУЛЬОНОМ В ТАКОМ СЛУЧАЕ ЗАМЫЛИВАЕТСЯ. ПО ДРУГОМУ СКАЗАТЬ МЕНЯЕТ СВОЙ НАСТОЯЩИЙ ВКУС . ПОЭТОМУ ПОСЛЕ СНЯТИЯ ПЕНЫ УБАВТЬЕ ОГОНЬ ДО МИНИМАЛЬНОГО ПОБУЛЬКИВАНИЯ. И В ИТОГЕ УВАС ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ. ЧУТЬ НЕ ЗАБЫЛ .В САМОМ КОНЦЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАКИНУТЬ ЧЕСНОК И УКРОП.БУДЕТ ОЧЕНЬ АРОМАТНО. НУ И ПЛЮШКИ С ЧЕСНОКОМ ВАМ В ПРИКУСКУ,ХОТЯ БЫ ИЗ МАГАЗИНА. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
@Gogo-yv6bf
@Gogo-yv6bf Год назад
Это не борщ. Может быть этот суп вкусный, но это не борщ.
@user-lj6pv3ps3x
@user-lj6pv3ps3x Год назад
Пережарку (лук, морковь) добавляю перед капустой. Она делает бульон более светлым. Свёклу обжариваю 5 минут на подсолнечном масле с томатной пастой, потом немного уксуса и заливаю теплой кипячёной водой так, чтобы она слегка покрывала свёклу и тушу на среднем огне 20 минут. Эту пережарку добавляю в суп в последний момент и через 2-3 минуты выключаю. Такой борщ получается ярко-красным, а бульон не мутный, а прозрачный.
@user-pb5is4lb6s
@user-pb5is4lb6s Год назад
А отличному повару не стоит огорчаться за неприятные комментарии , ведь люди разные -- добрые и не очень Ваш добрый голос выдает Вашу Доброту и это главное в человеке - Доброта !! Будьте Здоровы и Счастливы . Радуйте нас - Ваших подписчиков отличными рецептами и мы будем благодарны ВАМ !!!❤
@StasKorneev68
@StasKorneev68 Год назад
Спасибо! 😊🤝
@user-mj5bt9er8t
@user-mj5bt9er8t Год назад
А почему вы считаете себя поваром года???Гордыня зашкаливает....
@user-ez7ok2tz1b
@user-ez7ok2tz1b Год назад
Мммммм! Наверное очень вкусно! Не скрою, хотелось бы отведать вашего борща! Но у нас на Дону готовят по другому. Будете у нас в Ростове- милости прошу в гости! Угощу вас нашим, донским! Думаю вы оцените!😊
@StasKorneev68
@StasKorneev68 Год назад
Спасибо!)
@user-nr7vv7tt4x
@user-nr7vv7tt4x 11 месяцев назад
​@@user-mj5bt9er8t парень молодец,и никакой гордыни.Это,как говорит доктор Кармацкий-,,кто молодец?я молодец!,,
@user-rj5er8dt8l
@user-rj5er8dt8l 10 дней назад
Как же это хорошо,когда в семье готовит мужчина! Большой МОЛОДЕЦ!!!спасибо,дорогой,что так вкусно готовишь и учишь других!!!❤👍😊
@user-fr2sv1vt3z
@user-fr2sv1vt3z 2 месяца назад
Явы симпатичный парень,да борщи умеете готовить,это просто умничка,спасибо РОДИТЕЛЯМ,ЧТО ТАКОГО КРАСАВЧИКА ВЫРАСТИЛИ!
@magtaller4334
@magtaller4334 2 месяца назад
👍 борщец,! Я по " лицу вижу'. Не повара, а содержимого в кастрюльке😊
@user-td8fb8tn1i
@user-td8fb8tn1i 7 дней назад
Молодец !
@user-cu6ez6id9k
@user-cu6ez6id9k 7 месяцев назад
Спасибо и уважение мужчине, который всё спокойно комментирует весь процесс приготовления. Ничего лишнего.
@user-cv6vi2wy3v
@user-cv6vi2wy3v 7 месяцев назад
Молоток! Я тоже люблю сам готовить. Это очень творческий процесс!!!
@user-os5pj9uz7w
@user-os5pj9uz7w 7 месяцев назад
Молодец.
@user-hd6xu3rg4k
@user-hd6xu3rg4k 5 месяцев назад
Борщ без ПОМИДОР не вариться. Плохо.
@user-oy6bn7mf7r
@user-oy6bn7mf7r 5 месяцев назад
​@@user-hd6xu3rg4kКто желает, может и помидоры добавить, а так там же есть( томатная паста), и борщ сварен, очень правильно. Не сомневаюсь даже, очень вкусный получился.
@user-df9xl5ob5p
@user-df9xl5ob5p Месяц назад
С помидорами не вкусно
@user-ye6rj5vp3o
@user-ye6rj5vp3o 7 месяцев назад
Очень приятно смотреть на сильного,брутального мужчину,который ещё умеет готовить и делится этим❤❤❤
@user-fl9uh9te3j
@user-fl9uh9te3j 7 месяцев назад
😊😊😊
@user-xu7bm2zl7e
@user-xu7bm2zl7e 6 месяцев назад
Лишнее писать не буду скажу просто здоровья вам и уважения
@StasKorneev68
@StasKorneev68 3 месяца назад
🤝😉
@user-zr4lo9fy8g
@user-zr4lo9fy8g 3 месяца назад
Какая прелесть! Получила истинное удовольствие от видео, от мужчины который готовил борщ! Все-таки мужчина на кухне это Бог! Обожаю такие наваристые и густые борщи и щи! Еще говорю, чтоб ложка стояла!!!! Спасибо вам!!!!!❤
@user-ds3ie1qc8r
@user-ds3ie1qc8r 2 месяца назад
Не сомневаюсь, что борщ обалденный! Люблю готовить Обязательно приготовлю по Вашему рецепту Спасибо за подсказки
@user-qf9ut4co3p
@user-qf9ut4co3p Месяц назад
Аппетитно❤ ❤❤❤❤❤❤❤попробуем приготовить
@user-np8pz2be2m
@user-np8pz2be2m 5 месяцев назад
Человек с душой готовит... Молодец!!!
@user-le3qy2dx9d
@user-le3qy2dx9d 4 месяца назад
Ничего лишнего, никаких новоротов и отсебятины. Классика. Спасибо ❤
@StasKorneev68
@StasKorneev68 3 месяца назад
🤝😉
@yurykermo7139
@yurykermo7139 3 месяца назад
😂катарские щи
@yurykermo7139
@yurykermo7139 3 месяца назад
​@@StasKorneev68😂😢
@user-Cukish-S-maslom
@user-Cukish-S-maslom 2 месяца назад
@@StasKorneev68 Не знаю какого ты года, но это твоё звёздное видео. Хочешь хайпануть, приготовь колбасу - украиньску, Там тебе напишут и вразумят. ))) Погляди видео, ,, Любимое блюдо Чингисхана" - вот так нужно готовить.)))
