Тёмный

Как приготовить пшено в термосе пищевом 

Радмир о приготовление в термосе
Просмотров 9 тыс.
50% 1

Так можно готовить любую кашу или бобовые, фасоль например.
Преимущества:
Не выкипит вода,
Не нужно мыть кастрюлю,
Не требует продолжительного нахождения у плиты,
Исключает возможность убегает каши из кастрюль,
Исключает пригорание,
Экономит газ в походе,
Можно взять с собой и поужинать на горе наблюдая закат.
При этом остаётся горячей долго,
Вы можете поужинать чуть позже, если дела.
И самое главное это экономия времени!
Приготовленное при меньшей температуре сохраняет больше витаминов (в теории), не зря ведь медленноварки какие то придумывают, пароварки.
Также :
Менеше продуктов сгорания в воздухе, что актуально зимой в плохо проветриваемых помещениях, а и летом жарко.
Не требует навыков приготовления пищи, выполняя простую инструкцию, может использовать даже ребёнок.

Опубликовано:

 

24 июл 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 56   
@MrOrnix
@MrOrnix 2 года назад
Автор говорит вступительную фразу так как будто идёт речь не о варке пшена, а о единовременном уничтожении всего зла во всем Мире ))
@tatyanamakhanko4169
@tatyanamakhanko4169 2 месяца назад
Классно, спасибо!!!
@RABI43005
@RABI43005 2 года назад
Можно ещё роликов про рецепты в термосе ! Может даже первые и вторые блюда . Подписался ! Жду !
@radmir.termos
@radmir.termos 2 года назад
Готовил в термосе в походе ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-aW8jcd0gGGI.html
@Hodor_1004_1
@Hodor_1004_1 4 месяца назад
Круто)
@user-xf4oj3ep7i
@user-xf4oj3ep7i Год назад
Завариваю пшено вечером (3 ложки) + горсть изюма+ календула+ кусочек лопуха.. Хороший завтрак.
@radmir.termos
@radmir.termos Год назад
Календула для аромата? А лопух? Если за час-два заваривать то может полезнеп будет, размышляю я.
@user-xf4oj3ep7i
@user-xf4oj3ep7i Год назад
@@radmir.termos Лопух (репейник) считается очень недооцененным растением, как и одувнчик.Календула -для сердца и общеукрепляющее.Делаю их по 10 дней..Потом -пауза. Прислушиваюсь к себе-что изменилось?
@radmir.termos
@radmir.termos 4 месяца назад
Каша с травами - впервые слышу - и звучит привлекательно!
@barrettM8
@barrettM8 Месяц назад
Готовлю перловку в термосе, термос 1 л, 240 г крупы почти до верха кипятком, по времени не скажу, оставляю на ночь. Термос и крупу прогревать кипятком не нужно. Получается отличная перловка. Теперь попробую и пшено!
@radmir.termos
@radmir.termos Месяц назад
Доброго. В гречку при засыпке 220грам на 800мл заливаю воду не полный, если полный то менее вкусно получается. Думаю это же правило применимо для всех круп, то есть слишком много воды - менее вкусно. Слишком мало тоже. Термос и крупу прогревать не нужно если на ночь? Возможно. Но например с бурым рисом этот номер не пройдёт. И с бобовымми. Да и мыть крупу всё же считаю не лишним, а в случае с пшеном это необходимо, так как иначе она чуть горькая.
@barrettM8
@barrettM8 Месяц назад
@@radmir.termos Имел ввиду кипятком перловку не промываю. А так конечно обязательно все крупы промываю )
@kristinavoron6933
@kristinavoron6933 2 года назад
Про что-нибудь бобовое:))
@nature_style
@nature_style 2 месяца назад
Термос не обязательно разогревать, вначале тоже начиталась и тратила на это время) А сейчас просто заливаю кипятком сухую крупу в термосе и жду положенное время.. Бурый и красный рис просто заливаю кипятком в термосе, не довожу до кипения... все нормально готовится) Но рис я не люблю готовить в термосе, его сложно оттуда доставать даже с широким горлом, а вот пшеницу, ячмень, овес и т.д. постоянно готовлю. Обычно беру крупы для проращивания, они самые вкусные!!! У меня Артика 1л. Но я по времени не засекаю, обычно заранее готовлю, например, для ужина заливаю крупу утром или для завтрака вечером. Стоит день или ночь, открываю перед приемом еды и вуаля, кашка готова). Получается горячий (не теплый) ужин или завтрак и еще остается, остужаю и в холодильник. Я всегда готовлю полный термос, не порционно, если залить термос не полностью, то возможно не хватит температуры и времени. Обычно беру стакан крупы и кипятка до плечиков.
