Спасибо отец. Я русский, но обожаю восточную кухню. Смотрю ваши рецепты и пытаюсь готовить. С люля кебаб получилось четко. И вообще кухня сближает. Люди мира вам, добра, любите друг друга.
@@eminshukurlu6562 друг мой в Приморском таёжном крае где я живу, мясо дикого кабана найти легче чем бараний курдюк. Согласен традиции есть традиции, но если чего-то нет то как быть?
@@user-mr7rx9cf3z благодарю вас от всего сердца. Вы из Севастополя, я из Приморья. Расстояние между нами тысячи километров, но для единства русских душ это ничто. Дай Господь всем нам мира в душе, ума светлого, сердца бездонного. Желаю вам всех благ. Спасибо.
Жарит ,как он понимает и УМЕЕТ!👍 Чего лезть со всяким г...м в комментах?Делать не х..ра? Сколько же еще уродов между нормальными людьми... ВСЕМ МИРА И ДОБРА!
Жаль нельзя ставить более одного лайка... Уже с десяток раз пересмотрел. В первую очередь человек очень приятный и позитивный ! Подробно рассказывает ! И ОЧЕНЬ ВКУСНО смотреть :) Крепкого здоровья и всех благ !
…О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль. Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других! Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль. Чем же питаться? Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы. Белки бывают разными, что зависит от того или иного набора составляющих их аминокислот. Особо оговорю вопрос относительно питания яйцами. Дело в том, что домашние курицы несутся неоплодотворёнными яйцами. Холестерин является весьма важным для человека веществом, ибо из него образуются все - половые гормоны (опыт на крысах был завышен в миллион раз и его выводы не состоятельны). К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд… Добавлю лишь, что, если мы едим молоко, яйца, масла, хлеб (с отрубями), крупы, морковь, зелень и свежие фрукты и ягоды, - то мы полностью обеспечиваем себя всеми витаминами. Микроэлементами, содержащим гарантированно весь их полный набор, является морская капуста. Такому образу жизни учил ещё в древнем Китае Божественный Учитель Хуан-Ди. Этому же учили Пифагор, Гаутама Будда, а затем Иисус Христос. (Иисус несколько раз делал исключения только при общении с рыбаками и толпами простолюдинов, кормя их телами рыб). Надо учитывать и энергетический аспект трупного питания: ведь этими энергиями засоряется ток человека, и это ведёт к нарушению биоэнергообеспечения многих органов, способствует возникновению рака. И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание только на «правилах чистого питания», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души. Привнесение истинной культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению тех конкретных стран, и предзнаменует повышение уровня благополучия для населения таких стран в целом.
Виталий Уткин иди по работай в шахте ну или тому подобное, да и ещё давно ли мясо перестал в кушать, давот и ещё если домашний скот колоть не будут, то он никогда и не родится, а когда из вегантов вернёшься вспомни свои слова и подумай правильно ли поступаешь "сейчас''?
@@Vitaliy_Utkin это ваше личное мнение и не стоит его навязывать окружающим. Тем более что давно доказанна необходимость животных жиров для человека. Не навязывайте свои заблуждения.
Читаю все комментарии и настолько приятно видеть такую доброту. Правильно мы все родные. Не нужно никогда делиться по национальному признаку. Главное быть человеком, добрым. Спасибо за ваши комментарии. Да хранит вас всех Господь. Пусть вернёт нам те добрые времена, когда человек человеку был брат, сестра и никого не делили на чужих и своих.
Уважаемый, в выходные я приготовил люля именно по вашему видеорецепту! Хочу сказать, вы не повар! Вы просто «профессор» кулинарии! На столько всё чётко! На столько всё грамотно и просто объясняете, что даже такое непростое блюдо я приготовил без напряга! Семья была счастлива не то слово! Субботний вечер на даче был переполнен эйфорией от получившегося блюда! Спасибо вам огромное, долгих лет жизни вам! Будьте крепкие:)
Наш человек! Советский! Добрый и порядочный! Я скучаю по тем временам когда я, спокойно ходил по Ташкенту, Баку, Ереван. Не было проблем в Тбилиси, Львов, Ужгород ,Черкассы, Сумы. Сейчас пойду делать по Вашему рецепту и выпью 100 грамм чачи, за прошедшую молодость.
