Всем захочется добавки этого ПОЛЕЗНОГО борща! 

Чтобы окрасить борщ в яркий цвет, всегда добавляю отварную натертую свёклу.

Да, красивый. Я капусту бросаю в конце на 2-3 минуты, так как не люблю переваренную капусту, а альденте

Супер, как всегда! Никогда не знала, что надо охлаждать без крышки, чтобы не потерять цвет! Спасибо за такую важную подсказку!

Моё любимое ключевое слово , Оксана, "вот и всё". Умница Вы наша. Обнимаю

Ксюша,борщ по вашему рецепту получился изумительный!Спасибо.

Готовила,готовила всю жизнь ,а оказывается столько нюансов, спасибо Оксаночка большое !!!! Буду по новой учиться на старости лет.Вы кладезь,открытие для нас !!!! Тысяча лайков !!!!!

Я капусту добавляю только в конце,люблю, чтобы она была с хрустинкой и много-много зелени.

Спасибо!🙏 конечно же, я люблю и готовлю борщ часто. Но здесь , на вашей кухне, всегда узнаю столько разных тонкостей и фишек! Спасибо, что щедро делитесь)))

Как это трогательно и мило, что Ксюша , из Америки, желает нам всем , людям из других стран , и здоровья и счастья . Давайте жить дружно.Судя по комментариям, Ксюшу смотрят на всей планета Земля.

Спасибо за добро и искренность исходящую от Вас, это природное. Да вернутся к Вам все Ваши пожелания, пусть хранят Вашу семью.!

Огромнейшее спасибо за очередное блюдо,за подсказки , о которых даже и не знала(в конце добавить свеклы немножко ,убрать борщ с горячей комфорки и дать ему полностью остыть без крышки).Правду говорят,век живи и век учись.СПАСИБО и здоровья Вам❤

Огромное спасибо, очень много полезного и нового я почерпнула,век живи, век учись, низкий поклон,ваш борщ , просто шедевр ❤❤❤

Оксаночка спасибо за вкусный борщ. 😋 как же это вкусно. Голова закружилась от таких прелестных блюд. Спасибо 🌹 большое вам дорогая

Здравствуйте дорогая Ксюша, хочу поздравить вас с красивой датой, 30.10 21г - и 30 тысяч подписчиков! Ура!!!!✈💝💖🥂🍹🎂

Только что приготовила борщ по вашему рецепту, практически один в один, только вот яблочного уксуса не оказалось под рукой. Получился очень вкусный, ну а цвет какой после добавления сока лимона - это просто невообразимо красиво! Цвет потрясающий - рубиновый! Огромное вам спасибо, что поделились таким борщом и нюансами приготовления! Дай вам Бог здоровья и сил, Ксения!

Как всегда все красиво и эстетично. Спасибо! И Вам здоровья и благополучия!

У канала есть будущее, потому что он с душой, для народа

В вашем борще не хватает: болгарского перца, зелени, и во время варки капусты с картошкой, добавляют фасоль, замеченный заранее, около 12 час. А т же в бульон добавляют несколько сырых картофелин, затем их вынимают и мнут, и опять опускают в бульон❤❤❤

Оксаночка с 30000 подписчиков вас!!! А в дальнейшем 1млн.подписчиков вам!!!Как много полезного мы узнаем от вас профессионала! Спасибо вам большое!Всех благ вашей семье!

Спасибо БОЛЬШОЕ за маленькие нюансы в приготовлении!!! Супер ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

Здравствуйте! Очень знатный борщ!!! Спасибо Вам !!! Доходчиво, просто, красиво!!! Будьте здоровы!!!

Ой какой шикарный борщ, хочу такой! Спасибо, получила кучу полезных советов!

Спасибо Ксюша за рецепт ! Я мясной человек , но однажды в гостях ела постный борщ , и обалдела какой он вкусный , но сама не готовила. Вот доедим мясной , и буду готовить постный. В за жарку добавляю лимонную кислоту для сохранения цвета. Ещё в борщ я кладу белую фасоль , а чеснок растираю с солью и солю борщ . Но не знала что надо отставлять кастрюлю и не закрывать крышкой. Ещё раз благодарю Ксюша за рецепт.

Оксаночка, спасибо! Тоже в последнее время предпочитаю постные щи и борщ. Буду учиться готовить по-твоему). А вчера я приготовила бигос! Какой это восторг!! Ещё раз спасибо тебе огромное!!!

Я тоже люблю свекольную ботву. Летом готовили суп со свекольной ботвой, вместо капусты - ботва.

