Тёмный

Домашняя ЗЕРНОВАЯ ГОРЧИЦА Лучший Соус к Праздничному Столу. ВСЕГДА удивляю гостей! 

Milenia КулинарныеPецепты
Подписаться 1,3 млн
Просмотров 206 тыс.
50% 1

ЗЕРНОВАЯ ГОРЧИЦА к Мясу, Рыбе, Птице. Идеальный Праздничный соус и на каждый день! Очень вкусный, слегка пикантный, гости будут в восторге. Как приготовить домашнюю зерновую горчицу.
150 г зерновой горчицы
135 мл апельсиновый или яблочный сок
135 мл яблочный уксус
2-3 ст.л меда или сахара
1 ч.л ( без верха) соли
Хранить можно 2-3 месяца в холодильнике.
150 g mustard seeds
135 ml orange or apple juice
135 ml apple cider vinegar
2-3 tbsp honey or sugar
1 tsp (without top) salt
You can store for 2-3 months in the refrigerator.

Опубликовано:

 

8 апр 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 296   
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 5 лет назад
ЗЕРНОВАЯ ГОРЧИЦА к Мясу, Рыбе, Птице. Лучший Соус к Праздничному Столу. ВСЕГДА удивляю гостей! БОЛЬШЕ ДОРОГУЮ ЗЕРНОВУЮ ГОРЧИЦУ ПОКУПАТЬ НЕ БУДЕТЕ! Попробуйте!
@maryna-nika
@maryna-nika 5 лет назад
Скажите 5%уксуса сколько использовать?
@user-ky1mz2oe3r
@user-ky1mz2oe3r 5 лет назад
А масло не добавляете?спасибо
@morganleon159
@morganleon159 3 года назад
You prolly dont care but if you guys are bored like me atm then you can watch all of the latest series on instaflixxer. Been streaming with my brother these days :)
@estebanboden8538
@estebanboden8538 3 года назад
@Morgan Leon yup, been watching on InstaFlixxer for since november myself :D
@deni0804
@deni0804 Год назад
Где взять такие мерные стаканы, как на видео?
@tatianavi702
@tatianavi702 5 лет назад
Какие же счастливые ваши домочадцы!!!!!!!! Им так всегда вкусно все Вы готовите.....
@user-rh1pf4ii9k
@user-rh1pf4ii9k 4 года назад
СПАСИБО! К Новому году как раз самое ТО ЧТО НАДО!
@user-lm3xk6gg6i
@user-lm3xk6gg6i 5 лет назад
Очень классный рецепт. Теперь буду готовить!!!!
@Aurika_aurika1356
@Aurika_aurika1356 5 лет назад
👍👍👍 Благодарю Вас за интересный и вкусный рецепт!!!👌💕💕💕💕
@user-uk1tl8sm8r
@user-uk1tl8sm8r 5 месяцев назад
Большое спасибо, Миления, горчица получилась такая же вкусная и красивая, как ваше имя, конечно ЛАЙК
@user-wj9gy2zj4q
@user-wj9gy2zj4q 5 лет назад
Спасибо ЛЮБАША за прекрасный рецепт горчицы!!! Обязательно приготовлю. СУПЕР!!!! Татьяна.
@user-tp2hv9xr9i
@user-tp2hv9xr9i 5 лет назад
Супер! Спасибо за рецепт!
@user-rh1iz6op6k
@user-rh1iz6op6k 4 года назад
Такой рецепт для меня новинка. СУПЕР! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШ ТАЛАНТ И МАСТЕРСТВО. СПЛОШНЫЕ ЛАЙКИ!!!.......
@lunyakovarayisa
@lunyakovarayisa 4 года назад
Благодарю за Ваши вкусные рецепты.Радуйте своих близких и нас.