@radmir.termos
@radmir.termos 2 месяца назад
В целом согласен, но некоторые крупы без разогрева не приготовить полностью: пшено и бурый рис например, хотя может быть если залить очень много кипятка и получится, но не всегда это подходит. Я готовлю в термосе около 5ти лет, каждый день, хотя бы раз, опыта у меня достаточно много. Сейчас при готовке заливаю крупу кипятком, мешаю ложкой, чтобы промыть и разогреть одновременно и сливаю и заливаю окончательно - это просто, занимает пол минуты. С бобовыми так необходимо делать так как могут быть вредны если не проварить при определённой температуре, а типа фасоли лучше вскипятить и залить обратно в термос, тогда будет как пюре, но при этом в оболочке. А если температура низкая, то твёрдыми останутся, сколько бы времени не готовились, хоть сутки. Крупы для проращивания не пробовал, спасибо за совет.
@Buzyan58
@Buzyan58 5 месяцев назад
Тоже праккую готовку каш в термосе. Холодное пшено заливать в прогретом кипятком термосе не сготовится. Сливать воду после 10 минут заливки и перезаливать кипятком тогда порядок. Термос 700 Станлей
@radmir.termos
@radmir.termos 4 месяца назад
Добра! Вы написали: Холодное пшено заливать в прогретом кипятком термосе не сготовится. Отвечаю: Важнейший момент, я вспомнил, с пшеном я бросал термос под одеяло, так как действительно, не хватало. Сейчас у меня чехол-самоделка, и всё упростилось существенно. И это существенно зависит от термоса. Я планирую снимать ещё ролики о готовке в термосе, постараюсь подчёркивать это. В ролике у меня дешёвый термос, он стоит 1300р, Арктика 301 на 1 литр. Сейчас чуть дороже за 1800р на 0,8 - с ним одеяло не нужно. Думаю, помыть пшено кипятком, то есть, залить, размешать ложкой хорошо, слить, снова залить - снова помешать - будет достаточно и для вашего термоса. Переснять пшено хорошо бы было.
@Andrey_Om_
@Andrey_Om_ Год назад
Сколько обычный белый рис по времени заваривается,и какие пропорции с водой?
@radmir.termos
@radmir.termos Год назад
Минут 30 до готовности, но лучше час и больше. Около 350г воды на 100г риса, но можно и больше, но лучше чтоб стоял не менее чем час, то получается как попкорн разбухает
@petrok8618
@petrok8618 Год назад
картофель в термосе можна приготовить? Подойдет если конечный продукт будет в виде пюре.
@radmir.termos
@radmir.termos 4 месяца назад
Я готовил, да это возможно, но не до пюре, а только до готовности. Картофель и овощи мелко режем, доводим до кипятка в котелке, и сразу переливаем в заранее разогретый кипятком термос.
@user-gv8js9wx5f
@user-gv8js9wx5f Год назад
С вечера заливать к утру готова
@radmir.termos
@radmir.termos Год назад
Ну это уж слишком:) хотя я и сам часто беру скажем на обед, и он с утра стрит по 5 часов, но выбираю обычно бурый рис, и очень много воды, он разбухает в два раза больше чем обычно.
@user-gy8kn6st9u
@user-gy8kn6st9u Год назад
@@radmir.termos д
@Buzyan58
@Buzyan58 5 месяцев назад
Никак не за 40 минут
@radmir.termos
@radmir.termos 4 месяца назад
Зависит от термоса и последовательности действий. С моим этой инструкции достаточно. Для пшена важна высокая температура, её можно достичь: 1. разогрев термоса с крупой кипятком, и заодно помыть в этом кипятке крупу. Слить и залить кипятком снова. 2. Разогоеть пшено в котелке до кипения и сразу же перелить в разогретый кирятком термос. 3. Есть еще вариации, они описаны в ролике про готовкку фасоли. 4. Положить термос под одеяло или специальный чехол. Если температура будет низкой, то пшено не приготовится, увеличение времени не давало результата. Если тепература в термосе высокая то пшено превращается в пюре - а это вкусно, я так готовлю.