Спасибо Ксюша, за тори подсказки, которые я не учитывала. Поздравляю с 30тыс. подписчиков. Вы труженица, умница и красавица. Поклон вам и уважение. Будьте здоровы

Борщик хорош!!!

Так давно не ела борщ,всё иду варить,как раз вчера купила на рынке свёклу с ботвой ,классная идея,Ксюша спасибо большое ❤️❤️❤️

Здравствуйте, Оксаночка! Поздравляю с 30.тыс. подписчиков, прямо рекорд за такое короткое время!🥰 , борщ отличный, спасибо.👍👍👍👏👏🍁🌼🌻🏵🌸💐

Оксана, 30 октября - 30 000 т!! красиво смотрится! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!! )))

А давайте заведем такую традицию,после каждого нового десятка подписчиков,вы нас балуете Юриным исполнением какого то классического произведения,ну для меня конечно это Чайковский

Оксаночка, спасибо вам за борщ. Много я не знала. Ещё раз благодарю. Дай бог вам всем здоровья.

Ксюша , дорогой, родной человечек спасибо тебе за твой труд такой вкусный, такой нужный и от всей души поздравляю с пополнением армии друзей, к доброте всегда тянется доброта ! Здоровья, счастья тебе и твоей замечательной семье!

Без борща перестаю себя хорошо чувствовать, поэтому люблю его и с мясом, и без мяса, но главное - с зеленью. Спасибо, Оксана, за Ваш рецепт! 💕

Вот опять подсказали то, что я не знала! Оказывается надо переставить на холодную конфорку и остужать не закрывая крышкой! Спасибо, Оксана!🙋‍♀️🌹

Ксюшенька, поздравляю с тридцаточкой!🥳❤ Процветания Вашему каналу! Так приятно, что Наташина идея сработала!🥰🌞 Вас любим, Вас смотрим, пользуемся рецептами! Спасииибо!🤩💐 Сегодня ещё и рецептик моего любимого борща! Я много супов варю без мяса. Рассольник, гороховый, щи, щавелевый... Вкусно! С зеленью, со сметанкой!

Добрый день, уважаемая Оксана! Узнала о приготовлении борща много секретов, теперь ,обязательно всё учту. Спасибо огромное!!!!

Моя бабушка клала в постный борщ сушёные грибы или белую фасоль. Вкуснятина необыкновенная!

Здравствуйте, Ксюша! Спасибо большое за ваш рецепт, никогда не варила постный борщ. Обязательно попробую. Дай бог вам здоровья и удачи во всём. 👍😍

Всё так, но у нас всегда в начале картофель, а капуста позже. Может сорта такие. Картофель варится дольше. С остальным согласна.

Как же мне нравится учиться у Вас этой науки. Я тоже готовлю постные борщи и для меня сейчас стало понятно почему борщ меняет цвет. Я оставляла закрытой кастрюлю. Спасибо огромнейшее!!!!!

Огромное спасибо Оксана за необходимые советы👍будем применять! Успехов!🌹

Ксюшенька, дорогая! Благодарю за полезный и вкусный рецепт борща! Обожаю борщ и всегда готовлю без мяса, но уксус никогда не добавляла.

Вкк живи век учись . Оксана когда вы стали добавлять ботву в борщ , у меня промелькнула мысль : - А мы делаем осетинские пироги с ботвой , а тут в борщ . И меня так удивило когда вы сказали про наши пироги .Супер !!! Я из Осетии смотрю Ваш канал , вот какие возможности сейчас появились с помощу интернета ,мы можем общаться даже на таком растоянии .♨💥👍👍👍💥🍃🌹🌝

Дорогая Оксана, спасибо за науку! Казалось бы, что уже все про борщ знаю, но нет. Нюансов относительно соли и открытой крышки я никогда не знала! Вы самая, самая лучшая! Здоровья, добра и счастья Вам! С любовью из Петербурга.

Спасибо за замечательный борщ и советы...

СПАСИБО КСЮША ЗА РЕЦЕПТ БОРЩА ДАЖЕ НЕ ЗНАЛА, ЧТО МОЖЕТ ПОЛУЧИТСЯ ТАКОЙ КРАСИВЫЙ БОРЩИК, ДА ЕЩЕ БЕЗ МЯСА, НЕ ВСЕГДА ЕСТЬ МЯСО. ЗДОРОВО! ЗДОРОВЬЯ ВАМ. ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА❤❤❤

Да, Ксюша, я рада, пойду варить борщ по Вашему рецепту. С удовольствием жду Ваш канал!!!!👍👄💐

Спасибо вам. Я тоже ем только супы и борщ без мяса. Но всегда цвет менялся. Благодарю вас. Умнеем. Спасибо добрым советам.

