Тёмный

Капкейки ванильные. Очень просто и вкусно!!! Пошаговый рецепт 

Ирина Воскресенская
Подписаться 225 тыс.
Просмотров 300 тыс.
50% 1

ПРИГЛАШАЮ НА НАШ ВТОРОЙ КАНАЛ. ЭТО СЕМЕЙНЫЙ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ИХ РОДИТЕЛЕЙ clck.ru/H9amS
************************************************************
Фестиваль МамаслетНН 1-2 июля 2017г. mamasletnn
Ингредиенты: (количество 14шт.)
сахар 200г.
сливочное масло 82,5% 110г.
яйцо 2шт. 1с
мука 200г.
молоко 125 мл.
ванильный сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 2ч.л. или 10г.
Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Ирина Воскресенская.
Мои увлечения: организация и планирование, дизайн, кулинария, чтение книг, правильное питание и многое другое…
Буду рада дружбе с Вами!
Спасибо за внимание, всем хорошего настроения и до скорых встреч на моем канале!!!
Ваша Ирина Воскресенская.
Я в Инстаграм / i.voskresenskaya
Я в контакте id35633911
Моя группа в контакте vanilla...
********************************************************************
Вы можете начать зарабатывать в RU-vid на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/iri...
Для сотрудничества kuleva2012@yandex.ru

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 515   
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 7 лет назад
Фестиваль МамаслетНН vk.com/mamasletnn ПРИГЛАШАЮ!!! 1-2 июля Сормовский парк Нижний Новгород
@innysaa
@innysaa 3 года назад
Это же надо, по Вашему рецепту получается ровно 14 штук по 50 г) делала по весам, и грамм в грамм, впервые встречаю такую точность)
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 года назад
👍
@annacher2353
@annacher2353 3 года назад
Спасибо за чудесный рецепт, только что испекла, аромат на всю квартиру, вкусные, мягкие, воздушные.
@Julikchn
@Julikchn 6 лет назад
Ирина, спасибо за рецепт! Это просто бомба, этот рецепт то, что я давно искала. Капкейки на вкус воздушные, легкие, в меру сладкие. Тесто воздушное. После выпечки тесто красивого золотистого цвета, но шапочка все же образовалась, хоть и не большая, но тем неменее капы не потрескались и даже без крема очень красивы. СПАСИБО ОГРОМНОЕ😍
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
Большое спасибо!!!! Очень рада, что рецепт понравился!
@ОльгаКазакова-ь1г
@ОльгаКазакова-ь1г 3 года назад
Спасибо Вам большое! Так удобно готовить по Вашим рецептам! 🤗🥰
@aleksandrmartyushov6749
@aleksandrmartyushov6749 6 лет назад
спасибо за рецепт необыкновенно вкусные, мягкие и нежные капкейки
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
СПАСИБО!!!!!
@NN-bc1wb
@NN-bc1wb 4 года назад
Супер,получилось очень вкусно ,спасибо вам
@alenachetvergova2568
@alenachetvergova2568 5 лет назад
Капкейки получили, вкусные мягкие. Спасибо за рецепт!
@irabilan5012
@irabilan5012 5 лет назад
Дякую за рецепт.Капкейки дуже смачні)))
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Благодарю!!!!!
@antoniobanditoss6971
@antoniobanditoss6971 4 года назад
Просто вкуснятина получается👍
@jeaflay328
@jeaflay328 4 года назад
Очень интересно,надо попробовать😊 спасибо за рецепт
@ОксанаСолощук-ь8з
@ОксанаСолощук-ь8з 4 года назад
Спасибо за рецепт .Супер
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Спасибо!
@yuriykim5606
@yuriykim5606 5 лет назад
Здравствуйте Ирина!Пишу с аккаунта мужа))пекла по вашему рецепту капкейки,ну очень вкусные,дети прям горячие ели)))пальчики оближешь)))и шапочки тоже не было))спасибо вам за рецепт!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Очень рада, спасибо!!!!
