Нам понадобится на 1,5 - 2 кг раков:
1. Раки;
2. Вода - 6л;
3. Семя горчицы - 1ч.ложка;
4. Сушеная петрушка - 1ст.ложка;
5. Перец душистый - 30 шт;
6. Имбирь сушеный молотый - 1ч.ложка;
7. Базилик или итальянские травы - 1ч.ложка;
8. Смесь перцев - 1ч.ложка;
9. Чеснок сушеный - 1ч.ложка;
10. Лавровый лист - 6-7 шт;
11. Сахар - 1ст.ложка;
12. Соль 1ст.ложка на 1л. воды ( я сделал к пиву, детей за столом не было 1,5 ст. ложки соли на 1л.воды);
13. Укроп - 1 пучек сушеный с семечками.
2 окт 2024