@Siberia-nikki
@Siberia-nikki 5 лет назад
Супер ! Впервые вижу такой рецепт👍
@tatianakolesina8261
@tatianakolesina8261 4 года назад
Ой как интересно, спасибо большое )Обязательно исполню )
@user-id8rh2xj5i
@user-id8rh2xj5i Год назад
Думала нет рецепта в интернете, оказалось, что есть, спасибо за рецепт, выходит на много дешевле, чем в магазине, благодарим ещё раз
@olenka65
@olenka65 5 лет назад
Спасибо большое за рецепт 👍👍👍
@TanchohaSLAV
@TanchohaSLAV 5 лет назад
Для меня это открытие,Люба! Обязательно сделаю! Спасибо вам !
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 5 лет назад
На здоровье, Танюша! Попробуйте, если Вам нравится зерновая горчица, то от магазинной откажитесь.
@user-eo2re3lv2r
@user-eo2re3lv2r 5 лет назад
Спасибо, большое за рецепт супер! Обязательно попробую приготовить такой рецепт! Вам всего самого доброго и всех благ!
@akivdogan4400
@akivdogan4400 3 года назад
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось 👍
@user-bp8pq4pz1e
@user-bp8pq4pz1e 5 лет назад
Спасибо огромное!!! Очень нужный рецепт!!
@user-ri9ny2xe6j
@user-ri9ny2xe6j 4 года назад
Великодушно благодарю за рецепт.
@user-of5xc5fq3d
@user-of5xc5fq3d 4 года назад
Спасибо за интересный рецепт ! Уже хочется приготовить , уверена - это очень вкусно и здорово .
@use-sergey
@use-sergey 4 года назад
Спасибо за рецепт.Я любитель таких вкусностей!!!
@katerynavitel7739
@katerynavitel7739 4 года назад
Попробовала и получается замечательно! Уже несколько раз :) Не думала, что можно приготовить по вкусу наравне с магазинной, да еще и из таких полезных ингредиентов. Огромное Вам спасибо за рецепт!
@irinakorobova9266
@irinakorobova9266 3 года назад
Спасибо огромное за рецепт! 👍❤
@kulinarnayagarmonia
@kulinarnayagarmonia 5 лет назад
Спасибо большое за рецепт! Раньше всегда покупали! Теперь можно и самим приготовить👍🌸🙂
@user-pq7ux5ss7u
@user-pq7ux5ss7u 5 лет назад
Вау!!!я люблю такую горчицу кушать. С майонезом на хлеб, например.Но никогда не думала , что можно самой сделать даже не догадывалась😄😄вот спасибо большое за рецепт!!!
@user-oi8cx6mk8k
@user-oi8cx6mk8k 5 лет назад
Спасибо за рецепт
@olgasavelyeva5853
@olgasavelyeva5853 Год назад
Спасибо Вам огромное! Как я удачно вышла на ваш канал.Так хорошо объяснили: четко , ясно, без излишеств, как многие.Спасибо!
@tatianagrivnak2562
@tatianagrivnak2562 4 года назад
В се Ваши рецепты очень вкусные .... смотрю Ваш канал как заворожённая .... Спасибо большое за Ваш труд !!
@user-cg6pi9wb9f
@user-cg6pi9wb9f 3 года назад
Давно хотела приготовить зерновую горчицу. Спасибо.
@angel_and_demon_
@angel_and_demon_ 5 лет назад
Классно 👍
@user-pu7ft1oz3z
@user-pu7ft1oz3z 4 года назад
Спасибо! Очень кратко, абсолютно просто. Без лишних слов! Подписалась. Буду ждать новенького)))
@user-rn3zd5ii9w
@user-rn3zd5ii9w 4 года назад
ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО.И КОНЕЧНО ЛАЙК И ПОДЕЛИЛАСЬ.😘😘😘
@user-nn5vj9jy8g
@user-nn5vj9jy8g Год назад
Обожаю такую горчицу к любому блюду, спасибо за рецепт
@dnsdns3007
@dnsdns3007 2 года назад
Большое спасибо за рецепт!!!
