Тёмный

Как отличить Строчок гигантский от Строчка обыкновенного (ядовитого)? 

null
Подписаться 136 тыс.
Просмотров 106 тыс.
50% 1

Удалось встретить в лесу крупные Строчки обыкновенные и сравнить их со Строчками гигантскими. Подробный рассказ об отличиях с небольшой фотогалереей.
Видео снято 15 мая 2020 года в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область.
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbge...--p1ai/
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
yoomoney.ru/to...
www.litres.ru/...
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на nikolaj.budnik@gmail.com книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка)
Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём!
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/grou...
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
Грибоведы в Rutube rutube.ru/chan...
Николай Будник ВКонтакте nikola_...
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk

Хобби

Опубликовано:

 

1 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 177   
@ВалентинаАндреева-п3з8й
Отличнейший материал, всё разложили по полочкам, даже новичкам всё понятно. Огромное спасибо.
@DinaRecipes
@DinaRecipes 3 года назад
Сомневаешься - не бери!!! ЗОЛОТЫЕ СЛОВА! Спасибо, друзья! Очень информативное и полезное видео! 5.05.2021г, Северный Кавказ. Завтра идем по грибы!
@valeryraev3542
@valeryraev3542 4 года назад
Да, пожалуй теперь, лично у меня, все систематизировалось в голове по строчкам обыкновенному и гигантскому! Но, таки все равно, буду предварительно отваривать весь "улов" перед окончательным приготовлением! Спаибо!
@СофьяМир-и2й
@СофьяМир-и2й 4 года назад
Спасибо большое !!! Оч полезная информация
@elenadrozhzhina1177
@elenadrozhzhina1177 4 года назад
Спасибо за совет! Собираем в Звенигородском районе строчки гигантские. Но ядовитые не видали ещё. Мы всё равно отвариваем строчки, а после уже жарим. Отличное видео, прикольная музыка! Выслала всем своим знакомым, пусть порадуются и подпишутся 👍
@AlexGalaxySII
@AlexGalaxySII 4 года назад
*Очень полезный канал🔥 спасибо вам*
@MrsAquarelia
@MrsAquarelia 4 года назад
Очень актуальное видео. Большое Спасибо! ❤️ Мы очень любим Строчки Гигантские и один раз видимо через наш контроль «прорвался» Обыкновенный поскольку собирали в сосновом бору и видимо один из крупных не отличили. Даже с учетом отваривания (мы это делаем всегда, понимаем, что гриб немного теряет при этом свои вкусовые качества) и полной последующей промывки легкие симптомы отравления все же были после употребления часа через 2: приливы тепла по всему телу волнами, слабая тошнота (без рвоты), легкое нарушение стула. Выпили угля активированного. Но гиромитрин коварен, имеет отложенные эффекты. От употребления и заготовки этих грибов не отказались, но многократно усилили бдительность и категорически отказались от их сбора в сосняках. Теперь их собираем только в смешенных елово-березовых лесах. Дома обязательно перебираем и осматриваем внутренне наполнение шляпки и ножки, так же как вы и рекомендуете в видео!
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic 4 года назад
Благодарим Вас за очень важный опыт! Интересно.
@zliuka_z3766
@zliuka_z3766 3 года назад
А как варили грибы? Строчки обыкновеннве (именно обыкновенные, темные, растущие в сосняке и на гарях) собираем много лет. Никогда никакой симптоматики не было. Просто нужно знать правило, усвоенное от соседей финнов: строчки варим в воде по объему 1:5 (на 1 объем грибов 5 воды) кипятим 10 минут, воду выливаем, заливаем новую, кипятим 10 минут, выливаем, провариваем еще раз 5-10 минут с солью, воду вылили и все, и можно есть. Хоть прямо так, или жарить, тушить. Или еще чего. Можно, говорят, в первую воду добавить соды питьевой пару ложек чайных, чтоб гиромитрин выходил в воду эффективнее, но так не делаем. Никогда ничего не бывает, даже у детей.
@MrsAquarelia
@MrsAquarelia 3 года назад
@@zliuka_z3766 два раза варили по 10-15 минут и два раза сливали воду.