Как только готовлю чебуреки сразу вспоминаю этого доброго и душевного человека.Именно по вашим рецептам готовил учился и по сей день продолжаю радовать своих родных данными вкусностями. Приятно вас смотреть,слушать,все от души и с душой. Здоровья вам и долгих лет. Процветания вашему каналу. Всем мира и добра.
Видно что очень душевный и гостеприимный человек, у такого все и всегда будет от всего сердца и вкусно! Желаю удачи тебе отец, большой Салам всему Узбекистану!
Пишу комментарий двумя пальцами, так как другие испачканы в люля. После нескольких неудачных попыток когда то приготовить люля, наконец то они у нас получились, по вашему рецепту!!! Это просто невероятно вкусно. Спасибо большое вам за то, что поделились таким замечательным рецептом. 🔥🔥🔥🔥🔥
Какой он вам отец и дед и дядя,дорогие сыновья,внуки и племянники.Это ,прекрасный молодой человек,который не боится труда.У мангала неудобно стоять в галстуке и бабочке.А ,если его в это одеть,то он вас заткнет за пояс.Доброго юмора всем,спасибо за рецепт,увидела тонкости приготовления,которых ранее не замечала.Будте здоровы.
Может быть кому-то рецепт не по душе, может кто-то лучше готовит--Но этот человек очень положительный и искренний! Даже за такие качество можно ставить лайки и подписываться на его канал. Никакого выпендрежа, пафоса, все очень ясно, позитивно и добрая улыбка. Готовит и получает удовольствие! Уважаю!
Дядя Абдугаффар, это просто шедеврально. Благодаря тебе у меня наконец то получилось приготовить это блюдо, ни один из шампуров не упал. Спасибо тебе, будь здоров и крепок!
На мой взгляд, один из лучших кулинарных каналов на Ютьюбе! О самых вкусных блюдах простым, понятным языком, с юмором и замечательным акцентом! Сразу хочется повторить! Спасибо огромное, смотрю всегда с удовольствием!
Благодарю! Открыли секрет "устойчивости" фарша на шампурах! Смотрю это видео 9 мая 20 года . С Днём Победы! Здоровья, добра, благополучия и чтобы у всех дома была вкусная еда всегда! Аминь!
Спасибо, уважаемый!!! Без азиатского колорита, без этой души, не получится всего того, что называется советским. Советским от слова многонациональный, дружественный, добрый!!!
Отец! Дай Бог здоровья Вам и Вашей семье!!! Подписка и лайк! Никогда не думала, что сок лука нужно сливать! Будем готовить правильно, теперь я знаю секрет люля!!!Вы лучший!!!
@@user-nk2sf2ok4c У нас ,тоже, принято обжаривать лук, но, чаще всего, в рыбные котлетки. Но, кебаб - блюдо другой кухни и, думаю, что, для получения оригинального вкуса, лук лучше, всё таки, брать сырой. Хотя, сколько людей - столько и вкусов!
Спасибо Вам за рецепт. Все просто, доступно и понятно. Никогда не любили кебаб. Вчера приготовили и поняли, что зря не любили. Вся семья в восторге и сразу попросили повторить
Странные вы люди, я ведь никого не пытаюсь обидеть, мне просто нравится как он готовит, его акцент, мой отец грузин, я бывала в Грузии много раз, мне очень нравятся эти люди и как они разговаривают , а на счёт как мне называть; просто он мне в дедушки годиться, поэтому я так и написала, совершенно невижу ничего криминального..... Вы просто учитесь писать здравую критику, а то сплошной бред.
Обязательно гадости писать,,ну что за негатив,почему такие злые,ну что с нами люди?????каждый готовит по своему,человек с такой доброй улыбкой,как то искренне рассказывает,объясн так доходчиво,уверена он знает много способов,просто нам передал один из нескольких,баркал,спасибо вам добрый чек,пусть милость и баракат Аллаха,сопровождает всегда и во всём☝️❤
Рецепт несомненно хорош, но в нем не хватает одной важной детали, это бараньего курдюка, с ним все преобразится, грамм 300 будет достаточно на данное количество мяса, приятного аппетита!
Я вас разочарую, но это не самый настоящий рецепт. Безусловно, всё сделано правильно, но на Кавказе не кладут в люля зиру, тем более в таком количестве. А вот бараний жир, наоборот, обязательный элемент! И ещё - вы меня извините, но натирать лук на тёрке - тоже как-то не очень по-кавказски - там лук очень мелко режут, этого вполне достаточно.