Оксаночка,поздравляю,нас уже 30

Случайно зашла .и я в восторге! И это ,, вот и всё! Это чудо.Столько радости в душе от Ксюши

Супер! Как преподаватель в кулинарии! Всё понятно и грамотно.

А я вегетарианка вот уже 25 лет и мне очень нравится и подходит рецепт! Огромное спасибо за "без мяса"!

Много узнала нового о варке борща. Спасибо за рецепт.

Такой борщ я могу есть по немногу целый день и Все хочу и хочу Его !!!! Все равно что то новое для себя узнала ! Всю кухню я сохраняю !

Ксюшечка,спасибо! Много- много новенького!- и про яблочный уксус ,и ботву и тертую свеклу в конце, и снятую крышку и холодную конфорку! Кладезь знаний!🙏🤝👋

Дорогая Оксана! Снова полезный рецепт диетического полезного красивого борща! Вы настоящий профессор кулинарных знаний огромное спасибо - неторопливо всё доходчиво прасиво!

Добрый день, Оксана! Большое спасибо за видео-рецепт постного борьща! Всех благ вам и людям, которые вам дороги!

Борщ хорош, но я добавляю фасоль, а свеклу тру сырую, тушу вместе с морковкой и луком, с добавлением яблочного уксуса, если его нет добавляю сок лимона или уксус и тоже с сахаром , тушу с добавлением воды и растительного масла , через 20 минут добавляю капусту, петрушку, лавровый лист и тушу ещё 20 минут вместе с овощами. Всё тушеное добавляю в кастрюлю где вариться фасоль и она уже приготовилась, или в мясной бульон, в конце добавляю кусочек сливочного масла и укроп. Конечно это долго, но очень вкусно. Крышку кастрюли тоже не закрываю.

Огромное вам спасибо за борщ. Всегда варила наваристый, но пришло время кушать постный, здоровье. Вам здоровья❤🎉 крепкого.

Спасибо за труд и за советы 🙏♥️👍

Ксения,как с вами интересно,кажется готовлю всю жизнь борщ,но с вами, как первоклашка,в хорошем смысле слова,👏👏👏спасибо💐💐💐💐

Тук - тук ))) я первая )))) пока все спят я полюбуюсь борщом, Оксаночка ))))) бигос на плите готовится, сказочный борщ поставим в очередь )))) сказку про борщ это очень интересно

Спасибо большое!!! постоянно вас смотрю ,обожаю💕 Я небольшой специалист на кухне, но моя гордость- борщ и вареники. Все признают, что вкуснее нигде не ели. Надеюсь не льстят))). Если можно, поделюсь своим опытом. Так как в семье никто не ест мясо, борщ варю на фасолевом бульоне и так как не люблю свеклу, делаю ее незаметной в борще и при этом он получается бордорвым и никогда не меняет цвет; многое зависит и от вида свеклы, нужно использовать маленькую темную свеклу. Запекаю в фольге свеклу до полной готовности и даю ей остыть, обычно делаю это накануне .Остыв, она становится темнее и как будто концентрирует в себе цвет. Также как вы готовлю зажарку, но протертую на мелкой терке свеклу, сахар и сок лимона добавляю в последний момент , довожу до кипения и вливаю в кастрюлю. Сразу выключаю и даю борщу настояться. Борщ с фасолью у нас в Украине думаю варят все, кто не пробовал сделайте, не пожалеете. Всем здоровья и терпения в наше непростое время.

Оксана ты нам даёшь не рыбу, а удочку! Даже спиннинг 😅 миллион полезностей ! Спасибо ❤

Да,Ксюша,он вкусный. Готовлю так же,только без ботвы,а когда бываем в деревне,там все в ход идет） Никто не замечает,что он постный,вот такой вкусный. Спасибо,очень нравится тебя слушать и все остальное на высшем уровне💞😘

Оксаночка какой ты светлый человечек 🥰, спасибо большое за твой труд , за то что так подробно делишься своим ОПЫТОМ

Спасибо за борщ. Никогда у меня не получался такой бордовый борщ. Попробую по вашему❤️🌹

Огромное спасибо Оксана! Готовлю борщ 30 лет , но сегодня узнала новый вариант! Я буду готовить борщ по вашему рецепту летом (чтобы использовать ботву). Спасибо!