@user-ro5xl6nv2p
@user-ro5xl6nv2p 2 месяца назад
Молодец!!! Сколько смотрю рецептов, но так сбалансировано , обстоятельно, но не размазано, без понтов и муз излишеств, без рук в наколках... Просто молодец!!! Смотрел с великим удовольствием! ❤
@user-uu8rw3xp9t
@user-uu8rw3xp9t 2 месяца назад
Какой ты умничка, борщ сваренный правильно, я точь в точь так же варю и никого не слушайте, кто будет грубить, просто,, отлично,,, молодчина, ❤
@user-vu1sk2vx4j
@user-vu1sk2vx4j 2 месяца назад
Хочу такого Борщика)))!
@user-qp9bp8du1k
@user-qp9bp8du1k Год назад
Уважение мужчинам, которые готовят!!!
@user-rc9df9me3f
@user-rc9df9me3f 11 месяцев назад
А Бабы в это время страной правят. Даже сама Захарова за Борщь кровь проливала, свою, дипломатическую
@almukantarat59
@almukantarat59 11 месяцев назад
Не согласен! Многие женщины это не ценят и не одобряют. А может мне просто не везёт@
@seda6575
@seda6575 11 месяцев назад
Вы не правы,уважать мужчину надо всегда,он не обязан и работать,обеспечить дом,все Ваши капризы,желания,и еще готовить,может убирать,стирать?,тогда Вы для чего?,
@user-qp9bp8du1k
@user-qp9bp8du1k 11 месяцев назад
@@seda6575 вот я и тащу все на себе, и ремонты- причем непосильные для женщины, и уборка, и стирка, и готовка, шью, вяжу-экономлю так сказать...при этом всегда работаю, отучила ребенка в универе САМА... ,дала путевку в жизнь.Квартплата, кст. тоже на мне. Ощущение, что я жената, никак не замужем. А как же, мужчин же нужно беречь....
@user-pl6vn5hy6h
@user-pl6vn5hy6h 11 месяцев назад
@@seda6575 тт
@businessesroza2985
@businessesroza2985 8 месяцев назад
Очень интересно смотреть как готовит мужчина!!! Респект и уважение !!! Счастливая жена!!!!
@user-sb7xg1gn7g
@user-sb7xg1gn7g 8 месяцев назад
Овощи. Лучше. Нарезать
@user-rq5xg1hz2l
@user-rq5xg1hz2l 7 месяцев назад
@@user-sb7xg1gn7g Неверно. Нарезать - эстэтичней вид, но натирать - вкуснее, т.к. овощи отдают больше сока
@user-vt6cw1tt1m
@user-vt6cw1tt1m 3 месяца назад
Эх,счастливые те женщины у которых муж умеет готовить.Всегда завидовала. Молодец сынок.Семья не останется голодной.
@user-fm6gz1td2b
@user-fm6gz1td2b Месяц назад
Пока смотрела, слюнями изошлась, завтра борщ, как же приятно наблюдать за мужчиной на кухне❤❤❤
@user-ep3ej6po3y
@user-ep3ej6po3y 9 месяцев назад
Ой, какой молодееец!!! Просто завидую белой завистью всем родным, для которых готовит этот супер повар! Спасибо тебе!!!
@user-ml8iv2ut5r
@user-ml8iv2ut5r 9 месяцев назад
ФцФйФйфФйыЦФцФйФйфФйыЦц😊ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы😊фффффффффффффффффффффффффыффффффф😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@user-pl2bg7sz2r
@user-pl2bg7sz2r 9 месяцев назад
Борсч пи....ц врагам,а Вы не знали🥺😏
@valtsvch3082
@valtsvch3082 9 месяцев назад
От полноты сердца говорят уста.Какие мысли, такие и слова
@Good-ij6ik
@Good-ij6ik 5 месяцев назад
Да прям кушать хочется
@Good-ij6ik
@Good-ij6ik 5 месяцев назад
Чувак молоток😅
@user-sg7if7mk3w
@user-sg7if7mk3w 8 месяцев назад
Умничка. Девочки,если холостой, хватайте. Иначе уведут.Так захотелось борща. Спасибо,сынок.Хороший парень вырос у мамы.
@user-cw6ss6km7n
@user-cw6ss6km7n 8 месяцев назад
Я бы схватила :)))) тем более, что сама обожаю готовить!! Вместе было бы веселей на кухне 😊 и конечно я борщ готовлю со своими секретами. Но уж точно так долго "мариновать" бедную, сладкую, молодую свеколку- мне бы в голову не пришло. После 25 минут в ней не останется ни цвета, ни витаминов, ни вкусности. Это уже выжимка от свеклы. И сливочное масло- нет. Правильный борщ тем и хорош, что его и холодным можно вкушать. А сливочное масло в холодном виде остаётся по любому в виде кружочков на поверхности..ну и у меня руля нет, поэтому борщ без стопочки - как сало без черного хлеба!
@user-un4xe5le3d
@user-un4xe5le3d 8 месяцев назад
Э
@user-tc8bf7mq1x
@user-tc8bf7mq1x 8 месяцев назад
​@@user-cw6ss6km7n😊
@aian7421
@aian7421 8 месяцев назад
Молодец!! Хочу на борщ к 😃 👍👍
@user-hr1ct6no5f
@user-hr1ct6no5f 8 месяцев назад
​@@user-cw6ss6km7nстопочка совсем ни к чему: алкоголь - сильнейший яд, убивающий клетки мозга, говорил профессор Углов Ф.Г., проживший 104 года.
@user-bo7ly6bx8y
@user-bo7ly6bx8y 23 дня назад
Я родился и живу на Кубани.Борщ готовлю точно так( это основа,а добавлять можно что душа потребует!) Чеснок в борщ я не кладу, а натираю горбушку .Ещё немного сельдерей. И на столе для любителей свежий острый перец красный или зеленый.Самое главное - научил женщин готовить !!! Молодец!!!
@user-xm1rf1wd1r
@user-xm1rf1wd1r 2 месяца назад
Я с Кубани мои борщи всем нравились мне 84 и скажу честно этот рецепт уникальный!❤🎉
@user-nd9fu7pf7h
@user-nd9fu7pf7h Месяц назад
Поделитесь
@user-fh5jg8kq1h
@user-fh5jg8kq1h 3 дня назад
Благодарю Вас за борщ!Можно отдельно дать порядок готовки по времени и запуска продуктов в бульон по времени...Облегчает запись рецепта...Благодарю!Вы молодец!
@user-yg6lm3rg9t
@user-yg6lm3rg9t 9 месяцев назад
Приятно смотреть когда готовит мужчина, в трудную минуту всегда сможет помочь супруге. МОЛОДЕЦ.
@ShisuiYoru
@ShisuiYoru 9 месяцев назад
Столько мяса конечно будет вкусно. Молодец но все старо как мир,борщ есть борщ.
@Marinjk
@Marinjk 9 месяцев назад
​@@ShisuiYoruда нет там мяса в этих ребрах, косточки и жир в основном 😏
@user-vv4qs3fy7i
@user-vv4qs3fy7i 9 месяцев назад
Да...и если ,не ДАЙ БОГ, придется жить одному......
@chair07100
@chair07100 8 месяцев назад
😋😋😋👍👍👍
@user-cm3ud9vx3e
@user-cm3ud9vx3e 8 месяцев назад
​@@Marinjk а сало когда можно есть или это закуска под рюмочку?