@ИринаАтрощенко-ш4х
Здравствуйте, Ирина, спасибо, что делитесь рецептами! Капкейки очень нежные, но очень сладкие и у меня очень плохо отходили от капсулы, но думаю, что проблема в самих капсулах
@zefirka231
@zefirka231 2 года назад
Вот и у меня ну очень сладкие получились
@NadiaNADIA-xk5it
@NadiaNADIA-xk5it 10 месяцев назад
@@zefirka231у меня тоже , думала у меня одной так что ли 😮
@annakarp9710
@annakarp9710 3 года назад
Что то у меня они получили с огромной шапочкой, вообще не плоские как у вас. По вкусу хорошие, нежные,воздушные!
@ЮляШаврина-ы9ф
@ЮляШаврина-ы9ф 5 лет назад
Здравствуйте! Спасибо огромное за рецепт! Верхушки получились и, правда, ровные! Но у меня другая проблема... После того, как достала из духовки, тесто начало сверху по бокам отходить от формы ☹️ Даже предположить не могу из-за чего так вышло..
@Зайтуна-ы4т
@Зайтуна-ы4т 4 года назад
Последний раз пекла такая же проблема
@ЕленаАртемьева-Котельникова
Здравствуйте .спасибо за рецепт .рецепт бомбический .к сожалению сфоткать не успела . мальчишки мои ( сегодня у меня их 4 ) съели с пылу с жару )))
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Это просто супер!!!
@ЛидияГоловенко-й4щ
Спасибо за рецепт! Капкейки получились обалденные! Они вкусные сами по себе и даже сверху крема не надо! 😍
@fgh727
@fgh727 Год назад
Спасибо🎉
@maritemelnbarde4679
@maritemelnbarde4679 4 года назад
Испекла по вашему рецепту, кажется на эту порцию 10 г разрыхлителя многовато - шапочки большие и привкус соды чувствуется.
@ВераХаритонова-з2х
Добрый Скажите пожалуйста, надо ли им отстояться в холодильнике под пищевой плёнкой перед покрытием кремом, так же как торту, перед покрытием кремом?! Обязательно или можно сразу капкейки украшать?!
@aishakurbanova5743
@aishakurbanova5743 5 лет назад
Можно узнать какой ваш постоянный рецепт капкеков ванильных на каком вы остановились
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
вот этот и готовлю, он базовый
@ИринаАнисимова-й7д
Добрый вечер !Готовила сегодня по вашему рецепту ,скажите пожалуйста а соль не надо добовлять или просто не написали в рецепте?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
А я в рецепте про соль, что-то сказала? Напишите мне пожалуйста
@НикитаБармин-о6н
Здравствуйте,можно вместо масла маргарин или спред ?вкус как будет..
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
не знаю
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
я не пользуюсь маргарином, это вредно
@НастяАнастасия-ф5э
Ирина добрый вечер. А скажите, яйца и молоко должны быть комнатной температуры?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
Да, надо за 30 минут все вынуть из холодильника
@mariakornuta8374
@mariakornuta8374 6 лет назад
А модна замість молока додати йргурт без добавок??
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
пробуйте)
@ТатьянаБелкина-г1н
Меня мучает вопрос почему капкейки последнее время у меня не поднимаются шапочкой, а убегают, раньше такого не было🤔
@ЮлияВавохина
@ЮлияВавохина 6 лет назад
Здравствуйте Ирина. Я делаю по этому рецепту капкейки 5 раз, уже всё перепробовала, и масло самое дорогое, и температуру духовки меняла, и разные капсулы использовала( такие как у вас тоже). У меня всё равно в центре поднимается как бы "вулкан". Получается все вкусно и воздушно, но не красиво. Что я делаю не так? Подскажите.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
Юлия Вавохина какой режим у духовки?
@ЮлияВавохина
@ЮлияВавохина 6 лет назад
Ирина Воскресенская верх-низ 180
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
конвекцию включена, если да, то попробуйте отключить
@AndreevaKati
@AndreevaKati 5 лет назад
Здравствуйте! У меня они все равно вздутые получились? В чем может быть причина? Может врет градусник и температура слишком высокая?
@Ольга-щ9я1б
@Ольга-щ9я1б Год назад
Почему в разрезе не показали?
@ЕленаКутишенко-о3я
Как может получится 14 штук по 50 грамм если теста всего 550 грамм?
