Идеальное тесто для пельменей: не рвется, не липнет, не разваривается! СЕКРЕТНАЯ ФИШКА 

❤да действительно.тесто бесподобное нежное эластичное. И яиц не надо. Теперь мое самое любимое. Никакого другого не хочу больше....🤗👍 Спасибо за рецепт.это находка..со всеми подругами поделилась рецептом.❤

Очень интересно! Надо попробовать!

Тесто получилось, рецепт рабочий 👍🏼

Тесто просто идеальное👍👍👍💯💯

Благодарю за рецепт. Тесто получилось, вкусное.

🌹 Какое Прекрасное Тесто 💥👍 Несомненно, что Ооооооочень Вкусно ! СпасиБо ! 🌻

Сделала по рецепту очень довольна спасибо

Попробую ,лайк и подписка однозначно 👌👍Спасибо за рецепт 🙏

Здравствуйте, сделали все по рецепту. Действительно, тесто классное, не разваривается и самое главное вкусное🌹

Рецепт просто СУПЕР !!! Сегодня делала пельмени. КЛАСС ❤

Спасибо!

Браво! Примем к применению на практике! Спасибо

Спасибо за рецепт не обычный. Сохранила . Попробую обязательно. Свой домашние пельмени , самые вкусные . Будьте Здоровы. ВСЕХ Вам Благ Мира Любви и Добра.

Тесто изумительное! Измучилась с предыдущим рецептом, а это оказалось выше всех похвал!!😊 ничего не разлипается и даже ребёнок легко лепил. Спасибо за рецепт🙃

Тесто просто замечательное,пробовала заморозить и на другой день лепить получилось замечательно, спасибо за рецепт ❤

Действительно это идеальное тесто для пельменей,вареников,еще хочу проверить на чебуреки. Огромное спасибо за рецепт.Я столько искала,испробовала .Но это самое то. Подписалась на вас,жду еще чего нибудь нового.

Здравствуйте, благодарю Вас за рецепт, всё получилось, первый раз такое нашла!Удачи Вам!

Спасибо большое за рецепт,для меня новость добавлять крахмал,буду пробовать.

Сейчас испробую и напишу.

Только что сварила и пишу, действительно тесто не развалилось, как у меня было раньше.Благодарю, что поделились рецептом.Всех вам благ!❤

Милая Настенька, доброе утро!!! Спасибо большое за рецепт теста, я такого не знала!!! БлагоДарю, будем пробовать!👍💯 Здоровья, успехов и процветания Вашему каналу!!! Золотые ручки, я Вас люблю!!! 🙆‍♀️🤩🤗😘😘😘💐🙏🙏🙏🕊️

Я с тестом не дружу от слова совсем, но теперь это самое то что мне нужно было. Спасибочки ❤

Интересный рецепт, надо попробовать. Спасибо большое. Скажите пожалуйста, замораживать пельмени с этим тестом можно?

Никогда ничего не выдумываю,вода,соль,яйцо,немного масла,мука и тесто всегда изумительное вкуснейшее,не разваривается,не трескается,легко лепится

Здравствуйте, увидели Ваш рецепт, сегодня будем пробовать. Потом напишем какой результат🙂

Здравствуйте если пельмени замораживать они не трескаются?

👍👍👍👍👍

Сегодня делала пробную половинку порции теста. Видимо от муки зависит- тесто получилось слишком мягким, при раскатывании надо было припылять мукой. Но я всеравно результатом довольна, в следующий раз всыплю больше муки. Спасибо за рецепт!❤

А разве масло подсолнечное не нужно,для эластичности？

А после замарозки тоже не разваривается?

👍👍👏подписалась

Добрый день, кукурузный можно крахмал, или только картофельный?

Тесто с солью впитывает в себя воду при варке, а без соли оно впитывает соль из воды. Попробуйте. Спасибо за рецепт.

Скажите пожалуйста как пельмени ведут себя после заморозки. Как они при варке

Здравствуйте картофельный крахмал добавлять?

А если немного сливочного масла многие добавляют растительное будет ещё вкуснее

Все дело в том ,что чем больше яиц, тем меньше рвутся пельмени при варке. Но самое главное во время выключить огонь и достать пельмени. Немного перевариваете, и все, разрывы.

Вчера делала по вашему рецепту,нам тесто не понравилось,пельмешки варили сегодня из морозилки ,какое-то оно не пельменное и разрывчики были....

Здравствуйте, а на манты можно этот рецепт теста?

а почему яичка нет ?

Добрый день, крахмал какой?

Тоже удивлен! Тесто и без яйца?!

Наверное бюджетный вариант?😂 Тесто не липнет, не рвётся, не разваривается, когда яиц хватает.

Вода холодная кипяченная и просто из крана?

А ск муки всего

А на чебуреки то же самое всё, только вода идёт газированная + 2 ст.л.подсолнечного масла.

А я давно такое делаю на манты, только добавляю у ст л подсолнечного масла.Крахмал кукурузный.

Рецепт теста моей мамы,я забыла про него.

Тесто не получилось, без яйца и правильно делать нечего!!! Не советую!!! Громовка вся по весам была...

Еще когда начала замес, понимала, что для такого количества муки много воды! Ладно подумала, там же крахмал, с которым никогда не работала! Если честно перевела лишнее время на подмешивание муки! Сначала думала, может это турецкая мука с приветом, потом вспомнила, что мама всегда месила тесто 2 к 1, это еще в 90е, когда яйца и масло в тесто не клали, тупо не было! В общем пытаюсь долепить, незнаю , что получится, но пропорции не те!

Почему не люблю крахмал. Уличные блины всемна крахмале. Рвутся при фаршировании

Может я сделал чего не так, хотя следовал рецепту, но тесто получилось неудачное. Липнет ко всему кроме рук, тонко раскатать не удалось.

Знаете, вот это грамм, милилитры... 3 стакана муки, 1 стакан кипятка, 1 яйцо, и 2 лож. растит масла. Аымешиваю в 3 - 4 подхода. И в холодильник. Обычно тесто го овлю накануне. И отличные пельмешки получаются. Уже много лет пользуюсь этим рецептом.

Почему здесь не отвечают на вопросы

Тесто то эластичное, но при варке пельменей оно разволилось

Тесто не понравилось. Получилось липкое, вбирает много муки. Может замес планетарным миксером получается отлично, но замешивать руками такое тесто не советую.

После заморозки пельменей, тесто становится резиновое из за крахмала.

Китайцы всегда так делают, и даже побольше крахмала добавляют.

Соль разрушает молекулы муки в тесте и пелемени получаются водянистыми, не учу, попробуйте соль в тесто не добавлять в тесто, а только при варке. В фарш- разумеется соль нужна.

Беру ваш рецепт и приступаю к тесту !

Спасибо за рецепт, обязательно испробую, а пока ставлю лайк!