@user-sx8in5gl9r
@user-sx8in5gl9r 7 месяцев назад
Столько положительных эмоций от просмотра ролика, ничего лишнего, все по делу...Супер борщ получился, браво, молодец мужчина, спасибо большое! 😊
@user-zn1ks5vs4b
@user-zn1ks5vs4b 5 месяцев назад
Смачнего!!!
@user-sm8wh9yj9g
@user-sm8wh9yj9g 23 дня назад
Как приятно смотреть на мужчину, у которого все горит в руках. Ну просто мужчина мечта!!!
@user-nh8fq5ms3y
@user-nh8fq5ms3y 2 месяца назад
Борщ- самый долгий процесс из всех первых блюд, но оно того стоит. Люблю его больше всех. Рецепт обалденный, кое- что новое беру для себя. Спасибо огромное, молодец! Не думала что выдержу 19 минут, не люблю длинные объяснения, но ничего лишнего не было. Класс!😊❤🎉🎉🎉
@user-gd5hc2xg1l
@user-gd5hc2xg1l 11 месяцев назад
Очень приятно видеть мужчину,который умеет готовить.
@Ivan.Kovalenko
@Ivan.Kovalenko 10 месяцев назад
А разве есть другие??
@ERANCEV
@ERANCEV 10 месяцев назад
​@@Ivan.Kovalenkoа ты думаешь нет?! и у меня друзья и знакомые мужики готовить не умеют)) и кроме яичницы))) я сам Поваром работаю и обожаю готовить, а вот жена умеет готовить, но не любит))
@nicobraun5395
@nicobraun5395 9 месяцев назад
Для этого необходимо время и желание...В Европе это нормальное явление...
@user-dr1xe8lm8u
@user-dr1xe8lm8u 9 месяцев назад
❤🎉❤
@user-mx4bl3ze2f
@user-mx4bl3ze2f 9 месяцев назад
Мужчины все умеют готовить . просто женщинам это не нравится
@user-cn7qv7pf1d
@user-cn7qv7pf1d 11 месяцев назад
Вкус детства😋😋😋в совхозной столовой, нас детишек кормили таким борщом, растолченная картошка со сметаной и щедрые куски говядинки,а мы перевыполняли дневной план по сбору смородины, яблок, работали до конца августа. Ох, ох детство, детство, на национальности не делились, на бедных и богатых тоже, троешники и отличники трудились вместе. 😊😔так грустно
@OlegaTor63
@OlegaTor63 11 месяцев назад
У меня так тётушка готовила, когда я к ним в гости в станицу Первомайскую приезжал. И картошку мяла…для густоты
@vladimirsp629
@vladimirsp629 11 месяцев назад
Он объявлял не говядину , а свиные рёбрышки.
@user-dx5vj6fr2v
@user-dx5vj6fr2v 9 месяцев назад
​@@vladimirsp629ну и что! 😊
@tanipolischk8731
@tanipolischk8731 5 месяцев назад
К сожалению делились всегда на красивых и нет, на богатых и бедных, и по национальности... (русские правда с украинцами ладили, не то, что теперь. С ума сошли.)Детство - лучший период в жизни вобщем.
@user-tp7tc7xg6v
@user-tp7tc7xg6v 4 месяца назад
Правильно говорите не делились по национальности, справедливости больше было.
@user-iq7vl9rz2k
@user-iq7vl9rz2k 2 месяца назад
Молодец парень,приглашай на борщ,все правильно делаешь,здоровья тебе!👍👍👍🌹🌹🌹💖🙏🙏🙏
@user-ch1si5ds7b
@user-ch1si5ds7b 2 месяца назад
77
@Austin-cd3dy
@Austin-cd3dy 2 месяца назад
Я кстати готовила этот борща и мои американские гости были в восторге и я им перевела этот рецепт на английский. Сейчас в данное время я опять его варю для нас. Спасибо за рецепт!
@user-me2km6bt1o
@user-me2km6bt1o Год назад
Супер борщ, и супер хозяин который не будет ждать хозяйку, когда дети голодные, а сам наварит борщеца и накормит всю семью.Супер!!!❤❤❤
@user-zl1xy3fp5x
@user-zl1xy3fp5x Год назад
СПОДОБАЛАСЬ ПОСЛІДОВНІСТЬ ДОДОВАННЯ СКЛАДОВИХ,.ТО 18:01 18:04 18:07 ВЧЕНУ КАРТОЛЮ КРАЩЕ ДО ДО 18:52 18:52 18:53 18:57 ДАВАТИ В ТАРІЛКУ.
@user-zl1xy3fp5x
@user-zl1xy3fp5x Год назад
НЕ ВАРІТЬ ДУЖЕ ГУСТИЙ!
@juliabelyaeva3819
@juliabelyaeva3819 Год назад
Кладу капусту за 5 мин до окончания варки. Переваренная капуста уже не то.
@user-px4lt5iq2f
@user-px4lt5iq2f Год назад
@@user-bz3jt2ck4b Кому что нравится, а мне зелёная разваренная капуста не нравится. Белокачанная, как и в видео, это самое то.
@katyusha_1184
@katyusha_1184 Год назад
​@@user-bz3jt2ck4b, два часа варится "зелёная", (это какая, как она называется, не слышала!) капуста?! Два часа?!? И что, в итоге, остаётся от капусты? Вы говорите, что капуста не разваривается за два часа? Интересно.
@user-ul8fn1dz5f
@user-ul8fn1dz5f Год назад
Картошечку толочь в борщик меня научила моя мамуля, ей 95 лет и она сказала, что борщик правильный и вкусненький! Ура повару, спасибо за позитив!
@user-qo3tr5kb1n
@user-qo3tr5kb1n Год назад
И я кидаю целую картофелину, потом толку и в борщ. Кубань
@user-nw1qd7vr5s
@user-nw1qd7vr5s Год назад
Толочь картошку в борще??? Впервые такое читаю))
@user-mk7qp8dx2b
@user-mk7qp8dx2b Год назад
​@@user-qo3tr5kb1n если вы Люда с Кубани,то скажите пожалуйста ,а где главный ингредиент старое затолченое с чесноком сало,где томат из свежих помидоров,капусту целый час варит,шо там с ние получилось,правильно,мыло,бульен варит,а луковицу надоже положить,Я применяю в борщ не венигретную свеклу,а свекла ,,морячек,,со светлыми полосками ,ну да ладно,мясо всегда вынемается,свекла варится вместе с бульоном ,цвет красивый золотистый получается,а парень что-то похожее по густоте на суп харче приготовил,густоехрен ложку провернеш😂
@user-qo3tr5kb1n
@user-qo3tr5kb1n Год назад
@@user-mk7qp8dx2b я и сейчас борщ заталкиваю салом. А еще заталкиваю салом домашнюю лапшу с потрошками. Рыночными. Да, свекла только полосатая а не винегретная,но ее редко когда можно купить. Борщ на Кубани это песня, это ритуал!
