Салат прекрасный, его раньше наш пищепром выпускал. Мои дорогие, вот поэтому меня всегда бесят заголовки " подруга из Грузии", " повар из Турции", "знакомые из Китая". Хотите поделиться рецептом, замечательно. Всегда рады вспомнить давно забытые рецепты. Но не принижайте достоинства нашей кухни. Всем здоровья и благополучия!
А почему владельцы каналов должны подстраиваться под чьи-то предпочтения в заголовках, если это не предпочтения цензуры ютьюба? Я вот не люблю заголовки к рецептам с "больше я это не покупаю". Вот, коробит меня. Под такими заголовками обычно что-то, сделанное из говна и палок, имитирующее оригинал. Я просто блокирую то, что мне не нравится. Есть такая прекрасная функция в ютьюбе, - навести указатель в листе выдачи на пустое пространство справа от заголовка, появятся три точки вертикальных, нажимаете на них и в выпадающем меню жмете строку "не рекомендовать видео с этого канала". И этот канал больше не будет вас бесить нелюбимыми заголовками. Рядом с заголовком любого видео есть это волшебное меню. Блокируйте видео с такими заголовками не открывая. И не бесясь. Берегите свое эмоциональное здоровье, не заходя на частную территорию, где хозяин - барин. Все же на воротах написано!
Я тоже, больше люблю комменты читать😂Милые люди пишите больше!!! И да когда я была маленькая, у меня до сих пор в памяти салат Нежинский, в баночках я так его любила. И без Грузии, и тем более без Германии, по рецептам своих родных, а теперь уже и свои рецепты, заготовок полно с лихвой, и людям раздаю и остаётся много. Зачем нам простите из-за три девять земель? Спасибо💥 🌹🌹🌹🌹🌹✌
Вы правы. Я такой салат делаю каждый год. Добавляю масло. Соль, сахар и уксус по вкусу. Варю 3 или5 минут. Раскладываю в банки быстро и закатываю. Варю понемногу, чтобы не рамки селились огурцы, а оставались хрустящими. Даже когда пеку пиццу добвдяю. С помидорами такой салат замечательный.
Как многому можно здесь научиться! И овощи резать, и банки с крышками стерилизовать, а главное, мешать ложкой в тазу! Это целая наука! И всио это за каких-то 5 минут! ))
Очень старый , годами проверенный , вкусный рецепт - вот только время стерилизации в 2 раза меньше, ( 0,5л 7 мин 0,7-10 мин, 1л -15 мин мах.) а то совсем вареные будут.
Огромное спасибо блогеру,что меня шестидесятилетнюю женщину научили резать огурцы,лучок,укропчик.Научили мыть баночки,заполнять их овощами с рассолом.Спасибо вам.К вам больше не зайду.Буду у тех блогеров,кто уважает своих подписчиков
У меня только один вопрос! Зачем 60летняя женщина посещает подобных блогеров?! Вы же все умеете! Даже пальчиком натыкать текст. Браво. Автору ролика спасибо за желание снимать такой материал. 60летним все понятно. А вот молоденькие хозяюшки с удовольствием поучатся. Удачи Вам. Мира и добра всем❤
Никто не ехидничает,прост времени смотреть ,как режут,чистят,пилят,болтают и ТД не хочется тратить,увидел понравился рецепт, посмотрел,что и как и сколько ,поставил лайк или подписался и пошла делать,вот почему и ехидничает.
Люди не злы, что пишут такие комментарии, просто нарезку, заполнение банок можно сократить или пояснить словами. Не тратьте зря время людей, которые смотрят ваши ролики.
Не понимаю, зачем людям смотреть, как вы все режете? Резать все умеют. Показывайте сам рецепт. Так все нудно и долго. И почему многие ссылаются, кто то дал рецепт. Да народу это не нужно. Сам рецепт и сам процесс маринада и все. Спасибо.
Не знаю у кого что прёт, но не только для тех кто сам с усам. Ролики смотрит и молодеж после дед дома, они не то что резать огурцы, они их и на вкус не все знают. Так что пусть показывают от начало и до конца, а вы умные тёти и сами должны всё уметь, как никак не дед домовские, с детства должны знать, другим не мешай учится.@@user-xp7yv4eb3b
Вот зачем этот неготив ехидный,есть люди которые не знают и не умеют,а ещё не жили в советские времена,как многие из вас,уважаемый блогер,продолжайте,очень полезная и нужная информация,спасибо❤
Как приятно смотреть когда всё делается быстро, чётко и без всякой болтовни о себе любимой или когда еле руками шевелят нервов не хватает смотреть.Сразу переключаю на других вот таких быстрых.Уважаю таких хозяюшка и , конечно, подписываюсь и ставлю лайки.