@ЕкатеринаИвлева-и4т
Здравствуйте ☺️ Где можно найти рецепт крема, для шапочек? Заранее спасибо
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 года назад
Крем чиз воскресенская и найдете. Потом плейлисты смотрите
@AngelOK80
@AngelOK80 6 лет назад
Ирин,а где вы покупаете капсулы для кексов?если не секрет)
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
У нас в городе есть магазины для кондитеров. Вы не из Нижнего?
@AngelOK80
@AngelOK80 6 лет назад
Ирина Воскресенская нет)
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
#PRO100# Ангелина есть магазин все для кондитера и крафтология, в Яндексе посмотрите
@AngelOK80
@AngelOK80 6 лет назад
Ирина Воскресенская спасибо большое)
@НурайАскарова-ю1ц
@НурайАскарова-ю1ц 4 года назад
А как увеличить тесто что бы вышло 20 капкейков?
@дарьякотова-я4я
@дарьякотова-я4я 7 лет назад
Добрый вечер! а какое количество выходит с одного замеса?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 7 лет назад
дарья котова 12-15 шт. В зависимости от формочки. Вот в каких я выпекала, выход 15 шт. По 50г. в формочку
@MrX-er5ri
@MrX-er5ri 6 лет назад
третий раз делаю по вашему рецепту и третий раз не получаются...сначала очень быстро растут, а потом опадают сразу...
@АнастасияПетрова-д5л
Добрый вечер. Пекла капкейки, они поднялись, а когда достала из духовки сами капкейки осели и бока отстали от краев формочки, а еще некоторые получаются ровными, а некоторые немного кособокими, хотя формочку отстучала, чтобы тесто ровно распределилось. Как это исправить, что я делаю не так?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
точно не скажу, так как у меня всегда ровные получаются, но могу предположит, что дело в духовке. Покройте кремом и все)
@МарияДерескова
@МарияДерескова 6 лет назад
А с како как?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
У меня если есть шапочка у кексов, то всегда небольшая, даже не знаю почему у других не получается. Мне кажется, что дело все в плите.
@user-tk137
@user-tk137 6 лет назад
Ванильные капкейки делаю только по этому рецепту. Выкладываю в такие же формы по 50г. Супер! Покажите какой-нибудь мастер-класс по украшению капкейков..
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
Хорошо, как нибудь, столько просят всего сделать. Все хочу, но ничего не успеваю!!! Буду стараться!!!
@aldanaldashka791
@aldanaldashka791 6 лет назад
С праздником 8 марта! Спасибо за рецепт. Вчера испекла 2 порции. Ваша идея о взвешивании теста оказалась замечательной. Капочки получаются одинаковыми, красивыми. Получилось именно по 14 штук. Сахара брала 150 г (для нас даже и это сладковато) и разрыхлителя - 5 г(1 ч.л.с верхом), так как у меня разрыхлитель Др. Откер на 10 г и написано, что это на 500 г муки, поэтому взяла половинку пакетика. Все получилось прекрасно. Остудила по Вашей методике: вначале на столе на решетке, потом в холодильнике, потом в пакет и снова в холодильник. Сегодня вынула заранее, чтобы нагрелись. Вырезала дырочки, наполнила Нутеллой, а сверху - крем - чиз по Вашему рецепту. Делала первый раз, все получилось, крем гладенький, но почему- то на завиточках немного рваные края. Может из-за насадки? Все очень вкусно!!!!!!! Всем понравилось!!!!!!!!!!
@marussiarainbow3239
@marussiarainbow3239 6 лет назад
Aldan Aldashka крем холодный потому что
@АняГенова-с9в
@АняГенова-с9в 6 лет назад
Aldan Aldashka щит
@ИринаКононенко-щ7ъ
Aldan Aldashka я
@tort_irinka_
@tort_irinka_ 5 лет назад
Ирина, здравствуйте. Хочу выразить свою благодарность за Ваш рецепт крем- чиз на масле. Никак не могла найти идеальный, а Ваш приготовила и "О, ЧУДО" - ИДЕАЛЬНЫЙ 👍👍👍Не трескается, не плачет, не течёт, всё идеально и, главное, вкусно. Спасибо Вам, что делитесь. Удачи Вам в Сладком Творчестве!!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Огромное спасибо!!! 😘😘😘
@doubletrouble203
@doubletrouble203 4 года назад
Ирина, спасибо огромное за рецепт! Испекла капкейки и наконец они получились без этой злосчастной шапочки)) А до этого кучу рецептов перепробовала и всё не то. А вкус какой чудесный. В общем, счастью нет предела)
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Спасибо, что поделились!!!! Пробуйте и другие рецепты!