@tamaragrischaew6001
@tamaragrischaew6001 3 года назад
Спасибо ,большое ,сделаю.
@user-xl7qw7ne8e
@user-xl7qw7ne8e 3 года назад
Спасибо большое за рецепт супер 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
@user-lx8ff8ik7e
@user-lx8ff8ik7e Год назад
Спасибо за рецепт, обязательно попробую.!
@Nesmeayna25_I
@Nesmeayna25_I 3 года назад
Благодарю за хороший рецепт.
@user-st3ft1sy6n
@user-st3ft1sy6n 4 месяца назад
Благодарю Вас за рецепты ❤❤❤
@olga4982
@olga4982 Год назад
Нашла ответ на свой вопрос .Спасибо.
@elenaharder9300
@elenaharder9300 4 года назад
......ещё раз ЗДРАВСТВУЙТЕ. Довольна рецептом,благо ДАРЮ. А муж,меня благодарит,а мне и в радость. 🌹👍👌
@user-fn6cz7wt8o
@user-fn6cz7wt8o 5 лет назад
Спасибо большое супер
@Dmitrovich38
@Dmitrovich38 2 года назад
Хорошо , попробую на досуге сам приготовить 👍😄
@party.positive
@party.positive 4 года назад
Отличный рецепт))
@user-hu1sz4lj3d
@user-hu1sz4lj3d Год назад
Спасибо большое за репцепт👍👍👍
@user-ll4hq5di6i
@user-ll4hq5di6i 2 года назад
Не разу не готовила, такую горчицу, но всегда хотела научится! А тут подписалась на Ваш канал по приготовлению колбасы и Ура зерновая горчица! Спасибо за рецепт!!!! 🎄💐
@user-jg3cf3fg9x
@user-jg3cf3fg9x 5 лет назад
Да вы просто рукодельница ,столько классных рецептов ,а рецепт горчицы это находка мы ее ложками едим ,а тут самим можно сделать ,с меня подписка однозначно .
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 5 лет назад
Готовьте на здоровье!
@user-in5xd9wh5z
@user-in5xd9wh5z Год назад
Прекрасный рецепт! Горчица получилась очень вкусная! Огромное Вам спасибо!
@user-gk6zu8xd5m
@user-gk6zu8xd5m 3 года назад
Смотрела ваши ролики на одном дыхании Спасибо!
@user-lw5lb5qc3z
@user-lw5lb5qc3z 5 лет назад
Отличный рецепт, обязательно приготовлю. Часто покупаю такую горчицу, а теперь сама попробую приготовить, в дополнение к моей любимой яблочной. Большое спасибо, Любовь!
@galinak2038
@galinak2038 5 лет назад
Как Вы готовите яблочную горчицу?
@natalijgu820
@natalijgu820 2 года назад
Самый лучший рецепт который я сегодня искала
@user-se3tr8vp6q
@user-se3tr8vp6q 2 года назад
Огромное спасибо за суперский рецепт! Хочу отметить, что очень важно не промахнуться с мёдом. У меня первая партия получилась просто отличная, а вот на вторую были и другие семена горчицы и мёда маловато. Так вот эта партия получилась острой горчичной. Решила, ну все, семена во всем виноваты. Как теперь правильные выбирать? А вот с третьей партией разобралась - те же семена, что и во второй раз, но достаточное количество мёда. И опять результат супер!
@user-gk2ki9tz4i
@user-gk2ki9tz4i 4 года назад
Когда еще небыло телефонов , купила несколько пакетов горчицы и была в шоке , так как незнала что бывают темные зерна. Я их и выбросила 🤭 очень любим горчицу в зернах. Спасибо за рецепт 😋👍🌹
@tamaragrischaew6001
@tamaragrischaew6001 3 года назад
Класс,спасибо.
