Вот реально смотрю много разных блогеров - на разную тематику . Но пока ни разу не могу сравнить ни один канал , который бы был сделан с такой щепетильностью , не побоюсь сказать с огромной любовью ... Все сделано технически очень здорово ... и звук и картинка и тайм коды и ссылки и прочая и прочая ... Все упорядочено чтобы такие неучи как я не задавали более двух тупых вопросов -типа а какую кофемашину купить и какой кофе мне подойдет ))) Серебряную кнопку ютуба нужно давать не только за количество подписчиков , но и за такие замечательные каналы с достойным сделанным контентом Посоветуйте как можно разрекламировать ваш канал...
не знаю как)) Знал бы - сам бы разрекламировал. Задача на 2020 год была как раз улучшить качество оформления, съемок и т.д. раньше было не так, только учился. Да и денег не было...
Так лучшая реклама - посоветовать друзьям смотреть. Ставить лайки под всеми видео, обязательно подписаться. Так потихоньку будет канал продвигаться в тренды:)
Продвигайте в соц сетях,ставте лайки,пишите коментарии,нажмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео. И само собой рекомендуйте друзьям и знакомым. Всем мира и добра!
Андрей, если канал подделывают, это хороший знак) А так - на ютубе это один из авторитетнейших каналов по кофе. Всё, что не покупал по рекомендациям отсюда - совпало. Бушидо и Павлик - сила! Понравился и Эгоист вельвет
Спасибо большое за видео, благодаря Вам определилась в выборе кофеварки, начала понимать что к чему, коротко: открыла для себя мир кофе 😍, все доступно и понятно) продолжайте в том же духе и удачи 🍀 Вам)))
Покупал пару раз в финляндии Paulig Presidenti - разницы не почувствовал. Может быть я ничего не понимаю, но как мне кажется это эффект плацебо - когда ты весь день потратил на поездку, простоял на границе в общей сложности от 2 до 4 часов чтобы купить этот несчастный сыр, кофе и печеньки для тирамису, которые в России редко продают - все что угодно покажется супер вкусным.
Одно из самых удачных видео - поддерживаю формат "подведение итогов"! Также очень отрадно, что автор внял чаяниям тех, кто просил дальше пробовать магазинное. И хотя лидеров мало, но и антилидеров надо знать в лицо! Мои поздравления с 20 тысячами подписчиков! Скоро (если еще нет) будешь нарасхват на всяких ТВ-каналах, как эксперт по кофе )
Покупал магазинный, начал смотреть Ваш канал и решил перейти на свежую обжарку. Предложения на Украине есть. Стал покупать у Гардмана, предложение у них на любой вкус, очень доволен.
Всегда брал магазинный кофе пронюхивая кофе через клапана в магазине, вкусный кофе всегда вкусно пахнет. Автор четко обозначил все сорта, которые и на запах очень интересны.
Благо дарю Вам добрый Человек. Ваши труды не проходят даром, очень помогаете людям определиться с выбором. Добра и удачи Вам. Да и отдельное спасибо - благодаря Вашим стараниям приобрёл nivona 520 и теперь доволен как слон. Благо дарю!!!
Из того что пробывал: - paulig espresso originale (зерна) такой терпкий кофе с выраженной горчинкой для любителей взбодриться с утра самое то - jardin espresso di milano (молотый) приятный вкус чем то напоминает paulig espresso originale но чуть помягче - jardin desert cup (молотый) на вкус практически не отличается от jardin espresso di milano, эти 2 кофе оставили хорошее впечатление о jardin хотя пробовал jardin americano crema и расхваленный jardin columbia supremo (молотый), последний такой отстой горький без какого либо интереса во вкусе пережаренный кофе (возможно мне попался кофе из неудачной партии) - bushido red katana (в зернах) не совсем кофейный вкус, больше какой то фруктово ликерно шоколадный водинистый напиток с запахом цикория согласен что с молоком он вкуснее, своих денег не стоит но со скидкой за 270р. как брал я вполне интересный - egoist noir (в зернах и молотый) вкус неплохой чем то напоминает в сторону bushido red katana, но более водянистый, вкус такой кофе чисто для офиса по крайней мере американо, и он очень круто сочетается с горьким шоколадом например с бабаевским 75% ни один из перепробованных мною кофе так не сочетался с горьким шоколадом как egoist noir, они прям дополняют друг друга - fresco arabica espresso (зерна) дешевый кофе со скидкой взял в метро за 100р. 200гр., вкус и запах очень своеобразный такого кофе не пробовал, если кто пил в армении кофе с турки так вот он пахнет как кофе который пьют в армении, не горчит не кислит со своим вкусом поначалу похожим на пережаренную говяжью котлету которая уже неделю лежит в холодильнике, но с молоком пьется вполне нормально ни на какой кофе не похожий - paulig arabica (зерна), по моему вкусу самый сбалансированный кофе из магазина, зерна матовые светлые у них такой аппетитный цвет что хочется их съесть, вкус и кислинка есть и напиток сам плотный получается, что с молоком что без него вкус отличный, своих денег стоит однозначно пока его никто по моему мнению не переплюнул (учитывая стоимость) ...рожок gaggia gran style
Колумбию Супремо стали мешать с либерикой я так понимаю, поэтому горчить еще больше стало, зерна похожи визуально но на вкус отличаются ) в молотом тем более хрен отличишь.