@user-pr7gm2qt4q
@user-pr7gm2qt4q Год назад
Меня этому научил отец( про картошку) , он какое-то время жил на Кубани.А еще одна белоруска научила в борщ добавлять семя укропа. Залить семя пару ложками бульона и растереть деревянной толкушкой( особый аромат)
@user-nn3cs3dw1f
@user-nn3cs3dw1f 2 месяца назад
Спасибо, очень красиво и вкусно, запах аж сюда...взяла себе на заметку, как подготавливать свеклу(сахар, лимон) . Приятного аппетита!
@user-ns3ij2df2i
@user-ns3ij2df2i 22 дня назад
МОЛОДЕЦ!!! Без лишних слов,без лишних движений( в нарезке) ,все четко,ясно,понятно! И ,конечно же,уважаю поваров мужчин!!! Спасибо,молодец!!!!😊
@user-ig8ir4qn3p
@user-ig8ir4qn3p 9 месяцев назад
Мужчине браво...не каждая женщина с такой любовью и знанием дела сможет приготовить такой борщ...а любовь в приготовлении пищи играет немаловажную роль❤❤👍👍👍
@user-dr1xe8lm8u
@user-dr1xe8lm8u 9 месяцев назад
🎉Умничка красивое спокойствие и красивый борщь
@user-ny7vz1tc6r
@user-ny7vz1tc6r 9 месяцев назад
МУЖИК С МОЗГАМИ
@user-yg5yp5rk8y
@user-yg5yp5rk8y 9 месяцев назад
@@user-dr1xe8lm8u красавчик! Пойду варить борщ. Спасибо за рецепт.
@user-dw2ch8nv7x
@user-dw2ch8nv7x 9 месяцев назад
Женщина готовит с любовью к домашним, а мужчина - с любовью к борщу и себе.
@user-hj3lb1ie1r
@user-hj3lb1ie1r 9 месяцев назад
Не каждая женщина... Потому что руки бы поотрывала. Толкёт картоху в борщ, где и так каша.
@user-wo5gk7hi1l
@user-wo5gk7hi1l Год назад
Я так же готовлю борщ, целую картофелену обязательно растолку. Борщ получается насыщенным и сытным. Внучок говорит, бабуля, спасибо за твой волшебный борщ.
@user-rp8ob5on5b
@user-rp8ob5on5b Год назад
И я так же готовлю... Спасибо!
@user-kx5be8we5q
@user-kx5be8we5q Год назад
Так на Кубани готовят, я не могла понять почему такая консистенция и как ни пробовала не получалось, пока соседская бабушка не поделилась секретом, они и жаркое так готовят, называют соус, пальчики оближешь!
@user-py1kj5zw4b
@user-py1kj5zw4b Год назад
​@@user-kx5be8we5qà 😢to get 😊😅😅😮😢😢y
@user-jn9ig3lh3v
@user-jn9ig3lh3v Год назад
@@user-kx5be8we5q ж
@user-gy1gp5qk5z
@user-gy1gp5qk5z Год назад
​@@user-rp8ob5on5b Я тоже😅
@user-nn9fi7jv8j
@user-nn9fi7jv8j 2 месяца назад
Респект повару!!! Варю борщ практически также, но ещё с мясом добавляю не только целый картофель, но и кусочек сала. Затем тоже разминаю и картофель, и сало. А вместе с капустой и перцем, ещё добавляю свежий помидор. Попробуйте, может вам понравится!.😊
@asnataakselrod8014
@asnataakselrod8014 3 месяца назад
Мужчина, который любит и умеет готовить - просто кладезь.
@user-nm4ko7xq6m
@user-nm4ko7xq6m 5 месяцев назад
Как здорово наблюдать как настоящий мужик готовит! Лаконично, сдержанно, ничего лишнего, это создаёт интригу, интерес к самому человеку, вызывает уважение и благодарность не только за рецепт борща, а и за то, что вы такой настоящий, большой, не просто в физическом плане, человек! Здоровья и счастья вам и вашим близким!
@StasKorneev68
@StasKorneev68 5 месяцев назад
Спасибо! Очень интересно Вы умеете описать свои мысли и ощущения! Как будто маленькую книгу прочитал 🤝😉 Рад, что Вы есть на нашем канале!
@user-vx1vo9qh5w
@user-vx1vo9qh5w 5 месяцев назад
Це півборща
@user-rl1yj6lv1q
@user-rl1yj6lv1q 5 месяцев назад
Интересно было наблюдать процесс приготовления. Ваши движения без суеты, неспешная речь, тембр голоса, аккуратность, что важно, думаю, для любого повара - понравилось всё! Живу в Латвии, но люблю борщ и готовлю его почти так же, с небольшими различиями. Разваривать картофель в бульоне меня научила бабушка, и делаю я это не только для борща. Люблю смотреть видео, когда готовит настоящий мужчина, знающий толк в еде!😊👍
@StasKorneev68
@StasKorneev68 5 месяцев назад
Спасибо! Рад, что Вам нравится 🤝😊
@user-dr8wp7tn7t
@user-dr8wp7tn7t 5 месяцев назад
Молодец! Рассказывает доступно. Смотришь и чувствуешь,что вкусно.
@user-ip9wf2qv2v
@user-ip9wf2qv2v 9 месяцев назад
У каждого повара, будут готовить с одинаковых продуктов, на соседних плитках, борщ будет разный. Спасибо за рецепт. Борщ-любимое блюдо.❤❤❤
@romashka05
@romashka05 8 месяцев назад
Что там разные повара. У одной хозяйки борщ бывает разный ))) Особенно,если овощи не со своего огорода.
@user-qo3tr5kb1n
@user-qo3tr5kb1n 7 месяцев назад
@@romashka05 Эт точно. У самой так. И еще от мяса зависит бульон.
@user-wf5un2nm1f
@user-wf5un2nm1f 2 дня назад
Приветствую, умный человек , таким хозяином своей семьи, гордиться можно!
@user-gz2nx5om9m
@user-gz2nx5om9m Месяц назад
Респект мужчине, который хранит сесейные рецепты и готовит с настроением! Молодец, парень! Рецепт очень достойный и очень вкусный!
@StasKorneev68
@StasKorneev68 Месяц назад
Спасибо! Очень ценно!
@user-il6vr6to5c
@user-il6vr6to5c Год назад
Ооочень красивый и похоже, что вкусный борщ. Класс!!! Повару браво!!!
@user-ni4sf2xo5x
@user-ni4sf2xo5x Год назад
ЗВІДКИ СВИНІ, ЯКА ЖЕРЕ ПОЛОВУ І СМОКЧЕ )(УЙ путіну ЗНАТИ СМАК ЛЮДСЬКОЇ ЇЖІ ???
@vorono4ka434
@vorono4ka434 Год назад
Рецепт шикарныё! Спасибо! А зачем нарезал сало-хотя и так всего хватает?!
@user-os8re3in5f
@user-os8re3in5f 10 месяцев назад
Благод😊арностъ
@dianaradulova65
@dianaradulova65 9 месяцев назад
​@@vorono4ka434захотел и нарезал.
@user-df9xl5ob5p
@user-df9xl5ob5p Месяц назад
Да и сам ничего мужчина
@zov6022
@zov6022 Год назад
Уважаю мужчин которые умеют готовить ! С ними от голода не умрёшь! 😋👍🤗
@user-qd2kt2rx3f
@user-qd2kt2rx3f Год назад
И не только от голода, но и для душевной пищи!
