как обещала- домашний маргарин для выпечки, только натуральные продукты. 

1000 лайков, супер, молодец!!! Сколько смотрю кулинарные каналы впервые вижу такой рецепт. Спасибо вам огромное!!! Ждём новые видео

Век живи,век учись,. .. 😂 Низкий Вам поклон за то,что делитесь своими знаниями!

Подписалась. Какая приятная женщина. Правильная речь. Добрые и нужные советы❤

Вы для меня открытие ! Случайно попалось на глаза Ваше видео с рецептом хрущевского теста . Даже не знала , что можно так его замешивать ( холодный способ ), затем посмотрела видео приготовления маргарина . Вы так все хорошо и грамотно объяснили ! Спасибо Вам большое ! Подписка однозначно ! Очень нравится , когда человек не только показывает замечательные рецепты , но и грамотно всё объясняет и рассказывает о нюансах . Пойду смотреть дальше Ваши видео 😊

Спасибо дорогая за рецепт, это просто чудесный продукт. Никогда не думала,что маргарин можно делать в домашних условиях. Будь благословенна,умелая хозяюшка!❤

Огромная благодарность вам за рецепт замечательного кулинарного жира! 👍🤝

Какая вы труженица.Руки золотые у вас все умеите Рецепты и подача супер.

Спасибо за рецепт, буду пользоваться. Первый раз такое слышу.

Хозяюшка👍 Вы наша драгоценная❤, огромное спасибо за видеоролик🙏 теперь знаю куда девать жир😊 Процветания каналу, успехов Вам, а главное крепкого здоровья и долгих лет жизни) Радуйте всех натуральными видеорецептами🔥

Кудесница👍👏🤗восторг хозяюшка🥰🙏☀️здравия всем родным!!!спасибо за науку🖐🍭

БлагоДарю вас за мастер класс! Я всегда считала, что маргарин это нефтепродукт. БлагоДарю вас, что делитесь рецептом!

Как то не давно лента рекомендовала какое то из ваших видео, потому как много смотрю и подписана на кулинарные каналы. Потом ещё подкидывала. Так как оторваться от вашей харизмы не возможно, досматриваю до конца и 👍. Но сегодняшним видео вы Наталья, меня победили, подписыааюсь😊. Видимо ещё удивите не раз. Смалец уже вытопленый стоит в холодильнике. Мне его теперь согреть до комнатной с др продуктами и в перед! Спасибо 👍💐

Здравствуйте Наталья спасибо вам за интересные рецепты и за массу интересных советов.

Спасибо Вам, за прекрасный рецепт! Низкий Вам поклон!

Какая прелесть, спасибо за рецепт домашнего маргарина! Обязательно попробую сделать! ❤

БлагоДарю вас !!!!

Доброго времени суток!! Спасибо за рецепт. Я помню, в 50-е года на Сахалине, продавали в магазинах комбижир - назывался - было голодно и на нём жарили и варили супы. Так же как вы рассказываете: смесь жиров и плюс подсолнечное масло. А ваш кулинарный жир - хорош!!!

Один из самых ПОЛЕЗНЫХ жиров, это, конечно, свиное сало Спасибо Вам за рецепт Записала себе в копилочку Обязателтно сделаю Вы, наверное, технолог? Очень грамотно описываете технологический процесс Спасибо, ёще раз🙏

Спасибо большое, что делитесь опытом! ❤

Спасибо,очень понравился рецепт,даже никогда не встречала,что можно сделать самой. И сосиски в тесте тоже! Удачи вам и крепкого здоровья!

Супер! Обязательно попробую приготовить.

В моем детстве этот жир продавался на развес и назывался" Комбежир'

Первый раз такое вижу, молодец

Спасибо за рецепт ! Натопила я этого смальца и стоит в холодильнике а готовлю на растительном масле . Если такой маргарин можно на выпечку то можно использовать смалец ! Помнится мне в советские времена не было масла растительного без запаха и перетапливали сливочное масло с маргарином для готовки блюд или покупали кулинарный жир или говяжий . Может этот кулинарный жир и был на животных жирах . Сейчас не проблема на чём готовить но много ненатуральных жиров и масел и подделок . Конечно самим сделать натуральный продукт куда полезнее чем есть эту пальму !

Это настоящий маргарин,который можно кушать даже намазав на хлеб, а где гарантия ,что тот маргарин который в магазине,его можно без страха кушать ? А этот, как и масло домашнее, с удовольствием можно принимать в пищу,а кому завидно лучше не смотреть ,чем писать комментарии никому не нужные , и никому не интересно ваш производственный процесс, а Вам уважаемая хозяюшка , огромная благодарность за то, что поделились своим рецептом.! Ещё один процесс в нашу копилку,благо смалец свой,будет серый с кофе и облегченный .