@@user-zt4zf9mj8o хозяюшка руками шевелит быстро, но зачем мне смотреть, как она режет один огурец, потом другой, потом показывает нарезку лука и т.п и наконец как накладывает огурцы во все банки, это что тонкости рецепта или кто-то не знает, как это делается? Но зато самого рецепта под видео нет, что очень неудобно, ведь достаточно посмотреть на ингредиенты и их соотношение и всё, сам процесс вбсолютноо неинтересен.
И не говори... Жаль что не сняла как режет все три кг. 😂 А я так ждала... 😂😂😂Досмотрела чисто из любопытства. Фигня полная.Стерельнула банки налив горячей воды.Банки с закручивающей крышкой не переворачивают. Полная лажа.
Бабушка моя его постоянно делала, и меня научила. Только предупреждала по поводу лука, что его большое количество может сделать салат взрывоопасным. И усадку салат дает в банках сильную.
Причём здесь какое -то нежинское ?? Выросли в теплице -тепличенские ! Выросли в бочке -бочкинские . Под плёнкой - плёночные . В моей деревне Суд'никово -судниковские - семьи Абрамовых -Абрамовские .Полив колодезной водой -колодезные.И т.д и т.п до безконечности . Мне привезла подруга 74 летня с дачи ,от бой'френда 85 летнего вдовца ,работающая консъержкой .Назову салат :: Консъержкин,дарственый ,подружкин ,Женькин ,дачный ,МЛручьёвский . 😂❤😂 А дочки ,зятёчки ,внучёчки будут кушать и называть мамулькин😅😅💜🌹🍅
@@user-ol8kr4gy6i просто выбрала другую профессию, проработала с удовольствием много лет. А Нежин просто вспомнился из-за огурчиков. Мой папа закончил Нежинский педагогический институт, защемило сердце.
Большое спасибо за рецепт. Я и забыла про салат из огурцов. Кое что взяла себе полезного из комментариев. Только много негатива, это неправильно. Я смотрю рецепты зарубежные, так там и по 20минут идут съемки. Вот когда хочется позлиться, а этот ролик просто пролетел. Ещё раз - моя благодарность блогеру.
Умничка все делается с любовью и видно что чистоплотная хозяюшка по посуде спасибо и не важно от куда дан рецепт из ссср из грузии из казахстана важно челоаек поделился благодарю
Внимательно прочла почти все комменты.Поразилась тому,что очень много злых и ехидных.Не хотите делать--не делайте,никто же не заставляет.А автор ролика--молодец!Сейчас многие молодые особенно женщины,не могут закатать банку огурцов,не то что салат.Так что не ехидничайте,добавляйте как многие авторы,свои изюминки.Зимой все будет вкусно! Здоровья и удачи автору и спасибо за ролик!И всем всем счастья,его нам так мало отмерено!
Можно было на одном огурце показать как его нарезать также лук с укропом. Да и на одной банке показать как её уксусом полоскать. Зачем нам все шесть смотреть. Мы тупые? И не надо тут лицемерить. А если кто то захочет приготовить салат то всегда можно найти в ютубе. Сейчас таких советчиц развелось до фига.
"Не могут закатать банку..." и НЕ БУДУТ катать, несмотря на излишне подробное разжёвывание рецепта и отнюдь не молодые, а уже 50 - летний рубеж переступившие.
Спасибо за рецепт, все хорошо, а людей хороших с доброй душой, больше, которые знали раньше и готовили огурцы по этому рецепту, но не сказали ничего обидного этому человеку, чтобы не огорчить. Ну и что из этого, что рецепт старый, рецепт наших бабушек и мам из С С С Р, не нравится не смотрите, листайте дальше. Так надо обязательно написать гадость, сделать человеку больно. У таких людей чем наполнена душа, то они и изливают. А автору ролика надо не обращать внимания на такие комментарии. Успеха Вам процветания
Я смотрю и любуюсь . Как художественный фильм. Все так красиво : руки которые умеют работать, посуда изящная , чистота и аккуратность завораживают. Спасибо за видио.
