Тёмный
No video :(

"Золотая икра" | Рецепт который пригодится всем любителям зернистой горчицы 

Волшебная еда
Подписаться 191 тыс.
Просмотров 147 тыс.
50% 1

Меня часто спрашивают где купить горчицу с зернами. На сегодняшний день это не проблема. Она продается практически везде. Но я предпочитаю приготовить ее сам. Предлагаю и вам приготовить по простому рецепту. Горчица с зернами отлично дополняет мясные и рыбные блюда, а так же подходит для заправки многих салатов.
Ингредиенты:
• Зерна горчицы - 100 г
• Сок яблочный 60 мл
• Уксус яблочный - 60 мл + 20 мл
• Сахар - 2 ч. л.
• Мед - 1 ст. л.
• Соль - 0,5 ч. л.
#рецептгорчицы #горчицасзернами #горчица

Опубликовано:

 

22 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 246   
@user-fn1kp8bb3n
@user-fn1kp8bb3n 4 дня назад
Век живи, век учись...... гениально.
@user-sf9bn4dc2p
@user-sf9bn4dc2p 2 часа назад
Для этого жизнь и дана😊
@andrisivanovs5144
@andrisivanovs5144 6 дней назад
А у нас в огороде семена чорчицы были для сидератов, сделал из них, обычные жёлтые семена, всё хорошо и вкусно. Спасибо за идею!
@user-zo4tt3ze4s
@user-zo4tt3ze4s 2 дня назад
Ой,как раз вчера купила на рынке банку поллитровую семян горчицы.И уксус уже доходит.Буду делать.Спасибо за рецепт!😊
@Zhanna_ogn
@Zhanna_ogn 2 дня назад
Спасибо 🙏 Как раз нужно много такой горчицы для заготовки в зиму соуса релиш. . Случайно увидела. Сплошная польза!
@rimmarelova1937
@rimmarelova1937 Год назад
Искала рецепт такой горчицы, остановилась на вашем видео. Подписалась потому что вы проговариваете чего и сколько взять сразу, не заставляете искать где-то кол-во ингредиентов. Это уважение к людям. Спасибо большое
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Вам спасибо. Горчица вкусная получается👍
@user-gw1jp1to2s
@user-gw1jp1to2s День назад
Благодарю, очень понравилось!Беру в копилочку
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda День назад
На здоровье
@ezhikVtumane23
@ezhikVtumane23 Месяц назад
Спасибо автору за видео и тем комментаторам, которые делятся своим опытом и мнением приготовления по этому рецепту, без всяких пустых "спасибо, попробую" и пр.
@liliafrisen7940
@liliafrisen7940 11 месяцев назад
Приготовила по вашему рецепту горчицу в зёрнах в двойной порции сразу , т к. зерна продавались в пакетике 200грамм, пока ещё ни в какие приготовления её не добавляла , но попробовала на вкус , просто обалдела , это такая вкуснятина , на зубах лопается как красная икра , приятная и нежная на вкус , теперь каждый день , на обед кладу на кусочек хлеба эту горчицу и с таким удовольствием ем то , что приготовила из горячего . Просто вот в таком маринованном виде горчица для меня оказалась очень вкусной .Попробую ещё использовать её в приготовлении. Спасибо вам за рецепт , для меня это находка ❤😊
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 11 месяцев назад
Рад, что Вам понравилась. Я селедку когда нарезаю, к ней лук, масло и ложку такой горчицы. Очень вкусно. Рекомендую
@liliafrisen7940
@liliafrisen7940 11 месяцев назад
@@volshebnaiaeda Благодарю вас , у нас в Германии такую горчицу я не видела в продаже , теперь , благодаря вам , удивляю своих близких вашим рецептом . И за селёдочку тоже спасибо , обязательно приготовлю.
@user-rl1kt5ep6c
@user-rl1kt5ep6c 9 месяцев назад
​@@volshebnaiaeda, попробуйте + ко всему укроп добавить , это финский рецепт , нам очень нравится , может и Вам тоже понравится.❤❤❤
@user-dg9gx6pp5u
@user-dg9gx6pp5u 7 месяцев назад
@@user-rl1kt5ep6c в финский рецепт ещё яйцо добавляют и немного острой горчицы.
@irinaschlager914
@irinaschlager914 День назад
​@@liliafrisen7940вы серьёзно 😊 ? А у "нас" в Германии она продаётся. В разных странах живём 😅
@siberik1553
@siberik1553 4 дня назад
Спасибо Огромное !!! Обожаю зерновую горчицу , но магазинная содержит много уксуса и найти хорошую проблема.