Зря такой предвзятый взгляд на Havana, он оказался одним из лучших в линейке Paulig. Пью кофе в основном в турке и решил протестировать весь Paulig, который можно найти в сетевых магазинах. Если попытаться провести аналогии с напитками, то Presidentti ruby - универсал, ровный плотный кофе, который не горчит и не кислит. Другими словами - ровно то, что ты хочешь получить от магазинного кофе (пока что мой фаворит); Havana - лучший друг капучино, латте и рафа. Мне показался со слишком насыщенным ароматом, как будто с ароматизатором. Поставил бы его на второе место. New York - олицетворение американо, менее плотный кофе, чем остальные, а больше добавить и нечего. 3-е место на данный момент. Впереди Paris и Moscow...
Спасибо автору за аналитику! Карраро Колумбию, Бразилию puro arabica брали по пачке, очень не понравились! Вроде, все аккуратно но такие химические, специфически горькие оказались. Килограмм Ред Катаны скормили машине, не впечатлил, натуральный такой, но больно кисловатый( в профиле красные ягоды), аромат слабый. Вобщем, на самом деле, трудно выбирать магазинный кофе. Склонились попробовать св. обжарку, но, вдруг, купили кг Danesi (изумруд) и.. обалдели, такой(темной) итальянской божественной смеси еще не пробовали! Даже не думали что кофемашина ( Мелита) способна на такое! Вобщем, итальянцам ставим плюс!
Обнаружил тут в магазине (внезапно) польский кофе Woseba. Три бленда попробовал, так из магазинных в личном рейтинге сейчас на первом месте. По цене-качеству отлично так и вообще. П.С. предпочитаю крепкий, без сильной кислинки.
Лавацца купленная в Европе разительно отличалась от Лаваццы продаваемой в РФ. Последние 4 года качество европеских поставок Лаваццы начало падать, приблизилось к российским и просело совместно с ним. Это мое скромное наблюдение.
Как раз по акции купила bushido red katana, очень понравился, стоит своих денег, пожалуй даже больше чем обжаренный в нашем городе которые я перепробовала
Очень жаль, что не посмотрел это видео раньше, но, зато сам кое-что попробовал. Действительно, Рэд катана понравился больше всех из того, что пробовал. Не знал про то, что производители подмешивают робусту. Очень полезное видео!
Земетила сама, что Паулик лучший, в зеленой упаковке, в белой не очень. Гавана в голубой упаковке еще не пробовала. Покупаю по акции в Ленте за 700р. За кг. Зеленый.
Первое. Отличное решение показывать магазинный кофе по несколько за раз. А свежую обжарку индивидуально. Второе. Подтверждаю, в Беларуси нет проблем со свежей обжаркой. Гугл как минимум 10 предложений в Минске выдаёт. Цены начинаются от 15$ за кг.
Можно найти достойный кофе в магазине (без брака), можно встретить и вне магазина наспех сделанный продукт под лозунгом "только свежий", где одна лимонная кислотность без поддержки сладости во вкусе. Один скажет это кофе такой, он такой должен быть и будет показывать таблицы. Другой скажет это недостатки обжарки, где не использован весь природный потенциал зерна, итальянцы специально не спешат с обжаркой - это они не понимают как делаются продукты? Вот и начинаются споры на границе вкусов и качества:) Поэтому не охота лезть в эти баталии, просто уважаю вкусы и потребности людей, ведь для многих это просто гастрономический продукт, проснуться и запить бутерброд с ароматным сыром, их право:)
Андрей, вам доброго дня! С первых просмотров увидел в вас настоящего ценителя натурального кофе. Вот мы с женой большие почитатели кофе, но не дорогой позиции. Был давно френч (но это вообще бе), остановились только на джезве(турка), варим на два бокала. Использовали уже молотый Jardin 5ой обжарки, но прислушался к вам и сегодня купил Paulig в зёрнах. Так же темно прожарен. ДА! помол на обычной лепестковой молотилке, но вкуС!!! Спасибо! Буду следить за каналом, вам и семье доброго здоровья!