Ксюша, какой красивый, насыщенный борщ. Спасибо за подсказки 🤝 и правильное сохранение цвета борща, век живи, век учись ❤️🤗🌹👌👌👌

Оксанка! Спасибо за борщик. Красивый цвет получился. Я лично постный борщ варю с фасолью. Очень вкусно получается. 🤩

СУПЕР !!! Спасибо за секретики. Очень люблю постный борщ, завтра приготовлю обязательно такой, т.к., сегодня уже поздно. Вы просто чудо, ещё раз СПАСИБО !!!!

Спасибо,Ксюшенька за такой полезный борщик и секреты его приготовления.Процветание вам.

ОКСАНОЧКА, СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Действительно все коротко и ясно! Супер!!!!

Спасибо Ксюша,я как раз искала рецепты без холестерина для нас,ну и конечно услышала много нового. Вы просто чудо,которое нам Наташа Фальконе подарила ❤️👍🌺💐✨😘

Спасибо за вкусный рецепт здоровья вам

Ура нас уже 30000 Примите наши поздравления..

Спасибо за важные подсказки 🙏

Борщик - супер! Столько неожиданно новых нюансов, о которых я и не знала, теперь буду готовить только так, завтра как раз у меня борщ - вот и приготовлю. Оксана, большое тебе человеческое спасибо, и очень приятно смотреть твои видео рецепты. Привет из Новороссийска.

Даа, много узнала секретов здесь, сахар, уксус, здорово! 😊Спасибо вам, удивили. 🙋‍♀️ Теперь только так! 👍

приятная вы.всегда есть чтото новое.спасибо.сима

Огромное спасибо за такие тонкости в приготовлении борща. Здоровья, удачи вам всегда во всём желаю вам

Оксаночка, не могу претендовать на самые вкусные сахараджинта (осетинские пироги с ботвой), но как приедете в Москву приготовлю вам из своей ботвы с дачи и своего сыра ( молоко с соседней фермы). Спасибо за постный борщ, вся моя семья любит именно постный!!!

Спасибо за рецепт и советы. Процветания вашему каналу, здоровья и счастья вам и вашим близким.

Супер! Никогда не добавляла в конце варки мелко натёртую свёклу. Спасибо за идею, Оксана! Завтра же приготовлю такой борщ.♥♥♥

Обалдеть, век живи-век учись... Спасибо огромное, ваши советы очень , очень интересны и полезны. 👏👏🌹

Оксана поздравляю 30 это супер🌹💖🌷

Ксюша , здоровья тебе и твоим близким . Ты очень светлый , добрый, порядочный человек ❤️💐

Ксюша, поздравляю с 30000👏! То ли еще будет! Браво, нашему Шеф-повару 👨‍🍳 ! Не знала, что нужно убирать на холодное место кастрюлю🙈! А мне уже далеко не мало лет🤔! Спасибо, милая, за уроки кулинарного искусства!💕

СПАСИБО Оксана за прекрасный рецепт, я, не все знала, спасибо за науку приятно

Ксюша, спасибо ! Так вкусно ты делаешь , что хочется срочно бежать на кухню и готовить 🤗

Очень приятно слушать и смотреть! Ничего лишнего не произносится, респект, всё чётко ясно! Не знала, что не надо накрывать крышкой до полного остывания, спасибо, здоровья вам.

Спасибо Оксаночка за твой труд!❤️ А у нас капустку в конце...и это принципиально!И в зажарку обязательно болгарочку! А если хочется борщик с лёгкой кислинкой, с картохой кладу немного кислой капустки, ещё вариант,- больше обычного кладу домашний томат, но никакого уксуса. Вобщем, у каждой хозяйки свой борщ, и что любят в её семье!😘У нас на Юге, борщ, это очень важное блюдо, и если что не так, можно получить»физическое замечание»😂 Ставрополь.

Оксана варила борщ по Вашему рецепту, спасибо очень вкусно получилось. Теперь буду так варить. Я всегда свеклу отваривала, много времени уходило ...

Наконец-то профессионал подтвердил, что я Варю борщ правильно!!!))) Ура! Спасибо,Оксаночка, за твой труд! Спасибо, Наташеньке за то ,что открыла нам тебя и за её помощь!

Дорогая наша Оксаночка. Спасибо большое вам. За прекрасные рецепты и за ваше уважение к зрителям . Вам так же всех благ .

В конце добавляете свёклу, варёную или сырую?

Сегодня сварила. Спасибо, Ксюшенька, классный получился!

Оксана, с 30000 т подписчиков!!! Так держать😁 и по 30000 каждый месяц🌹🌹🌹🌹🌹👋

Такова правильного объяснения и раскрытие секретов в приготовлении борща и других блюд еще не слышала большое спасибо просто супер