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 4 дня назад
Вот и я ее обожаю. Каждый раз при открытии холодильника немного пробую😎
@user-os7pi6ee1k
@user-os7pi6ee1k 8 дней назад
Спасибо за рецепт! Давно искала. Здоровья вам!
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 8 дней назад
Спасибо. И вам всех благ
@user-dd5rm4sq3c
@user-dd5rm4sq3c 5 дней назад
Заманчиво! Спасибо❤
@irinaschlager914
@irinaschlager914 День назад
Думаю, будет удобнее изначально измельчить в ступке часть зёрен. А потом всё по рецепту. Сухие проще измельчать.
@user-jy3zf8uw8p
@user-jy3zf8uw8p День назад
Спасибо.
@lyudmilahodakovsky8444
@lyudmilahodakovsky8444 6 дней назад
Спасибо за рецепт 👍🏻
@user-fr8dp8kv7j
@user-fr8dp8kv7j 8 дней назад
Спасибо буду пробовать Лайк
@user-vm2fz6fy4o
@user-vm2fz6fy4o 10 месяцев назад
Спасибо за рецепт, понятно с первого прочтения
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 10 месяцев назад
На здоровье
@user-ep3dp3rs5f
@user-ep3dp3rs5f 2 месяца назад
Небольшая подсказка: можно купить маленький детский яблочный сок в тетрапаке, если неохото из за рецепта покупать литр
@Oksana_el
@Oksana_el 9 дней назад
А зачем покупать концентрат, даже качественный (восстановленный)? А если и продают всё-таки натуральный сок ,в стеклянных банках например, то всё равно там какой-то процент воды. Лучше выжать сок, всего лишь 60 мл, не так много яблок нужно.
@user-ep3dp3rs5f
@user-ep3dp3rs5f 9 дней назад
@@Oksana_el Яблоки обычно есть, а вот выжать нечем, а детский сок в любом магазинчике, ларьке есть
@Oksana_el
@Oksana_el 9 дней назад
@@user-ep3dp3rs5f Тогда - да, согласна.
@user-fg2ur2yz8k
@user-fg2ur2yz8k 7 дней назад
@@user-ep3dp3rs5f если нет соковыжималки, есть старый способ. Натереть яблоко на мелкой терке, и отжать через марлю. Там надо то 1 яблоко большое.
@user-vc2rr8us7b
@user-vc2rr8us7b 7 дней назад
​​@@user-ep3dp3rs5fНа мелкой терке натереть и выжать через марлю.
@Larisa.Nochka.
@Larisa.Nochka. 3 дня назад
Рецепт❤осталось найти зерна горчицы,у нас они куда то пропали,сьедобные...Томск
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 3 дня назад
В магазинах специй
@user-vn2hw6tv2b
@user-vn2hw6tv2b 3 дня назад
На Валберис можно выписать😊
@user-pv7zr4yp2k
@user-pv7zr4yp2k 2 года назад
Какой же вы молодец 👍 Спасибо за рецепт 💝
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 года назад
Вам спасибо)
@tanyobrubova8917
@tanyobrubova8917 4 месяца назад
❤❤❤ Спасибо Большое!❤За Рецепт.❤❤❤❤
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 4 месяца назад
На здоровье
@user-pq4te3vj7c
@user-pq4te3vj7c 6 дней назад
Возможно лучше добавить мед после остывания, он так же впитается, и его свойства не пропадут при кипячении. Спасибо.
@user-jm8mm5gx9h
@user-jm8mm5gx9h 2 года назад
Вот спасибо , Юра! Нравится добавлять зернёную горчицу в маринады. Теперь свою сделаю 👍
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 года назад
Спасибо)
@natanova-1314
@natanova-1314 8 месяцев назад
В маринады добавляют просто горчичные зёрна
@natanova-1314
@natanova-1314 8 месяцев назад
Интересен скор хранения..
@user-uv1qk7ss1d
@user-uv1qk7ss1d 4 месяца назад
​@@natanova-1314 а какой срок в 100 грамах.Ви скушаете думаю семьей бистро
@user-wr3ze5co7b
@user-wr3ze5co7b 6 дней назад
Супер!❤
@user-id8rh2xj5i
@user-id8rh2xj5i Год назад
Думала нет рецепта такого, спасибо за рецепт, а в магазине она стала дорогая, сделаем сами и побольше, все любим такую, ещё раз спасибо
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
На здоровье)
@user-hc4bp9yz5v
@user-hc4bp9yz5v Год назад
Мед добавляется после проварки и остывания зерен.