@mikilidia1
@mikilidia1 5 лет назад
Сегодня сделала 3 порции все супер, только мои формы видимо меньше потому что первая партия поднялась, следующие ложила по 40 грамм и идеально. Спасибо вам большое
@stepanovaelena
@stepanovaelena 3 года назад
Бесподобные капкейки. Насколько просты, настолько вкусны, воздушны!!! Сделала к ним наполнение из смородинового 5мин. варенья и шапочку из сливочно-сметанного крема. Спасибо вам, постоянно учусь на ваших видео.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 года назад
Спасибо большое!!!
@dinaryk4616
@dinaryk4616 3 года назад
Ирочка, спасибо Вам за рецепт! Испекла по Вашему рецепту, получились супер! Нежные, мягкие, не черствеют,и не сухие. Мне очень понравились. Спасибо и удачи Вам!
@ИринаМороз-к5г
@ИринаМороз-к5г 4 года назад
Огромное спасибо за рецепт!!! Сколько не перепробовала..... Ваш- самый лучший. Только по нему и пеку. Кексы очень вкусные.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Спасибо вам! Я очень рада!
@tatiananicorici9207
@tatiananicorici9207 4 года назад
Ирина, НИЗКИЙ ПОКЛОН, ВАМ за ИЗУМИТЕЛНЫЙ рецепт!!! Сотни раз когда пеку капкейки ЖЕЛАЮ ВАМ мысленно ЗДОРОВЬЕ и всех БЛАГ за желание поделится ВАШИМИ знаниями и навыками. Счастье, Удачи и Процветание!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Доброе утро!!! Начинаю день с вашего комментария!!! 😘😘😘
@МаринаСамсонова-ф8ф
Ирина,спасибо за рецепт!Сделала с лимонным курдом и крем чиз -на шапочки.Чудесно получилось!Успехов Вам в любимом деле!👏👏👏👏
@lili.colibri_cake
@lili.colibri_cake 6 лет назад
Капкейки понравились всем) всегда их пеку, только я уменьшила немного сахара, оставила 170 гр и тогда не приторные)
@НатальяТри-б7р
@НатальяТри-б7р 5 лет назад
Я тоже сократила до 150 даже. Для нас очень приторно. А в остальном отличный рецепт!
@muslim2154
@muslim2154 4 года назад
Да 200 гр. Многовато. Я меньше пол стакана добавляю. Детям не хочу давать слишком сладкое. А так капкейки супер.
@НатальяКостева-у1ь
Ирина,я стала вашей большой поклонницей.Вчера испекла ванильные капкейки,начинку сделала из карамели,она получилась очень вкусной. А вот с крем для шапочки не получился. Решила сделать его из сыра рикотта,получился жидким,пришлось быстро делать крем из варёной сгущёнки. В сочетании с карамелью получилось вкусно,на очереди морковные капкейки,ещё раз спасибо.Поздравляю Вас с праздником Весны,успехов и процветанию Вашему каналу!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Огромное спасибо!!!! С праздником!!!
@АлександраК-к9о
@АлександраК-к9о 4 года назад
Ирина, очередной раз спасибо за рецепт! Мне на работу срочно нужно было испечь что-нибудь, но торт я не успевала приготовить, а капкейки никогда не пекла. Срочно нужно было найти надёжный рецепт, конечно я у вас искала рецепт, знаю что у вас все проверено, и я не прогадала, как и раньше. На работе очень понравились ваши капы👏👏👏🌺🌷🌺
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
👍🌹🌹🌹
@игорьковалев-е8м
ИРИНА ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!ТОЛЬКО ВЫПЕКЛИ И ЗА СЕКУНДУ СМЕЛИ ДАЖЕ НЕ ДАЛИ УКРАСИТЬ.КАПКЕЙКИ НА САМОМ ДЕЛЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ.ВНУЧКА СКАЗАЛА,ЧТО ОНИ ПОЛУЧИЛОСЬ СО ВКУСОМ МОЛОКА.СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
игорь ковалев и вам спасибо!!!
