Спасибо за рецепт жарки соевой пасты!Покупаю готовую на Озоне корейского производства)Сама делать не решусь, это такой продукт,который даже чувствует настроение человека и еще много нюансов связанных с соевой пастой!
Здравствуйте, Ляна. Вы Как раз во время. Была в Уштобе, готовый тяй не нашла, купила не готовую, вот думала все как ее заправлять. Спасибо большое за рецепт, сегодня заправлю.
Здравствуйте Ляна,очень интересный у вас канал, очень много интересного,нового блюдо корейского узнала, ваш муж очень аппетитно кушает,это потому что вы очень вкусно готовите!
I know Im asking the wrong place but does anybody know of a method to get back into an Instagram account?? I stupidly forgot my password. I love any tips you can offer me
В 61 году бывал у корейцев в Ферганской долине и ел соевую пасту ,они называли её -- Кочюдян ! Запах её ещё не каждый переносит , а для меня она -- вкуснятина ! С тех пор бывая в Средней Азии , всегда покупаю эту пасту ! Дома только открою банку-- все затыкают нос !
в нашей красивой Фергане раньше очень много было корейцев! и друзей среди них у меня много хорошие ребята! ел и кукси и пигоди и тяй и различные блюда!!
@@user-tq9fb6xi4hRUSLAN Здравствуйте Руслан поверьте мне не в одном магазине вы не встретите вкуса домашнего тяя проверено мной нет вкуснее тяя сделаного корейцами
Дорогая пани Ляна...я сварила и перекрутила бобы сои...я должна сделать лепешки на сушку из них? А могу ли в таком сыром виде заправить жаренным луком и приправами...и сразу уподтребить в пищу...как правильно поступить с этой заготовкой? Спасибо...
@@iuliamarkina3210 Это очень долго рассказывать.Для непосвященных процесс очень сложный,но все доступно.Если кто то делал,то почему бы и другим не сделать.?Я то с детских лет свидетель всего производства,т.к.наши родители и бабушки всегда делали и мы участвовали.Но как борщ н-р у разных хозяек может отличаться по вкусу так и тут.
дорогая пани Ляна...ответьте мне еще раз..я перекрутила отвареннуу сою...смешала с черной пастой..посолила..а как хранить эти 2 месяца для ферментации не знаю...поставила в холодильник в банке и закрыла крышкой...но не уверена ..что сделала все правильно...Спасибо за то..что отвечаете и советуете...Успехов...
@@user-bt1nn5bo1o Здравствуйте!Подскажите пожалуйста сырой тяй может немного кислить?От свекрови остался на вкус немного кисловат,помню,что она смешала соевый тяй с горохом вареным.
Наш холодец и борщ не переносят все в мире,кроме славян.А в каждом народе есть такие блюда которые нам не только не приживаются,но и рефлексы вызывают.Говорят же...о вкусах же не спорят
@@bw5870 Мы раньше везде добавляли, нравилось очень, потом умный человек сказал : вы что делаете, это же натр , он вытесняет кальций, т.к.тяжелее, суставы будут крутить...а, ведь этот усилитель вкуса везде добавляют, людей подсаживают на всякие колбасы и пр. Я его запах уже не переношу...Извините за эмоции....есть натуральные приправы, люблю кинзу, зиру, не нравилось, сейчас люблю, в мясное всегда добавляю...