@user-ci5mi8pr9l
@user-ci5mi8pr9l 3 дня назад
Мед нельзя кипятить!!!
@Elenahomefood
@Elenahomefood 2 года назад
Спасибо за рецепт горчицы!👍
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 года назад
Угощайтесь
@ludmiladorn7928
@ludmiladorn7928 3 месяца назад
Эх жаль, что везде сахар. Как наши Предки жили без него раньше. Можно всё приготовить без сахара , а потом положить мёд , когда немного остынет.
@user-qq7yi5xi7i
@user-qq7yi5xi7i Месяц назад
Предки которые жили без сахара горчицу, тем более дижонскую не употребляли.
@user-ii7re5ps7d
@user-ii7re5ps7d 6 дней назад
Индусы раньше всех стали есть сахар и сейчас едят, и вон их сколько!
@dobroImir195
@dobroImir195 4 дня назад
​@@user-ii7re5ps7dтак у них не свекольный сахар, а тросниковый! И сахарный тростник растёт без внесения удобрений химических, опрыскиваний и прочих ядов. Разница между ним и свекольным, это как между " ножки буша" и домашней курятиной
@user-cm4qu4xc4w
@user-cm4qu4xc4w 4 дня назад
​@@dobroImir195ну, конечно! Без удобрений только в диком виде все растет. А в промышленных масштабах везде исп удобрения и борются с вредителями химикатами! Так что - без иллюзий...
@Q1p0w2o9
@Q1p0w2o9 2 дня назад
Да, особенно печально для тех, кто пытается отказаться от сахара и у него аллергия на мед.
@user-jo4qy1xf1h
@user-jo4qy1xf1h 2 года назад
идея!!!попробую спасибо вам огромное за рецепт
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 года назад
Это вкусно. Угощайтесь на здоровье
@user-zs6lc5wb1z
@user-zs6lc5wb1z 7 месяцев назад
Можно ли горчицу так есть как обычную
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 7 месяцев назад
@user-zs6lc5wb1z конечно можно. Я добавляю ее в овощные салаты, к селедке. Очень вкусно
@bed_m3n
@bed_m3n Год назад
Спасибо за рецепт, завтра сделаю и двойную норму.
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
На здоровье)
@user-ee5jf7nt1z
@user-ee5jf7nt1z 2 дня назад
Ооооо. Везде продаётся!!!!
@user-zq9lu6gh3r
@user-zq9lu6gh3r 2 месяца назад
Спасибо ❤
@EGMATV1
@EGMATV1 2 года назад
Спасибо за рецепт!!!
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 года назад
Угощайтесь на здоровье
@user-rb9cx6yw9m
@user-rb9cx6yw9m Год назад
Спасибо большое!!! Давно интересовалась зернистой горчицей!!! Очень рада что вышла на Ваш ролик 👍🥰💞
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Теперь Вы сможете приготовить ее дома. Все просто))
@IreneZagradska
@IreneZagradska Год назад
В Анапе купила зерна, хочу сделать самостоятельно. Спасибо.
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Попробуйте. Надеюсь Вам понравится
@Lyusek58
@Lyusek58 2 года назад
Спасибо за рецептик. Обязательно сделаю, горчица у меня есть сухая в зернах.
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 года назад
Надеюсь вам понравится)
@tatianaziazina2857
@tatianaziazina2857 2 года назад
Очень понравился рецепт!🤗
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 года назад
Пользуйтесь на здоровье)
@tatianaziazina2857
@tatianaziazina2857 2 года назад
@@volshebnaiaeda 🤗👍
@user-ee5jf7nt1z
@user-ee5jf7nt1z 2 дня назад
Вот к этому меду привязались!!!! Во всех магазинах продаётся уже готовая горчица!
@user-br6sx9vf5u
@user-br6sx9vf5u Год назад
Как же 😮замудрено 😮
@Yuli4e4ek
@Yuli4e4ek Год назад
👍спасибо! А то часто в рецептах её используют, но не всегда она под рукой, обычная домашняя горчица ядерная))) Пожалуй не только сохраню, но и запишу!)
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
У меня всегда есть такая горчица в холодильнике. Добавляю во многие блюда
@user-vp1mx1ni9x
@user-vp1mx1ni9x Год назад
мёд лучше после варки.
