Золотистый карп с начинкой из риса и овощей 

Вкуснее карпа уж точно нет! Я сама не думала,что такая простая начинка будет невероятно вкусным дополнением к карпу.
Список ингредиентов:
Карп 1,8- 2 кг
Сок 1/2 лимона
Соль,перец - по вкусу
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Рис - 150-200 г
Сметана - 2 ст .л
Масло растительное - 2 ст.л
Зелень для подачи