@zliuka_z3766
@zliuka_z3766 3 года назад
@@MrsAquarelia здесь фишка не во времени варки даже, а именно в количестве воды - ее должно быть ОЧЕНЬ много по сравнению с грибами, чтобы гиромитрин весь в нее ушел. Финны, которые их вовсю собирают, (в Ленобласти грибалкой развлекаюсь, здесь бытует поговорка "курица не птица - Финляндия не заграница"), говорят в шутку, что строчки "rakastavat uida" - "любят купаться" - поэтому их варим в огроменной кастрюле, где воды полно, а грибов - чуток.
@dzmitryl7286
@dzmitryl7286 5 месяцев назад
Где вы их собирали? Говорят на Запад и Юг они значительно ядовитее, чем на Восток и Север. А вообще конечно, сколько не отваривай яд в каких-то количествах остаётся и его накопление происходит со временем аккумулятивно.
@МаксимКоролёв-о7о
@МаксимКоролёв-о7о 4 года назад
Всё идеально сказано и показано!!!👍👍👍 Пусть смотрят и различают эти грибы. Лично я хорошо их отличаю друг от друга.
@ВалентинаАндреева-п3з8й
новичок тоже хорошо различит когда эти грибы рядом и видны их отличия, а, если встретится единичный экземпляр, то полагаю, что новичку придется поломать голову - "Какой у тебя грибочек цвет - бурый, красный, светло-коричневый или ты всего лишь подсох на солнышке и потемнел" и т.д. Опыт нужен.
@НаденькаБегемотова
Спасибо за ваш труд! В начале смотришь - совершенно одинаковые грибы, отличить невозможно. А к концу ролика уже понятно, сколько различий. Очень помогают такие сравнения, когда оба вида в кадре, это самое лучшее объяснение различий.
@ЕвгенийРогожин-с4и
Строчок обыкновенный очень полезный гриб, артроз лечит, на ура.
@julijulit9914
@julijulit9914 4 года назад
Спасибо большое ! Для меня ваш канал самый лучший по определению грибов ! Вы очень приятные люди .
@ЕленаЛосева-ю1ч
@ЕленаЛосева-ю1ч 4 года назад
Да, это очень актуально сейчас, учитывая, что сморчки и строчки до сих пор называют наоборот, не особо задумываясь, а уж два вида строчков различать и вовсе не приучены.
@Светлана-з4щ7з
@Светлана-з4щ7з 4 года назад
Всегда перестраховываюсь и отвариваю. А рассказано, как всегда, очень хорошо. Спасибо.
@Ольга-э5ц2ъ
@Ольга-э5ц2ъ 4 года назад
Дорогие грибоведы,вы,как всегда,навысоте!
@Alpetev
@Alpetev 4 года назад
Спасибо! Хорошее видео. Неделю назад в Устюженском районе насобирал строчков, судя по вашему видео все обыкновенные ядовитые. Хотя раньше их не различал, но мы и в детстве их собирали. Обычно ходили в лес 9 мая. Конечно всегда их отмачивали, варили и потом жарили. По вкусу, мне кажется, они лучше лисичек. Как-то так. На шестом десятке лет теперь буду знать отличия.
@svitlanaeve3903
@svitlanaeve3903 4 года назад
Я так же, даже не знала, что есть ядовитые сторчки
@svitlanaeve3903
@svitlanaeve3903 4 года назад
На 6-м десятке лет...
@JennerSar
@JennerSar 4 года назад
В этом году в Саратовской области для меня небывалый урожай строчков гигантских именно на вырубках и гарях сосновых посадок. Лиственные деревья недалеко, но не в массе. На березовых и дубовых вырубках грибов не было совсем. Особенно много строчков гигантских было в ямках, ложбинках, канавках и около сосновых пней. Строчок обыкновенный впервые встретил в этом году, и отличия именно как на вашем видео - цвет, ножка, пустота внутри. Единичный экземпляр, в чисто сосновой части посадки... а метров через 200 от него в смешанной части, но под сосновыми поваленными стволами - строчки гигантские, огромной семьёй... кстати, гари и вырубки очень узнаваемы на космических снимках карт Яндекса и Гугла
@valentinakononova9900
@valentinakononova9900 4 года назад
Спасибо.