@alfiya0412
@alfiya0412 Месяц назад
Ой, спасибо, Дорогой мой❤❤❤А-то в магазине маленькая баночка стоит около 200 рублей ❤❤🙏💋
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Месяц назад
Всё ля моих любимых подписчиков🥰
@alfiya0412
@alfiya0412 Месяц назад
@@volshebnaiaeda Я уже давно на Вас подписана💓Обожаю Ваши рецепты!!! Спасибо 💓🙏
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Месяц назад
@alfiya0412 ❤️❤️❤️
@user-rm7fb3rh4c
@user-rm7fb3rh4c 10 дней назад
А разве эта будет дешевле?
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 10 дней назад
@user-rm7fb3rh4c ну если вы "за дешевле", то ешьте дрять магазинную
@user-xr4qv8mm3e
@user-xr4qv8mm3e 10 месяцев назад
Да не ДОБАВЛЯЙТЕ ВЫ МЁД!!!Любители и знатоки мёда! Или читайте внимательно комментарии...Это не ЛЕЧЕБНАЯ РЕЦЕПТУРА от хвори и недуг! Это РЕЦЕПТ ГОРЧИЦЫ! И МЁД, как пояснил автор, ДЛЯ ЗАПАХА И ВКУСА! А вы тут устроили дебаты о пользе мёда, да как его использовать, да как применять!!!! Не нравится - не делайте, или не кладите мёд....
@abc369
@abc369 8 месяцев назад
Нельзя показывать как кипятишь мёд. Никогда!
@user-nr4uk4ei9n
@user-nr4uk4ei9n 2 месяца назад
С меня подписка, очень интересно! Спасибо. А семена горчицы какие то особенные? Я купила сеять , чтобы земля удобрилась, наверное не подойдут 😂 и сок ,можно ли из коробки?
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 месяца назад
Спасибо. Семена для посадки не подходят. Ищите семена горчицы в отделе специй. Сок конечно можно и пакетированный
@user-mb3kw1ye2u
@user-mb3kw1ye2u 6 месяцев назад
А можно заливать рассолом из помидоров?
@user-hc4lb2px5x
@user-hc4lb2px5x Год назад
Пошла я в магаз за горчицей
@ВераАлексеева
@ВераАлексеева Год назад
Для связки можно добавить яблочный пектин (чайную ложку хорошего ябл повидла, тогда и сахар не нужен) Но вот мне интересно, как в покупной зерна белой жёлтой и черной горчицы делают? Жарят, красят или это разные сорта?
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Разные сорта горчицы
@user-ef8sg3xo4v
@user-ef8sg3xo4v 11 часов назад
Черная горчица это такой сорт,она тоже продаеться,и белая тоже,ищите
@user-zv7xw6mi7k
@user-zv7xw6mi7k 2 дня назад
Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста какой сорт( вид) горчицы вы используете?
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 дня назад
Обычная белая горчица
@user-zv7xw6mi7k
@user-zv7xw6mi7k День назад
@@volshebnaiaeda Благодарю. У меня тоже белая. Но у неë вкус как у баварской , а не дижонской.
@elisaiskam2187
@elisaiskam2187 2 года назад
Спасибо. Всё коротко и ясно без лишних слов. А сколько она держится в холодильнике?
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 года назад
У меня задерживалась максимум месяц.
@land2952
@land2952 2 года назад
А масло растительное не надо использовать, как при приготовлении обычной горчицы?
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 года назад
Нет. Строго по рецепту
@user-zr9yr4kd8d
@user-zr9yr4kd8d Год назад
1:49 после того как попробовали, нельзя ложку опускать в продукт. Точно знаю.
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Вы увидели, что я отпустил ложку обратно? Присмотритесь еще раз
@user-zr9yr4kd8d
@user-zr9yr4kd8d Год назад
@@volshebnaiaeda, ну как бы да. Но если нет, приношу свои извинения 🤭
@user-rm7fb3rh4c
@user-rm7fb3rh4c 10 дней назад
Почему нельзя?