@user-pq2mx4fm2s
@user-pq2mx4fm2s Год назад
Очень вкусно! Надо бы попробовать!
@user-nu7ic7pm6r
@user-nu7ic7pm6r 11 месяцев назад
Да почти все мужики умеют готовить, как то они жили и жрали до женитьбы….
@user-qd2kt2rx3f
@user-qd2kt2rx3f 11 месяцев назад
Вот именно до женитьбы!
@user-bz2ks2vd5p
@user-bz2ks2vd5p 11 месяцев назад
@@user-qd2kt2rx3f нормальному мужчине ЗАГС и не нужен в наше время.
@user-ux5wk3nd6t
@user-ux5wk3nd6t 2 месяца назад
Вчера готовила борщ,точно так ,как вы. Только я не добавляю чеснок, перец 🌶и чеснок на столе. Добавила фасоль. Получается очень вкусный борщ! Спасибо!
@olenanikityuk1428
@olenanikityuk1428 2 месяца назад
Спасибо ,очень вкусно.Дай Бог Вам здоровья, всех земных благ и всего самого доброго Вам и Вашим близким.
@StasKorneev68
@StasKorneev68 Месяц назад
Спасибо!
@tamriko787
@tamriko787 Год назад
Главный инградиент вашего борща - позитив! Умница! Очень вкусно!
@StasKorneev68
@StasKorneev68 Год назад
Спасибо😉🤝
@user-ev8zj7sm9e
@user-ev8zj7sm9e Год назад
с таким количеством картошки уже не важно, что туда добавлять
@user-ls4zt5lh9s
@user-ls4zt5lh9s Год назад
Девочка-умница,а мальчик-молодец.
@user-ux4hz5tt3j
@user-ux4hz5tt3j Год назад
@@user-ls4zt5lh9s 0
@user-rz1wh5xr2q
@user-rz1wh5xr2q Год назад
Вот вежливый,а потому правильный комментарий😊Тамрико👍❤
@user-rc3hq4wt6l
@user-rc3hq4wt6l Год назад
Пока смотрела чуть слюной не захлебнулась!😂 Прекрасный повар и шикарный борщик!!❤
@StasKorneev68
@StasKorneev68 Год назад
Спасибо! Благополучия! 😉🤝
@irynatsvyetkova6402
@irynatsvyetkova6402 Год назад
Согласна!!!!!! 👍😊😘🌻
@valeriytaranchenko5638
@valeriytaranchenko5638 Год назад
Борщ это не суп. Это традиционное украинское блюдо. В Украине много ресторанов именно борщ и сало как закуска.
@user-rj7ft3mc3g
@user-rj7ft3mc3g Год назад
Очень приятный молодой человек, готовил борщ с любовью. Кое чего взяла на заметку. Спасибо большое.
@user-um7ff8hi3b
@user-um7ff8hi3b Год назад
​@@StasKorneev68 зхх11❤хХ юз эх тойг что так😢 СК мир юз то То то то что то то
@milanzuffa3199
@milanzuffa3199 2 месяца назад
Mám rád ruský boršč,pozerám a pozdravujem zo Slovenska,Milan.
@user-xt2sz2mk7j
@user-xt2sz2mk7j День назад
Очено умелое и пошаговое объяснение приготовления борща.Отличный канал для будущих хозяек. Благодарность Вам большая.Благослови Вас Господь!
@OLGAOLGA-gg8yk
@OLGAOLGA-gg8yk 11 месяцев назад
Почти 100% мой борщ-лук и морковь отдельно,свекла отдельно с добавлением сока лимона и очень желательно-болгарский перчик.Респект ПОВАРУ!!!
@user-yz8zn3dc3r
@user-yz8zn3dc3r 11 месяцев назад
Да. Болгарский перчик обязательно👍
@user-sg8us7cd8y
@user-sg8us7cd8y 10 месяцев назад
@@user-yz8zn3dc3r Без болгарского перчика даже не начинаю варить борщ!Молодец,очень вкусно.
@luda43
@luda43 9 месяцев назад
Текут слюнки
@user-xl6xo1sr2w
@user-xl6xo1sr2w 9 месяцев назад
Так у него в рецепте обозначен болгарский перец.
@user-vj4fp6lf2i
@user-vj4fp6lf2i 7 месяцев назад
Сказал же,есть-добавить,нет перца, значит не добавляем. Слушайте внимательно. Повару респект,умничка!
@elenamaier723
@elenamaier723 8 месяцев назад
Какая разница как мужичечек готовит. Он любит. Свою. Семью. Уважение. Ему. Дело. Не в борщ. А в том как он. Старается для семьи. Честь и. Хвала будь здоров. Мне. Такого мужичька.
@user-ef6sw8pk5w
@user-ef6sw8pk5w День назад
Борщ - это коронный суп, и самый широко известный. И в Армении борщ - обязательное домашнее блюдо. Я варила в Мексике, когда там жили и работали, и угощала соседей, всем очень понравилось. Вам спасибо за рецептик 👍👍👍
@user-sn6qv8md5v
@user-sn6qv8md5v 3 месяца назад
Спасибо тебе добрый человек, жена уехала надолго долго боялся варить но пересилил себя и сварил по твоему рецепту и уже варю второй раз мне нравится
@StasKorneev68
@StasKorneev68 3 месяца назад
Классно! Кроме борща можете ещё что то интересное на канале приметить. Всегда рад😉🤝
@user-iw6xi6ou7x
@user-iw6xi6ou7x 8 месяцев назад
Вы молодец, прекрасная речь, ни одного хамского не приличного слова. Да и борщ себя по всему отличный, приятного аппетита
@ludmillaludmilla9088
@ludmillaludmilla9088 11 месяцев назад
Настоящий борщ и повар,ничего заморского,все наше,с огорода,Повар с большой буквы😊😊😊
@user-qn5li5zn3u
@user-qn5li5zn3u 9 месяцев назад
Мне понравился Ваш рецепт борща, я сразу начала готовить. Обалденный борщ. Я с удовольствием беру ваш рецепт. Спасибочки.
@user-pc4oq7mr9y
@user-pc4oq7mr9y 9 месяцев назад
❤❤❤❤❤❤❤
@user-ns5jr5ei1t
@user-ns5jr5ei1t 9 месяцев назад
000000000
@rbhbxtyrj8693
@rbhbxtyrj8693 9 месяцев назад
не у всех на огороде лимоны ростут )
@user-mo9el2ix8c
@user-mo9el2ix8c 9 месяцев назад
Спасибо!!!
@user-fk4zj6vq8s
@user-fk4zj6vq8s Месяц назад
Здравствуйте!! Мне очень понравилась ваш рецепт приготовления борща! Спасибо!! ❤
@StasKorneev68
@StasKorneev68 Месяц назад
Здравствуйте! Рад очень,что Вам понравился )
@user-hn3gc7px4m
@user-hn3gc7px4m Месяц назад
Завидую тем у кого муж умеет варит. Спасибо за борщ так хотелось бы попробовать.