@momentsintimess
@momentsintimess 7 месяцев назад
А что за приправы кладете к каше?
@radmir.termos
@radmir.termos 7 месяцев назад
Я чаще всего зиру, кориандр и куркуму, и миксы из трав типа "французкие травы", сильно зависит от того чего хочу сегодня. Но если бы меня попросил порекомендовать тот, что еще не искушён специями, то Карри, это такой микс, там есть все в одном.
@Buzyan58
@Buzyan58 4 месяца назад
Использую универсальные приправы с сухими овощами купленные в магазине.
@user-td7bz9jn4g
@user-td7bz9jn4g 4 месяца назад
В термосе дома удобно так: заливается крупа или бобовые кипятком, затем в термос помещаете кипятильник и доводите до кипения. после этого отключаете и быстро убираете и закручиваете термос. Для спокойствия души и надежности приготовления можно разместить в термосумку или термочехол. Фасоль через 30 минут открываете и опять кипятильником доводите до кипения, затем закрываете (кипятильник не забудьте убрать))). Макаронные изделия, особенно если вы не уверены в их качестве (т.е. если вы не уверены, что при запаривании они не слипнутся и не потеряют форму), стоит прогреть на сухой сковороде (как будто семечки жарите) до легкого изменения цвета. Тогда они сохранят форму и приобретут легкий ореховый вкус. Так же можно поступать с крупами и горохом, особенно мне нравится подобным образом готовить перловку. Крупа после такой подготовки быстрее готовится, рассыпчатая и приобретает интересный вкус.
@radmir.termos
@radmir.termos 2 года назад
Преимущества: Не выкипит вода, Не нужно мыть кастрюлю, Не требует продолжительного нахождения у плиты, Исключает возможность убегает каши из кастрюль, Исключает пригорание, Экономит газ в походе, Можно взять с собой и поужинать на горе наблюдая закат. При этом остаётся горячей долго, Вы можете поужинать чуть позже, если дела. И самое главное это экономия времени! Приготовленное при меньшей температуре сохраняет больше витаминов (в теории), не зря ведь медленноварки какие то придумывают, пароварки. Также : Менеше продуктов сгорания в воздухе, что актуально зимой в плохо проветриваемых помещениях, а и летом жарко. Не требует навыков приготовления пищи, выполняя простую инструкцию, может использовать даже ребёнок.
@Hodor_1004_1
@Hodor_1004_1 4 месяца назад
А можно в кастрюле так повторить?
@radmir.termos
@radmir.termos 4 месяца назад
Можно, но потребуется больше внимания и других ресурсов
@OstapVyshniy
@OstapVyshniy 2 года назад
Ни через 40 мин ни через 1 час, ни через 1,5 не было готово, только через 4 - проверено. Приготавливается не равномерно.
@radmir.termos
@radmir.termos 2 года назад
Зависит от термоса, у вас какой?
@OstapVyshniy
@OstapVyshniy 2 года назад
@@radmir.termos У меня Spring Швейцария. Заливал в прогретый термос крутой кипяток, результат я описывал выше.
@radmir.termos
@radmir.termos 2 года назад
Вы просто залили кипятком? Попробуйте нагтреть пшено с водой вместе доведя до кипения и перелить в термос. На самом деле я готовлю так пшено много лет и 40 минут достаточно, результат на видео и даже на много лучше можно если укутать термос в одеяло теплое, тогда за те же 40 минут будет пюре полное. Возможно есть такие сорта пшена которые сложнее развить, но мне не разу не попадались.
@petrok8618
@petrok8618 Год назад
@@radmir.termos Там тэрмос возможно большой на 1.5л или больше а порция пшена 50г и 200г воды. Вот и не может заварить. Тэрмос может быть хоть японский или марсианский. Если им не уметь пользоваться - результат приготовления будет не хороший.Для нормального запаривания круп тэрмос должен быть залит водой минимум на 50% своего обьема.