@user-zr9yr4kd8d
@user-zr9yr4kd8d 9 дней назад
@@user-rm7fb3rh4c , я ошиблась, мне показалось. Нельзя, потому что недопустимо
@НаталиЯ1
@НаталиЯ1 8 месяцев назад
скажите, пожалуйста, это целую неделю надо ждать и мучиться? то есть, хотя бы на следующий день или через день не рекомендуется ее есть?😢 приготовила по Вашему рецепту, т к. все отзывы положительные и Вы отвечаете на вопросы. правда, с небольшими отклонениями сделала. вместо сока - вода, вместо меда - сахар, и то меньше. мне сладкого нельзя и немного изменила поэтому. попробовала теплую - очень вкусно. а ещё настояться, ммммм.... вкуснятина будет
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 8 месяцев назад
Можете попробовать. Я всегда готовлю побольше и когда вижу что заканчивается, снова готовлю. Поэтому у меня она всегда в наличии
@НаталиЯ1
@НаталиЯ1 8 месяцев назад
@@volshebnaiaeda конечно, я не удержалась, попробовала и снова не удержалась, какая там неделя! спасибо большое за рецепт
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 8 месяцев назад
@user-vs4zs2ht8s на здоровье)
@innamarchenko3369
@innamarchenko3369 8 месяцев назад
❤😊👍🎄💫✨
@user-uc6yt4nr5x
@user-uc6yt4nr5x Год назад
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, яблочный уксус можно заменить обычным? как влияет на вкусовые качества готового продукта?
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Обычный уксус он и запах и вкус имеет как обычный. Яблочный же придает аромат
@user-bb8jn3ng1z
@user-bb8jn3ng1z 5 месяцев назад
Три дня стояли семена замоченные, не разбухли, не размокли
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 5 месяцев назад
Даже не размокли??? Странные семена у вас
@user-bb8jn3ng1z
@user-bb8jn3ng1z 5 месяцев назад
@@volshebnaiaeda странные. Заказал с WB, семена для маринования и засолки
@user-bb8jn3ng1z
@user-bb8jn3ng1z 5 месяцев назад
@@volshebnaiaeda а вы где семена берёте? Я всё равно сделал, довольно вкусно получилось, острее, чем магазинная, но семена жёсткие.
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 5 месяцев назад
@user-bb8jn3ng1z семена покупаю в обычном магазине специй.
@user-cx7ml9fg8t
@user-cx7ml9fg8t 2 дня назад
Я думала у одной меня не набухли-не размокли...
@p8370
@p8370 Год назад
скажите пожалуйста а яблочный сок можно использовать магазинный ,или нужно свежевыжатый ?
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Можно и магазинный
@p8370
@p8370 Год назад
@@volshebnaiaeda ого вот это быстрый ответ ,благодарю вас
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Не за что)
@user-uj4xt6ou4t
@user-uj4xt6ou4t 2 года назад
Здравствуйте.А без меда получиться? Аллергия к сожалению...
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 года назад
Если аллергия к меду, то можно с искуственным сделать
@user-cq7je4oj7b
@user-cq7je4oj7b Год назад
Я искала нашла магазин Лента
@user-mw5tt1pw6t
@user-mw5tt1pw6t 7 месяцев назад
Хороший рецепт. Одно НО: при нагревании выше 60 градусов в меде образуются гидроксиметилфурфураль (токсин, обладает канцерогенными свойствами) и разрушаются ферменты и витамины
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 7 месяцев назад
Ничего не образуется, уже давно научно доказано
@LyubovRF
@LyubovRF 6 месяцев назад
Наши предки не глупее нас были...но и медовые пряники выпекали,и коржики медовые, и многое другое.
@user-mw5tt1pw6t
@user-mw5tt1pw6t 6 месяцев назад
@@volshebnaiaeda не спорю. У меня другие данные, в том числе от знакомых пчеловодов
@user-ef8sg3xo4v
@user-ef8sg3xo4v 11 часов назад
Торты с медом пекут и все живы,обратите внимание на все продукты,их кушать нельзя они все с добавками ,химозой и пальмой😂мед по сравнению со всем мелочь,быть добру
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 11 часов назад
@user-ef8sg3xo4v даже не пытайтесь кому-то это объяснить. Я уже устал. Уже и научно доказано, что мёд можно кипятить. При этом многие едят и крылышки в меду и много другой выпечки с мёдом, но продолжают утверждать что это опасно
@user-rt4xp9mo7d
@user-rt4xp9mo7d 2 месяца назад
Зачем же мёд варить?
@user-wq2rv5rr2w
@user-wq2rv5rr2w Год назад
Ну почему у меня не разбухают и не впитывает ничего 3 суток стояли
@user-fs5cp2ks6k
@user-fs5cp2ks6k 4 дня назад
И у меня ,ничего не получилось, выбросила.Жёсткие и всё и заканчивалась,и варила,бес толку.
@user-eh9xr1hw1f
@user-eh9xr1hw1f 11 месяцев назад
Только мед нельзя кипятить!Он выделяет вредные вещества!!! Добавляйте после в остывшую уже! Видела рецепт такой же на другом канале. Там женщина молодец, добавляла после кипения мед уже.
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 11 месяцев назад
Давно уже и учеными и врачами доказано, что ничего с медом не случается при кипячении. А к вам вопрос. Торт медовик вы как готовите?