@СветланаМаккао
Спасибо за видео полезно. Один вопрос у меня. Как и сколько по времени нужно варить эти грибы? Спасибо.
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic Год назад
Гигантские строчки достаточно отварить 10-12 минут. Если очень хочется, Строчки обыкновенные отваривают 15-20 минут в большом количестве воды, а потом хорошо прополаскивают.
@-Vovan007-
@-Vovan007- 3 года назад
Разницы никакой, отварить 2 раза по 20минут с солью, промыть в холодной воде и отжать в марле или сетке. Все вкусные. Мухомор красный, так обработаный вообще деликатес.
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic 3 года назад
Гигантскому достаточно 1 раза в 10 минут.
@modrisadijans383
@modrisadijans383 3 года назад
Нащёт муха мухамора сомниваюсь. Доктора Менгелье уже нет чтоб узнать правду.
@ЛесникБолотоходцев
Из строчков варят суп? Ни разу не собирал. Сегодня набрал немного гигантских.
@ЛесникБолотоходцев
Спасибо, теперь понял👍👍👍!
@ФАНАТ
@ФАНАТ Год назад
Строчек , хотя по старой книге 1915 года он сморчек .... обыкновенный он более глянцевый и ножка белая . Гиганский более матовый .
@sancho1088
@sancho1088 3 года назад
а мы их и не различали никогда, брали все подряд
@НатальяСычева-щ6п
Разный цвет ножки, белый у сьедобных, гигантских и розоватый, бежевый у ядовитых
@АконовнаЯдил
@АконовнаЯдил 3 года назад
Давно хотела услышать информацию про строчки и сморчки!
@STOLET
@STOLET 2 года назад
А в нашей области собирают все строчки. И ядовитые и гигантские. Кстати, у нас их называют сморчками. Отваривают в 3 х водах и употребляют в пищу. Ни кто никогда не травился
@andrylua
@andrylua 2 года назад
Никак не отличить. Все строчки ядовиты. Даже если не умрёшь после поедания, то и пользы не получишь. Там много хим соединений вредных для организма, не все можно выветрить или переработать температурой. Все равно будет отложение (накапливание) это как с курением и с алкоголем - вроде не убивает сразу, но потом по врачам только и бегаешь и все тратишь на лекарства
@Olga____
@Olga____ 2 года назад
Спасибо большое ))) очень хорошо объяснили,но тот гриб, что лежит передомной,какой то средний ))) лучше выкину ))
@НиколайПрохоров-л1у
Спасибо за информацию Вы делаете хорошее дело
@ЗинаидаШатецкая-у3ц
👍Просто начинающим грибника, надо набираться оыта, не спешить. И обрабатывать грибы тщательно. Мыть, варить, если надо 3раза.и прислушиваться к своему организму.
@LighterW
@LighterW Год назад
пока носом не уткнёшься, все равно не поймёшь, поэтому ждем красненьких, обабков и сыроежек
@user-slavashu
@user-slavashu 4 года назад
Спасибо
@НатальяКравченко-л8т
С детства собирали все строчки и обыкновенные ,и гигантские. Долго промывали от песка и земли, долго варили. С луком и сметаной -просто пальчики оближешь ! Никакого отравления, все съедобны!
@ЛюбовьОстрецова-н9ь
Спасибо вам огромное за разъяснение! Я теперь всё - поняла!
@user-yr5hr1wc7q
@user-yr5hr1wc7q 3 года назад
сегодня насобирали строчков. никогда их не ела, но женщина сказала, что она всю жизнь их ест. насобирали и темных и светлых. варятся уже. ну не выбрасывать же 3 кастрюли....надеюсь, не траванусь с первого раза от грибочков? как их теперь отличить в вареном виде? кто знает-ответьте может еще успею ответ прочитать
@ЗинаидаШатецкая-у3ц
Ещё заметила, когда слизень подал гриб, там нет червей🐌👍🐞🕷️🍀🌲
@tatyanamuravyova6734
@tatyanamuravyova6734 2 года назад
Здравствуйте ,дорогие грибоведы!У меня есть т.2 "Жизнь растений".В этой книге я прочитала: 1.сморчки,строчки,саркосома,дисцина- родственники,так как относятся к порядку петициевых 2.про саркосому сказано,что железообразная жидкость содердит большое количество воды,про полезные вещества ничего не упомянуто. 3.существуют немецкий и французский способы выращивания сморчков на грядках. 4.представители саркосцифиевых распространены в основном в тропиках.
