Циновка - лучший гаджет! Сохраняй если есть проблема в скрутке роллов 🫵 Как сделать красивые роллы? 🍣 Спрашивали? Отвечаю ✔️ Футомаки(нори сверху,рис внутри) 👆 Многие просили видео, в котором будет детально показан процесс скручивания ролла 👍🏼 ❗️чтобы роллы получились стандартными и красивыми соблюдайте закладку рис 100 % и начинка 50% от количества риса Например в этом ролле: 🍣Рис 120 гр 🍣Начинка 60 гр (семга 40 + огурец 20) Соблюдая простые правила у тебя получится ВСЁ 💪🔥🤤 И помни - это легче чем кажется 😎 Рецепт риса в закрепе группы 🙌 Остались вопросы? Пожалуйста в комментарии 🤝 #роллы #футомаки Есть ли у Вас трудность скрутить такой ролл? Если да - то пиши свой вопрос будем разбирать причину ✌️✍️
А мне нравится, что руками человек делает, а не резиной!! Само собой руки чистые должны быть. Через руки Душа в еду вкладывается - вкус особый, а что можно вложить через силикон??
не резиной, а виниловыми перчатками. дело не в чистоте рук. а в том что, если перчатки и циновку, которая должна быть в плёнке, смазать маслом один раз, то рис не будет прилипать к рукам. и делать будет быстрее и без нервов. и рис не будет разваливаться от лишней воды.
Рис насыпаете в кастрюлю 1 кг, сбрасываете вес, промываете раза 3, потом набираете воды, чтоб получилось на 1 кг сухого риса, 1,2 кг воды. Варите на большом огне до сильного закипания, потом огонь на минимум и варите 13 минут. Отключает и оставляете под крышкой ещё на 15 минут. Все это происходит под закрытой крышкой. Заправка на 1кг сухого риса: сахар 105гр,соль 10гр,уксус яблочный 55гр 6%,вода 55гр, все размешиваете, заливаете в рис после того как он постоял 15 минут без огня, раз в 5 минут перемешиваете, после того как рис можно будет брать руками-он готов
Да что ж такое, на ночь так часто попадаются ваши ролики, придётся делать на днях роллы, терпения больше нет))))) а переплачивать за консерванты и неизвестную чистоту готовки больше не хочется)))) ❤✌спасибо Вам за ежедневное рецепты и то что показываете, что дома это совсем не сложно❤
Люблю Ваши видео, но понял, что роллы дома готовить абсолютно бессмысленно, себестоимость продуктов такая, что если заказать доставку будет куда дешевле. Да и время нужно немало потратить на это. Если только использовать это как развлечение.
А по мне так наоборот. Рыба рублей 200-300 хороший кусман, рис 30(часть пачки), огурцы 20?, Нори и это будет штук ну больше 50ти. У вас сколько стоит в ресторане столько? Думаю дешевле раз в 40. А готовить вообще не сложно, самое долгое это сварить рис 🍚 🤣😄
@@k_yasya рыба 300? 0_0 в основном нормал ная 450-700руб. Рис на 10 шт 2 стакана это примерно пачка(100руб), огурец длинноплодный рублей 50, нори пачка(10 листов) 300руб, если с сыром + 120 руб, + соевый соус, + имбирь(100 руб), + васаби. Делали на днях, 10 "рулончиков" вышли на 1500 руб
@@Kar-v4mkr И ни какая не чушь. Со сливочным сыром на много вкуснее. Мы не в Японии, мы в России живем. Японцы вообще всю жизнь сырую рыбу едят. Мы это дело не практикуем, иначе глистов на раз два подцепишь. Так что наши и японские роллы, это два совершенно разных блюда.
Меня не покидает одна мысль. Выскажусь здесь. берёте тонкий лаваш, так же варите рис. Делаете любую начинку по вкусу. и точно так заворачиваете и разрезаете. Невероятно вкусно. И не надо дорогущих нори, рисового уксуса, васаби, имбиря. И циновки тоже не нужно)))
Если брать большую упаковку нори, то 1 лист будет выходить дешевле 1 листа лаваша. Просто что он по размеру меньше. И - лаваша, он легко рвется, но как альтернатива подойдет
Когда купила циновку сразу накрутила кучу роллов, это была моя мечта ими обьесться. Сращу все получилось ничего сложного.Накрутила быстро 3 кг, часть сразу порезали поели с мужем( больше половины выбросила через неделю, так и не съели 😂 оказалось я беременна начался дикий токсикоз, а у мужа ОРВИ и он есть не мог лежал лежнем с температурой 😂 больше роллы не кручу 😂 срашу вспоминаю свои и подташнивает 😂
Наконец-то кто-то правильно показал и рассказал, а то все блять мастера, а делают какую-то хуйню, а не роллы. Сам делал так же, только риса было 140 гр.
Где купить нори? И где вы берете соевый соус? Как то купила в магазине, не вкусный, слышала что соус смешивают с яблочным уксусом, это правда или нет? Буду рада ответу