Здравствуйте, Наталья!❤️ Большое Вам спасибо за столько полезных советов и рецептов, очень душевно у Вас, смотрю с удовольствием!👍🥰❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹

Комментарий в поддержку канала, огромная благодарность за рецепт , красота ,век учись .

Супер!!! Спасибо!!! Наташенька вы наверное работали технологом в пищевом производстве. Чувствуется образованость.

Вот это дааа, класс! Не скажу, что дёшево, сало ныньче дорого. Зато продукт натуральный. Благодарю.

Для меня лично, это просто чудо!!! Спасибо Вам большое за вашу щедрость !!!❤

Спасибо за рецепт,беру в копилку.

Спасибо,за рецепт с большим удовольствием смотрю Ваш канал. Все ролики очень познавательные и интересные . Спасибо❤

Ой как здорово!!!! Только всера натопила смальца...теперь обязательно сделаю маргарин!!! Какая вы Хозяюшка !!! С меня подписка!!! Вспоминаю бабушку с Кубани... и как она балакала... 😊

За этот рецепт безоговорочная подписка, спасибо огромное!

а можно сделать серию с выпечкой на таком маргарине? было бы интересно, ведь это такая экономия семейного бюджета без ущерба для здоровья семьи!! Спасибо за рецепт!

Огромное благодарю, очень полезное информация. Дай бог вам здоровья на многие лета!

Еще в детствп печенье через мясорубку делали , а тесто со смальцем самые вкусные печенья. Смалец он есть смалец намажтп хлеб посолите и вкуснее нет нечего.

Спасибо большое за быстрый ответ. Удачи вам во всех ваших делах.

Благодарю вас за рецепт.

Спасибо что поделились рецептом.

Вот спасибо за рецепт,самим можно сделать, здорово 👍подписалась

❤Огромное спасибо! Впервые услышала❤❤!!!

Штука интересноя,для выпечки супер 👍

Спасибо! Умница! ❤ супер! 🥰👍

Класс, благодарю вас❤ , никогда не думала, что со смальца его делают, буду пробовать

Я тожет добавляю смалец в выпечку.Всегда получается класс.Вам спасибочки ❤

Наташа, большое Вам спасибо. ❤

Наталья, добрый день! Спасибо, Вам, большое, за подсказки. Пеку булочки, с овсяной кашей. Замечательные! ❤❤❤❤❤❤

Называйте вещи своими именами. Смалец он и в Африке смалец,но никак не маргарин. Маргарин это растительное масло.

Помнится, в ссср продавали кулинарный жир. А смлец раньше использовали практически в каждой семье. Конечно, это не маргарин. Но кому как удобно называть.

Вот теперь я помню был при союзе воловий жир , спасибище!

Интересно. Попробую😊

Незнала как делают маргарин дай бог вам здоровья

Спасибо за рецепт , сегодня чисто случайно попалось ваше видео , я незнала что можно сделать дома маргарин , спасибо большое попробую

Какая Красотень, Спасибо... ❤❤❤🎉🎉🎉🎉 С Уважением и Любовью Людмила Сибирь...

Спасибо

У меня мама всегда перетапливала свиное сало и смешивала с растительным маслом, а в выпечку я просто добавляю перетопленный свиной жир, хорошее тесто получается, особенно песочное.

Благодарю Наташа за рецепт❤❤❤

Огромное спасибо!! Подписка! Однозначно!!

На выпечку можно сделать с растительным маслом. На сковороду многие кладут сливочное масло и растительное и получается вкусно. Дополняют полезность, это же всё продукты питания.

Спасибо большое!

Спасибо вам большое!

Спасибо вам что делитесь. А мне подсказали тапленый жир и растительное масло 1:1

Огромное спасибо за подробный рецепт и полное разъяснение 👍❤️

Вообще не знала! Спасибо❤

Я полюбила хрушевское тесто,очень с ним удобно,дайте научиться этот рецепт,СПАСИБО

Мы раньше тоже так с подругой делали У нее свое хозяйство было Мясо жирное очень Вот мы и топиди свиной жир и говяжий Добавляли подсолнечное Все перекипятим и по банкая Называли эту смесь Комбижир Пользовплись весь год

Спасибо. Надо попробовать.

Я вместо маргарина добавляю смалец. Песочное тесто получается более крохким, чем с маргарином. Мне со смальцем экономнее, чем с маргарином

Как интересно! Надо попробовать приготовть. Из покупного сала интересно получится? Сало покупаю для зажарки

Я потеряла способность говорить прилично 😂 осталось вы памяти одно -- обалдеть как здорово 👍🔥

Спасибо за рецепт. Не поленилась, встала а час ночи и записала.

