Как купить хороший китайский чай с первого раза 

Хорошая подача материала. Не пропадайте.

Ура Вы снова с нами! Не пропадайте на долго! Спасибо за видео :)

Очень рад увидеть новое видео на своём любимом чайном канале))

Спасибо за отличные советы. Качество видео классное

Сегодня как раз впервые попробовала пить чай и сёрбать=) немного по-другому ощущается вкус и аромат. Очень рада,что вы продолжаете вести канал! Спасибо вам огромное. Ваши советы полезны, ролики душевны, а подход - логичный. Я только начинаю пить качественный чай, и вы помогаете мне делать шаги в правильном направлении

Как всегда отличное видео! Хотелось бы видеть Ваши видео почаще!

Классное видео, смотреть приятно и интересно 👍

Столько ждал, очень рад, что вернулись! С удовольствием послушал бы про выбор чабаней, что угодно, вплоть до чайных духов 😂

Ааааа вы живы, спасибо за видео

Супер! Очень полезный ролик. Спасибо!

Успел уже соскучится по вашим видео! Спасибо!

Отменный набор у вас на чаепитии. Спасибо за видео

очень хорошее видео, приятно было ознакомиться с вашимс способом, в свой первый раз я ровно так и делал)))

ох как хорошо, что мы снова с вами

Дождались)

Спасибо!

Ну Вы прям таки совсем пропали , нельзя так надолго покидать нас ! А так - спасибо за видео ! Немного не хватало Вас.

Ух-ты! Новое видео) Спасибо! По поводу лотов в инсте хочу добавить, что если будете что-то продавать, оставьте контакты для связи и в ютубе. Не у всех инстаграм есть.

Сёрбать это второе удовольствие после самого чая!!!!! спасибо..очень уважаю ваши чайные разговоры,многое сам знаю о чае но приятно послушать грамотного человека еще и еще раз. спасибо за контент! Усмотрел краем глаза на заднем фоне Ваши студийные Ямы...очень хотелось бы вкратце затронуть музыкальную грань,думаю там тоже всё не просто, музыку так же люблю как и чай.

Дядь не пропадай :)

Thank you 👍🏻

Спасибо за долгожданный ролик. Буквально на днях вкралась мысль, что очень жаль, что канал закончился. И буквально через сутки всплыло уведомление. Очень интересна тема посуды и чайных аксессуаров, фигурок благовоний, четок. Расскажите по подробнее. Заранее спасибо.

Достойно

Ваш термокувшин на протяжении 1 часа держит температуру 90+ гр?

подскажите названия чаев которые " вязнут на зубах "..когдато пил такие ..до сих пор помню ..!

Очень красивая чабань!

Ну это всё прекрасно, но с какого чая начинать знакомство, так чтобы понять хоть азы?

еще можно нарваться на продавцов, которые искренние фанаты чая, но любят именно китайский вариант чая с бледно подкрашенной водичкой с легким ароматом, зачастую это зеленый чай. При этом маловероятно что это во всяком случае поначалу понравится человеку который живет в холодном и сером (относительно Китая) климате и с детства пили только цейлонский чай. Стоит начать с тех, кто сам предпочитает насыщенные чаи, тогда через них больше шансов найти чай который понравится. Ну и по сортам: шэн пуэры как правило молодые поэтому могут легко не понравится т.к. легко начнут горчить, шу пуэры почти везде возят совсем уж дрянные и поэтому они отдают землей(а не молоком, рисом, деревом, шоколадом и тп чем должны), дельный красный я вообще попробовал буквально пару месяцев назад первый раз, желтый вроде как очень дорого и редко. Итого начинать надежнее всего с белого чая (юэ гуан бай) и светлых китайских улунов(например тегуаньинь, мао се, сы цзы чунь - если чай в магазине понравится, то имеет смысл заплатить за чай побольше и взять эти же чаи, но с дополнительным словом "ван" в названии), которые и недорогие и их сложно испортить неправильным завариванием. Потом найдя хороший магазин и установив контакт с продавцом попробовать темные улуны, тайваньские улуны, может быть габа чай, и если и там качество чая устроит (он может при этом, особенно в случае с габа не понравится, но вкус чая должен отличать у разных видов очень сильно), то тогда уже можно пробовать покупать там шу, шэн и прочие чаи (опять таки вкус может не понравится, но будет хотя бы уверенность, что у этого чая он такой и должен быть) И да, китайский чай можно заваривать по разному, но именно знакомство позволяющее раскрыть вкус должно быть аутентичным - маленькая гайвань(100мл на 1 человека и 150мл на двоих), небольшие пиалки и чахай - обязательны к покупке (чабань классная штука, но в принципе ее заменит обычная доска и сосуд куда слить воду после промывания чая), т.к. именно в такую посуду можно положить достаточное кол-во чая для заваривания проливами и чтобы при этом это не было расточительством. Чайник лучше не покупать, пока не станет понятно, что хочется именно его, т.к. и хороший прям много стоит и вкус будет подворовываться поначалу, да и совсем разные сорта не надо смешивать, соответственно еще и чайников надо будет минимум 3 - гайвань в этом плане стоит сильно дешевле (1к против 8-20к у чайников) и не впитывающая запахи, а поэтому универсальная

