Вот такую икру сделать очень просто, рецепт такой лёгкий и быстрый что его сможет сделать абсолютно любой человек в домашних условиях.
Изначально Икра находится в плёнке и первым делом плёнку нужно отделить. Небольшие кусочки плавно отделяю ножом от плёнки.
Следующий этап щучью икру нужно хорошо промыть в воде, до тех пор пока вода не станет абсолютно чистой
сцедить в друшлаке и солить
На Поллитра икры берём три ложки соли
Пять минут медленно перемешать икру последний раз промыть и оставляем стекать в друшлаке на 15 минут
Переложить в ёмкость и поставить в холодильник на несколько часов Икра готова и её можно употреблять в пищу.
00:01 лёгкий рецепт икры
00:18 отделить плёнку от икры щуки
00:43 промыть икру в воде
01:05 солим щучью икру
01:25 промыть и сцедить икру
01:42 икра готова она оченьполезна
ℹ️ Facebook ► / alexandr.gromadskiy
ℹ️ Instagram ► / aleksgromspearfishing
#икра #щучья #засолить
27 сен 2024
