Когда Вы учили нас делать птичек, я все думала, куда их прилепить. Вот теперь я поняла, что они так украсят тортик к 8 марта. Спасибо, Вы уже все показали, как и что, не надо ломать голову!
Олесенька, ну какая Вы умница, такие руки Золотые, что творите такую красоту, которую не только есть, трогать не хочется, чтоб её не нарушить. Я сделала первых гномов, новогодних. Конечно то, что у меня получилось, трудно назвать изделие. Они стоят, уже засохли, но мне жалко их выкидывать.🤣 Правильно, Вы говорите, что надо постоянно учиться и самоусовершенствоваться. Пока я только учусь, Ваши уроки и советы очень помогают. Зефир просто завитушками уже получается, осталось дело за красотой. Спасибо Вам большое. Благодаря Вам хочется делать, угощать своих домочадцев полезными сладостями. 💋
Олеся, ВЫ умница-разумница! Замечательный торт, очень подробно изложено приготовление и варианты оформления! На самом тортике, где свободное поле, по композиции, как по мне, просится надпись! Но это дело вкуса! Я, когда-то рискнула сделать зефирный торт, очень переживала, но могу сказать, что торт получится. Зефир это прекрасный, лёгкий, вкусный, быстрый и удобный материал для тортика. Мой тортик морской с русалочкой, из мастики Ариэль и зефир пришлось делать с морскими волнами, а внутри и снаружи были морские фигурки из мармелада. Спасибо Вам за чудесный МК, за лёгкость исполнения и теперь очень хочется быстренько сделать такой тортик!👏👍🌹🌹🌹❤️❤️❤️
Благодарю❤️🙏🏻🌸 да, зефир благодарный материал, безграничных возможностей👌 стоит только с ним подружиться😊 да, про надпись тоже говорю в видео, но надпись уже индивидуально или по желанию 😊
@@vkusnie_stushki Спасибо за Ваш ответ, за Вашу реакцию и доброжелательность. Вас приятно смотреть и работать с Вами. Ваше творчество окрыляет! Ну, что идём и творим дальше! Успехов Вам, моя, дорогая Олеся! С нетерпением жду новых идей, впереди ещё ого-го сколько праздников!🌹❤️
Здравствуйте !!!! Спасибо Красиво , еще мне очень понравилось видео с оформлением гномов, успехов Вам во всех ваших начинаниях. Извините можно у Вас спросить приготовления классического рецепта зефира. Благодарю Вас за ваши мастер классы!!!
Режется очень хорошо👌 как обычный зефир тортик постоял у меня примерно 18 часов, потом я убрала его просто под мешочек, не оказалось нужного размера контейнера свободного. На третий день мы его разрезали, отлично режется и бисквит был оч мягким, влажным, и сам зефир нежным, не было корочки👌🌸😊 конечно, если стоять будет долго более недели, возможно будет плохо резаться…😊 Делала классику, рецепт есть на канале👌😊 классика нежнее заварного🌸
@@user-il3jy6fb5j у меня насадка 127, и мой отзыв - отличная насадка, сами видели гортензию делала именно ею. У меня простая китайская😊 Посмотрите насадки Атеко, у них линейка насадок прямой лепесток, подберете размер себе. Но они дороже👌 А так 127 в кондитерских стоит 150 руб😊 мне нравится👌
Его можно на озон, вб купить. Нет, в зефирный торт не обязательно его добавлять😊 можно добавить, что вам нравится - шок крошку, крошку печенья, сублимир ягоды, кусочки конс ягод. Заменить йогурт, чтобы именно вкус йогурта был не получится😊 зефирная масса поменяет структуру. Добавки другие только можно, выше написала🙏🏻❤️
Скорее всего, ваши баночки полные. Нужно баночку держать под углом и как бы качать, нажимая на баночку. Держать от зефира на расстоянии ~ 15-20 см. Поднесли качаем и окрашиваем, не переставая качать, потом встряхнули баночку и повторяем снова. Переворачивать нельзя, посыпется краситель.😊
Тут я заливала в форму для выпечки металлическую, а внутри ацетатная пленка, ее не смазывала ничем😊 пластиковые формы для шоколада которые, надо смазывать 👌🌸