@user-vy7ec8rg8v
@user-vy7ec8rg8v 7 месяцев назад
Какой молодец, твоей жене можно позавидовать, а какой вкусный борщ получился, без всякого фарса. Умничка, радуй нас своими рецептами😅
@user-ry3lo7vm7c
@user-ry3lo7vm7c 6 месяцев назад
Да. Борщ у нас в семье это основной борщ. Готовим одинаково вкусно муж, жена , дети. Думаю внуки будут тоже. 😊
@user-ps8vh9np7w
@user-ps8vh9np7w 6 месяцев назад
Спасибо
@StasKorneev68
@StasKorneev68 5 месяцев назад
Спасибо! Непременно порадую ещё многим! Спасибо, что Вы с нами🤝😉
@user-nz5xn4qg7v
@user-nz5xn4qg7v 5 месяцев назад
Я с мужем живу 45 лет и все эти годы он нас так кормит. Какое чудо и счастье когда готовит мужчина. Сегодня- жаренные судачки. Дети и внуки готовят тоже хорошо. Дед- пример
@user-ir1dk1xu2d
@user-ir1dk1xu2d Год назад
Спасибо! За спокойствие, красоту и понятность видео. У Вас явно талант преподавателя. Начала смотреть только из-за аппетитного фото борща! И не могла остановиться. Вы притягиваете к себе. Спокойный, уравновешенный, красивый умный и прекрасно готовите! Благодарю! Божьих благословений Вам и всем ближним!
@EL-bg2yf
@EL-bg2yf Год назад
Спасибо за хороший и вкусный рецепт, молодец!
@StasKorneev68
@StasKorneev68 Год назад
Спасибо! Всех благ Вам! 😊🤝
@user-sq6gg2td5i
@user-sq6gg2td5i Год назад
Великолепный рецепт! Браво! А какое сало! Об'ядение! ❤❤❤🎉🎉
@user-og4hc1rl6o
@user-og4hc1rl6o 3 месяца назад
Молодчина!Борщ чудесный!Буду готовить только так. Спасибо!!!
@StasKorneev68
@StasKorneev68 3 месяца назад
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 🤝😉
@user-fu3cz9ed3r
@user-fu3cz9ed3r 6 дней назад
Очень приятно видеть,как готовит борщ мужчина, мой зять тоже готовит и плов и шашлык. Молодец!
@user-lm4kk1mq6t
@user-lm4kk1mq6t Год назад
Очень давно варю борщ, но должен заметить, что в этом рецепте есть моменты, которые смело можно брать на вооружение. Браво, так держать...
@user-bt6wl3td2v
@user-bt6wl3td2v 6 месяцев назад
Какие моменты то хоть к примеру?! 😂😅🤣
@user-pf1qx8id3g
@user-pf1qx8id3g 5 месяцев назад
Капусту с болгарским перцем кладу в последнюю очередь .
@tatyanarusakova8428
@tatyanarusakova8428 Год назад
Молодец, классный повар, ни одного прОмаха, красиво и вкусно, уверена на все 💯 😊
@user-mm6jl8gz7e
@user-mm6jl8gz7e Год назад
Пену надо снимать ШУМОВКОЙ !
@mamazauki8235
@mamazauki8235 Год назад
Ну просто молодец, слов нет 👎
@Anastasia29199
@Anastasia29199 Год назад
Если Вы не замечаете промахов у Повара года-значит делаете такие же!!....Кто лезит в суп ложкой с которой снимал вкус\наличие соли или сахара?Только люди,которые не думают о чистоте приготовления еды.А кто варит мясо на таком сильном огне?Про этот промах-даже стыдно.Удачи Вам.
@user-df4bk8wn2v
@user-df4bk8wn2v Год назад
@@user-mm6jl8gz7e Повар шумовкой и снимал
@user-jz2gy2gd7b
@user-jz2gy2gd7b Год назад
​@@Anastasia29199yh
@user-zt7eu9hm2j
@user-zt7eu9hm2j 2 месяца назад
СПАСИБО за прекрасный рецепт борща, приятного аппетита.
@user-xz5mj2er6n
@user-xz5mj2er6n 2 месяца назад
Молодец!Приятно смотреть , когда мужчина так аккуратно готовит борщ ! Желаю успеха ! Спасибо!!!
@StasKorneev68
@StasKorneev68 Месяц назад
Спасибо!
@user-ux3yr4bp9n
@user-ux3yr4bp9n Год назад
Как приятно смотреть когда готовит мужчина❤.Спасибо большое за борщец👍👍👍!!!Отличный рецепт.Так просто и с любовью рассказал,тут и сальцо,и серый хлебушек,.Обязательно приготовлю по вашему рецепту!!!. Мы еще горчицей домашней намазывали хлеб, вооще огонь💥!!! Желаю Вам всегда творческого вдохновения и отличного настроения, которое непременно станет лучшей приправой к вашим блюдам!😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@StasKorneev68
@StasKorneev68 Год назад
Спасибо большое!) И Вам я желаю самого наилучшего! 😉🤝
@user-oz8ew7gd1v
@user-oz8ew7gd1v Год назад
А что вы по другому варите,по моему другого рецепта и не существует
@user-wq1ye6cv3q
@user-wq1ye6cv3q Год назад
👍👍👍🙂
@user-cc4um8zc6l
@user-cc4um8zc6l Год назад
Отличный рецепт, правильно и последовательно показано, как варить настоящий украинский борщ.Умница, браво, молодец.❤
@user-ux3yr4bp9n
@user-ux3yr4bp9n Год назад
@@user-oz8ew7gd1v Да,по другому.И картофель целиком не ложила никогда с мясом варить.
@user-mw7gs1ty2k
@user-mw7gs1ty2k Год назад
А ещё можно добавить консервированную фасоль, очень вкусно получается. Я, когда варю такой борщ, вспоминаю детство, вкус детства. Сейчас, глядя на этот шедевр,мысленно "улетела"в своё прошлое. До мурашек, до слез, ностальгия! Спасибо вам за эти воспоминания! Но жизнь продолжается, нужно смотреть в будущее, а вдруг оно будет не хуже прошлого. Всем нам здоровья, мира, благополучия и добра!
@user-ph6cz4eu6j
@user-ph6cz4eu6j Год назад
Тетка, ты, что с дуба впала! Какая нахрен консервированная фасоль в украинском борще? Фасоль только свежая. Это у вас кацапья, все консервированное
@police76kms
@police76kms Год назад
Фасоль (по моему, маминому, бабушкиному и т.д. мнению) в борще обязательна! Обычную кипятком залить перед приготовлением бульона, заложить вместе с резаным картофелем.🤗🤗🤗 Можно и стручковую с зажаркой. А самое "нямня": зажарку на вытопленом сальце обжарить, а шкварки- в борщ! И все таки, говядина дает НАВАР! По возможности- "папалям" с "хрюндей", от тогда и будет даже ЭПИЧЕСКИЙ борщевский.🤫
@user-yn1vv9nl9q
@user-yn1vv9nl9q Год назад
Мамочка давала еще грибы вместо мяса
@user-zl4yr2jd4b
@user-zl4yr2jd4b Год назад
А что вам мешает приготовить такой борщ? Я сегодня борщ ещё вкуснее приготовила. У меня свой рецепт. Все продукты есть. Чего же ностальгировать? Или вам борщ кто-то готовил в прошлом, а в настоящем вы сами не умеете его приготовить, поэтому и ностальгируете? Не расстраивайтесь, закатайте рукава и - ВПЕРЁД! 😊😊😊
@SenyaMetov
@SenyaMetov 11 месяцев назад
М-м-м пальчики оближешь!