Странно. Сколько ни покупал Paulig, и у нас и в Финляндии - просто окурки по вкусу. А Lavazza Oro было нормальное душистое кофе. Последняя пачка, правда была с какими-то "не маслянными" зернами.
Согласна с вашим обзором кофе в таблице, у меня были такие же выводы. Я никогда не пробовала кофе у обжарщиков. Можете подсказать, что и у кого можно купить в Москве, похожее на мои любимые вкусы: Жардин Супремо (крепкий); Карт Нуар. В кофе люблю яркий вкус, кот не перебивается молоком, но при этом можно пить и без молока, когда захочется. Нравятся ореховые, шоколадные ноты, приятная горчинка. И ни в коем случае, не кислость- иначе чистым кофе не смогу попить, придется эту кислоту молоком нейтрализовывать.
@@PerfettoCoffee с большой вероятностью редактор можно переключить на HTML, где будет достаточно написать что-то вроде . Если что, напишите в личку - вдруг получится помочь . Было бы удобно.
Рекомендую затестить магазинный кофе Даллмайер Продомо ( часто продается со скидкой в крупных магазинах бытовой техники). Взяли на пробу чисто по отзывам, вышло полкило за 350-400 руб. со скидкой бонусами (по акции он часто по 490р.). И к удивлению, на вкус он понравился даже больше Лаваццы Оро (которая в пачке старого дизайна).
От завода наверно тоже может зависеть. У нас под Тверью есть завод Paulig и вот он совсем не такой Paulig как в той же Финляндии. Возможно у них и другие есть заводы по стране.
*ОЧЕНЬ* хотелось бы выяснить ещё одну важную деталь: *ОТЛИЧАЕТСЯ* ли "магазинный" кофе в зёрнах и молотый? Ведь в молотый можно положить зерно и похуже - этого уже не заметят. А также есть ли разница в качестве "обычного" кофе и по акции.
Я в восторге, спасибо за ваш канал. Хотелось бы услышать рекомендации по кофе без кофеина, я вот столкнулась с весьма скудным выбором. Как раз вчера заказала Illy, и вот послушала вас и расстроилась.
Давно беру Эгоист Вельвет, нравится стабильно. Бушидо ред катана - неплохой. Но Эгоист на мой вкус лучше. Еще понравился Карраро, но не везже его купишь у нас.
Роскошный обзор.. Полностью поддерживаю.. Первое Паулиг Второе Эгоист... третьего места нет.. но что же выбрать лучше чем Паулиг президенти оригижинал не знаю!!!!... *стабильность признак мастерства *
@@pisha4011 из того что пробовал и ручаюсь: foundation из Одессы (подписка на 6 мес на кофе дает скидку -50% на кофе, главное оплатить наперед. Доставка НП бесплатная); знакомый работает в buno.com.ua, кофе их не пробовал но сорта выглядят оч вкусными Также есть 3 champs roastery, пробовал их обжарку под фильтр, вкусно. Среднюю не пробовал, но у них чуть дороже - 400-500 за кг Вот тоже список ростерий побольше в одном месте, надо идти искать скидки у обжарщиков напрямую. Взять названия sipsome.coffee/roasters Также есть палярня Чехович во Львове, порядок цен на эспрессо 400-500грн Раньше от двух пачек было -30%, но халява кончилась Я сейчас лично на подписке от foundation, оформил на полгода наперед Вот там выходит 300-400грн/кило железно на эспрессо
С джардин каламбия всё просто, они поменяли внешний вид упаковки, и сами же подтвердили что поменяли состав несколько лет я только его пил, теперь вообще невозможно пить
Спасибо за информацию! Очень хороший канал. Смотрю в последнее время, перелапачиваю Ваши видео. Решил приобрести себе к/м лелит Виктория в районе 75-80к. Есть ли альтернатива рожка за эти дениги!??? Спасибо заранее)))
Не нашёл про Blaser ничего на канале. Как по мне - оочень хорош. Интересно было бы послушать мнение спеца. Причём самые офигенные купажи именно средней ценовой категории. Дорогие и моносорта почему-то не зашли.
Брал Паулиг Арабика по 600 с чем то руб. Был приятно удивлён качеством. Хороший аромат, довольно плотная и стойкая крема. Капучино на нем был лучший из пяти попробованных сортов из супермаркета.