@1iuh
@1iuh Год назад
7:30 и 10:00 Короче, после отваривания, в Вологодской области едят оба гриба: там строчки обыкновенные слабо ядовиты.
@ЗилинаМухаматзянова
Спасибо за полезную информацию!!!Как раз появились первые грибы!!!
@AnekAnkermanek
@AnekAnkermanek 5 месяцев назад
Спасибо вам за ваш труд, дорогие Грибоведы. Всё наглядно и понятно разложили по полочкам. Ваш канал самый лучший по теме❤
@РаїсаПопович
@РаїсаПопович 5 месяцев назад
Як приготувати сморчки?
@ЕленаСтепановна-ъ6в
Вот поэтому мы ждём белые!
@Дмитрий-т2у5х
@Дмитрий-т2у5х 3 года назад
Успешно собираю и поедаю оба вида отваривая 10 минут, а затем жаря.
@Baronessa8888
@Baronessa8888 3 года назад
Купила на рынке обыкновенный. Под вашу ответственность буду есть ☺
@modrisadijans383
@modrisadijans383 3 года назад
Один раз думаю мало.3 раза по 10 минут как минимум.Некоторие их сушит и через 6 месяцев употребляет в пищу.
@ДимаКривонос-ч5о
Строчок обыкновенный не ядовит..отваривайте 2 раза и нет проблем..
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic Год назад
Ядовит. Поэтому его и отваривают)))
@ahjela2851
@ahjela2851 Год назад
Спасибо
@Elena-yp4by
@Elena-yp4by 2 года назад
Итог, их нужно обязательно отваривать два раза по 15 минут, тем более, что эти грибы не теряют вкусовые качества при варке
@СергейМоскалёв-с3ь
Один раз 10 минут и промыть, - Вишневский сказал.
@natashev4106
@natashev4106 4 года назад
Благодарю, очень все просто и доходчиво! Впервые в этом году собрала строчок гигантский, вкусный, но очень сильно уваривается.
@АлексПа-э3е
@АлексПа-э3е 4 года назад
добрый день!вы можете по фото на моём аватаре определить что за строчёк я собрал?гриб еле помещался у меня в руке,был хрупким и собирал я его в сосновых посадках
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic 4 года назад
Изображение очень маленькое!
@Sale-h9q
@Sale-h9q Год назад
Здравствуйте, коллектив: в зависимости от широты и среды обетания токсичность грибов варьируется (в очень некоторых случаях).
@nikitashevcov7607
@nikitashevcov7607 5 месяцев назад
Отличное обучающие видео, спасибо. На прошлой неделе впервые их увидел, но не стал собирать ибо не понял что за чудо такое😅 Завтра надо идти за ними, пока есть. 😊
@НиколайСоловьев-н2о
Можно было объяснить попроще.. скажем,вот этот гриб называется так,его есть нельзя,он ядовитый,а вот этот можно,называется вот так.Вы же не очень уверенно из пустого в порожнее, очень долго и нудно..
@АлексИванов-г3б
Я покупал эти грибы у знакомого мужичка несколько лет, отваривал по 2-3 раза, воду сливал, так 3-4 года подряд. А потом пару лет у него же покупал, все делал как раньше, но через 3-4 часа в животе начиналось бурление, тошнота, в общем не очень приятные ощущения когда оба клапана одновременно срывает сверху и снизу. А в прошлом году нашёл гигантские, и все хорошо!
@lidiyamileyko9530
@lidiyamileyko9530 Год назад
Отличная подача материала! Особенно ваши сравнительные фото,прямо для запоминания. Огромное спасибо,смотрю сейчас видео грибника из Карелии и разгорается спор о принадлежности грибов к определенному виду. У вас очень убедительно изложено и продемонстрировано. Но стоит ли рисковать,употребляя условно годные грибы,учитывая возможность отдаленнвх последствий.