Я в начале своего чайного пути обошел практически все магазины в моем городе и в конечном итоге остановился на одном!

Интересно. Вот вроде бы нашел такой магазин. Небольшой выбор товара, существует давно, есть немного хороших отзывов, пообщался с владельцем - пишет что это хобби, а не бизнес, чаев в наличии нет, но можно привезти из Китая, правда только целую пачку или блин. Подкупает то что есть раздел "чайный треш, не покупайте это". Но с другой стороны там продаются разные чайнички, в том числе такой как в вашем видео-сравнении $10 vs $50 (точно такой как ваш за $10). И вот теперь вопрос, надёжный ли это продавец...

Расскажите пожалуйста про ваши любимые чаи!! 🙂🙏

Самая частая фраза продавцов: - да я сам такой пью что касается одежды: - да у моего сына/дочки/зятя/тещи такое ... 10 лет ношу

Не редко, в магазине можно договориться о дегустации, на которой можно выпить несколько чаёв, с рассказом об особенностях воды, заваривания и на что стоит обратить внимание во вкусе чая. Опять же дегустации в магазине или клубе, если таковой имеется. Совместное заваривание и обсуждение чая, способствует развитию вкуса и нахождению годного чая.

привет ,меня зову Леха с Китая ,хочу с вами сотрдуничать ,у нас есть хороший чай

у меня есть чай ,хочу с вами сотрудничать

Приходишь в магазин и расскручиваешь продавца))) Круто)))

Если коротко: то берите с собой в магазин утюг, паяльник, пассатижи и двух крепких парней. И тогда продавец с большей вероятностью ответит вам быстрее и точнее, без увиливаний. А в целом дорогие любители чая, из моего опыта- пейте разный чай, по-любому вам попадется и хороший и плохой. А со временем сами поймете где какой. Всем добра.

бегу искать торговца чаем в своей Сызрани ..!

Классная чабань, не встречал такую. Где раздобыть?

Ну вот и фон более чайный стал. Видимо чаяк то работает. Как вы и говорили. Хороший Чай меняет мир вокруг. Даже и не знаю, как бы я жил без этой культуры..

Согласен на счет критерия Есои челове пьет чай, что-то он все равно понимает. Даже если вкусы не совпадают

У меня есть шесть семь чаев которые я пью но вы вынесите мозг продавцу ибо я не раскажу вам че это за чаи. Почему просто нельзя назвать чай и где его купить

Как вы всё сложно завернули, ух)) социофобы останутся без первого чая) Нет,я не критикую, я предлогаю. Я бы дал совет найти крупную чайную компанию существующую лет 10 и по 10 грамм взять разного на пробу, и не брать слишком дешовый и слишком дорогой. Отталкиваться хотябы от 100-до 200-250 рублей за 10 грамм примерно, дороже на этом этапе не имеет смысла покупать обычно, так скорей всего вы сможете попробовать нормальный чай ,но это не точно)) В любом случае это достойное знакомство с ним и будьте готовы, что все что вы взяли вам не понравится. Это нормально) Потому не набирайте много,если не готовы за пробу много отдавать. Руководствуйтесь тем, что полезен, если не понравится, и самое главное возьмите красный чай, он явно ближе всего привычным вам чаям. Это для тех ,кто заморачиваться не хочет,но заморачиваться придется со временем.

А где можно найти такую же чабань?)))))

мне бюджет не позволяет покупать дорогой чай , а пью я его утром до завтрака много , меня вполне устраивает не дорогой "Принцесса Ява" ,заваривая его проливами ,меня он больше устраивает чем кофе ... спасибо за контент

Главное не спрашивать у С. Шевелёва, а то из принципа насоветует всяких лао-ча за 100500$)

Ну наврут же )