я тестировал среднюю крепкость, не понравилось, по моему хуже окислившегося и старого тёртого жокея, а может там молотый навоз от коня жокея, не надо это покупать держитесь от него подальше
Не могу посоветовать. Две отличные тачки которые готовят по разному. На канале есть ролик сравнение двух компаний. Посмотрите и сделайте осознанный выбор. Скалу честно, если я сейчас скалу брать какую то конкретную из них, это будет несправедливо ко второй. Они разные, но обе готовят хорошо
Интересно познавательно спасибо, зашёл совсем случайно набрав : А вдруг?!!! И не ошибся есть... Спасибо столько различных мнений, в целом прикольно... Правда можно было более информативно .... К примеру Вы говорите( Ред катана Бушидо) либо трюфель Эгоист, вот если БЫ выводили при этом картинку того о чём ведуете это будет круть! Как говорит мой внук... Кофе люблю ! С меня лайк подписка, благодарю.
@@jaanajaana5771 Спасибо Больше за ответ. Есть ли такая возможность связаться с вами? Хотел только спросить какой кофе вы заказывали и на каких сайтах? С уважением Александр
Подтверждаю,бушидо мне вкусно,а остальные я не понял,даже тести кофе заказываю разные ,но пока не понял,может наши вкусы совсем разные,иргачев нат мне ну совсем никак,а катана просто класс,тестирую на 779,спасибо,сегодня что-нибудь закажу👍
Здравствуйте, Андрей. Можете что-нибудь сказать о кофе Coffee De Janeiro Espresso Classic. Сейчас он продаётся на Wildberries с хорошей скидкой. 800 р за килограмм. Отзывы хорошие, также пишут, что обжарка свежая. Но хотелось бы узнать Ваше мнение, как эксперта в данном вопросе. Также там можно купить еще 3 вида кофе данного производителя.
У нас из подходящего в супермаркетах только Paulig (Classic, Presidentti, Dark) и Illy в банках трёх видов: 9,95 евро за Паулиг 1 кг и столько же за 250 г банку Илли.. Буду с ними экспериментировать - моя Галязачёркнуто Анита приехала 😇 Если что - в Эстонию от вас можно будет немагазинного зерна заказать? Если в Швецию приезжает, значит, и нам можно?😇
А today blend #8 тестировали? Недавно приобрел по вашему совету 520, взял к ней паулиг классик и этот today. Паулиг совсем кислотным показался, от второго варианта при 1 и 2 крепости исжога отсутствовала
День добрый,подскажите пожалуйста какое кофе в итоге покупать лучше для американо и капучино,которые продаются в мэтро лента...Сейчас используем аппарат saeco royal proffesional,но хотим тоже поменять на какой нибудь новый который посоветуете надежный?чтобы через год два не развалился))главные критерии автоматический капучинатор,подогрев чашек желательно,счетчик кофе,д ну и все)не нужен навороченный потому что делаем только капучино и американо)
@@PerfettoCoffee не хочу заказывать у обжарщиков,в магазинах нет совсем ничего более менее?нет мастера не будем приглашать)сейчас стоит saeco его наверное ремонтировали раньше раз в год по мелочи))это что сейчас все аппараты надо раз в месяц чинить?)бюджет до 70 где то,в день среднем 10-15 чашек
чинить и обслуживать - это разные вещи. Но я то думал у вас нагрузка 100-150 чашек в день. При нагрузке 10-15 реально можно на ТО отдавать раз в год. С такими нагрузками вы можете спокойно рассматривать бытовые кофемашины. Но в идеале, не менять саеко, пока жив. Ибо по надежности в эту сумму вы лучше не найдете. а требования к качеству кофе, судя по комментарию, гораздо ниже чем к надежности. Замена рояля у филипс/саеко в лице аулики сейчас скатилась в фигню. постоянно требуется мелкий ремонт, качество кофе не улучшилось, а бытовые нагрузку выдержат такую, но более требовательные к уходу и чаще нужно будет сливать воду с поддона, что может вызвать неудобства. Короче, пока саеко жив, в вашем случае в таком бюджете лучше не менять аппарат
@@PerfettoCoffee д ну сливать воду с поддона это самое легкое мне кажется))это не проблема,а вот саеко почему хочу поменять потому что качество как раз ухудшилось и уже очень часто приходится его ремонтировать то капучинатор то еще что то,нужен не слишком навороченный но с подогревом чашек аппарат и качество кофе тоже важно)и насчет кофе не подсказали какие можно купить?
Получается в Маке фишку секут, у них вроде Паулиг используется. Кстати, не пробовал ли METROшный Rioba? Я в кофе так себе ценитель, но мне нравится и стоит дешего, хотелось услышать что думает профессионал))).
