Спасибо, Сергей - всё объяснил и показал правильно ! Сейчас как раз разогревала пол-литровую банку августовского мёда - ушло 30 минут. На ощупь показалось слишком горячо - сразу выключила, банку накрыла крышкой, а кастрюлю сверху полотенцем.... Читаю умные комментарии насчёт токсичности перегретого мёда вообще, и в частности с горячим чаем, и улыбаюсь ... Дорогие мои, всю жизнь обожаю вечером горячий чай с хорошей ложкой мёда, и с лимончиком. Как видите, до сих пор жива и не отравилась, а сижу в интернете и пишу комментарий. К слову, мне 81 год :)
Спасибо за полезные советы) Термометра у меня нет. Делал по ощущениями, так чтобы вода не обжигала палец. На 500 мл мёда ушло примерно полчаса, чтобы сделать консистенцию такой, чтобы свободно он мешался ложкой.
БЛАГОДАРЮ, Я ТАК И ДУМАЛА, ЗАКАЗАЛА ОЧЕНЬ КЛАССНЫЙ МЕД, ПРИВЕЗЛИ, А ОН КРИСТОЛИЗОВАЛСЯ, А МНЕ НАДО ДЛЯ ЛЕКАРСТВА СМЕШАТЬЕГО С ЛИМОНОМ, Я И ДУМАЛА ТАК СДЕЛАТЬ, НУ И ДЛЯ ПОРЯДКУ ЗАГЛЯНУЛА В НЕТ, А ВЫ МНЕ И ПОДТВЕРДИЛИ, ЧТО Я ПРАВА, БЛАГОДАРЮ ЗА ПОДСКАЗКУ, БУДУ ПРОБЫВАТЬ ТАК ДЕЛАТЬ, Т.БОЛЕЕ ЧТО МНЕ НЕМНОГО НАДО.А ОСТАЛЬНОЙ ОМТАВЛЮ НА ЗИМУ, БУДЕМ С ЧАЕМ ПИТЬ.УСПЕХОВ ВАМ ИЗДОРОВЬЯ, ЛЮБВИ И УДАЧИ В ДЕЛАХ!
Скажите пожалуйста. Поставил банки в декристализатор температура +40. Уже вторая треснула (длинная трещина). Скажите пожалуйста из за чего? Остальные то не треснули. И в неотапливаемом помещении зиму простояли все целые и одна треснула так же как и в декристализаторе, но остальные целые.
@@sergeyzheltov8549 Спасибо. тоже так подумал. Но другие почему то целые. А температура одна для всех одновременно декристализовывались 3 3л банки в воздушном декрыстализаторе.
и еще за ролик 8-10мин : нагревая МЕД более 60-65* происходи реакция и мед из лекарста превращается в ядовитую сладкую субстанцию. Почеу МЕД нельзя добовлять в горячий чай и кофе.молоко и тд.
Есть хороший способ))) у кого есть дети тот обязательно знает) локтем руки можно измерять температуру, если комфортно значить вода нагрета не больше 40 градусов)))