А вы что а свинарнике живёте?посуда завораживает,или как она огурцы режет,видно сразу,что сама не заготавливали ничего,а коменты злые я уже написала,то грузинка сказала,то повар турецкий показал,то итальянец рассказал,а это всего лишь наш российский салат сто летнего приготовления вот вам и ответ на злые коменты
У каждого свой вкус, но будет куда вкуснее если добавить чеснок и сахар, и не надо их парить 25 минут, достаточно 5 минут после закипания. Приятного аппетита!! 😉
Спасибо, что показала, как можно побыстрее нарезать огурцы, а главное уложить в банки... Думала, что все шесть буду смотреть... Главное все до конца посмотрела , как уксусом пополоскала😅😅😅Рецепт, бомба!!!! Вот грузинка научила!!! Вместо помидор просто укроп положила... Рецепт советского союза... Тогда другого не было... 😅😅😅😅
Все нарезаное стоит 1час за тем доводиим до кипения не вариим складываем в стерилизованые банки изакручиваеи. Мытые банки можно стерилизовать в микроволновке 3 мин.
Русские люди, всегда славились соленьями, я выросла и родилась на Кубани, и всегда солили, мариновали, Грузии и не снилось. Привыкли, турецкий, французский и тд, свои готовят и солят не хуже.
Насчет грузии не знаю, но салат этот еще с советских времн называется "Нежинский", соотношение соль и сахар 1/2 и уксус 70-80 грамм, кто как добавляет. Если пучка укропа нет, обрываю зонтики, добавляю еще не до конца созревшие семена, без отвердевших веточек, просто зернышки зеленые. В этом году молодые листочки смородины добавила, порезала меленько без черешков, только листики. Но салат реально вкусный, только сахар все же надо добавлять. Обычно соотношение: сахара в два раза больше, чем соли, уксуса так же, как и сахара.
Да, я готовила в 80 годы. Мама научила, чтобы большие огурцы использовать. Назывался "Нежинский" Но столько лет прошло. Может уже и название забыли. А рецепт салата передаётся. Может его и в Грузии тоже готовят.Да кстати сахар добавляли, и вкус получался отменный!
@@gskripova1744 здравствуйте! Честно говоря, я не встречала консервацию маринады без сахара. То, что уксус можно заменить алычей в маринадах (не в салатах), это да, сама пробовала у подруг, ничего но все равно привкус на любителя... возможно в Гугле есть рецепты, где сахар заменяют сахарозаменителем? Ну и я, честно говоря, в маринады ложу сахара меньше. Есть рецепты маринадов, где на 1 л. воды в маринад советуют 2 ст. ложки соли, 1-2 ст. ложки уксуса (9%) и аж 6 ст. ложек сахара!!! Это, по-моему, уже компот!🤣🤣🤣🤣🤣🤣 я такое не люблю, и беру сахара 3 ложки на это вот все. Возможно, Вам просто тоже сахара в половину ложить? Сахар ведь не соль и уксус, которые есть консервантами?
Всякую хрень несут--грузинка, подруга, турецкий повар, в ресторане узнала, да задолбали уже! Обыкновенный Нежинский салат, его даже в гастрогоме можно было купить!
Да что ж Вы так агрессивны! Рецепты кочуют из страны в страну,переименовываются. И что? У нас ОЛИВЬЕ, ВО Франции он РУССКА САЛАТКА. Какая разница где его придумали? Да ,паралельно рецепты одинаковые могут придумываться в разных странах. Кулинария не такая уж мудреная штука.
Но после комментариев , скажу так что салат пригодиться кто его ещё не делал я давно не делаю резаные уже готовые огурчики режем на столе хозяюшка спасибо за труд .
Так это Ясмин готовит, это ее 2 канал. Я узнала её по рукам. У нее синие вены на левой руке.Рецепты интересные, заголовки глупые и дешёвые. Нет почти списка ингредиентов.!😏
Банки не стерелизую лет 25 так сказать, Мою, сушу и спиртом, водкой, что есть под рукой, беру диск ватный смачиваю и протираю банки крышки все готово,!
Всё тоже самое, только меньше лука, кусочками морковь, перец и бурые помидоры большими дольками, плюс подсолнечное масло, уксуса совсем немного. И стерилизовать 0.5 л банку 10 мин. Потом из банки сразу в тарелку на стол, вкус как у свежего