@larafro9580
@larafro9580 10 месяцев назад
Та латна😮😮😂😂😂
@user-gy4xw4tf6j
@user-gy4xw4tf6j 10 месяцев назад
А как же торт медовик и подобная выпечка на меду?😮
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 10 месяцев назад
@user-gy4xw4tf6j с упёртыми не поспоришь)))
@user-so5bi8wo4q
@user-so5bi8wo4q 8 месяцев назад
Сделала, очень много уксуса.
@user-jx8sh4gh7r
@user-jx8sh4gh7r 2 дня назад
Можно написать рецепт горчицы,а то ютуб не работает
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 дня назад
Где мне его вам написать???
@user-zh3rc1tn7e
@user-zh3rc1tn7e 5 дней назад
В Светофоре 1 кг стоит 100 руб. Продаётся как семена для посева. Консервирую с ней овощи.
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 5 дней назад
Не рекламируйте то, что не для питания. Семена для посева обработанны химией и не предназначены для еды.
@stilistparfum
@stilistparfum Год назад
Можно без мёда?
@kjyldyz87
@kjyldyz87 Год назад
Здравствуйте. Какой Срок хранения?
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Месяц точно. Больше не получалось хранить)
@user-rd3qc7cn4c
@user-rd3qc7cn4c Год назад
А ЕСЛИ СОКА НЕТ?
@user-fs8pn2yo6l
@user-fs8pn2yo6l Год назад
возьмите воду
@user-tx8ic6id4u
@user-tx8ic6id4u Год назад
А где купить семена горчицы? В семенном магазине можно покупать?
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Думаю не стоит там брать, так, как скорее всего там они обработаны химией, специально для посадки. Я покупаю в магазинах специй
@user-vp2sn4xr7q
@user-vp2sn4xr7q 8 месяцев назад
Если в Германии в турецком маг если нет спрашивайте на рынках где продают крупы на вес муку семечки Удачи
@user-to1io4xp4k
@user-to1io4xp4k Год назад
Может вы знаете, почему получилась горькая? Как исправить?
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Горькая в смысле "горькая" или "острая"??? Обычно зерновая горчица не горькая от слова СОВСЕМ!. Что-то не так у вас
@user-to1io4xp4k
@user-to1io4xp4k Год назад
@@volshebnaiaeda На неделю? Я сразу попробовала, ну подожду, я ещё раз посмотрела внимательно да, отошла отрецепта немного. 🤗
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Да нечего тут ждать. С вашими зернами горчицы что-то не так
@user-to1io4xp4k
@user-to1io4xp4k Год назад
@@volshebnaiaeda Всеравно буду пробовать завтра ещё раз, и разберусь! Спасибо! 🍯🌾
@user-fs5cp2ks6k
@user-fs5cp2ks6k 4 дня назад
Именно горькая,согласне с вами.И не размокает.
@user-ml8qz8xd6t
@user-ml8qz8xd6t 11 дней назад
Как определить что там не хватает...?
@user-vc2rr8us7b
@user-vc2rr8us7b 7 дней назад
Пробуйте на вкус : соль, сахар, кислота. Чтоб вам нравился вкус.
@user-fw6uc3xd1v
@user-fw6uc3xd1v 2 года назад
А если без сока? Только уксус?
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 года назад
Проблема в соке?))). Не пробовал только с уксусом
@ВераАлексеева
@ВераАлексеева Год назад
Да купите детский маленький сок, сейчас же продают и по 100 мл для малышей
@jessicalourdes7785
@jessicalourdes7785 10 месяцев назад
С медом нельзя кипятить, мед добавить надо позже
@user-nv545
@user-nv545 2 месяца назад
Зёрен или семян горчицы?
@user-ep3dp3rs5f
@user-ep3dp3rs5f Месяц назад
А это не одно и тоже?
@user-pg5md4ru4o
@user-pg5md4ru4o 3 месяца назад
Скольки процентный уксус использовать???использовал 6 процентный, Приготовил всё по рецепту - разит уксусом и от половины чайной ложки начинает гореть пищевод. Предположил что уксус нужен послабее
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 3 месяца назад
Нормальный ЯБЛОЧНЫЙ уксус не бывает больше чем 5 %...
@user-pg5md4ru4o
@user-pg5md4ru4o 3 месяца назад
@@volshebnaiaeda что значит "нормальный" ???