@flery77
@flery77 Год назад
Спасибо вкусно получилось
@tamarakerch7939
@tamarakerch7939 5 лет назад
Благодарю за очень злободневный рецепт.Очень люблю эту горчицу, но даже на ум не приходило, чтобы сделать самой. Очень порадовали!!!
@odesaupo44
@odesaupo44 3 года назад
Спасибо Вам за рецепт.
@feop4889
@feop4889 3 года назад
Искала целенаправленно этот рецепт и как же я рада, что именно у вас нашла его сразу же. Даже и не буду другие рецепты смотреть. У вас , как всегда, уверенна 🙌 супер, спасибо вам тысячу раз за все ваши рецепты!🌹
@RaiderLV
@RaiderLV 2 года назад
супер
@natanova-1314
@natanova-1314 2 года назад
Мне тоже очень понравилось
@ruslansven2375
@ruslansven2375 3 года назад
Спасибо и лайк!
@user-lr8ic3vt3p
@user-lr8ic3vt3p 2 года назад
💯 Спасибо. Готовлю. ЛАЙК конечно сразу и подписка.
@user-mp4ek9qr5m
@user-mp4ek9qr5m Год назад
Спасибо большое хозяюшка 👌🌹
@user-yt9ot4rz9w
@user-yt9ot4rz9w 5 лет назад
Супер хозяйка!
@user-kw9ts6in9b
@user-kw9ts6in9b Год назад
Спасибо за рецепт, приготовление прошло на ура, и получилось о-о-о Чень вкусно.
@user-zd9re1wd7z
@user-zd9re1wd7z 3 года назад
Не пробовала,но обязательно попробую. Заранее большое спасибо.
@user-sl6tv3rp2v
@user-sl6tv3rp2v 5 лет назад
😲👍👍👏👏спасибо💐
@vnimanie_ia_vihogu
@vnimanie_ia_vihogu 5 лет назад
Даже не подозревала, что её можно приготовить самой. Спасибо за рецепт и идею
@lyazatkonysbayeva5466
@lyazatkonysbayeva5466 3 года назад
Спасибо большое за рецепт 🙏 с наступающим Новым годом! 🌲
@user-cn1fo7vu7b
@user-cn1fo7vu7b Год назад
Приготувала за вашим рецептом гірчицю. Гості були в шоці, коли дізнались, що вона власного приготування, бо її не відрізниш від магазинної. Для тих, хто з України: я купувала вою білу гірчицю у відділі приправ від марки «Любисток». Вона набухла в мене за пів дня. Рекомендую всім цей рецепт🔥🔥🔥
@user-pr4dq6xt4i
@user-pr4dq6xt4i 5 лет назад
Спасибо!
@marinasorokina6057
@marinasorokina6057 5 лет назад
докладываю -приготовила,очень понравилась,спасибо
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 5 лет назад
Спасибо за отзыв, на здоровье!
@dzfatima4546
@dzfatima4546 4 года назад
Marina Sorokina семена какие вы брали,подойдут семена которые сажаем как сидериты?
@user-dl4wu9is5i
@user-dl4wu9is5i 9 месяцев назад
Просто супер. Стояла больше 2х месяцев. Мне кажется стала ещё вкуснее.
@vk0112nve
@vk0112nve 5 лет назад
Спасибо Milenia........................
@user-nn6wn1jw2q
@user-nn6wn1jw2q 3 года назад
Спасибо 💝
@tatianakolesina8261
@tatianakolesina8261 4 года назад
Приготовила, спасибо, в записную книжку )))
@EkaterinaGorban
@EkaterinaGorban 3 года назад
Хочу поблагодарить Вас за рецепт! Очень люблю такую горчицу, но в магазине она очень дорогая. Благодаря Вам делаю горчицу сама) Очень вкусно! Всем рекомендую - готовьте смело!
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 3 года назад
на здоровье!
@itzarti5873
@itzarti5873 3 года назад
@@MileniaFlorida жо
@user-cs5xn2ye2d
@user-cs5xn2ye2d 5 лет назад
Сделала эту горчицу строго по рецепту. Получилась классная! Только из светлой, тёмной у меня нет, желтенькая получилась. Вкусно! Спасибо за рецепт.
