Тёмный

Как приготовить постный борщ за 30 минут или путь к сердцу вегетарианца :) 

Кулинарные Истории
Подписаться 15 тыс.
Просмотров 115 тыс.
50% 1

В видео представлен пошаговый рецепт борща, он без мяса, капусты и одесских пампушек. Самый настоящий постный борщ, который готовили наши предки во время поста. Такой вариант борща идеален также и для вегетарианцев. Используя легко доступные продукты, одну кастрюлю и 30 минут времени побалуйте себя и близких.
Ингредиенты:
1 большая свекла (примерно 300 г)
2 моркови
3 картофелины
1 луковица
2 помидора
по 3 веточки петрушки и укропа
2 ст.ложки томатной пасты
2-3 ст.ложки оливкового масла для жарки
Приправы: хмели-сунели, черный перец горошек, душистый горошек, лавровый лист, чеснок, соль и черный молотый перец.
goo.gl/TcEs2y - Вступайте в группу "В контакте"
goo.gl/5LdjLC - Ссылка на видео
goo.gl/zUWN4B - Подписаться на новые рецепты

Хобби

Опубликовано:

 

20 дек 2015

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 151   
@bloobynickname
@bloobynickname 5 лет назад
Девушка, не обращайте пожалуйста внимание на злобных комментаторов! Может это и не борщ( раз нет капусты), но суп вкусный и полезный. Спасибо Вам! Я приготовила по этому рецепту, только вместо картошки положила красную фасоль и паприку, получилось очень вкусно!
@valerieguch4491
@valerieguch4491 5 лет назад
Какие-то все тут злые и недовольные. Не нравится, не делайте так, никто не заставляет. Кто как хочет, так и готовит. Вы скорее всего даже не пробовали сделать так же,поэтому тише. Будьте толерантней)
@dantes3237
@dantes3237 4 года назад
Для етого и существуют коменты чтоб высказывать свое мнение👅
@user-qw6vl6ru6s
@user-qw6vl6ru6s 7 месяцев назад
Супер! Очень быстро, вкусно и полезно. Спасибо огромное. Буду теперь его готовить часто. Вам здоровья, оптимизма и удачи!
@NIKA7989
@NIKA7989 4 года назад
Может быть не борщ,но вкусно, красиво,и главное- очень аккуратная хозяйка! Это важно очень.
@olya3127
@olya3127 3 года назад
Приготовила сегодня по вашему рецепту. Супер вкусно. Благодарю вас от души 💯👍😋. Очень легко и просто.
@GamePlayGoGoGo
@GamePlayGoGoGo 4 года назад
Приготовил. Получилось очень вкусно. К тому же быстро и сытно, несмотря на отсутствие мяса. Спасибо.
@aleksandrtru1292
@aleksandrtru1292 6 лет назад
Огонь, теперь только так готовлю, спасибо
@user-dm7of7jt2c
@user-dm7of7jt2c 4 года назад
мне подходит этот рецепт быстротой. заколебалась готовить.
@user-hb2rt7ek8x
@user-hb2rt7ek8x 4 года назад
Ух, так вкусно вышло! Никого не слушайте - борщик простой и замечательный! Привет из Киева.
@alihsantuna9663
@alihsantuna9663 6 лет назад
Спасибо за рецепт! Попробую!
@TinaM34
@TinaM34 6 лет назад
Получилось вкусно. В пост или для похудения самое то! Спасибо!
@tatiananegruflorea7200
@tatiananegruflorea7200 5 лет назад
Мне понравилось видео. В обед сделаю...😋
@kseniatv1022
@kseniatv1022 8 лет назад
спасибо за рецепт очень вкусный суп)
@user-bw3cs2py1c
@user-bw3cs2py1c 8 лет назад
+ксения кузищина на здоровье, рада, что все получилось )
@user-ff1eh5vu4o
@user-ff1eh5vu4o 6 лет назад
СПАСИБО ОЧЕНЬ ВКУСНО И ЯРКО
@user-el6kt3vn7c
@user-el6kt3vn7c Год назад
супер!!! как я и хотела. спасибо за рецепт!!!
@user-jk4kr6ze9n
@user-jk4kr6ze9n 5 лет назад
Ну вот и попробовали сваренный борщ, вкусный! Добавили капусту свежую, квашенную, фасоль, паприку, мускатный орех, время приготовления - 1 час. Тушить овощи так, как сделали Вы, можно, чтобы сэкономить время. Ваше видео было полезным.
