Тёмный

Как ПРАВИЛЬНО есть шведский деликатес - вонючий сюрстрёмминг. 

Ira Stomberg
Подписаться 173 тыс.
Просмотров 256 тыс.
50% 1

Двадцать первое окошко!
Показываем, как правильно есть шведскую селедку сюрстрёмминг surströmming.
*****************************************
Вы можете поддержать канал и сказать мне виртуальное спасибо, став моим патроном на Patreon / irastomberg
Переведя по свишу (если вы в Швеции) на 123 003 88 51
Или отблагодарив через пэйпал www.paypal.me/irastomberg (по этой ссылке можно платить просто по карте, не имея пейпала)
Мой второй канал про предпринимательство, соцсети, маркетинг, рост и образ мышления
Подписывайтесь!
/ @businesswithirastomberg
Английский канал
• StikkiNikki Stockholm ...
Заказать индивидуальную экскурсию по Стокгольму www.walkstockholm.com/individu...
Хотите присоединиться к групповой? Вот расписание / events
КТО Я? Я неизлечимый стокгольмофил и одержимый стокгольмоман. Я вожу авторские экскурсии по самому сказочному городу на земле, как групповые так и индивидуальные, влюбляю вас в Стокгольм, показываю город изнутри, неторопясь и с любовью.
Я - ваш инсайдер в Стокгольме. Хотите прогуляться со мной о самому сказочному городу на земле? Здесь я описываю цены и маршруты индивидуальных туров www.walkstockholm.com/individu...
Если вы хотите присоединиться к групповой прогулке / events
ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ? Instagram / stockholm_ira
FB / walkstockholm
Telegram t.me/stockholm_ira
Ссылка на подкаст anchor.fm/davaypochesnoku
Его также можно слушать во всех подкаст-приложениях, даже на спотифай и айтьюнс! Просто вводите "давай по чесноку" в поиск

Опубликовано:

 

20 дек 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,1 тыс.   
@Sestrenushka1
@Sestrenushka1 2 года назад
Сюрстрёмминг - это блюдо для ковидников. Съешь, пока не чувствуешь ни вкуса, ни запаха!
@onlytime9563
@onlytime9563 2 года назад
...)))
@akunamatata2222
@akunamatata2222 Год назад
😂😂😂👍🏻точно
@vvanquish
@vvanquish 11 месяцев назад
скорее наоборот) он поможет вам снова их почувствовать
@gsa3015
@gsa3015 7 месяцев назад
Всё равно почувствуешь😅
@KosKos-kq6jx
@KosKos-kq6jx 7 месяцев назад
После такого сочетания и количества продуктов, да ещё с квашеной селёдкой - или крышу снесёт, или пол отвалится.
@GermanMedik
@GermanMedik 2 года назад
первый раз вижу счастливые лица у людей,поедающих сюртсреминг)
@Savitar-wj5jr
@Savitar-wj5jr 10 месяцев назад
ну да) вот у кого учиться надо правильно это есть) а наши русские вообще не умеют))) пробуют целиком и блюют дальше чем видят))))) а некоторых от одного запаха выворачивает)
@viktor5416
@viktor5416 2 месяца назад
они ковидом болеют просто😂
@Stingdeath
@Stingdeath 27 дней назад
Скорее-всего, если её есть с детства, то наверное даже вкусно будет😅 Но это не точно😁
@verachuvas2vera377
@verachuvas2vera377 2 года назад
Какие молодцы ваши мальчики! Так серьезно подошли к демонстрации, с объяснениями и своей собственной методой! Свекр - просто душка!🐟🐟🐟🐟🐟
@user-gp6ph3vg4r
@user-gp6ph3vg4r 3 месяца назад
Не то что своей собственной😅 его так и едят😊
@katyarosenberg
@katyarosenberg 2 года назад
Наш любимый свекр - идеальный герой мукбанга😃 Как аппетитно и с энтузиазмом ест, это просто нечто🤤🤤🤤
@natalyalavlinskaya9538
@natalyalavlinskaya9538 2 года назад
У вас очень милые мужчины. Дедушка молод, обаятелен и непосредственнен. Передавайте им привет.
@violaviola9120
@violaviola9120 2 года назад
Ира, ваш свёкор и ваша мама ну, просто актеры. Почаще привлекайте их к съемкам видео. Они очень колоритно передают атмосферу сюжета. Спасибо 🙋👍😄
@user-ju7zi9iv5t
@user-ju7zi9iv5t 2 года назад
Ира, вы идеальный антидепрессант😆
@GavrikovaIrina
@GavrikovaIrina 2 года назад
Ирочка, отдельное спасибо за атмосферный перевод!!! Передайте мужу и свёкору, что они - красавцы!)