@SY13055
@SY13055 2 года назад
Мне понравились капкейки по этому рецепту. Очень вкусные, нежные и без шапочек получаются!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 2 года назад
спасибо!
@ВикторияБабак-ш9с
У вас замечательный рецепт! Очень вкусные и красивые получаются.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
большое спасибо!!!
@ОльгаМалафеева-ю3к
@ОльгаМалафеева-ю3к 10 месяцев назад
Ирина здравствуйте. Знаю что вы уже не печете на заказ. Но я все таки хочу вашего совета. Мне очень понравился ваш рецепт ванильных капкейков. Но я никак не могу расчитать тесто. У вас расчитано на 14 шт. У меня 17 (по 42-43 г) и все равно тесто как бы находит на края. Капсулы как ваши низ 5см, верх6-7си, высота 4см. и хочется чтобы немного шапочка была. Буду очень благодарна за ответ.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 10 месяцев назад
привет! просто заполняешь на половину порции свою капсулу и все остальные также заполняешь, это нужно для того что бы все были одинаковые. Я все под свою делала, у меня очень большие капсулы не стандартные.
@ОльгаМалафеева-ю3к
@ОльгаМалафеева-ю3к 10 месяцев назад
@@IrinaVoskresenskaya спасибочки огромное. Буду пробовать.
@НатальяП-э8щ
@НатальяП-э8щ 5 лет назад
Попробовала ваш рецепт, очень вкусно! Спасибо,Ирина, не нарадуюсь на ваш канал❤
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Я вас благодарю!!!
@eleni5727
@eleni5727 5 лет назад
Ирина, здравствуйте. Спасибо вам огромное за то, что делитесь с нами вашими рецептами. Всегда заказываем ваши капкейки и они на высшем уровне. Просто супер вкусные. 💛🤗🤲☕🌺🌺🌺🌺🍿🍿🍿🎂
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Огромное спасибо!!!!
@NOV3010
@NOV3010 3 года назад
Первый раз решилась на выпечку капкейков. Получились супер! Спасибо большое за подробный рецепт и мастер-класс.
@НатальяМатола-п1л
Ирина, хочу сказать Вам огромное спасибо за рецепт капов, сегодня делала их с добавлением какао, получились суперские, я добавила какао сразу же в муку а водичку-кипяток добавила в самом конце, все ингридиенты ложила как у вас, какао взвесила 40 гр., единственное что себе позволили добавить в рецепт капельку соды, получились воздушные, не забитые, не клеклые и очень ароматные, запах какао стоит на весь дом. Спасибо что делитесь своим мастерством.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
И вам огромное спасибо. что смотрите, готовите и пишите отзывы!!!
@alenyonok4386
@alenyonok4386 5 лет назад
Спасибо Ирина. Очень вкусные капкейки получились. Немного увеличила количество во продуктов. Все отлично. 🥰👍🧁
@НатальяДадабаева-э5у
Испекла сегодня на 1,5 порции, очень вкусные! Спасибо!!!
@ЛюбовьПерекопская-ъ4и
Огромное - огромное спасибо вам за рецепт ! Вчера испекла порцию это СУПЕР, тесто очень нежное ,вкусное это то что я искала .СОВЕТУЮ ВСЕМ ПОПРОБУЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ - рецепт очень дешевый и можно без дополнительных кремов кушать - что и сделали , а сейчас буду печь и украшать Всем кто попробует советую Ирочке поставить лайк. Ирина Бог вам в помочь!!!!!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@ДашаКозуля-п4э
@ДашаКозуля-п4э 2 года назад
Зделала эти капкейки.Это просто что-то, они такие вкусные 🤩.Я их ищо наполнила сольоной карамелью 👍👍😋
@ИринаК-б2е
@ИринаК-б2е 6 лет назад
Ирин,привет 👋 Сегодня пекла такие капкейки по твоему рецептику! У меня вообще слов нет,какие они нежные получаются и вкусные! Мои любимки все слопали сразу! И сказали,что я таких никогда не пекла 😁 У меня получилось 16 штучек и пеклись минут 12-14 всего...может просто у меня небольшие формочки. Но такая вкуснятина,и так все просто!👍🌼🌼🌼Спасибо за рецептик
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
Ура!!! Очень раба!!! Спасибо!!!