@olgasytcheva4823
@olgasytcheva4823 2 месяца назад
Благодарю! Очень вкусно!
@romangrachev2629
@romangrachev2629 Год назад
Красивое блюдо получилось (: благодарю за службу Человекам❤❤❤
@user-et7gp4yq6k
@user-et7gp4yq6k Год назад
Я так без капусты готовлю свекольник. Это вкусно. Но я не дабавляю такие приправы. Лавровый лист, черный горошек, но не душистый, молотый горький перец или летом с огорода кусочек горького перца. Можно готовить такое блюдо и с мясом. Очень вкусно!
@romangrachev2629
@romangrachev2629 Год назад
Благодарю! Лайк поставил🎉🎉🎉
@user-nz9kb4ox5g
@user-nz9kb4ox5g 3 месяца назад
Спасибо большое буду готовить.
@MrMiheyMan
@MrMiheyMan 6 лет назад
надо попробовать! как раз иска простой рецепт,где не надо перекладывать из одного в другое и пол дня тусить на кухне
@user-tj4pu5st5e
@user-tj4pu5st5e Год назад
Просто и вкусно спасибо большое
@user-bi7fz4bz8c
@user-bi7fz4bz8c 7 лет назад
А капуста это не проблема-возьми и положи.Тут главное суть приготовления не надо заморачиваться на отдельных зажарить, а можно просто протушить, кому вредна задарма. Молодец умничка!!!!!!
@user-xp5rr4yr2y
@user-xp5rr4yr2y 6 месяцев назад
Сварила с капустой супер🎉
@user-mt6om1cx8b
@user-mt6om1cx8b 5 лет назад
Спасибо!!
@user-vb4uj4re1k
@user-vb4uj4re1k 7 лет назад
Борщ без капусты не бывает, это свекольник. Первое блюдо не должно так сильно кипеть,вы разрушаете витамины.Приготовление первого должно всегда быть на стадии закипания,тогда вы сохраните витамины.Кроме этого при одинаковой нарезке свеклы и моркови, морковь быстрее станет мягкой в то время,когда свекла будет еще не готова,значит морковь станет переваренной.Логичнее положить сначала свеклу, а через некоторое время морковь,или измельчение свеклы должно быть мельче.
@berlogamaksima
@berlogamaksima 6 лет назад
нет, это бред, если температура превышает 43 градуса, то они погибают.
@helen82130
@helen82130 6 лет назад
Витамины есть только в свежих овощах и фруктах
@berlogamaksima
@berlogamaksima 6 лет назад
Елена Я когда вы сыроеды😂
@kostgenn9886
@kostgenn9886 4 года назад
Я в шоці, вам подяка...
@momlife_deti
@momlife_deti 5 лет назад
Отличный рецепт. Приготовила, все вкусно. Едим ПРАВИЛЬНУЮ ПИШУ. И я не жарила овощи 15 мин, а лишь минут 5
@Damian19977
@Damian19977 8 лет назад
дуже дякую за рецепт.дуже дуже смачно
@user-bw3cs2py1c
@user-bw3cs2py1c 8 лет назад
+Damian Ciobotari на здоровье )
@user-ms9pn8ek3q
@user-ms9pn8ek3q 3 года назад
Столько разных рецептов! Выбирай любой
@amritart5167
@amritart5167 5 лет назад
Люди ну зачем это писать ? Нравится готовьте на здоровье ,а если нет то готовьте как вам нравится ,зачем этот негатив ,девушка старалась .да ,кто не ест лук и чеснок то заменить их можно асафетидой .
@tamaramed3235
@tamaramed3235 8 лет назад
очень опетитно выглядит а можно капусту добавить я ее ну очень люблю или вкус будет не тот?но попробую всетаки и Ваш вариант!
@user-bw3cs2py1c
@user-bw3cs2py1c 8 лет назад
+Tamara Med конечно можно, вкус будет только ярче т.к. капуста дает еще одну нотку)
@milankapravdina2537
@milankapravdina2537 7 лет назад
+Кулинарные Истории Какой же ето борщ без капусты ? Просто суп
@user-vy1qb3zq1t
@user-vy1qb3zq1t 3 года назад
Приготовила сегодня очень вкусно.Это конечно не борщ а свекольник, но моя семья не любит с капустой, поэтому суп на ура.
@Borsch_TV
@Borsch_TV 7 лет назад
спасибо
@zoluskaferari4222
@zoluskaferari4222 3 года назад
Молодец вот так мама варит 😘
@VintDumys
@VintDumys 6 лет назад
Что за музик играет в ролике?