@user-zk7ie2ys6c
@user-zk7ie2ys6c 2 года назад
Ирина, добрый вечер! Я живу на Севере России в Югре(Ханты-Мансийском автономном округе) здесь живет народ Зыряне, которые тоже особым образом солят рыбу с душком, вкуснятина! Спасибо за видео , очень познавательно и аппетитно! Всех вам благ!
@Irin924
@Irin924 2 года назад
Это народ-коми-зыряне. Они с Печёры и рыба называется,, печёрского посола"
@user-zk7ie2ys6c
@user-zk7ie2ys6c 2 года назад
@@Irin924 может быть и так, эта народность относиться к группе финно-угорских народов. Раба особого посола «стрЕмная» роднит многие северные народы!
@user-fz2oo6di9n
@user-fz2oo6di9n 2 года назад
@@Irin924 Я люблю рыбу,с "душком" наверное и сюрстрёминг бы сьел!!
@user-wv3zp9yh4b
@user-wv3zp9yh4b 2 года назад
Привет из Нефтеюганска
@user-yc5ti1im1q
@user-yc5ti1im1q 7 месяцев назад
Две мухи в ресторане: - Мне порцию говна. И пожалуйста положите сверху лук. - А мне тоже самое, но пожалуйста без лука! У меня сегодня важная встреча.
@user-ld5rx3hg7p
@user-ld5rx3hg7p 2 года назад
Они эту селёдку так вкусно едят, что захотелось попробовать))
@BabaykaBoo
@BabaykaBoo 2 года назад
Мне тоже захотелось селедки. Только обычной, без всякого сюра и стрёминга 😄
@user-dz8sr4ug7m
@user-dz8sr4ug7m 10 месяцев назад
не советую)
@denissiber
@denissiber 6 месяцев назад
Откажись от этой идеи. Просто малосольную селедочку с горошком зелёным, лучком и ржаным хлебом да под 100 гр
@ariari9386
@ariari9386 4 месяца назад
Не стоит, правда. Мы ради прикола попробовали, у нас даже от одного запаха стошнило пару человек. Проглотить это ни смог никто.
@andry3286
@andry3286 Месяц назад
Рыгать будешь будь здоров))
@mariam.2674
@mariam.2674 2 года назад
И смеются одинаково, и так по-шведски, им бы в кино сниматься - огонь!!!
@user-lm8mr5ie9e
@user-lm8mr5ie9e Год назад
Не не я пас😄даже на запах дегустировать не хочу
@user-on4pu5er2j
@user-on4pu5er2j 6 месяцев назад
Да, да, - был у нас один фин в 90х зачётный. Приезжал на охоту, и у нас остался.
@user-ye8pf4vk2s
@user-ye8pf4vk2s 2 года назад
С такой любовью про рыбку: "это была девочка". Такая прелесть!
@IraStomberg
@IraStomberg 2 года назад
Ага
@tvboxtvboxovich5913
@tvboxtvboxovich5913 2 года назад
Я не филолог, но уже давно стало понятно, что в нашем разговорном русском языке слово - СТРЕМНО ! появилось от шведов с его сюрстреммингом
@shtilleba
@shtilleba 2 года назад
А со сметаной это суперстреминг в квадрате... ЖКТ должен быть железным...
@user-wi2vn7cu4w
@user-wi2vn7cu4w 2 года назад
@@shtilleba Есть подозрение, что из-за ферментации это довольно полезно для пищеварения.
@nataatan8831
@nataatan8831 2 года назад
Strömming (стрёмминг) это по-русски Балтийская сельдь. Просто к слову о филологии.
@user-cc9xj6mq1h
@user-cc9xj6mq1h 2 года назад
Какой же шведский язык красивый, будто камешки в ручье вода перекатывает))))) хоть ничего не понимаю по-шведски, но слушать приятно))) да еще в таком видео. Ира, спасибо вам))
@nesamsonova
@nesamsonova 2 года назад
"Через сурстрёмминг ты становишься ближе к людям," - смеётся свекр Иры. Тут, как мне кажется, какой-то старый шведский юмор. Да, Ира?
