В этом видео я расскажу вам что значит активировать орехи. Для чего нужно их замачивать. Сколько времени понадобиться для замачивания орехов.
Орехи хорошо промойте и залейте водой. Лучше всего заливать фильтрованой водой. И добавить ложку соли.
Для разных орехов нужно разное колличество времени для замачивания.
Кешью - 3-6 часов
Фундук, грецкий орех, тыквенные семечки - 7-8 часов
Миндаль, пекан, макадамия, бразильский орех 8-12 часов.
Я меняла воду 2 раза при замачивании.
Сушим в дегидраторе на 45-50 градусах примерно 8-12 часов.
Или в духовке с открытой дверцей на минимальной температуре.
Я сушила примерно 3-3, 5 часа. Начинала при 45 -50 градусах, затем переключила на 70.
Главное, чтобы орехи не оставались недосушенными.
Если вы хотите просто покушать орехи, то с вечера замочите горсть орехов в воде, а утром их скушайте.
Замоченные орехи долго не хранятся, в холодильнике день - два.
Ставьте лайки, если вам понравилось видео. Подписывайтесь, чтобы не потерять мой канал из вида. Делитесь этим видео с друзьями и знакомыми.
Подписывайтесь на мой канал Яндекс Дзен
zen.yandex.ru/studiya_vkusa_ek
Подписывайтесь на мой канал на Rutube
rutube.ru/api/video/person/28...
Подписывайтесь на Телеграм канал
t.me/studiya_vkusa_ek
Присоединяйтесь в одноклассниках
studiya_vkusa_ek
#орех #орехи #активация #готовимвместе #челябинск #грецкийорех #миндаль #сушка #дегидратор
8 окт 2022
