Как приготовить МИДИИ (ракушки) простой рецепт. Как варить мидии. Как приготовить мидии в домашних условиях. Сколько варить мидии. Морепродукты рецепты.
Благодарю за простой и вкусный рецепт! Сварили по нему, вместе с чесноком добавили кориандр, тмин, зиру и получились очень вкусные мидии, плюс лимонный сок. Пальчики оближешь! Нам с мамой понравились, благодарю ещё раз, хороший рецепт! 6 июля 2023г.
Хорошо обжарить лук с помидором, добавить мидии, добавить укроп, водичку и немного белого вина, соль и варить. Попробуйте, очень вкусно, особенно к пиву.
Привет, спасибо за рецепт, сегодня в Азове наловил, сварил, съел, надеюсь последствий не будет ))) очень вкусно, но, я тебе искренне советую сыпать соль, а так все очень вкусно вышло )
Заыидую Вам насчет сала. Я семь лет живу за бугром, мидий и прочей дряни в море навалом, а сала нет совсем. Сало это деликатес. А тут такого сала нет😢😢
Спасибо, сейчас на индонезийском рынке купил меди и в местном варунге -ИП-уличная еда показал ваши видео. Конечно оливкого масла у них нету, есть пальмовая,-наверно будет вкусно.
Прям у моря, на куске кровельного железа, в собственном соку, на костре, под водочку, с лимончиком, с хрустящим поджаренным на веточке хлебушком - ЗАЕБИСЬ!
Рецепт на упаковке мидий из немецкого супермаркета: Свежие мидии готовы к приготовлению. Рекомендуем следующий порядок приготовления: 1. Промойте мидии под холодной проточной водой. 2. Обжарьте лук, чеснок, перец чили, зелень и помидоры на оливковом масле в большой кастрюле. Влейте столько белого вина и бульона, чтобы мидии были полностью покрыты. Доведите бульон до кипения. 3. Добавьте мидии и готовьте под кипящей жидкостью не менее 5 минут. Наконец, добавьте соль, перец из мельницы и базилик. Перед употреблением этот продукт необходимо тщательно разогреть! Советы по кухонной гигиене: Соблюдайте правила кухонной гигиены: храните сырые мидии в прохладном месте и не допускайте их контакта с другими продуктами. Аккуратно утилизируйте вытекший сок. Тщательно вымойте посуду и руки. Живые животные! Пожалуйста, убедитесь, что вы используете его ответственно и осторожно. При продаже мидии должны быть живыми и должны быть приготовлены перед употреблением. В связи с упомянутыми рекомендациями по приготовлению, которые соответствуют требованиям Постановления об убое животных, некоторые мидии могут закрыться в процессе приготовления. После приготовления мидии должны быть открытыми.
А для чего надо воду лить, мидии столько выделят жидкости? Без воды, масло, чеснок, немного солим и пучек петрушки. Это приролный антибиотик, немног жарим и добавляем мидии . И минут 20 тушим. Мидии твердыми не бывают. И будет безопаснее есть. Приятного вам аппетита.
Норм, но! масло лишнее, чеснок, под финиш, иначе он теряется и ОБЯЗАТЕЛЬНО залить соком лимона. Попробуй так: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-g9Pla1J8gKE.html