@anastacinco
@anastacinco 2 года назад
Кстати, да. Они так долго смеялись)))
@alexbocharowru
@alexbocharowru 2 года назад
А что они имели ввиду? К каким именно людям? Например, из далёкого прошлого (к истокам) или к бедным слоям населения из настоящего?
@anastacinco
@anastacinco 2 года назад
@@alexbocharowru второе, как я понимаю 🤔 вот бы Ира прокомментировала)))
@alexbocharowru
@alexbocharowru 2 года назад
@@anastacinco да, было бы интересно)
@TriTita
@TriTita 2 года назад
Я тоже не поняла, но ИРА смеялась. ИРА, расшифруй. Как ближе к людям? Наоборот, все разбежались от запаха ...людишки.
@annaromanova2956
@annaromanova2956 2 года назад
Свёкр просто звезда этого канала 😄очень прикольное видео)))
@user-cf2zj7cw7m
@user-cf2zj7cw7m 2 года назад
Ира, было бы интересно узнать мнение вашей мамы об этой селедке.
@BabaykaBoo
@BabaykaBoo 2 года назад
Кстати, да 😊
@akunamatata2222
@akunamatata2222 Год назад
да, и мне тоже😆👍🏻
@alexakisova
@alexakisova 2 года назад
Я тут в слюнях утонула. Вот как надо пиарить национальные деликатесы)))
@myasoedov
@myasoedov 9 месяцев назад
От запаха не только бы в слюнях утонула 😂😂😂🤮🤮🤮
@TatianaGru
@TatianaGru 2 года назад
Просто здорово! Так заразительно смеются.
@yulyavolkova2392
@yulyavolkova2392 2 года назад
Какие красавцы все ваши мальчики! Три поколения вместе, это здорово! Сюрстреминг не прлбовала, надо будет в следующий приезд, вы меня соблазнили.
@asphodelus0lilirh
@asphodelus0lilirh Год назад
гыгы.... просто передержите селедку..... и привкус характерный появится. без запаха. увы, в россии приходилось такое просроченное пробовать
@bunny_bamby
@bunny_bamby 5 месяцев назад
На маркеплейсе закажи, там есть эти вонючие консервы
@user-gv4mk7tb3t
@user-gv4mk7tb3t 2 года назад
Ира -вы ухватили главный момент! Конечно надо такие блюда уметь есть. А то у нас иногда смотришь - тыкнут туристу икры или кусок толстого сала летом с белым хлебом … как тебе вкусно? 🤣 ну ответ понятен. А если зимой да с мороза , да тоненький кусочек сала, да с украинским борщом , да с хлебушком бородинским….🤩 Вот тогда даааа…..
@user-oi3lo4wc1s
@user-oi3lo4wc1s 2 года назад
Да-да-да))) С холодцом та же песня)))
@user-gv4mk7tb3t
@user-gv4mk7tb3t 2 года назад
@@user-oi3lo4wc1s кстати да :)
@irinam7105
@irinam7105 2 года назад
да с водочкой со слезой!
@viktoriat2661
@viktoriat2661 2 года назад
чото нет
@liberty1175
@liberty1175 8 месяцев назад
Чем борщ, обычный русский борщ, отличается от украинского? Для чего надо было вворачивать такое длинное и никому ненужное слово? Бред! Долбанулись уже со свои украинством! Объясните мне пожалуйста, как моя бабушка, рождённая в Москве в 1906 году и не имеющая родственников, друзей, знакомых на украине и даже не подозревающая что таковые вообще существуют, умела готовить борщ? Т.е. задолго как каклов придумали? 😂😂😂👍
@ulanasan1197
@ulanasan1197 2 года назад
У каждого народа есть национальная еда, которую трудно принять другим. Например, в Азии готовят голову барана и блюдо считается деликатесом.
@larisaalicante3964
@larisaalicante3964 2 года назад
Голова очень даже ничего. Они же не грызут голову. А разделяют на мозги , язык и т д. Э ато как бы деликатесы.
@user-fy1qf2wf9b
@user-fy1qf2wf9b 27 дней назад
Странно вы говорите "голову барана", а чем она хуже жопы барана , пардон - стёгнышка😊
@user-eo8wn4hr4r
@user-eo8wn4hr4r 2 года назад
Ирина это просто супер, нам без запаха ролик, а всерьёз надо быть истинным шведом, приятного аппетита вам.😋😂
@irinazernova8937
@irinazernova8937 2 года назад
Спасибо за интересный ролик! От души позавидовала Вашим мужчинам- хорошее настроение, теплый семейный круг, вкусная еда! В этом видео прекрасно всё! Ну, если говорить о запахах- то в нашей русской кухне - тоже всё неоднозначно, мягко говоря... Например, запах редиски или редьки, или той же квашеной капусты- не всякий нос сдюжит!!!