@marikari3950
@marikari3950 8 лет назад
" постный" борщ без капусты и со сметаной.😻
@katihicandy9407
@katihicandy9407 4 года назад
никто не говорит добавлять сметану
@katihicandy9407
@katihicandy9407 4 года назад
Marika Ri лично я всегда готовила без капусты и мне нормально 🤡
@user-fo4cq3pt2s
@user-fo4cq3pt2s 7 лет назад
а чеснока не слишком много? Он потом чувствуется?
@user-gw7jd7ww4v
@user-gw7jd7ww4v 7 месяцев назад
Девушка это секольник постный, а борщ варится с капустой. Я не сомневаюсь что ваш супчик вкусный.
@Leichtinn
@Leichtinn 7 лет назад
Какой же это борщ без капусты?! Из каких краёв?
@user-bb2eh9li5h
@user-bb2eh9li5h 5 лет назад
можете не заморачиваться, почему без капусты, потому что это не борщ, это помои. Свалить все овощи в кастрюлю, залить водой и прокипятить- это не борщ, это хуже помев. Ей лучше маникюром заниматься, а не готовкой. Самое ужасное, что смотрят люди и пытаются так же бездарно "готовить". Это печалька. Дизлайк ей попутный.
@greensmoke6
@greensmoke6 5 лет назад
@@user-bb2eh9li5h вы слишком много придаете значение еде.
@user-bb2eh9li5h
@user-bb2eh9li5h 5 лет назад
@@greensmoke6 нет, просто для вас доширак - праздничное блюдо.
@user-lm4rw3zn9d
@user-lm4rw3zn9d 5 лет назад
Капец!
@user-oi7nx9zw4v
@user-oi7nx9zw4v 5 лет назад
Это самый обычный свекольник, афтор фидимо напутал )
@carognavacca
@carognavacca 3 года назад
Скажите, а что у вас за комбайн такой?
@user-un9hq1fz9w
@user-un9hq1fz9w 2 года назад
Ваш борщ самый лучший, спасибо большое?
@user-su8xd6ht9t
@user-su8xd6ht9t 5 лет назад
Сахар , уксус или лимонка не? Как до вкуса довести нормально?
@lubovstepanchuk5843
@lubovstepanchuk5843 4 года назад
Здравствуйте ,а капуста где ?борщ не должен так сильно кипеть если хотите чтобы цвет сохранился
@user-mg3tq5if8f
@user-mg3tq5if8f 9 месяцев назад
Подумал я подумал и решил, что не хватает мне квалификации, чтобы борщи варить. Оказывается, что это блюдо сложности выше средней. Вчера читал, сегодня. Обсуждения идут очень активные. Хорошо, что ещё большая часть замечаний в вежливой форме, но есть даже и матершинники...
@leha539
@leha539 Год назад
Это свекольник, тоже вкусно
@aivenromanov8127
@aivenromanov8127 6 лет назад
А сметана тоже постная?
@user-zt5lu7ql1p
@user-zt5lu7ql1p 7 лет назад
красивый борщ! но где капуста?
@dato7520
@dato7520 3 года назад
борщ без капусты?это уже не борщ а суп,но выглядит аппетитно.
@svetav1872
@svetav1872 6 лет назад
Почему нет капусты и зачем столько чеснока.
@user-fu3iu9qu9z
@user-fu3iu9qu9z 5 лет назад
Это свекольник,нет капусты
@marikari3950
@marikari3950 8 лет назад
А капуста?
@user-bw3cs2py1c
@user-bw3cs2py1c 8 лет назад
+Маритана Булдакова ну да, без капусты) зато быстро, а сметана по желанию )
@HelenaHysteria19
@HelenaHysteria19 7 лет назад
а у вас как, картошка отсыревшей не получилась по такому рецепту приготовления? делала все по вашему видео, и получилась полная фигня
@Risha7177
@Risha7177 3 года назад
Спасибо за информацию, тоже засомневалась - обычно если к неготовым овощам класть томат, все остаётся недоваренным (
@user-ei2ft4xb2b
@user-ei2ft4xb2b 7 лет назад
Больше похоже на свекольник .
@_Irina_Irina
@_Irina_Irina 4 года назад
А свежая капустка где?
@user-vb8su3wf2o
@user-vb8su3wf2o 4 года назад
Столько приправ,что моя бабушка потеряла бы дар речи,да и капуста где.
@DarthVader-wk2vo
@DarthVader-wk2vo 5 лет назад
ребятки, борщ классный, но где же капустка??????