@alicelice8065
@alicelice8065 Год назад
Спасибо большое🙏 по вашему рецепту получились отличные, вкусные, и ровно 14 шт😊
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya Год назад
👍👍👍
@РисуемсАришей
@РисуемсАришей 4 года назад
Ирина, добрый день!)) Готовила капкейки по этому рецепту - безумно нежные и вкусные! Но почему-то при выпекании они у меня вытекают пеной... Уже и уменьшила порцию теста на весах - 45 гр, но они всё равно убегают. В чём может быть причина, подскажите пожалуйста 👏
@АлександраГущина-б1я
🎉🎉🎉🎉🎉
@Sanraiz
@Sanraiz 8 месяцев назад
Получилось 14 штук! Очень воздушные, мягкие, а самое главное - вкусные!!! Спасибо за прекрасный рецепт
@ЛарисаСтафеева
@ЛарисаСтафеева 5 лет назад
Спасибо огромное за рецепт!!! Капкейки получились изумительные!!! Здоровья, вам, и удачи!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Большое спасибо!!!
@ga-lina6436
@ga-lina6436 6 лет назад
Ирина, скажите, пожалуйста, а капсулы+коробка для капкейков входят в стоимость(150р.)? Рецепт просто находка, мои съедают и без украшения))). Спасибо вам за полезное и вкусное видео!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
да, капсулы входят в себестоимость. спасибо, я очень рада, что нравится. Сама давно не ела капы свои. А сегодня попробовала, очень вкусно было))) у меня остались два с браком, лежали в холодильнике неделю!!!! и все еще были воздушными, супер! тоже ела без украшения, просто кекс. Все красивое клиентам))
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
Ga-Lina да, все включено
@taniakazakova5439
@taniakazakova5439 7 лет назад
Ирина, благодарю Вас, что делитесь опытом, информацией! Сегодня пекла ванильные капкейки с лимонным курдом - получились супер!👍👏 мои в восторге и поздравила сотрудницу с днём рождения, она в приятном шоке!😀 Спасибо.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 7 лет назад
Tania Kazakova вы не представляете, как я рада!!!!
@татьянагук-т4ъ
@татьянагук-т4ъ 4 года назад
Здравствуйте Ирина.Сегодня делала капкейки по вашему рецепту.Очень вкусные!!!! Спасибо большое за ваши рецепты,за ваш труд!!!!!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
СПАСИБО!!!
@irina62_kasimov
@irina62_kasimov 3 года назад
Сегодня приготовила капкейки по вашему рецепту, пробовала первый раз и всё идеально получилось. А вкус какой нежный, прям без всего можно есть. Даже годовалый ребёнок оценил. Просто замечательный рецепт.
@АленаМихайлина-т1й
Ирина добрый день! Очень рада что попала на Ваш канал и очень приятно Вас слушать.Сейчас хочу попробовать приготовить капкейки по Вашему рецепту. А можно сразу на 2 порции завести тесто или лучше по отдельности ? Спасибо!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
вот как я пишу рецепт, так и делайте. Огромное спасибо вам!!!
@ВалентинаЗиятдинова-э1п
Сегодня испекла по вашему рецепту , они просто бомба ! Очень вкусные , нежные и что для меня главное не жирные .Это теперь мой фаворит .Большое спасибо за рецепт !)))
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Отлично!!!! Спасибо вам!!!