@Gabriel56478
@Gabriel56478 2 года назад
Прикольные шведы.👍👍😃😃
@user-gl6bj9oq7t
@user-gl6bj9oq7t 2 года назад
Ира,спасибо за информацию. Квашенная и тухлая разные вещи.
@olgababinets5586
@olgababinets5586 2 года назад
Ира, какие красивые у вас мужчины! Свёкор - море обаяния! С ним отлично получаются кулинарные выпуски! По первой картинке подумала, что селёдочка будет с мацой😄😄😄
@Apricotification
@Apricotification 2 года назад
Спасибо, все вместе с селедочкой чудо как хороши! Ира, мне кажется или хлебцы действительно на мацу похожи? Все кто ругается, байкальского омуля в аутентичном исполнении не пробовали. Муж уже 100500 лет тот запах забыть не может )
@user-nw2nl1nv6n
@user-nw2nl1nv6n 2 года назад
Да, байкальский омуль полагалось есть, когда он чуть с душком🤭
@user-hj8hg9xi7f
@user-hj8hg9xi7f 2 года назад
Пробовала такого омуля. Честно говоря, не в восторге. Это действительно, кто к чему привык.
@llanablume3747
@llanablume3747 2 года назад
Были в Швеции ,но так и не рискнули попробовать Эх если бы ваш свёкр раньше показал Так аппетитно выглядит
@user-jh1lf5ip4x
@user-jh1lf5ip4x 2 года назад
Ну очень познавательно! Спасибо! И какой красивый язык - настоящая музыка))
@irinasolovova1008
@irinasolovova1008 2 года назад
Такая классная компания!!! Сюрстрёминг-огонь!!!
@NataAnLiz
@NataAnLiz 2 года назад
Как приятно смотреть))))
@user-wd2nk5tt3j
@user-wd2nk5tt3j 2 года назад
Мне, как любительнице селёдки, это видео смотреть и не попробовать... Ирочка, я голосую Да и этим хлебцам, и этой селёдки, и венцу этого видео сюжета - шведским мужчинам разных поколений!
@user-fv3ls3gr2s
@user-fv3ls3gr2s Год назад
Как красиво звучит Шведский😁😁😁 Почему-то стало так тепло на душе как в детстве, когда я жила в Карелии с бабушкой и половина населения и в магазинах, и на улице говорила по- фински. Конечно Финский и Шведский языки разные, но чувство одинаковое😁😁😁
@user-fv9wh1de1l
@user-fv9wh1de1l 8 месяцев назад
уверяю - мы живëм лучше всех!
@chorist1977
@chorist1977 6 месяцев назад
@@user-fv9wh1de1l только в рашке можно с радостью сдохнуть за безумные хотелки ботоксного карлика в чужой стране.со стопроцентной гарантией приехать в черном пакете домой
@lidiarapp7232
@lidiarapp7232 4 месяца назад
Да, тоже нравится. Стала смотреть асмр на шведском
@rayazaks9105
@rayazaks9105 2 года назад
Очень весело и вкусно! Сидим, облизываемся, глядя на таких харизматичных и добродушных викингов. Спасибо большое за видео!
@shutovaolga8413
@shutovaolga8413 2 года назад
Очень милое видео! У Вас такая замечательная семья, здоровья и благополучия Вашей семье
@IraStomberg
@IraStomberg 2 года назад
Спасибо
@shutovaolga8413
@shutovaolga8413 2 года назад
@@IraStomberg хлебцы на мацу похожи )
@neorait9144
@neorait9144 2 года назад
Этим могут наслаждаться только коренные шведы ! Это их, национальное! Мои впечатления от пробы этой "вкуснятины" были ужасные, ну я же и не шведка 🤣🤣
@ivanwings9712
@ivanwings9712 2 года назад
"Папа, здесь кто-то накакал?"))
@liman7772
@liman7772 27 дней назад
Картошечка,лучок.Аж слюнки потекли.Правильно делают люди и норм.
@julijaaann6670
@julijaaann6670 2 года назад
Ну, что … пошла кушать… Такой селедки нет, но баночка АBBA найдётся. Свёкру отдельное спасибо!
@user-gp5vt3ur5v
@user-gp5vt3ur5v 2 года назад
Очень душевно. Свекр- классный 😊
@vagaminel
@vagaminel 2 года назад
Селёдка с мацой, оригинельно.