@bloobynickname
@bloobynickname 5 лет назад
Белорусский борщ, кстати, делают без капусты.
@user-pk5tn7gj6f
@user-pk5tn7gj6f 5 лет назад
а капуста где??
@gulchekhraturabekova8586
@gulchekhraturabekova8586 6 лет назад
Я не поняла а где капуста , это не борщ а суп овощной
@diqart9304
@diqart9304 6 лет назад
Сама добавь что так тяжело
@user-lm4rw3zn9d
@user-lm4rw3zn9d 5 лет назад
На фига тогда рекламировать, что это борщ?
@user-jk4kr6ze9n
@user-jk4kr6ze9n 5 лет назад
А причём здесь сметана? Если это постный борщ? Варю по вашему рецепту сейчас, но добавила капусту свежую и 2 ложки квашенной, посмотрим что получится. Да, и ещё, картошка за 15 мин не сварится. Она варится 20-25 минут, а здесь томатная паста, она будет вариться гораздо дольше. Обратила внимание на Ваш рецепт, потому что я всегда овощи для борща тушила отдельно, решила попробовать сделать как Вы, показалось это меньше времени занимает.
@EGZ00
@EGZ00 5 лет назад
А капуста!?
@LidiaKaschishena
@LidiaKaschishena Год назад
Скажите, пожалуйста, а можно не добавлять петрушку (у меня папа не любит петрушку) не добавлять помидоры, потому что зимой их нет, и не добавлять томатную пасту, потому что её нет? И ещё, скажите поточнее, сколько соли ложить? Просто мне 11 лет, а мама уезжает в больницу в другой город, и мы с папой остаёмся дома в двоем, и я хочу приготовить борщ😊
@user-mg3tq5if8f
@user-mg3tq5if8f 9 месяцев назад
Хорошую дочь родители воспитывают...
@LidiaKaschishena
@LidiaKaschishena 9 месяцев назад
@@user-mg3tq5if8f спасибо ☺️
@Koncord
@Koncord 4 года назад
А капуста где???
@RAIDOTV
@RAIDOTV 7 лет назад
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ #RAIDOTV.
@user-ki3ni9ou4o
@user-ki3ni9ou4o 2 года назад
ЯдобавилаещелистьяревеняскапустойтоматаполстоловойложкииещешквакИр
@loolee49
@loolee49 6 лет назад
а капуста где? и чтобы борщ держал свой красивый свекольный цвет- нужно добавить в борщ немного уксуса ( 3% - ст ложку на вашу кастрюлю) или сок 1 лимона) ..тогда борщ будет красивейшим и ВКУС будет отпадным..а не пресным
@user-ew2fi3qm7b
@user-ew2fi3qm7b 6 лет назад
Это свекольник.
@tanyakurmangalieva9650
@tanyakurmangalieva9650 6 лет назад
Как картошка закипела, надо было пенку снять!
@evgeniypopov639
@evgeniypopov639 5 лет назад
всё красиво, но где вы такую дурацкую психическую музыку находите? :)
@sabinabadalova3976
@sabinabadalova3976 5 лет назад
А Капусту забыли????🤔🤔😜
@user-qv8xu8xe6u
@user-qv8xu8xe6u 4 года назад
А где капуста?
@xalidaismailova6171
@xalidaismailova6171 5 лет назад
А капуста где ? Сварила овощной суп
@user-bl1hn2eq1t
@user-bl1hn2eq1t 4 года назад
Где килька, блин с капустой?!?!? 😂😂😂
@user-yk8uc2ek5b
@user-yk8uc2ek5b 3 месяца назад
А где капуста/
@sssbbb2242
@sssbbb2242 3 года назад
А капуста где ето не борщ ето красное варево
@user-xp5rr4yr2y
@user-xp5rr4yr2y 6 месяцев назад
А где капуста😮
@el-khanaziz658
@el-khanaziz658 6 лет назад
А где обещанный борщ ?!
@annatt74
@annatt74 3 года назад
Овощи в кастрюле у вас не "жарятся" а тушатся. Не путайте названия кулинарных процессов.
@user-mh7hl5yy7s
@user-mh7hl5yy7s 2 года назад
А капуста???? 🤨🤨🤨🤨
@user-dm7jm9gw5s
@user-dm7jm9gw5s 5 лет назад
Где мясо
@user-lf3qx4lw9k
@user-lf3qx4lw9k 7 лет назад
Если рассматривать вегетарианство как здоровое питание, то в блюдах не должно быть лука и чеснока, и упор должен быть на специи. Тут же просто рецепт борща без мяса и почему-то без капусты, в итоге это даже не борщ, а варёные овощи в воде, хотя может кому и зайдёт.