@ЛюдвигаКраснухина
Большущее, Ирина, Вам спасибо!!! Очень подробно,сможет сделать даже,, чайник,,!!!А вот про взвешивание вообще классная подсказка!!!👍👏👏👏💗
@ТаняТатьяна-ъ3к
@ТаняТатьяна-ъ3к 4 года назад
Ирина,я рада,что на Вас подписалась😊😊😊Сейчас готовлю Ваш пирог из манки,позже- напишу,как получилось)))
@lubava_cake
@lubava_cake 6 лет назад
Теперь пеку только их , по вашему рецепту
@ninapikaleva
@ninapikaleva 6 лет назад
Подсела на ваш канал, все свободное время смотрю, спасибо, всё очень доступно и просто.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
Благодарю вас, очень приятно!!!
@НатальяТри-б7р
@НатальяТри-б7р 5 лет назад
Я тоже 😀😀
@mashatv9010
@mashatv9010 6 лет назад
Ира,добрый день. Который раз делаю капкейки по Вашему рецепту,но при выпекании у меня получается сверху "вулкан",что не так я делаю?Спасибо заранее
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
конвекцию отключите
@ВалентинаКлюкова-я4т
Разрыхлитель сильный
@elenaivanova6398
@elenaivanova6398 3 года назад
Спасибо Ирина , много пересмотрела у вас очень подробно, очень хорошие уроки, учусь у вас, только начинаю заниматься выпечкой
@СветланаМожаева-э7ф
Добрый вечер. Извините пожалуйста но вы не подскажете пропорции на 6 капкейков. Самые первые свои капкейки пробовала по вашему рецепту. Получилось все с первого раза. Но что случилось сейчас не знаю. Пересчитала по своему на 6 не получаются и все. Отходят от краев осидают и в итоге только с третьего раза получаются. Выпекаю в укреплённых таких же капсулах. Очень жду вашего ответа.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Можно просто пополам рецепт разделить
@НатальяТаратынова-н3н
Ирина, добрый вечер, а сколько себестоимость одного кекса выходит?
@ЕленаГинчак
@ЕленаГинчак 4 года назад
очень вкусные капкейки получаются. только по этому рецепту делаю
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
СПАСИБО!!!
@ЛарисаЖечкова-з8й
Ирочка! Ирочка! Спасибо,спасибо Вам огромное! Все, как всегда, разжевано, досконально изложено, а, главное, вкусно и получилось с первого раза! Низкий Вам поклон за Ваш труд!!!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Спасибо!!! Так и задумано, чтобы все могла повторить!
@ІринаКурганович
@ІринаКурганович 2 года назад
Дякую!! за рецепт кексів бомба, але брала по 50 розкладала сильно піднялися навіть витікли, може по 40 важити.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 2 года назад
Половину капсулы, все они разные. Смысл взвешивания, чтобы были все одинаковые
@ІринаКурганович
@ІринаКурганович 2 года назад
@@IrinaVoskresenskaya да щоб однакові були
@МамаМухаммада-ы8ш
Так приятно смотреть, все чисто аккуратно. Здоровье вашим рукам. Я подпишусь на ваш канал. И вк тоже по ищу)))
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
Огромное спасибо вам!!!
@АннаМорозова-е3и
Сегодня готовила по вашему рецепту, тесто по консистенции получилось не такое густое как у вас (все взвешивала), при выпекании шапочки не было (пекла в газовой духовке), но после отключения духовки в центре стали оседать, часть теста я смешала с какао и с ними все нормально ничего не осело, хотя выпекались все капкейки вместе одновременно в одной духовке. Шоколадные уже попробовала, получились нежные, мягкие и очень вкусные. Спасибо за рецепт! Процветания!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
Большое спасибо. Масло было наверно у вас мягче, чем нужно. К любой духовке нужно присноровится. Шоколадная выпечка более плотная))
@svetachynikhina9420
@svetachynikhina9420 5 лет назад
я сейчас пеку!
@alexsandrampranik7929
@alexsandrampranik7929 6 лет назад
Здраствуйте Ирина! Спасибо большое за рецепт! Приготовила. Ооочень нежные)) пересмотрела Ваши видео и несколько рецептов утащила к себе в свою кулинарную тетрадочку) на очереди шоколадные) по результату отпишусь)
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
Очень вас благодарю!!!!