@JuliaK-2112
@JuliaK-2112 2 года назад
У них идентичный смех ☺️
@JeniLight
@JeniLight 2 года назад
Какая селёдка! Какие мужчины! А поляну накрыли как душевно:) Спасибо, Ира. Я живу на ДВ, на границе с Китаем, здесь много народностей, которые с древних времён питались рыбой из Амура и Уссури. Так вот у них рыба всегда пахла. Мой дед по папе любил рыбалку, и вялил рыбу на верёвках, внутри застеклённой лоджии, в квартире. Этот запах забыть невозможно. В общем, натренировали мой нюх с детства квасящейся на кухне в эмалированном ведре под гнётом капустой и вяленой рыбой, теперь и шведскую селёдку попробовать не страшно:)
@user-xq4mc7fv1b
@user-xq4mc7fv1b 2 года назад
Прям мурчат от удовольствия! Видать, очень им по вкусу!
@lucialiaskewicz
@lucialiaskewicz 2 года назад
Смотрю третий раз, запоминаю последовательность. Спасибо "актерам" удачи, Ирина.🌹👌🏻👍🏻
@user-ct3wv9bp6h
@user-ct3wv9bp6h 2 года назад
Селёдочка печёрского засола, наш вариант. 🤪
@LeonidIvashchenkojw
@LeonidIvashchenkojw Год назад
В 1999 г. впервые прочитали про этот зловонный деликатес, тогда и появилось желание попробовать. Мечта осуществилась лишь в 2015 г., когда друзья-шведы прислали нам 2 банки продукта и видео, на подобие этого, как правильно есть сие чудо. С тех пор мы фанаты этого блюда. Спасибо за видео!
@user-zx4go1iw7z
@user-zx4go1iw7z 2 года назад
Какие же они классные! Ира, с наступающим Рождеством всю твою замечательную семью ❤
@olgasamchuk4593
@olgasamchuk4593 2 года назад
Боже, какое классное видео!!!! :)))) Сколько удовольствия!!!!! :) Спасибо! Особенно Вашему мужу и тестю! :) Молодцы)
@sacrifyse
@sacrifyse 7 месяцев назад
Это свёкр :)
@viktorbalabukh5100
@viktorbalabukh5100 Год назад
Только люди с крепким ЖКТ, я думаю, могут съесть сюрстрëминг. Благодарю Вас за этот стрим. Было очень интересно. 👍👍👍
@Togoheyhatiro1337
@Togoheyhatiro1337 7 месяцев назад
Мне нравятся необычные блюда - перепробовал всего очень много, например Байкальский омуль "с душком" - ничуть не хуже чем сюрстрёмминг - он дохлятиной воняет ! Когда ешь просто нужно не дышать - тем более носом и будет несравнимое ни с чем удовольствие - рыба просто тает во рту ! В России почти все не любят баранину из за запаха - мне же например совсем не нравится запах свинины, а вот баранина или конина заходит на ура - и я русский между прочим ! Каза, карта и чучук - наверное одни из самых любимых блюд, так же как и вонючая Ким Чи !
@user-jv3vz2cm1k
@user-jv3vz2cm1k 2 года назад
Мой сын давно уже работает на шведскую компанию. Его когда-то спросили какие слова он выучил на шведском ( хотя с чего бы? В компании говорят на английском) И я благодаря вам подсказала ему сюрстрёмминг, спасибо.
@user-fg8xv1uc7t
@user-fg8xv1uc7t 2 года назад
Ой, какое классное видео получилось! Очень домашнее и уютное! Рецепт постараюсь запомнить- когда уже границы откроют?!!!
@irynavolkova8578
@irynavolkova8578 2 года назад
А мы открывали банку со сюрстрёммингом (филе) дома, только в миске с водой. Всем очень понравилось, даже дети ели.
@BabaykaBoo
@BabaykaBoo 2 года назад
Экстремалы вы, однако 🙃
@bunny_bamby
@bunny_bamby 5 месяцев назад
Не во время ковида случаем? 😂
@irynavolkova8578
@irynavolkova8578 5 месяцев назад
@@bunny_bamby не 🙂, у нас в семье все привитые
@user-bx7fe7sv3v
@user-bx7fe7sv3v 2 года назад
Муж и свёкр прекрасны! Показывайте их почаще.