Спасибо.

Спасибо!❤

Сппсибо за рецепт Наталья.

Хозяичка!!!!!

Очень интересно! Я много маргарина покупаю, а тут на тебе, раз и готово! Спасибо, взяла на вооружение.

Ещë бы от вас узнать как вы дом сгущëнку готовите! Огромное вам спасибо! ❤

Когда то, раньше, давно это было, многие пользовались,, салом растительным,,, потом, как то все враз перешли на подсолнечное масло. ТУТ БЫЛА В МАГАЗИНЕ, СМОТРЮ, БРИКЕТИКИ С АЛА РАСТИТЕЛЬНОГО. КУПИЛА ДВЕ ПАЧКИ. ПРИШЛА ДОМОЙ И СТАЛА В ИНЕТЕ СМОТРЕТЬ, КАК ЕГО ГОТОВЯТ. ОКАЗЫВАЕТСЯ, ТОЖЕ, ЛЮБОЙ ЖИР, СВИНОЙ, ГОВЯЖИЙ, БАРАНИЙ. И ДОБАВЛЯЕТСЯ МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ, КОТОРОЕ ПРИ ЗАСТЫВАНИИ, ЭМУЛЬГИРУЕТСЯ. МНЕ, МНОГО ЛЕТ, ВОТ СТАЛА ИНОГДА ПОКУПАТЬ ЕГЛ. ЖАРИЛА ПИРОЖКИ, КАРТОШКУ, ПОНРАВИЛОСЬ, ВКУСНО. А ТО ЗАХАЯЛИ МАРГАРИН, РАСТИТЕЛЬНОЕ САЛО, СВИНОЙ ЖИР... ЖИРА СВИНОГО МОЛОДЁЖЬ, НЕКОТОРЫЕ, КАК ОГНЯ БОЯТСЯ... ВСЕГДА ВСПОМИНАЮ МОЛОДОСТЬ, А МНЕ, 75.ВСЕГДА В ПОГРЕБЕ СТОЯЛ БАК СМАЛЬЦА СВИНОГО И КУСКАМИ, САЛО И В БАЧКЕ И В БАНКАХ. И НИЧЕГО, ВСЕ ЭТО ЕЛИ, И НЕ БОЛЕЛИ, И ВКУСНО БЫЛО. ЗАЛЕЗУ, БЫЛО В ПОГРЕБ, НАБЕРУ КАСТРЮЛЮ ЖИРА СВИНОГО И ПОЛЬЗУЕМСЯ. И КАК ВКУСНО БЫЛО... НУ А МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ, ВОТ ПОЖАРИШЬ, ТРИ, ЧЕТЫРЕ СКОВОРОДЫ ПИРОЖКОВ И МЕНЯТЬ НАДО СТАНОВИТСЯ, КАК ОЛИЫА. А если оставишь масло такое в сковороде, то через несколько времени, такой запах масла, становится неприятным.

Маргарин это для выпечки. А животный жир + растительное масло это кулинарный жир, на нем хорошо жарить, причём и пирожки и беляши...

Шикарно,ни какой химии которую жрут горожане

❤❤❤❤❤🎉

Здравствуйте, спасибо большое за ваш труд, и рецепт. Скажите на таком маргарине можно жарить или он только для теста?

Это комби жир

Наташенька дорогая хозяюшка,у меня стоит нутряное сало вытопленое втом году. А с него можно сделать????

СПАСИБО !СУПЕР!

Помню при СССР в кондитерских пользовали свиной жир.

Наталья, добрый день. Можно жир, яйцои молоко брать из холодильника. Не комнатной температуры.

Спасибо за рецепт. А можно подчеревок вытопить или только с нутренного сала?

Скажите а если козий и свиной жир,и всё остальное,,получиться?

❤❤❤

Для чего делать маргарин если у вас есть смалец????

ничего себе маргарин! это же 100% свиной жир!!!

А можно использовать не нутренное сало, а обычное, срезанное с мяса?

А можно не из внутреннего сала вытапливать?

Наташенька, сколько по времени может сохраняться такой маргарин в холодильнике ?

Для марг.нужен только внутренний жир или из сала можно тоже?

Здравствуйте, а подскажите, если у меня есть уже смалец домашнего приготовления можно его взбить с яйцами и молоком, или перед вытапливанием сало надо обязательно вымочить?

Снимите подалуйста какое нибудь вкусное блюдо из говядины.

А можете слоëное тесто показать как делают. Для слоек, пирогов, тортов? ❤❤❤