@артемдок-м8ы
@артемдок-м8ы 2 года назад
Врач - бабушка .здровья ВАМ не хварайте и не надо больше собирать грибы возраст.зрение уже не то. ЧЕРЕЗ пару часов привозят бабулю отравление грибами.ВРАЧ бабуля я же вам говорил не собирать грибы.А я и не собирала,там еще полбанки оставалось.
@djasti-limon
@djasti-limon 9 месяцев назад
Какие прелестные эти люди, Леночка, Николай, спасибо Вам за такое доступное просветительство для чайников. Я купила у вас 2 ваших книги. Не пожалела. Много интересной и необходимой информации. Вы супер!
@ВалентинаГузовская-м1ю
В Беларуси (Гродненская обл) уже появились строчки
@МарияКод-с2э
@МарияКод-с2э 2 года назад
😌эх! Были бы все грибы съедобные!!! Во жизнь была бы! Особенно мухоморы...их много, они большие и заметные. Но увы!
@MrCuberaya
@MrCuberaya 2 года назад
Благодарствую##боюсь грибов с детства..вообще не понимаю#как их можнт отличать
@evgenijvolkov5477
@evgenijvolkov5477 2 года назад
Собираю и те и другие... Тёмные даже более вкусные и нежные. В этом видео поиздевались над грибами и только...
@ИгорьВладимирович-ж5я
Спаибо за информацию. сегодня нашел при расчистке участка строчки и с вашей помощью определил, что нашел строчок обыкновенный. Рос он на участке, заросшем лозой, но благодаря вашей консультации все мне стало понятно сразу. Теперь уже не ошибусь
@ЛюдмилаГригорьева-ж3ж
Я никогда не собирала эти грибы и собирать не буду, боюсь не отличить съедобный от ядовитого.
@ВиталикРыжков-ю2ь
Не бери это две строчки гигайтский и обыкновенные ядовить !!!!
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic Год назад
В Строчке гигантском ядов не обнаружено. Надо точно различать эти грибы. Если не уверены, то лучше не собирать.
@ВиталикРыжков-ю2ь
Только сморчки настоящие , сморчки конические , сморчковая шапочка , сморчки полусвободные и сморчки степые
@ВиталикРыжков-ю2ь
Строчок гигайстский может быть это тёплее вода соль потом меняеться вода холодно потом варить а потом жарить на картошка только чу чу ел не хватает
@samantos
@samantos 4 года назад
Окраска разве не может варьироваться?
@modrisadijans383
@modrisadijans383 3 года назад
100% может.Неслушайтье и всех отваривайтье как положено 3 раза по 15 мин,меная воду и промивая. Только потом можно обжарить. Они оба из одного семейства.
@pandeasyra1033
@pandeasyra1033 2 года назад
Сегодня был в лесу ходил за берестой видел такие грибы похожи на мозги))
@ВероникаФеофанова-ч5л
Добавлю, строчки только сушат, чтобы ушли тяжелые металлы. Хотя можно отваривать, у кого есть здоровье, и съесть.
@ОльгаОрлова-ъ6в
Спасибо, уважаемые Грибоведы! С Вами можно без опаски собирать грибы. Благодарю за науку!
@elenakolesnik2266
@elenakolesnik2266 2 года назад
какие вы молодцы! это же вы еще про чагу рассказывали? здоровья вам.
@cows7238
@cows7238 2 года назад
Как отличить энцефалитного клеща от не энцефалитного)?
@ЕленаДесяткина-г8т
Оба вида условно съедобны внешний вид отличается от места где растёт оба вида дольше подвергаются обработки
@muzh4ina705
@muzh4ina705 3 года назад
"jadowityj" -- jadowit tol*ko dlia 20 % liudej. Mozhno kazhdomu 4elu legko opredelit*sia ,- k kakoj 4iasti liudej on otnositsia ...