@user-bm1tx6pt6n
@user-bm1tx6pt6n 2 года назад
Очень аппетитно выглядит,я бы попробовала,хоть и слышала про запах!Спасибо свекру,что показал как правильно есть!
@Nadiia_B
@Nadiia_B 2 года назад
ахахаха)) видео топ)) спасибо Ира)) ❤️
@user-se9ib7lp6t
@user-se9ib7lp6t 2 года назад
Подача видео прекрасна! Очень интересно видеть живые лица шведского происхождения . Как фильм посмотрела 😁👍
@user-md6ke8ef7p
@user-md6ke8ef7p 7 месяцев назад
У каждого народа есть свои любимые блюда, нельзя осуждать, я вот тоже люблю речную рыбку сушеную с душком.
@luckyfari
@luckyfari 2 года назад
Ира , У меня слюнки потекли, когда ваш муж и свекр начали есть эту рыбу сюрстрем, потому что я любительница рыбы . Если поеду в Швецию в следующем году, обязательно попробую .
@marinaansone6162
@marinaansone6162 2 года назад
Хоть и не люблю селёдку в принципе :)но хушали они с таким удовольствием:) И очень калоритные у вас муж и свёкр
@user-xf4dn1jn4m
@user-xf4dn1jn4m 2 года назад
Божечки, какой очаровательный у вас свёкор! Я прямо влюбилась! 💓 Ира, этому дедушке случайно не нужна новая бабушка? 😏
@Irin924
@Irin924 2 года назад
Сначала ферментировали, затем солили. На севере Архангельской области так поступали с любой рыбой. Но потом её запекали в печи в глиняной посуде-ладке. К запаху тоже привыкнуть надо было. Но какая всё же вкусная рыба,, Печёрского посола". Я думаю что и сейчас так солят рыбу местные жители
@chorist1977
@chorist1977 6 месяцев назад
Задолбали вы со своим печерским рассолом,тут про Швецию показывают. Вот создайте свой канал и рассказывайте хоть о своих деревянных сортирах
@Irin924
@Irin924 6 месяцев назад
@@chorist1977 зачем же так перевозбуждаться? Не читайте комментарии , если у вас на них чрезмерная реакция...
@ZADNITCO
@ZADNITCO 2 года назад
Друзья, это замануха :) Большинство из вас даже не сможет попробовать это, с непривычки. Юхан с отцом просто с детства это пробовали, ну и плюс куча других ингредиентов, для того, чтобы запах и вкус притупить. У меня никто из друзей не стал ее есть :). зы: интересно, как шведы относятся к исландскому хакарлю (тоже фееричная штука) :)) зыы: Вам, Ира, большое спасибо за ваш канал! Обожаю север и скандинавию - смотрю с большим удовольствием.
@lilia9395
@lilia9395 2 года назад
Дети такое не едят:))
@user-ih3cf7go9h
@user-ih3cf7go9h 2 года назад
Ой как вкусно!!! Слюни рекой))) как то можно купить такую прелесть тем кто не в Швеции живет?)
@user-do1ow2ne3p
@user-do1ow2ne3p 2 года назад
Ира, да, все выглядело очень аппетитно! Было давно видео, где вы с девчонками пытались ЭТО есть и вас тошнило. А теперь - прогресс!
@Vladimir-lvanovich
@Vladimir-lvanovich 2 года назад
В принципе логично, что её надо есть с чем-то и запивать. Эдакий а-ля форшмак.
@user-ue7wq5ql8r
@user-ue7wq5ql8r Год назад
Хотела в Швеции попробовать сюрстремминг, но не решилась. А вот после Вашего видео процесс его поедания не выглядит стремно😊. Если ещё удастся попасть в Швецию, обязательно попробую
@denys11
@denys11 2 года назад
ооооооооооо,этого видео мы ждали ДАВНО!!!))) Спасибо,дорогая Ира!🥰🥰🥰
@xeniya4712
@xeniya4712 2 года назад
Мысленно присоединилась к вам! 🤤 И стала ближе! 😂
@sergeynarchuk5232
@sergeynarchuk5232 16 дней назад
Такое ощущение, что вся процедура или ритуал поедания сюрстрёмминг заключается в том, что бы селедку максимально засыпать другой едой, дабы не видеть и не слышать ее. И после этого вкусная картошечка, хрустящий хлебушек, лучок, сметанка и сырок сделает свое аппетитное дело. 😛
@user-qz6hk8ty9o
@user-qz6hk8ty9o 2 года назад
Ирина!!!!! Благодарю Вас за развлекательное и познавательное видео, за чудесную семью)) Была в Швеции много раз , но боялась попробовать теперь обязательно попробую!!! С наступающими праздниками Вас и всю семью!!!