На каком Кавказе? Кавказ большой и народов много. Я зиру не люблю и не добавляю. Курдюк люблю, но тоже не добавляю так как мои домашние его не любят. Везде по разному делают
@@ArturHa777за весь Кавказ не пишите, это ваше личное мнение и то, как принято в вашей семье. Кавказ большой и "традиционный" рецепт люля разный для каждой местности.
Спасибо мил человек! Ваш акцент, подход,отношения и приготовления это просто супер.Возле мангала создаете такую ауру,что не может быть этот шашлык не вкусный. Я вам желаю крепкого здоровья, чтобы вы нас дальше учили как вкусно приготовить мясо,живите долго.Из Москвы.
Спасибо большое, за рецепт люля-кебаб. Будем обязательно со своей семьёй готовить на Праздник. Это будет очень вкусно! Дай Бог Вам крепкого здоровья и всего самого доброго!
Соседа напомнил, Тохир ака звать. Классный мужик! всегда с глубоким уважением относился к таким людям , всегда улыбка на лице доброта и порядочность. Мое почтение
Батя рахмет большой! первый раз вчера зделал один в один как вы всё получилось супер вся семья довольна дети вообще оболдели сново говорят делай!!! Рахмет!!! лайк 100%!!!
Все четко и понятно узнала все как нужно делать и как нет.А гадости не слушайте их пишут те люди которые сами не чего не умеют, а вы просто супер!!! Выглядит так вкусно.
Спасибо за рецепт и науку! Вчера готовил первый раз люля и все получилось с 1 раза. Семья и гости в восторге! Будьте здоровы и продолжайте радовать нас своими видео рецептами.
Давно видел это видео и теперь всегда получается без проблем. Спасибо. Делаете как говорит и всегда будет получаться. У меня внуки очень любят и постоянно просят.
Душа моя плачет, когда я думаю про то, что мы потеряли братские народы! Не по своей воле, конечно. СССР был нашим большим нерушимым домом. А что сейчас? Брат на брата? Как же так, люди??!! Спасибо повару за работу! Сразу захотелось приготовить! Блестяще исполнено! Браво!
ага я сама с Узбекистана такой рай там мама хочет дом продать и в Россию уехать Но я считаю что там лучше где я живу там санаторная зона чистый воздух чистая вода
Развал СССР ускорил Горбачёв. Если б не он ещё бы пожили в Союзе. После апрельского пленума ЦК (1985) начали бороться с пьянством(мне тогда было 14 лет). До того момента жили нормально. Потом потихоньку начал пропадать сахар-песок с магазинов. Понятно, что из него делали самогон. Потом начал пропадать любой сахар, затем начался дефицит продуктов. ПЕРЕСТРОЙКА, ГЛАСНОСТЬ, УСКОРЕНИЕ, свобода слова и действий. Союзные республики пожелали отделиться, и как результат - развал СССР. Хуже Горбачева только Ельцин.
@@bdd9119 с пьянством так не борются Как нет духовности в народе.тогда и пьют Жить нужно по конам мироздания Почему женщина у нас работает Она занимает мужскую позицию. Она не живёт как женщина Ее задача наполнять пространство семьи энергией Потом она начала верховодить.или кричать вынося психику мужику В итоге мужик слабеет Дети неполноценно уже растут Слабеет мужик начинает пить Винить мужика или женщину безполезно Нужно возвращается к конам мироздания
И тебя отец с Днём Победы!Пересматриваю 3 раз!Влюбилась в твой акцент,трудолюбие,такие тонкости ни кто не открывал!!!Всё с такой любовью делаешь!Умница!Покушать вкусно люблю,просто объеденье!!!Долгих тебе лет!Радуй нас и дальше!
Люди добрые! Что же мы натворили, позволили такую страну развалить! Я родилась в Таджикистане, младшая сестрёнка в Казахстане, мамочка и средняя сестрёнка северянам, папочка с Алтая ( похоронен в Казахстане),ездили по своей стране,не было никакого нациализма, страха,,а сколько было национальных кухонь? Мы были очень- очень богаты, богаче всех в мире, я за возвращение СССР, мне стыдно перед новым поколением за развал такой страны