@nadezdavolkova9143
@nadezdavolkova9143 2 года назад
Спасибо за урок.Я поняла,что можно есть все,но после замачивания и отваривания.Очень подробный рассказ.Сегодня 26 апреля 2022.Вчера нашла несколько грибов.Я знаю,что это сморчки гигантские.Спасибо.
@vladimirsoloway5132
@vladimirsoloway5132 2 года назад
Строчок звичайний він умовно їстівний.
@ТатьянаТрунилова-д5л
Спасибо Вам огромное за исчерпывающую информацию!Всё стало понятно! Очень своевременно увидела ваш материал!Половину вчерашнего урожая забраковала!
@lissa4122
@lissa4122 3 года назад
Я отвариваю Строчки гигантские 2 раза по 15-20 минут(активное кипение), меняя воду(большой объем), каждый раз тщательно промываю в проточной воде, отжимаю. Варю с открытым окном и включённой вытяжкой. Только после этих манипуляций приступаю к приготовлению. Строчки обыкновенные не собираю уже давно
@wearenotthem3911
@wearenotthem3911 2 года назад
Можно ещё надеть костюм хим. защиты )
@lissa4122
@lissa4122 2 года назад
@@wearenotthem3911 к сожалению, не имею такой роскоши, а то бы обязательно надела) 😄
@ВладимирРусан
@ВладимирРусан 2 года назад
Зачем тогда их есть если так боятся
@lissa4122
@lissa4122 2 года назад
@@ВладимирРусан глаза боятся, а рот жуёт) 😁
@svetlanovikova
@svetlanovikova 2 года назад
Благодарю, очень все ясно. Буду отваривать.
@ПрофессорКопай
@ПрофессорКопай 3 года назад
Все грибы съедобные, просто некоторые, один раз!
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic 3 года назад
Эту фразу мы читаем по несколько раз в день у себя в комментариях на протяжении многих лет )
@ёжиквтумане-ц4е
@ёжиквтумане-ц4е 2 года назад
@@TV-xv1ic я просто отдал кипятком и все жив и здоров
@LLV18
@LLV18 2 года назад
Спасибо. Очень детальный обзор.
@АлексейНикитин-щ7о
В прошлом году ел ядовитые строчки, и ни какого отравления и потуг, кипятил 4 минуты, после обжаривал со сметаной минут 10 обалденное яство........сегодня набрал вот тех самых гигантский со светлой панамой...отличие только цветом......вот бледную поганку еще не ел, т.к. благородных в достатке, по внутренностям красноватый..заполненный не выдерживает критики
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic Год назад
В видео всё наглядно представлено. Отличие не только цветом шляпки, но цветом ноги, различие в "мясистости" , различия в месте произрастания. Количество токсинов зависит от климата. Чем теплее, тем опаснее для здоровья. Кипячение уменьшает количество гиромитрина за счёт растворения в воде и испарение при высокой температуре.
@passiveaggressive3001
@passiveaggressive3001 2 года назад
Отваривать однозначно и желательно два раза.
@АндрейВеретельник-м6ъ
А мы всё подряд едим лет так сорок....
@verak.
@verak. 2 года назад
Спасибо большое за видео! Очень интересный и полезный материал.
@ЕвгенияКоткина-е8ъ
Как же нудно и не очень уверенно .
@ИосифКорженевский
Гидразиновый гриб. Выделает при переваривании в желудке монометилгидразин, и в результате отравление печени. Чтобы полностью удалить ММГ из грибов их нужно вымачивать сутки в слабом растворе соляной кислоты, раствор кислоты можно купить в аптеке. Два раза сменить за сутки раствор, и можно без опаски есть даже обыкновенный строчок, где гидразина больше на порядок, чем в строчке гигантском. Кстати, монометилгидразин образует с соляной кислотой соль, наподобие солей аммония. То есть, из раствора где вымачиваились строчки, можно выделить солянокислый монометилгидразин! Поэтому кстати, и нужна соляная кислота. Она сильная кислота, и практически нацело гидролизирует предшественник монометилгидразина в грибах. Из пары килограмм строчков можно выделить один-два грамма хлорида монометилгидразина. Почему и не стоит при незнании тонкостей приготовления строчков их много есть. Сто грамм - ещё не отравишься насмерть, хотя будет худо.
