*Также Вас может заинтересовать видео:* ЗАГОТОВКА ОГУРЦОВ НА ЗИМУ: Очень вкусный рецепт Маринованных огурцов. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uJMREaMzelg.html Ставьте Палец Вверх 👍 если Вам понравилось и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал! ru-vid.com/show-UCfXmGVbDQvRN5b2zZFA1sDQ нажимайте на 🔔 чтобы получать оповещения о новых видео рецептах!
Сегодня сделала икру, очень вкусная получилась, от рецепта не отходила, на вкус получилась идеально. Нежная, всего в меру. Спасибо!!! Всем рекомендую.🌸🌺🌸❤️
Делаю такую икру!!! очень вкусно!!! Только первым обжариваю лук потом морковь, затем кабачки ,соль1 ст.л хватает, блендарю погружным в этой же кастрюле.хранится по комнатной температуре отлично.
Спасибо большое 😊 Буду делать первый раз. Результат напишу. Автору 👍🏼 и подписка. Просмотрела много роликов всё по делу без болтовни, выход с продуктов. Молодец🤗
@@DariMarii Просто посоветовала, так вкуснее получается, сама всё сначала обжариваю, потом в казан (можно в эмалированную кастрюлю) и в духовку на 1,5 часа 120-150°С, после блендером и ещё на пол часа. В духовке хорошо тем что не надо помешивать, меньше время отнимает.
Я делала по этому рецепту, ни какой изжоги не было, что за ерунду пишите. Теперь делаю по этому рецепту, изжога будет, если вы все овощи, поотдельности пережариваете на масле а потом тушите, вот там изжога обеспечина. А тут тушится, разница есть.
Делала по этому рецепту,половину оставила кусочками,половина измельчила в блендере,вкусно и так и так.Да,только лук я первый слегка обжарила,потом морковь,а потом кабачки.
В этом году посадала всего 2 куста кабачков и раздаю т.к. их слишком много. Сделала икру по вашему рецепту. Объеденье!!! Вторую порцию сын помогал делать. БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!!
Я благодарю за эти пропорции и вот почему: Сделана икра четко по рецепту и мне показалось, что морковки перебор, поэтому следующую партию кабачков скорректировала не 2 кг кабачков и по 1 кг моркови и лука, а эти 4 кг чуток изменила, 3 кг кабачков и по 500г лук, морковь, а вот все остальные продукты (паста томатная, соль, сахар и т.д.) все оставлено, и получилось офигенно ! (На мой вкус, повторюсь) Сразу почувствовала сами кабачки, а не морковку, все таки она сильно чувствуется, поэтому , сейчас так и буду придерживаться , что эти 4 кг варьировать! И это крутой рецепт , по-любому!!!
Сделала половину на пробу, точно рецепту. Добавила два зубчика чеснока. Отменная икра получилась, и цвет красивенький)). Лучший рецепт из всех, что я пробовала. Спасибо большое!
Прошлым летом столько наделала икры, обьеденье, правда пекла овощи в рукаве, добавляла ещё красный болгарский перец и специи по вкусу, всем советую. А в казане ещё проще будет готовить, нынче так попробую сделать, в казане.
Только что приготовила икру по этому рецепту!!!Просто супер!!!Вкуснятина !!!Вкус настоящей икры с моего детства!!!Большое спасибо за рецепт!!!!Ждем следующих замечательных рецептов!!!!
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно! ) Буду стараться всегда делать только хорошие видео рецепты, такие комментарии, как Ваш, вселяют уверенность и мотивируют! Спасибо, что Вы теперь со мной!!! ❤💕💕
Каждый год готовлю икру только по Вашему рецепту! 👍 Заготовить на зиму не получается, дети всё съедают😁 За сезон варю кабачковую икру от 5-7 раз закрываю до 50 банок 😊 У меня трое детей и они обожают есть икру со всем чем можно !!! Спасибо огромное за Ваши доступные, несложные и вкусные рецепты 👋 От меня подписка и лайк 🤗☀️
Пишу хвалебный отзыв вашему рецепту). Закатала очень много икры по вашему рецепту в 2021 году, кабачки перли как бешеные, было очень жарко). Вся семья объедалась зиму и весну). Сейчас буду закатывать новый урожай по вашему рецепту). Спасибо большое за рецепт, все просто и по карману).