@alexsandrampranik7929
@alexsandrampranik7929 6 лет назад
Я вот подумала.. но н в коем разе не подумайте, что это реклама меня... нечего рекламировать.. просто мне было бы очень приятно , чтобы вы посмотрели и мое хобби- увлечение)) я вот начинаю с ванильных капов.. выставлю в фейсбук... я там именуюсь Пряник Медовый)) заходите, буду рада) это мое зобби мне приносит маленький маленький доход) вот ..хочу еще разные капы делать.. ну и тортики с пироженками)
@alexsandrampranik7929
@alexsandrampranik7929 6 лет назад
Ах да..еще минуту Вашего внимания. У меня есть отличный рецепт орехово- ванильных капов.. проверенный годами . Если интересно, могу с радостью поделиться.)
@ВикторияШубочкина
Ирина добрый день,привет из Богородска) Пеку капкейки только по вашему рецепту,делала и ванильные и шоколадные,вопрос,в рецепте ванильных каркейкрв указано молоко в мл,а в шоколадных вы даёте рецепт где молоко в граммах,все так?никакой ошибки?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 2 года назад
Нет ошибки, все взвешиваю теперь
@ИринаИрина-и4с3м
@ИринаИрина-и4с3м 3 года назад
Ірочка,я спекла капкейки по вашому рецепту-це бомба,ви молодець.Підскажіть,а слівки 30%на крем можна брати(вони зіб'ються?),а домашні(коров'ячі натуральні)?
@АсемЮсупова-н2ъ
@АсемЮсупова-н2ъ 6 лет назад
Здравствуйте. Сдела все как на видео. Спасибо за рецепт. Они получились такими нежными во рту таят прям. Первый раз у меня так получилось. Еще раз спасибо. Буду смотреть ваши др.видео и пробовать печь
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
Очень рада!!!! Спасибо!!!
@АлександраГущина-б1я
Спасибо!!!
@ОльгаСмолякова-Хлопова
Ирина здравствуйте . Подскажите пожалуйста размер ваших капсул. У меня походу маленькик, вылезло все.😔 Высота и диаметр низа🙏
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 2 года назад
Так надо половину капсулы заполнять, любой, какая есть)) взвешиваю я для того, что бы они были одинаковые
@ЮлияДубина-ы8у
@ЮлияДубина-ы8у 5 лет назад
Очень вкусно! Я прям не ожидала что такие классные будут)
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
УРА!!!!
@МарианаГ-х7д
@МарианаГ-х7д Год назад
Спасибо большое за рецепт, очень вкусные капкейки! Единственное по 50 грамм теста у меня выливались из капсул, по 35-40 грамм стала наливать, получились идеальные 👌🏻❤️
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya Год назад
так надо же все под свою капсулу по весу то делать))) половину капсулы заполнили и взвесили и все остальные так же
@ТатьянаДмитриева-й7ш
Мне ваши крендилечки нравятся как украшение капов 😄😄😄
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
Татьяна Дмитриева спасибо!!!
@ЕленаКичкина-щ4с
Спасибо за рецепт сегодня испекла и не удержалась попробовала очень нежные !!!! Просто супер ❤
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 6 лет назад
Я очень рада, что вам понравился рецепт!!!! Спасибо!!!
@natalinatali1779
@natalinatali1779 4 года назад
Ispekla.da-vsjo polycilos,sapocki net .no na vkus ne ponravilis-ocen zirnije i sladkije.budu iskat drygoj recept.
@ДарьяПолякова-ф1о
@ДарьяПолякова-ф1о 4 года назад
Добрый день, впервые пекла капкейки по этому рецепту, это была бомба!!! А второй раз, после остывания (оставляла под полотенцем) они осели и уменьшились, в чем может быть ошибка (причина)?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Привет! Возможно вы их очень хорошо взбили. Кексовое тесто перемешивают, а не взбивают. Как только соединилось, все!
Далее
Barno
00:22
Просмотров 701 тыс.
ПОЮ ВЖИВУЮ🎙
3:19:12
Просмотров 878 тыс.
Fluffy soft lemon muffins! Easy Recipe
7:12
Просмотров 5 млн
Barno
00:22
Просмотров 701 тыс.