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic 2 года назад
Благодарим за информацию. Так глубоко в химические процессы мы не уходили. Про вымачивание в соляной кислоте информацию не встречали.
@tatlicht4577
@tatlicht4577 2 года назад
Может материал и отличный , как пишут некоторый. Только не знать как называются грибы и путать их Сморчки и Строчки 😂
@TV-xv1ic
@TV-xv1ic 2 года назад
Где и кто путает названия? В этом видео два вида строчков.
@АлександрШориков-у9я
спасибо, тока насобирал но вроде все белые
@антонлюбаров
@антонлюбаров 2 года назад
Супер видео. Спасибо!
@irinaxoroshaya8771
@irinaxoroshaya8771 2 года назад
Лучше обойтись без них!!!Голода нет же?! А то любопытство может плохо кончиться...😢🍄🌞
@Skrimerchanel
@Skrimerchanel Год назад
там яд далеко не смертельный
@Rayan_bachata_tv
@Rayan_bachata_tv Год назад
Машалла 👍
@L.Vyacheslav
@L.Vyacheslav 2 года назад
сморчки как сморчки
@xojioghbiu
@xojioghbiu 2 года назад
спасибо
@nikolayangel
@nikolayangel 2 года назад
Один и тот же гриб
@АпологетПофигизма
Спасибо за ценную информацию!
@Любовь-в5щ2ш
@Любовь-в5щ2ш Год назад
Благодарю.
@БахытжамалАбдуллаева
Супер. Понятно. Спасибо.
@ВалентинаКузьмина-ы4э
Толком не объясняет какие нужно брать.
@ёжиквтумане-ц4е
@ёжиквтумане-ц4е 2 года назад
Бери гигантский строчок вкус обалдет
@ВикторС-ч9л
@ВикторС-ч9л 2 года назад
Неужели так люди голодают , согласен жизнь не легка , но по моему ни без гигантских ни без обычных еще никто с голоду не помер .
@ёжиквтумане-ц4е
@ёжиквтумане-ц4е 2 года назад
При чем тут голод убогий ! Это тихая охота это скорее для души как рыбалка как охота как нумизматика как и прочие развлечение как говориться человек жив не единым хлебом
@ВикторС-ч9л
@ВикторС-ч9л 2 года назад
@@ёжиквтумане-ц4е поэтому вас неубогих и возят пачками в реанимацию и далее по маршруту . Занятие для души , вот только беда что душа у некоторых в утробе .
@bountype
@bountype Год назад
Грибоверы🤣
@СтефаЛучич
@СтефаЛучич 3 года назад
Фільм зінка
@СветланаБоткачик-э9з
СПАСИБО
@ВенедиктЦыбышев
@ВенедиктЦыбышев 4 года назад
Здравствуйте! Здоровья, благополучия! Спасибо! Только для меня строчки (как вы зовете) будут сморчками, как звали с детства. Кстати кто их так назвал? Может от обл. зависит? Ну для общения с вами теперь буду вас понимать. В другой обл, их Бабурами зовут. Ваш канал полезен хоть грибов будет больше оставаться. Я вообще всегда все грибы отвариваю особенно для жарки, а суп так и так пенку снимая вся дрянь уходит. Ну что ж ещё раз спасибо. До встречи! (Иван, обл. г. ЗАВОЛЖСК)
@ВенедиктЦыбышев
@ВенедиктЦыбышев 4 года назад
Кстати на ядовитость, как проверяете? Хим, анализ или или короновирусно??!
@sergejbor3881
@sergejbor3881 2 года назад
Это не разъяснение,а какой-то бред!
@АннаКазахова
@АннаКазахова 2 года назад
Да,и все как то молчат...
Далее
OYUNCAK DİREKSİYON İLE ARABAYI SÜRDÜ 😱
00:16
Просмотров 3,6 млн
Салат в пачке чипсов
0:19
Просмотров 1,4 млн
Попробовал салат! А вы? 😋
0:23
Просмотров 4,6 млн
WoW... To tie a rope to a ring
0:10
Просмотров 6 млн