@user-vu1jb9lg2q
@user-vu1jb9lg2q 2 месяца назад
Девчонки, скажите своим мужчинам спасибо и наслаждайтесь едой и свободным временем для себя любимой. Повару уважение и респект.здоровья и терпения. Приятный тембр голоса. Спасибо ❤❤❤
@user-mb9kt2nx1b
@user-mb9kt2nx1b 2 месяца назад
Молодец, красавчик! Спасибо за рецепт! Четко, ясно, доступно. Сразу видно, что борщ получается очень вкусным, обязательео буду готовить по вашему рецепту.
@annaruppert1291
@annaruppert1291 9 месяцев назад
Верю, что борщ отличный получился, если он готовится с такой любовью иначе быть не может 👍😍
@Polina-rz9ns
@Polina-rz9ns 7 месяцев назад
Мне - 70+ но я записала отдельные элементы.Через пару дней приготовлю!!! Удачи Вам!!! Спасибо!!!
@user-cc7nh6xj6s
@user-cc7nh6xj6s 2 месяца назад
Молодец. Борщ это полет фантазии, можно свинину,говядину применяют различные специи. Летом люблю постный с фасолью, в жару, из холодильника. Экспериментируйте как хотите но что бы было вкусно. Но не называйте БОРЩ супом.
@user-jw6zy5gw3q
@user-jw6zy5gw3q 9 месяцев назад
Я поджарку делаю вместе с перцем, свеклой и свежим помидором. Тоже очень вкусно!
@user-xj3zm5xv8s
@user-xj3zm5xv8s 8 месяцев назад
И еще бульон из говядины, не из свинины. Ещё и сало, и сметана..а так молодец !
@user-ny4zb7xu3w
@user-ny4zb7xu3w 8 месяцев назад
Красивый и вкусный борщ . Моя семья в борще любит хрустящую капусту , в бульон она закладывается последней , закипела , пару раз помешала и выключаю .
@user-jf2pf2ob5w
@user-jf2pf2ob5w 2 месяца назад
Спасибо огромное. Все понятно. Верю, что очень вкусно. Молодец
@user-id8rs9ce9g
@user-id8rs9ce9g 2 месяца назад
Борщ приготовлен на 5 бал. Умница.Спасибо.!!!
@user-mt4ol9is5b
@user-mt4ol9is5b 2 месяца назад
Спасибо Брат, привет с Кыргызстана , давно хатель научится приготовит русский борщ ! Будь счастлив! ✝️🙏❤️
@user-xl5zf4xf4v
@user-xl5zf4xf4v 7 месяцев назад
Стас,борщ действительно КЛАССНЫЙ,я его варю уже 60лет,с 15лет, меня учл папа, только в самом конце варки,ты добавиляешь один чеснок,а сало отдельно, попробуй истолочь чеснок ВМЕСТЕ с салом до састояния как пластилин и в самом конце заправь борщ,сало расстворится и сразу выключай,вкус НАМНОГО вкуснее, всех тебе успехов.
@z9357
@z9357 7 месяцев назад
Делаю так же, как и вы, перетираю лук ( чеснок тоже стала добавлять) с салом, затем всё это размять с варёным картофелем и добавляю в конце варки, так у нас на Кубани готовят. Аромат👍. Повару особая благодарность, готовит с любовью😊
@user-xl5zf4xf4v
@user-xl5zf4xf4v 7 месяцев назад
@@z9357 а мой папа жил на Кубани в Усть-Лабинске.
@user-mj1tf2cw5h
@user-mj1tf2cw5h 21 день назад
Сало с чесноком толкла моя бабушка, вкуснятина необыкновенная!!!!
@user-cs2nw7mw2x
@user-cs2nw7mw2x 11 месяцев назад
Борщеца отведать захотелось. Пойду готовить. Приятного мне аппетита.
@StasKorneev68
@StasKorneev68 11 месяцев назад
😅🤝
@user-rs1pb2re9v
@user-rs1pb2re9v 14 дней назад
Я посоветую всем любителям готовить никогд а не критиковать .Я очень много видел как готовят борщ разн ые люди и брал на вооружение только то что считал нужным получилось супер Всем успехов
@user-ob3mq4ck7j
@user-ob3mq4ck7j Месяц назад
Этот мужчина находка для женщины , умный добрый трудолюбивый
@user-fj8yl5ce7n
@user-fj8yl5ce7n Год назад
Обожаю привкус болгарского перца в борще.Это нечто!
@user-qc6ml4xe3l
@user-qc6ml4xe3l Год назад
СпасибоВазаоболденный рецепт
@user-fc6eq6xx3s
@user-fc6eq6xx3s Год назад
;
@user-xc4xs3kp3e
@user-xc4xs3kp3e Год назад
Пару раз добавлял в борщ корень петрушки. Сказать, что это бомба - ничего не сказать. Это целый арсенал! А зелень - кинза. Раньше я на дух не переносил кинзу, а сейчас никакое первое блюдо не представляю без нее. И еще. Если готовите на мясном бульоне, добавьте туда сушеный зонтик укропа в начале варки. Не благодарите, пробуйте😊
@user-mk4oc1hw3u
@user-mk4oc1hw3u 11 месяцев назад
Согласен,одно огорчает,где сегодня взять перец который имеет вкус и запах как 30-40 лет назад.Сам выращиваю, ищу семена но пока не нашел.
@sanset_goa
@sanset_goa 11 месяцев назад
вся любовь приходит с годами! В детстве лук и перец висели на краю тарелки, а гуща отодвигалась вбок, чтоб юшку с картошкой посёрбать!
@user-lv2zx8ql1z
@user-lv2zx8ql1z Год назад
Отличный борщ, только капусту я бросаю в конце варки, чтобы она была с хрустом, но это дело вкуса. Вы большой молодец. Вам спасибо❤❤❤
@user-dr3qv2kw8g
@user-dr3qv2kw8g 11 месяцев назад
С хрустом это пока у вас хорошие зубы...да и кто сказал что капуста должна быть с хрустом...кому как нравиться
@user-lv2zx8ql1z
@user-lv2zx8ql1z 11 месяцев назад
Я писала как я люблю, и, как варю. Никому ничего не навязывала, читайте внимательно, и каждый готовит по своему, ешьте хоть баланду, нам всё равно😂
@user-xm6fe9yw1f
@user-xm6fe9yw1f Месяц назад
Рецепт заслуживает большого внимания,🙏👍👍👍,подача супер,удачи
@user-fv2uy1vy2j
@user-fv2uy1vy2j 11 месяцев назад
Живу на Украине,жена всегда варит постный борщ с добавлением фасоли,очень вкусно,а вообще у каждой хозяйки свой рецепт борьща,главное,чтобы было вкусно,смачного...
@rusoeb666
@rusoeb666 7 месяцев назад
Живу на России , тоже иногда добавляем фасоль.