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 5 лет назад
На здоровье, очень приятно! Ничего страшного если нет темной, это не влияет на вкус. Спасибо за отзыв, высылайте фото горчицы milenia.us@gmail.com Спасибо
@house2038
@house2038 5 лет назад
Спасибо за отличный полезный рецептик! Я пробовала делать эту горчицу - мне понравилось.Тоже делала на основе апельсинового сока, но брала сок красного сицилийского апельсина - он имеет более выраженный яркий вкус и цвет)))
@geometrydashplay1461
@geometrydashplay1461 2 года назад
спс за тутор
@TataVolk
@TataVolk 3 месяца назад
Пишу для тех,у кого горчица,во-первых, не разбухла, во-вторых, получилась горькая, т.е это нормально, когда горчица горчит,ну не так же,ее есть невозможно. Не надо ее с соком замачивать и с таким количеством уксуса. Нужно ее залить кипятком и дать постоять 6 часов,слить воду и снова залить кипятком на 6 часов, слить потом воду,ищмельчит третью часть массы блендером, добавить 50 мл уксуса или меньше, сахар, соль,мед,я еще добавила подсолнечное масло. А горчицу по этому рецепту я всю выкинула.
@user-tz7wi5xl8t
@user-tz7wi5xl8t Месяц назад
А сколько вы взяли горчицы по вашему рецепту?
@TataVolk
@TataVolk Месяц назад
@@user-tz7wi5xl8t 180 гр
@user-rt4xp9mo7d
@user-rt4xp9mo7d 23 дня назад
И я выкинул.
@anna_kuv
@anna_kuv 16 дней назад
Спасибо Вам большое. Хорошо, что прочла Ваш комментарий. Залила кипятком, через час попробовала, действительно горечь невозможная!!! Буду делать с учётом Вашего опыта. Спасибо ещё раз огромное!!! ❤
@olga_KS
@olga_KS 2 дня назад
Отличный рецепт, сейчас сделаю
@user-wp3ud4wd8e
@user-wp3ud4wd8e 4 года назад
Огромное спасибо за такую горчичку ! Делала уже не один раз, мужу очень она нравится, ещё я ее пользую во многих рецептах, домашний майонез с ней отличный получается.
@ruslansven2375
@ruslansven2375 3 года назад
Спасибо за подсказку.
@user-mf1he7dy4h
@user-mf1he7dy4h 3 года назад
Благодарю)
@PositivityPassport-for-us
@PositivityPassport-for-us 3 года назад
Видимо все зависит от качества горчичных зёрен. У нас в Саратове продаются очень мелкие. За двое суток в холодильнике не очень то и разбухли,при варки стали пениться,с блендером пены стало ещё больше. Вся масса горчит. Так что обращайте внимание на качество зёрен.
@user-bs2gc7dd2m
@user-bs2gc7dd2m 10 месяцев назад
Вот соглашусь с вами. Я первый раз купила зерна, ещё не понимая какие они толком, сделала горчицу, замачивая зерна в кипятке и дальше по рецепту, все получилось, было вкусно. Съели. А вот второй раз купила, оказались более мелкие, мельче чем пшено, запарила, выдержала, а они как были мелкие и жёсткие, так и остались. Выкинула. Надо выбрать производителя методом проб и ошибок)) и брать зерна только эти.
@user-ni6oi7nt3d
@user-ni6oi7nt3d 2 года назад
Спасибо.
@IzyaJohman
@IzyaJohman 4 года назад
Поделюсь инфой, кому пригодится. Эта горчица забивает все сорняки. В этом году извлёк из посадки двойную пользу: окультурил дико запущенный газон в деревне и собрал урожай (1 кг). Семена гроши стоят. Мёд можно заменить не просто сахаром, а инвертным сиропом. За рецепт огромное спасибище, на его основе разработал свой. Жаль, два лайка не воткнуть.))))