@Katerina_Life4567
@Katerina_Life4567 2 года назад
Ира, спасибо вам, что показали. Такое наслаждение увидела на лицах главных дегустаторов) Супер!!!!!
@TofslaiFifsla135
@TofslaiFifsla135 2 года назад
У нас от такого бутерброда днище точно сорвёт!!!😂😂😂😂😂
@lanaalexen7479
@lanaalexen7479 2 года назад
Вот это да! Впервые на меня так подействовало видео, что я не только захотела попробовать это блюдо, но и захотелось очень сильно посетить Швецию. Вот это зашло так зашло! Спасибо!
@nataliakatashkova318
@nataliakatashkova318 2 года назад
У нас в Латвии есть консервы "килька пряного посола". Иногда баночка перестоит в Открытом холодильнике, становится немного подквашенная. Я такую очень люблю. Вскрываешь банку, она немного "фыркает". Думаю, что сюрстреминг мне бы понравился. 🤪
@kartinka59
@kartinka59 2 года назад
Какой приятный набор пищи для желудка. Протухшая селёдка, лук, сметана, пиво!!!! Желудок скажет спасибо.
@user-dn4ne8vt1y
@user-dn4ne8vt1y 2 года назад
😂👍и смех и грех
@nataljagunnarsson2820
@nataljagunnarsson2820 2 года назад
А оливье, селёдка под шубой, квашенная капуста со свининой с шампанским, водкой и что там ещё на новый год едим 🤭 бедный не только желудок но и печень и мозг😂😂😂
@user-dn4ne8vt1y
@user-dn4ne8vt1y 2 года назад
@@nataljagunnarsson2820 это же новый год😂
@user-ow3rp3dv8c
@user-ow3rp3dv8c 6 месяцев назад
Ничего не скажет. Всё великолепно переваривается.
@Tat571
@Tat571 2 года назад
Иришка, какие у тебя красивые и веселые мужчины!!! Очень вкусно ели, пойду сделаю себе похожий бутерброд 🥪
@dmitrydmitrov2479
@dmitrydmitrov2479 6 месяцев назад
Это печёрский посол по нашему. На севере страны. Архангельская обл. Тоже с детства ел у бабушки летом рыбу того года. Обычно ловили весной и осенью на сезон. Потом появились котлеты и тд. Раньше в деревнях если выпечку рыбу и охотились. Речная рыба супер.
@user-kr6mh7ib3b
@user-kr6mh7ib3b 5 месяцев назад
По сути да...сам с этих мест..сам не ел но родители и родственники наяривали с картофаном частенько..пьешь после нее много.
@user-pu8tn9np7p
@user-pu8tn9np7p 2 года назад
Ой, как же ваши мужчины аппетитно едят!!! Я слюной захлебнулась. Пошла, пожарила в тостере черный хлеб , натерла чесночком, майонезик, помидорка и шпроты... Мням! Ну, за здоровье!
@user-nu2lp3qy5c
@user-nu2lp3qy5c 2 года назад
,Приятного аппетита! Так вкусно едят!
@lizalitvak8843
@lizalitvak8843 2 года назад
Хлебцы напомнили мацу! И такое - а может они не ту селёдку все ели, эта прям действительно вкусная)))))
@Lida_me
@Lida_me 2 года назад
Ураа! Привет свекру 😊какое интересное видео
@innazhestokanova4138
@innazhestokanova4138 2 года назад
Как красиво и аппетитно едят! И целые рыбки из банки выглядят прям очень аппетитно! Вот сейчас бы под это видео с удовольствием бы попробовала, наконец, сюрстрёминг, пока запахов не чувствую))))))
@kitsunechon5568
@kitsunechon5568 2 года назад
Ой, какое теплое видео))) и вкусное! хоть и я обычную селедку не сказать, что люблю, но такой бутер захотелось!
@user-fh2rr4wk2z
@user-fh2rr4wk2z 2 года назад
Ирочка! Как с Вами весело и интересно! Спасибо!!!
@olgas3639
@olgas3639 2 года назад
На днях вспоминала про то, как Вы, Ира, давно рассказывали, что снимали этот сюжет. И думаю, где же он. А вот он. Очень душевно, мило. Семья замечательная. На такие посиделки захотелось. На обед. 😁🤗
@user-do7mf3km9o
@user-do7mf3km9o 2 года назад
Какой классный папа Юхана!Снимай его пожалуйста почаще! Спасибо большое за информацию и отличное настроение)))
@nadiiapichkur
@nadiiapichkur 2 года назад
Атмосфера неймоверная!!!! Спасибо, Ириша!
