Почему в разных источниках рецепты одних и тех же десертов отличаются? Как выбрать хороший рабочий рецепт? В нашем первом видео мы разберем классический рецепт лимонной тарталетки и покажем, что получится, если в тесте заменить яйца на воду, сварить крем только на белках, а меренгу приготовить без сахара!
Вы узнаете, какую роль ингредиенты играют в рецепте и как влияют на финальный результат. Будем готовить с умом!
РЕЦЕПТЫ ИЗ ВЫПУСКА: drive.google.c...
INSTAGRAM: / dariadyadyk
INSTAGRAM: / aleksandr_trofimenkov
Special thanks to Roman Bolharov: / @bolharov
6 сен 2024