Какие продукты хорошо влияют на мозг, стимулируют концентрацию и внимание? Мы выбрали четыре и расскажем о них в нашем ролике.
Орехи. В орехах содержатся ненасыщенные жирные кислоты, которые хорошо влияют на когнитивные функции. Сколько нужно их есть и каких? Достаточно 30 г - примерно столько помещается в ладонь взрослого человека. Орехи подойдут любые: грецкие, миндаль, пекан. Можно чередовать, можно смешивать. Орехи работают в долгосрочной перспективе: это значит, что если экзамен уже завтра, а готовиться вы еще и не начинали, то двойная порция орехов вряд ли спасет ситуацию.
Бананы. Отличный вариант взбодрить мозг в течение напряженного рабочего дня или в разгар учебы. Бананы богаты калием, а количество сахара сбалансировано - его столько, сколько нужно для продуктивной работы мозга, при этом уровень глюкозы зашкаливать не будет. Банан удобно брать с собой, его не нужно мыть или готовить.
Овсянка. Не каша быстрого приготовления, а та овсянка, которую нужно варить 15-20 минут. Отличный вариант начать день, когда вам нужно хорошо поработать головой: завтраки из цельнозерновых круп улучшают кратковременную память и способности к концентрации. Это не мы придумали, это результаты исследований, проведенных среди студентов. И не студентами, а учеными дядями и тетями.
Свёкла. Не ожидали? Как мозгу помогает свёкла? Ее питательные вещества расширяют сосуды, это увеличивает кровоток, и значит, что кислорода в мозг поступает больше. Это помогает более продуктивной работе нашего ума. Свёклу можно запечь, сварить, потушить. Это один из немногих продуктов, в котором не уменьшается количество полезных веществ после термической обработки.
К быстрой умственной утомляемости и потере фокуса приводит и недостаток жидкости в организме. В дни напряженного интеллектуального труда пейте больше воды, заваривайте зеленый чай и потягивайте некрепкий кофе.
На этом все. Работайте продуктивно!
Больше статей и роликов о еде на нашем сайте - sova.live/eda
15 окт 2024