@radmir.termos
@radmir.termos Год назад
@@petrok8618сколько тепла забирает термос для разогрева самого себя - имеет существенное значение, согласен. Менее половины заполненности термоса кипятком подойдёт для овсянки, гречки, а для пшена и бурого риса, бобовых может не хватить. В этом случае термос можно до крупы нагревать отдельно кипятком или горячей водой из под крана или есть вариант с двойным заливание кипятка с крупой - залил крупу киаятком, перелил обратно в котелок, нагрел до кипения, залил обратно.
@user-ok2ln1pv7h
@user-ok2ln1pv7h 2 года назад
Обычно пельмени бросаю. И все до обеда все готово
@radmir.termos
@radmir.termos 2 года назад
С мясом и рыбой не эксперементировал. Можно попробовать довести до кипения в большом обьёме воды и не варя перелить в разогретый кипятком термос.
@user-lg7qm5wj6o
@user-lg7qm5wj6o 9 месяцев назад
Пизди́шь! Пока пельмени разморозятся в кипятке, температура воды упадет до комнатной.
@user-zo1nn9nw5b
@user-zo1nn9nw5b 8 месяцев назад
А в пельменях как-бы "мясной" фарш, они точно пропарятся?
@radmir.termos
@radmir.termos 4 месяца назад
В термосе можно максиму думаю 95 градусов достичь, не проверял. Я бы попробовал следующий рецепт: 1. Разморозить до комнатной. 2. Довести пельмени до кипения и погреть минуту другую. 3. Перелить в термос заранее прогретый кипятком. 4. Укрыть теомос одеялом. Кто попробует?
@user-gl6bm2sp2l
@user-gl6bm2sp2l 2 года назад
Пшено вобще не готово 😁
@inesorit2740
@inesorit2740 Год назад
А что за термос для еды вы используете, подскажите, пожалуйста?
@radmir.termos
@radmir.termos Год назад
Арктика 301 на 1л Но хотел бы перейти на 306 Они есть днс и ситилинк и вайлд Лучше модели не знаю. Если что подскажите, подумаю
@fhhgfhh3807
@fhhgfhh3807 Месяц назад
Ты чо прямо в термосе моеш? Металлической ложкой мешат и царапат внутренную поверхност термоса это как бы не лучшая идея. Лучше купи пластиковую или деревьянную ложку,они не дорого стоит.
@radmir.termos
@radmir.termos Месяц назад
Спасибо за совет! Большой силиконовой ложкой и эффективнее и без шума.
@MAKC_POMALLIOB
@MAKC_POMALLIOB Год назад
Кушайте сами такое =((
@user-js8oj7ws4h
@user-js8oj7ws4h 8 месяцев назад
Мяса поешь, брат, а то с этих каш совсем ноги протянешь - уже, вон, говорить трудно тебе.... Баба то есть?
@insight6642
@insight6642 Год назад
х.... полная, стояло ночь замочено, потом в термосе 8 часов, мало того что по этим пропорциям вода не впиталась от слова совсем, так и пшено осталось крупа крупой, а на видео просто сваренная каша
@radmir.termos
@radmir.termos Год назад
Добра тебе друг. Размоченную крупу не разогреть кипятком только, в ней вода, которая является большой тепловой ёмкостью. Если хотите размачивать, то после размокания требуется довести воду с крупой вместе до закипания и сразу перелить в термос.
@insight6642
@insight6642 Год назад
@@radmir.termos пришлось доваривать и все одно не то получилось чем обычная каша, что то полусырое
@radmir.termos
@radmir.termos 4 месяца назад
Если строго следовать инструкции и при условии наличия хорошего термоса, получится не менее вкусно чем варёное.
@insight6642
@insight6642 4 месяца назад
@@radmir.termos мой косяк и другим наука, не солите не сахарите, от этого не разваривается. Я цельный оаес делаю, супер все, пшено тоже запарю.
Далее
Как приготовить еду в термосе
10:20
DRIED BORSCH WITH YOUR HANDS
11:04
Просмотров 120 тыс.