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 3 месяца назад
@user-pg5md4ru4o это значит настоящий, не концентрат или подвальный. Хороший яблочный уксус не стоит меньше чем 5-6 евро за 500 мл. А народ покупает хрень и радуется
@user-pg5md4ru4o
@user-pg5md4ru4o 3 месяца назад
Ну и вы меня в их ряды как я понимаю автоматически и зачислили,вот только даже элементарный Яндекс поисковик на вопрос скольки процентным бывает яблочный уксус,выдает что он, если натуральный то может быть от 4 до 6%, всё что выше синтетический.
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 3 месяца назад
@user-pg5md4ru4o ни в коем разе я никого и никогда никуда не причисляю. Вы извините, если вдруг обидел.
@aleks4947
@aleks4947 Год назад
А просто можно намазать на хлеб и так кушать
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Можно)
@user-ze1jy9gx4j
@user-ze1jy9gx4j 8 месяцев назад
попробовала сразу, один уксус чувствуется😢все по рецепту делала
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 8 месяцев назад
А зачем пробовать сразу? Вроде внятно я все объяснил
@LyubovRF
@LyubovRF 6 месяцев назад
А может так и должно быть? Я один раз купила "дижонку" в магазине (в какой-то рецепт нужно было добавить)....И полностью в ней разочаровалась... Какая-то кислятина,совсем без остроты,пустая масса с зернами. Я поняла,что "дижонка" это просто не мой продукт и выкинула банку. Мне нравится наша столовая горчица "вырви глаз" и немецкая не острая,но без кислоты.
@Lakosta14
@Lakosta14 11 месяцев назад
Где купить горчицу сухую в зернах?
@user-bk2vr8eo1n
@user-bk2vr8eo1n 8 месяцев назад
В магазине, где продают семена, горчица продается в килограммовых пакетах.
@user-ud5lh6ic5k
@user-ud5lh6ic5k 6 месяцев назад
Семенном нельзя использовать для еды, они же обработаны химикатами !!
@user-ud5lh6ic5k
@user-ud5lh6ic5k 6 месяцев назад
​@@user-bk2vr8eo1nвы думаете, что предлагаете??? Там же все семена обработаны химией.!!!
@margorita3526
@margorita3526 Год назад
Мед все свои свойства теряет если его нагреть выше 40 градусов, зачем его добовлять не понятно
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Этот миф давно развеян
@margorita3526
@margorita3526 Год назад
@@volshebnaiaeda это не миф 😁 кем он развеян то?
@user-qj7nj5no2x
@user-qj7nj5no2x 9 месяцев назад
Мед нельзя кипятить, кулинар! Из полезного он, превращается во вредный. Может его все же нужно добавлять после кипячения?
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 9 месяцев назад
Уже отвечено не один раз в комментариях, дохтур
@SF....
@SF.... 8 месяцев назад
Не. Не понравился рецепт
@user-tu2pv5tu3o
@user-tu2pv5tu3o 2 года назад
Эот обычные семена горчицы что продаются в магазинах сад-огород или я не прав.
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 года назад
Да. Обычные семена
@user-tu2pv5tu3o
@user-tu2pv5tu3o 2 года назад
@@volshebnaiaeda Спасибо.
@user_77703
@user_77703 2 года назад
Некоторые семена обрабатывают химией, которые предназначены только для посева, а не в пищу. Сам купил такие, пришлось выбросить. Надо покупать только ни чем не обработанные.
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 2 года назад
Ну это естественно
@user-tg3hy9bj6l
@user-tg3hy9bj6l 2 года назад
Для посева семена обрабатываются химией
@user-fj6qw4yo6g
@user-fj6qw4yo6g 15 дней назад
😅Мед категорически нельзя кипятить!!!
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 15 дней назад
СИрёзна??? Вы проинформмруйтесь, прежде чем бред писать
@tanyaradford2263
@tanyaradford2263 9 месяцев назад
Мед при температуре свыше 50 градусов теряет свои свойства 😢
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 9 месяцев назад
До чего ж достали с этим мёдом... я вообще-то не писал, что горчица станет полезной благодаря мёду. Мед даст вкус. ВОТ И ВСЕ!!!. А торт медовик вы тоже не готовите???
@user-kw6eq7zh1l
@user-kw6eq7zh1l 9 месяцев назад
Вопрос? Где можно купить горчицу? Если говорят что нельзя покупать в магазине семян.???
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 9 месяцев назад
@user-kw6eq7zh1l в магазинах специй
@abc369
@abc369 8 месяцев назад
@@user-kw6eq7zh1l Белые семена горчицы. Это есть горчица. Не знаю, почему люди отговаривают от того, чтобы в виде сидерата взять. В Ашане тоже продаётся два вида, по пол-кг.