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 4 года назад
Спасибо за отзыв и дополнение к рецепту!
@bopaification
@bopaification 3 года назад
Изя, кроме всего гочица на огороде делает грунт пухче. После снега сеете зерна горчицы. В июне-июле ее аккуратно собираете (колосья стрижете ножницами от травы), стебли скашиваете и перекапываете под посев, посадку культуры. Будет Вам и на горчицу и под горчицу (в огурчики на зиму). Супер!
@user-tp9vn8rt6t
@user-tp9vn8rt6t 2 года назад
Здравствуйте! Что такое инвертный сироп?
@IzyaJohman
@IzyaJohman 2 года назад
@@user-tp9vn8rt6t Здравствуйте. Я делаю так: 3-5 г лимонной кислоты на 1 кг сахара, воды столько, чтобы сахар разошёлся (ну, около стакана). Нагревать на медленном огне до полного растворения и загущения. Есть и ГОСТ, вроде, там с добавлением соды, кажется.
@user-tp9vn8rt6t
@user-tp9vn8rt6t 2 года назад
Спасибо большое
@user-yz5cu9ug8i
@user-yz5cu9ug8i 2 года назад
Спасибо большое! Два года подряд готовила, в основном зимой, год пропустила, а в этом году вспомнила и сразу нашла Ваш рецепт, т.к. готовила по нему, приготовлю обязательно!!!! Зачем переплачивать и так все дорого!
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 2 года назад
на здоровье!
@vovichiam5595
@vovichiam5595 4 месяца назад
Вери найс. Трэба попробовать.
@Mari_M_Marianna
@Mari_M_Marianna 3 года назад
Супер!... Перешла по Вашей ссылке из свинины сюда... Теперь я поняла - зачем я недавно купила пакетик зерновой горчицы)))... Спасибо, Люба! 👍
@talib2056
@talib2056 2 года назад
Подскажите, пжлста, где покупаете зерна? 🙏
@Mari_M_Marianna
@Mari_M_Marianna 2 года назад
@@talib2056 ... Я купила в супермаркете в отделе, где разные сухие приправы.
@user-tp9vn8rt6t
@user-tp9vn8rt6t 2 года назад
@@talib2056 ещё зерна продают в магазинах, где продают мешками корм для животных, эту горчицу сеют как сидерат
@user-jn2nb4fq5u
@user-jn2nb4fq5u 4 года назад
Спасибо за рецепт! Я обожаю горчицу в зёрнах и для меня это открытие!!! Спасибо за познавательные уроки и за то,что тратите время,делясь своим опытом с нами! Новых идей!
@utre4koworld
@utre4koworld 4 года назад
Любовь Витальевна А где Вы покупаете ее?
@user-jn2nb4fq5u
@user-jn2nb4fq5u 4 года назад
@@utre4koworld я покупаю в АТБ, АШАНе,но думаю она есть в продовольственных магазинах в отделе "Специи" или "Приправы" .Я живу в Украине.
@user-yx2ji4xe6f
@user-yx2ji4xe6f 5 лет назад
Здорово!
@user-ts4uw6pv1g
@user-ts4uw6pv1g 4 года назад
Приятно смотреть. Зачем мясо, зачем рыба? Есть профсоюзное масло - горчица. Лайк.
@bormolei2834
@bormolei2834 2 года назад
Вкусно
@Roman-zx2yf
@Roman-zx2yf 4 года назад
Супер. Спасибо за рецепт. А какой уксус вы используете?
@gulnaramatyanyu4111
@gulnaramatyanyu4111 5 лет назад
👍👍👍👍👍
@40Virtuoz42
@40Virtuoz42 2 года назад
Большое спасибо, пошол готовить. Нет я серьезно,залитая яблочным соком у трое суток настоялась.
