Ингредиенты рассчитаны на 4 капкейка.
Бисквит:
Яйцо С1 - 1 шт
Сахар 40 г
Мука 50 г
Разрыхлитель 2 г
Сок апельсина 15 г
Цедра 1/2 апельсина
Масло растительное 8 г
Апельсиновый ганаш:
Сливки 33-35% 100 г
Сок апельсина 10 г
Цедра 1/2 апельсина
Белый шоколад 75 г
Апельсиновый курд:
Сахар 15 г
Крахмал кукурузный 7 г
Сок апельсина 50 г
Масло сливочное 30 г
Пряничное тесто
• Медовое имбирное пряни...
Интересные видео:
Новогодние безе с начинкой • Новогодние безе с начи...
Песочный торт "Ёлочка"
• Торт Ёлочка. Песочный ...
Бисквит на белом шоколаде • Бисквит Генуэзский
Торт с кружевом • Гибкий айсинг. Торт с ...
Торт "ёлочные шары" • Торт "Ёлочные шары". К...
Контакты:
Инстаграм / s.b.v.n
Эл.почта naravanyasasha@yandex.ru
2 окт 2024