@user-tw7xt4pv7g
@user-tw7xt4pv7g Год назад
С мёдом кипятить? Все же, думаю, мед надо после всего, уже остывший продукт. Мед нельзя кипятить, насколько я знаю
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Уже давно доказано наукой, что мёд нужно есть только холодным. А при малейшем разогреве он теряет свои свойства. Но при этом при всем, вы же торт медовик готовите? Помидоры маринуете с мёдом? В чай мёд кладёте? А зачем? Так наверное для вкуса и аромата. А для пользы и здоровья, ешьте мед вообще не подвергнутым нагреву))). Удачи и здоровья
@user-tw7xt4pv7g
@user-tw7xt4pv7g Год назад
@@volshebnaiaeda именно! Но чтец предлагает наряду со всеми специями мед добавлять и доводить до кипения!
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
@user-tw7xt4pv7g не понял вашего комментария, какой чтец?
@user-tw7xt4pv7g
@user-tw7xt4pv7g Год назад
@@volshebnaiaeda тот, кто читает ролик. Все вы поняли хорошо.
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Вот именно что не понял. Я не чтец, я автор ролика. И я вам написал и повторюсь, что мед нужно есть только холодным, но есть многие блюда которые подвергаются термической обработке даже с мёдом. Там вы тоже возмущаетесь? Например торт медовик и многое другое. Я же вас не заставляю готовить. Я показал рецепт и мёд в этом рецепте не несет лечебные свойства. Он для аромата и для вкуса. Надеюсь на этот раз мы поняли друг друга
@izotutarashvili405
@izotutarashvili405 6 месяцев назад
0⁹9
@svetlanadobrova8478
@svetlanadobrova8478 8 дней назад
Вообще-то мёд нельзя кипятить от слова совсем. Если его нагреть выше 40 градусов, то он начинает терять свои свойства, а при кипячении становится вредным продуктом.
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 8 дней назад
Вообщето уже давно доказано, что при кипячении мёда нет никаких вредностей, от слова совсем. Как же вы достали, умники...а торт медовик вы без мёда запекаете??? Слышите звон, а не знаете где он? Информируйтесь перед тем как писать
@svetlanadobrova8478
@svetlanadobrova8478 8 дней назад
@@volshebnaiaeda вообще-то у меня муж пчёлами занимается, специально обучение проходил у пчеловодов. А медовик я не делаю, т. к. мёд нагревать выше 40 градусов нельзя.
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 8 дней назад
@svetlanadobrova8478 ну не делайте. Ваша проблема
@user-vl9uv5nl4q
@user-vl9uv5nl4q Год назад
Мёд нельзя нагревать, он теряет все свойства. Теряется смысл его добавлять. Его можно добавить после остывания смеси.
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
А как же торт медовик?)))
@user-bv5wo3tn4z
@user-bv5wo3tn4z 10 месяцев назад
А мед что вкус по твоему не даёт ? Или ты еду только по степени полезности кушаешь.
@user-cb1dj4tv6q
@user-cb1dj4tv6q 5 дней назад
Чем она так хороша? Никогда её не любила
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 5 дней назад
Так вас тоже нне все любят... чем же вы так хороши?
@TabTab-nr4kt
@TabTab-nr4kt 8 месяцев назад
Все хорошо, но зачем варить мед? От него теперь толку никакого...
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda 8 месяцев назад
Я уже устал писать таким как вы. Мед для аромата, а не для толку. И когда вы торт медовик готовите, мёд тоже подвергается термообработке. А еще, научно доказано, что при нагреве мёд не превращается в яд.
@user-rb7xf3qk3s
@user-rb7xf3qk3s Год назад
Часто спрашивают? смешно...
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Посмейтесь
@user-mh6uo4ol3m
@user-mh6uo4ol3m 7 месяцев назад
Как любим мы себя возвеличивать и превозносить - какой нахрен волшебный рецепт , примитив для тех кто слаще морковки не едал.
@user-eo5nk9db7v
@user-eo5nk9db7v Год назад
Уж лучше из горчичного порошка горчицу сделать,готова через два часа будет
@volshebnaiaeda
@volshebnaiaeda Год назад
Горчица из порошка и зерновая горчица совсем два разных продукта, предназначенных совсем для разных целей
@izotutarashvili405
@izotutarashvili405 6 месяцев назад
0⁹9
Далее
▼НОВЫЙ FNAF (мы в пицце) 🍕
29:32
Просмотров 580 тыс.