Как правильно мыть оборудование для домашней пивоварни

Подписаться 12 тыс.

Просмотров 14 тыс.

50% 1

Чем и как правильно мыть оборудование для домашней пивоварни?
Как правильно приготовить раствор для мойки?
Основные ошибки и как их избежать.
Пошаговая инструкция, советы и лайфхаки от специалиста компании "Грейнрус" Сергея Матвеева.
Наш интернет-магазин: malt.ru/
Подпишитесь на нас в соцсетях - у нас много интересного!
ВК - grainrus
FB - / grainrus
IG - / grainrus

Опубликовано:

30 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 32

@77dav69 4 года назад

в каждую бутылку пипеткой ? - жёстко !!!

@vikont-p7r 3 года назад

Есть теперь и стар сан

@IgoreKDede 4 года назад

Спасибо.

@dimanjch 3 года назад

Дайте пожалуйста ссылку на щелоч и на Нук. Там у вас столько всего что не разберёшься . Заранее спасибо

@ВячеславЖитник-э4г 2 года назад

согласен, нук хрен купишь. надо будет похоже перикись покупать

@АлексейГорбунов-ц5ю 2 года назад

@@ВячеславЖитник-э4г надуксусная кислота есть на озон. Я брал литр этого хватит на долго. Возьмите еще там каустическую соду и лимонную кислоту. Это для очистки оборудование сначала а потом НУК. Удачи

@ВячеславЖитник-э4г 2 года назад

@@АлексейГорбунов-ц5ю да нашел уже на озоне ,литр заказал .спасибо

@isifss Год назад

В 3:10 накакали в голову))

@ДимаАгошков-ч8о 2 года назад

Я пользуюсь стар саном и норм,закисаний пива не было

@АндрейКалинин-ф1т 3 года назад

А можно ли щелочью мыть пластиковые емкости?

@grainrus_group 3 года назад

щелочью мыть можно, только хорошо смывать

@АлексейГорбунов-ц5ю 2 года назад

@@grainrus_group смывать да и лучше еще гасить лимонной кислотой

@ИльяПоном-в6ч 2 года назад

Привет! А что лучше нук или перекись водорода 7 %?

@ЮрийМАЦАЛАК 3 года назад

какие кислоты можно применять?

@SLaViAN1984 2 года назад

Асепта сип - это и есть Нук?

@Jly3EP 3 года назад

Можно было бы и ссылки на товары

@isroelchernetskey 2 года назад

Привет. Подскажите пожалуйста, какое оборудование нудно, чтоб сварить 1000л сусла для медовухи (не пива), и как мыть Кег с А входом. Спасибо

@pavelborin4813 2 года назад

Добрый день! Асепта сип для дезинфекции объём 22 кг как то для дома многовато, чем можно заменить, чтобы потом не промывать ёмкость, или у вас объемы асепта сип меньше есть?

@zhiryakovda 4 года назад

Дезинфекция спиртом вместо Нук возможна?

@Pergumuz1965 3 года назад

70 процентным дизенфицируют, а кто занимается самогоном , головами той же крепости.

@RabbekovSergey 3 года назад

А можно-ли все помыть перекисью 6% для домашников?

@grainrus_group 3 года назад

Добрый день! Можно, но перекись нужно смывать, а это возможно заражение повторное. Вода из под крана условно не микробиологически чистая - есть риск закисания

@RabbekovSergey 3 года назад

@@grainrus_group говорят что 6% не нужно смывать, только слить.. Блин, почему мнения разнятся..

@Grood.. 3 года назад

@@RabbekovSergey кипяточком смыл и порядок, если перикись не смывать то дрожжи дольше заводятся или карбон ( испытано на себе) ✌️

@antilapoffsalcokitchen7523 2 года назад

@@Grood.. очень странно, так как постоянно пользуюсь перекисью, и после обработки бродильной тары все отлично заводится(дрожжи), в карбонизация была очень очень не очень..(( спасибо, добрый человек!

@danil_zz Год назад

@@RabbekovSergey говорят, перекись хоть и прекрасный дезинфектор, но окисляет пиво

@Денис-и7к6ю 3 года назад

а нук 5% пойдет? и как его разбавлять?

@grainrus_group 3 года назад

Добрый день! 0,5% концентрация должна быть моющего раствора

@ВладимирШестаков-ф2п Год назад

@@grainrus_group Сколько нужно влить 5% НУКа, что бы получить 0,5 % раствор? По моим расчета получается, что один литр 5% НУКа на 10 литров воды, себестоимость "космос"!

@WantedRus 4 года назад

Для чего использовать эту НУК? Щёлочь на пару с кислотой уничтожат все, что только возможно в любой ёмкости. Достаточно промыть водой, а чтобы не переживать насчёт стерильности воды - кипячёной водой! Я понимаю, что Сергею нужно продавать свой товар... Но так нельзя.

@МатвеевСергей-ф7э 4 года назад

Причем здесь продавать,я был технологом пивоварни мощностью 300 тонн пива в месяц,какая кипеченная вода? Вы ее посейте на питательной среде и получите полный зоопарк.После мойки НУК ничего не живёт.почитайте научные труды,читайте чем дезинфецируют в космосе,больницах,реанимации.Здесь просто опыт,а вы все какие то продажи видите....