Здравствуйте мы тоже в прошлом году закатали по этому рецепту, очень вкусно получилось, в этом году тоже новый урожай собираемся закатать этим же рецептом, огромное спасибо автору😘😘😘
Вчера приготовила икру, очень вкусно, спасибо за рецепт.Я немного прожарила лук на сковороде,до полупрозрачности и добавила 3 дольки чеснока и по чайной ложке кукурмы и красного сладкого перца.Намного вкуснее магазинной икры
Хочу выразить огромную Благодарность за данный рецепт, очень вкусно получилось! Закрыла белее 30 банок, зимы не ждем едим сейчас! Постоянно готовлю, но только по 4 кг. и чуть меньше лука. Все Суппер! 😀😀😀😀😀👍👍👍👍👍👏👏👏👏💖💖💖💖💖💖
Здравствуйте! Приготовила икру по вашему рецепту... это восхитительно!!!! Точь в точь как магазинная! Я ложками её ела..., правда у меня получилось всего четыре баночки,три свекрови отдала,одну сами с ней вдвоём съели... Муж не любит всякие салаты,ему мясо подавай, поэтому балую себя любимую. Приготовила продукты на второй раз,вот сейчас буду варить ещё. Спасибо Вам большое!!! Как долго я искала Вас.....! Кастрюли нет у меня большой,поэтому буду готовить в несколько приемов.
Не вкусно,сделала все в точности по рецепту .Сладкая как повидло.В итоге подгоняла под свой вкус добавляя чеснок,зелень и пюре из сладкого и острого перца,а также уксус.Вывод: икра по этому рецепту отвратительная
благодарю за рецептик:-)икра божественно вкусная получилась,с магазинной и рядом не стоит :-):-):-)цвет красивый:-)а голос ваш приятно слушать,все понятно:-)
Спасибо сделал в этом году по вашему рецепту !!!! В том году делал ну крышки брал те которые закатывать надо, и уксуса немного перебросил, ну все равно вкусно
Спасибо большое вам за рецепт! Готовлю третий раз, все продукты в два раза больше, потом делюсь с дочкой. Очень вкусно получилось! Удачи вам и здоровья!
Здравствуйте мы тоже в прошлом 2021 году закатали по этому рецепту, очень вкусно получилось, в этом 2022 году тоже новый урожай собираемся закатать этим же рецептом, огромное спасибо автору😘😘😘
Этот рецепт заинтересовал и меня. Приятный голос, все лаконично. Но все же пришлось разочароваться когда начала готовить. Когда все овощи были уже давно готовы, лук очень долго оставался сырым( Мой вывод. Лук нужно обжарить с морковью, а затем уже добавлять кабачки.
Делаю все так же,но со стерилизации. Береженного-Бог бережет. Почему-то никто не напишет,что у них крышки вздулись или тому подобное,а может и нет. У меня 40 летний стаж закруток,но в прошлом году 2 банки вздулись.Так что и на старуху бывает проруха. Всем удачных заготовок.
Ya na vashem resepte ikra zdelala i kak ya hatela tak vkus bila.Ya mnogo let iskala resept..tak kak na destsvo siyela👭 Vam balshoe blagadaruy za resept
Приятно смотреть, все четко и ясно. Подскажите, можно ли вместо томатной пасты добавлять перекрученные свежие помидоры и какое количество в таком случае класть?
Спасибо большое! ) Я всегда добавляю томатную пасту, она придает красивый цвет икре. Если использовать помидоры, то лучше срезать с них шкурку и удалить семечки. Я думаю ,что понадобится, приблизительно, 10 помидоров среднего размера, но они могут не придать икре такой красивый цвет и на тушение может понадобиться немного больше времени. Вкусных Вам заготовок на зиму и успехов в приготовлении!!
Всем здравствуйте ! Подскажите , где хорошие квадратные баночки купить для консервации ? Никогда не делала закрутки , вот решила попробовать) Очень жду совета) 😀 благодарю🌺
Эх, так жаль, что раньше не увидела этот коммент((( правда, вкус моркови чересчур пробивается. Довольны рецептом почти все, но если кого то также напрягает вкус моркови, лучше скоратите количество в половину. Ну ещё не понравилась консистенция - чтобы размолоть все крупные кусочки, пришлось долго работать блендером, теперь у меня не икра, а тонкое пюре. Возможно, у меня просто руки немного не с того места, конечно, растут, но вдруг у кого-то так же. Наверное, наши варианты рецептов икры, когда ингридиенты сразу закладываются измельченными на мясорубке.