@user-sv4tk5so7u
@user-sv4tk5so7u Год назад
😍😍😍👍👍👍
@elenabogdanova6726
@elenabogdanova6726 5 лет назад
Скажите, пож, а сок использовать покупной или самим выжимать. У нас сок в качестве напитка продаётся, на мой взгляд, совсем не сок, там много сахара
@ashleysfood
@ashleysfood 5 лет назад
*Спасибо большое за рецепт! Это я так понимаю получается на вроде Диженской покупной горчицы??? Если да, то это просто замечательно, так как я ее постоянно не могу в магазине купить, у нас в городе редко встретишь...*
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 5 лет назад
Дижонская горчица может быть не только зерновой, но и обычной консистенции. Попробуйте один раз приготовить и больше покупать не будете, вкуснотища!
@user-pz2rt1rz5t
@user-pz2rt1rz5t 4 года назад
@@MileniaFlorida а яблочный уксус как есть не разбовляя?? Спасибо если ответите
@galinaverhovodko1778
@galinaverhovodko1778 5 лет назад
Спасибо за рецепт.А сколько можно хранить в холодильнике?
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 5 лет назад
У меня съедается за 1-3 недели и готовлю новую . Дольше не хранила.
@galinafurman
@galinafurman 5 лет назад
Обычную горчицу делают с добавлением растительного масла. А в эту не нужно добавлять? Спасибо!
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 5 лет назад
Я не добавляю, она и так очень мягкая, вкус не могу передать, вкуснее чем готовая, Можно добавить, не думаю что испортите, но попробуйте сначала в этом варианте.
@utre4koworld
@utre4koworld 4 года назад
Благодарю! А где купить горчицу?
@user-of5qx8nj6v
@user-of5qx8nj6v 5 лет назад
Пробовала три разных производителя горчицы в пакетике, плюс один раз брала наразвес в магазине со специями, не знаю, почему, но ни одна не набухла, хотя первая стояла 4 суток вообще. Жидкости остается на половину емкости. Кислой, режущей глаза жидкости, придающей кстати точно такой же вкус и зернам горчицы. Варка дела не меняет, блендер тоже. Зерна хрустят на зубах и даже моя непривередливая бабушка, любящая горчицу, сказала "фу, что это?!". Может, нужна какая-то особенная американская горчица, либо я даже не знаю что. Есть это невозможно, все выкинула, а хотела порадовать семью. Эх.
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 5 лет назад
Марьяна, я использую обычную зерновую горчицу, покупаю в турецком магазине, готовлю постоянно, ни разу не выкинула. Я не могу на расстоянии сказать что не так у Вас, Вы использовали три горчцы. Посмотрите еще раз ролик, может быть что-то упустили. Или приезжайте ко мне , приготовим вместе.
@user-of5qx8nj6v
@user-of5qx8nj6v 5 лет назад
@@MileniaFlorida ой, я бы радостью, да дешевле еще триста раза горчицу купить, чем к вам прилететь)) на самом деле, мне кажется дело в сорте горчицы, темной я вообще не нашла, а вот светлая даже в изначальном сухом размере вся разная была и в нее уходит меньше жидкости из-за этого.
@ElenaOrmanzhi
@ElenaOrmanzhi 2 года назад
Мой двукратный опыт приготовления по этому рецепту с семенами разных производителей- абсолютно аналогичный вашему. Горечь невыносимая, как от левомицетина. Семена пищевые, не для сидерации. Набухали 3-4 суток. Рецептуру выдерживала слово-в-слово. Руки вроде из правильного места. Рецептам автора доверяю. Что не так? Я склоняюсь к тому, что с семенами что-то не то. Визуально мне кажется что у автора они крупнее. У меня в первом случае они были разнокалиберные, в основном мелкие. Во втором случае крупнее, но все равно за 4 суток жидкость вся не впиталась, была вровень с зернами.
Далее
Maybe a little TOO much gel 😂
00:12
Просмотров 10 млн