@Anna-qz6xw
@Anna-qz6xw 6 лет назад
Без лука и чеснока у вегетарианцев? вы где такое услышали?! Это самое полезное, что вы можете положить себе в рот;)
@momlife_deti
@momlife_deti 5 лет назад
Вы попутали. Это ж не мясо. Шикарные овощи это, лук и чеснок
@user-fk9wv4hp8i
@user-fk9wv4hp8i 3 года назад
Это не борщ. Это нарубленные тушеные овощи со специями разбавленные водой.
@antonzavoevanov817
@antonzavoevanov817 6 лет назад
У вас момент такой в рецепте,этот борщ не полезен... Вы его просто прокипятили и все полезные витамины испарились и осталось только название борщ и всё
@user-kh5wp7gz9d
@user-kh5wp7gz9d 6 лет назад
Только название БОРЩ, а на самом деле, набор вареных овощей для борща, даже на свекольник не тянет.
@user-lm4rw3zn9d
@user-lm4rw3zn9d 5 лет назад
Даже названия нет.
@user-vj5jw3io9m
@user-vj5jw3io9m Год назад
А где капуста? Кролик :)
@user-ze4qo3cb1y
@user-ze4qo3cb1y 2 года назад
Зачем жарить? Что в этом правильного? а главное зачем мучить помидор там столько времени? Помидоры кладут буквально за 10 минут до готовности блюда.
@YouTubeYouTube-fl6tu
@YouTubeYouTube-fl6tu 3 года назад
Ой, красный лук не катит в борщах.. , только в салатах..., ну, если мужчины согласны такое есть.. , то кто знает.. , может кто-то и рискнет с вами построить отношения то.. , а если для себя готовите, приятного аппетита, хоть на постоянной основе так питайтесь!
@ritagoldman2905
@ritagoldman2905 Год назад
Без капусты это называется борщок
@user-ne2cp9co9l
@user-ne2cp9co9l 6 лет назад
да уж рататуй какой-то
@user-fs1qf5rt6i
@user-fs1qf5rt6i Год назад
Без капусты это не борщ
@kostgenn9886
@kostgenn9886 4 года назад
Усе до мультиварці... Нема там смаку...
@tatianaalimova2442
@tatianaalimova2442 4 года назад
Может это и не настоящий борщ, но это ООООЧЕНЬ ВКУСНО! Спасибо за рецепт! 😍 Обязательно повторю!!!
@user-ui1wy9xh9e
@user-ui1wy9xh9e 2 года назад
Да....уж.....ну уж как чистить картошку и остальное мы знае!!!! Только время зря теряем
@sergeypostnikov9025
@sergeypostnikov9025 5 лет назад
Это не борщь, это переваренный в воде винигрет, не готовте его а то муж из дома выгонит.
@user-vn6ur1xy7j
@user-vn6ur1xy7j 5 лет назад
Выгонит скорее всего если есть нечего , да постоянно лень готовить. А если такого свекольника ,да свеженького, дома полная кастрюля....ну и что же что не борщ?
@irinalee5821
@irinalee5821 7 лет назад
ужас а не борщ(
@user-kh3mv1sp4q
@user-kh3mv1sp4q 5 лет назад
Белочка, ты перепутала все .Это, пожалуй, свекольник. Чем перется на видео, книжку кулинарную открой лишний раз. Не помешает.
@hungrybird1631
@hungrybird1631 6 лет назад
Молчу о фасоли,можно и без неё. А где капуста? Это не борщ.
@tatianabireva7914
@tatianabireva7914 6 лет назад
Полнейшая фигня,не борщ,а овощная зажарка, борщ варят,из свеклы и моркови и лука,зажарку придумали современные неумехи,почитайте кулинарные книги,прежде чем выставлять напоказ свои изобретения под названием "борщ"!
@user-zp1fr8pq5x
@user-zp1fr8pq5x 2 года назад
Это овощное рагу, но не борщ
@user-gn3kj1ot1b
@user-gn3kj1ot1b 6 лет назад
Причём здесь хмели- сунели, попахивает Грузией.
@user-lh8hh9dg3q
@user-lh8hh9dg3q 6 лет назад
Очень очень очень очень много тратится тратится времени на чистку овощей на всякую ерунду можно сделать гораздо быстрее хороший канал Наталья калнина девочка показывает всё быстро
Далее
Respect 😱🔥 #shorts #respect #viral
0:31
Просмотров 13 млн