@irinaaidinian9653
@irinaaidinian9653 5 месяцев назад
Так это настоящий Украинский Борщ БОРЩ С ФАСОЛЬКОЙ
@user-pi8nm5hq6o
@user-pi8nm5hq6o 21 день назад
Живу в России. Тоже варю борщ с фасолью... И если есть в наличии грудинка свежая, делаю поджарочку. В пост, пробачце, не положено. И картошечку тоже толку для насыщенности бульона... 😊
@user-pi8nm5hq6o
@user-pi8nm5hq6o 21 день назад
Если при жарке лука добавлять щепотку сахара, он не горит, а карамелизуется. Собственно что и происходит, когда жарится вместе с морковкой сладкой.... 😉
@svoboda13
@svoboda13 6 месяцев назад
Борщ отменный, сварила, все, как ожидалось - идеальный❤
@StasKorneev68
@StasKorneev68 5 месяцев назад
Мы с Вами счастливые люди я считаю🤝😄
@user-dr3tf9yx2j
@user-dr3tf9yx2j 5 месяцев назад
Зажарку можно делать в одной сковороде вместе со свеклой, вкус борща не изменится. Капусту класть после жажарки. Борщ надо варить более жидким, это вам не овощное рагу. Автору браво!!!!!!! Как никто свеклу приготовил правильно, выпарил цвет и неприятный запах свеклы.
@user-vb2gf5mt4y
@user-vb2gf5mt4y 5 месяцев назад
Я тоже сварила, старалась выдержать рецепт.Ну вкусно, правда! Молодец повар!
@erikson149
@erikson149 5 месяцев назад
​@@StasKorneev68 у каждого свой рецепт но борщ можно попроще сготовить Сразу лук морковь свеклу поджарить
@user-su5rn1yl6l
@user-su5rn1yl6l 5 месяцев назад
Так смачно тянет из ложни!
@galinaekkert7890
@galinaekkert7890 Месяц назад
Благодарю за новый рецепт, просто слюнки текут, обязательно попробую такой борщ приготовить ❤❤❤
@user-tf8gy5jh7o
@user-tf8gy5jh7o 7 месяцев назад
Первый раз вижу как очень просто рассказали как сварить борщ. Спасибо автору!
@user-ki6bj5vw8e
@user-ki6bj5vw8e 7 месяцев назад
Замечательный борщ и повар. Уважаю мужчин умеющих готовить Спасибо дорогой ❤❤❤❤❤
@user-jl7tg2dk5z
@user-jl7tg2dk5z 5 месяцев назад
Тоже люблю на кухне. Просто нравится готовить что то новое.
@StasKorneev68
@StasKorneev68 5 месяцев назад
Спасибо! Рад, что Вам понравилось 🤝😉
@StasKorneev68
@StasKorneev68 5 месяцев назад
Хорошее хобби!🤝
@user-zg9pe8rb5w
@user-zg9pe8rb5w Месяц назад
Спасибо большое за вкусный борщ , взял его на заметку . Это точно самый лучший рецепт из всех , Спасибо Вам .
@StasKorneev68
@StasKorneev68 Месяц назад
Здравствуйте, спасибо очень рад
@user-fy2yv4dg8l
@user-fy2yv4dg8l 2 месяца назад
Читаю а ночь на дворе. Утром встаю и попробую сварить по Вашему рецепту. Молодец сынок!
@user-tt7sc5wi8n
@user-tt7sc5wi8n 11 месяцев назад
Молодец! Не каждая женщина так приготовит.прямо мне захотелось сейчас поесть вашего борща.Спасибо
@user-cl1es2ik2v
@user-cl1es2ik2v 11 месяцев назад
умничка!
@user-rq4kq1tw5k
@user-rq4kq1tw5k 11 месяцев назад
😋
@user-wd3py9yp7z
@user-wd3py9yp7z 11 месяцев назад
Мне тоже захотелось попробовать! Должно быть очень вкусно!😊
@vladimirsp629
@vladimirsp629 11 месяцев назад
Лучшие повора ---мужчины ! Признаный факт во всём Мире !
@user-mf6tj4xm2l
@user-mf6tj4xm2l 11 месяцев назад
Не надо обижать женщин. Совсем не обязательно унижать кого-то, чтоб самому возвыситься. Это некрасиво.
@ludakarpova6207
@ludakarpova6207 Год назад
Отличный рецепт борща, новинка картошку варить с мясом, потом растолочь и в бульон, молодой человек очень красиво и вкусно обьясняет и показывает, счастливая семья , где такой хозяйственный, опытный кулинар, респект и благодарность за видео!👍👍👍👍
@user-hy6nq6dp5d
@user-hy6nq6dp5d Год назад
Варю так борщ 40 лет.Картошку толку и также с мясом варю. Мама передала как варила борщ
@user-oi8yl9rq7l
@user-oi8yl9rq7l Год назад
Что здесь нового, всю жизнь бабушки наши и родители толкли часть картошки в борще.
@user-oi8yl9rq7l
@user-oi8yl9rq7l Год назад
Супер борщ, молодец повар!!! Варю всегда только со свёклой.
@user-uj8gr5wy5x
@user-uj8gr5wy5x Год назад
@@user-oi8yl9rq7l Впервые слышу!
@user-dn2gd3gp9p
@user-dn2gd3gp9p Год назад
Какая это новинка:растолочь картофель в борщ. Мне уже ого сколько лет исполнилось. Помню ,как бабушка доставала картошку (целую) ,толка и назад в борщ.Зажарку делали зимой на бочковых помидорах. И обязатедьно сахар по вкусу. Борщ--чудо какой вкусный. А вот за семена укропа спасибо.
@user-mp3em5vx3k
@user-mp3em5vx3k 13 дней назад
Добрый день.Вчера сварила по вашему рецепту, борщ.Вся моя семья восторге от борща .Ни когда не могла готовить,не получался таким вкусным и красным.Большое спасибо.Подписалась.Хочу ещё что нибудь приготовить, вместе с вами.❤❤❤
@user-zf2jl6ey5q
@user-zf2jl6ey5q 15 дней назад
Умничка, я тоже с Кубани у нас точно так гот овят борщ, я лично и моя бабушка и мама готовили точно так ,борщ получается вкусный, ароматный, насыщенный ,красивый, Браво, Повару.❤🎉 19:49
@obibok62
@obibok62 5 месяцев назад
Мужик, я приготовила по твоему рецепту и это мировой рекорд! Что-то фантастическое, буду готовить раз в месяц и это будет праздник. Спасибо за рецепт и привет из Чехии.
@StasKorneev68
@StasKorneev68 5 месяцев назад
Мировой рекорд 🤣 Спасибо! Очень оригинально! Рад, что понравилось 🤝😉
@user-rg2sl6zf3q
@user-rg2sl6zf3q 4 месяца назад
А можно из куры приготовить😊
@iratih9957
@iratih9957 4 месяца назад
А еще говорят что не обязательно уметь самому при готовить еду а можно заказать лишь бы деньги были ну признайтесь себе свое намного вкусней и знаешь что положешь туда а ни ешки всякие вкусовые
@user-ul4tq8fu2e
@user-ul4tq8fu2e 3 месяца назад
Попробуйте к этому рецепту добавить фасоль, в это настоящая класика украинская,как у бабушки в одесской области.
Далее
Playing This On Loop ♾️
0:27
Просмотров 32 млн