@tomatoma9207
@tomatoma9207 2 года назад
Какой у вас , Ира, изумительный свекр! Я - в восторге!
@lesikash4137
@lesikash4137 2 года назад
Спасибо за видео:) Я вообще вегетарианка, но мне очень нравится ваша семья и то, как сняты видео:)
@user-lr3qt4iq2l
@user-lr3qt4iq2l 2 года назад
Ира-это видео одно из лучших. Слюной ,,изошлась,,))) Как ваши мужчины аппетитно выполнили приготовления к поеданию селёдки! Ну, а сам процесс пробы-это просто театральное действие)))
@LadasLife
@LadasLife 2 года назад
Добрый день 😃🌞 Да с такой приправой масло,картошка,лук ,сметана,сыр и пиво .Я думаю может быть и немец съезд.А немцы любят шницель с помфридом. Но была интересно смотреть,но почему-то у меня лично желудок встал поперёк.Дааааа тяжёлый сейчас. Спасибо дорогая за ваш труд 🍀
@BabaykaBoo
@BabaykaBoo 2 года назад
У меня однажды в холодильнике свой "сюрстрёминг" стихийно образовался 😄- две селёдины то ли протухли, то ли скисли, причём основательно так. Мама дорогая😱, был просто чудовищный вонизм даже сквозь целостную промышленную упаковку - настоящий сюр и стрёминг в одном комплекте (это тот случай, когда название точно передает суть 😄)! Пробовать нечто с подобным запахом мне бы точно не захотелось, так что я точно пас в плане шведского кулинарного экстрима 😄
@martynevich
@martynevich Год назад
👍
@asphodelus0lilirh
@asphodelus0lilirh Год назад
запах там ужаснее, чем вкус (рыбка у меня была тоже..... не первого маринада как выяснилось)
@BabaykaBoo
@BabaykaBoo Год назад
@@asphodelus0lilirh я вам верю, ведь кто-то это ест с удовольствием, а, значит, что-то хорошее там точно должно быть)) но я, пожалуй, предпочту, чтобы и приятный вкус, и приятный аромат шли в комплекте))
@user-cd3it8ht6w
@user-cd3it8ht6w 7 дней назад
Мне так понравилось😂 Теперь не успокоюсь, пока не попробую. И кажется, мне понравится.
@YuriyKraynov
@YuriyKraynov 2 года назад
Очень вкусное видео! Ира, большое вам спасибо
@user-vp4yn7wq4s
@user-vp4yn7wq4s 2 года назад
Какой заразительный смех, как у дедов морозов)))
@user-de6sh1hp8h
@user-de6sh1hp8h Месяц назад
Ну так засмеешься , гнилой селедки нажрались осталось только веселиться .
@user-wx1sn8mc2u
@user-wx1sn8mc2u 2 года назад
Очень аппетитно!Мужчины молодцы!
@gviniashvili81
@gviniashvili81 2 года назад
Мой любимый Селедка 😍 ох вы не представляете как подходить с чачи ChaCha ❤️ мальчики Приятного Аппетита !!!
@user-nsfd4567
@user-nsfd4567 6 месяцев назад
Сюрстремминг - это национальное блюдо всех северных народов , в Сибири тоже так квасят рыбу. В Вилюйском районе на р.Вилюй в Якутии , тоже квасили рыбу осенью и кушали ее зимой. Считается что это против цинги. На севере земля очень бедна микроэлементами , а в рыбе и иле рек микроэлементов много.Поэтому местные северные народы все ели рыбу, а так как зимой реки покрывали льдом - запасали рыбу в таком виде. И что главное - квашенная рыба , в ней появляются пищеварительные ферменты улучшающие пищеварение человека. Пищевая аллергия из за искусственных продуктов исчезнет ,если будете кушать Сюрстремминг. Надо Сюрстремминг кушать с хлебом ,сливками или сметаной, с зеленью и огурцами.
Далее
Уха из Сюрстрёмминга!
23:14
Просмотров 588 тыс.
Be kind🤝
00:22
Просмотров 7 млн
Макс Корж
00:49
Просмотров 317 тыс.
Surströmming - How it`s made
7:10
Просмотров 1,6 млн