Квашеные баклажаны (без уксуса).Отличный рецепт ( Рickled eggplant). 

Единственный канал рецептам которого доверяю с закрытыми глазами 👌 Благодарю Вас ❤️

Спасибо большое, Галина! Обязательно попробую! Лайк👍

Обожаю вкус лаврового листа,делаю по этому рецепту сегодня и обязательно положу в каждый баклажан.Спасибо,Галина,Вы Чудо.😍👍💐🙏♥️🇰🇿

ГАЛОЧКА БОГИНЯ ТЕСТА.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ОЧЕНЬ ДОЛГО ЕГО ИСКАЛА.ДЕЛАЛА ЕШЕ МОЯ МАМА НО СЕЙЧАС УЖЕ НЕ СПРОСИШЬ.ОЧЕРЬ ДАЛЬ ЧТО ТЕРЯЕМ РЕЦЕПТЫ.ГАЛОЧКА БОЛЬШОЕ СПАСИБО ♥️♥️👏 ЦЕЛУЮ ВАШИ ЗОЛОТЫЕ РУКИ И НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН ЗА ВАШЕ УЧЕНИЕ.

Отличный рецепт.Главное без уксуса. Обязательно повторим. А баклажаны в рассоле это полный комплект витаминов. Будьте здоровы хозяюшка.

Сейчас сделала. Через неделю посмотрим. Спасибо за легкий доходчивый рецепт

Хороший рецепт, баклажаны очень вкусными получаются! Спасибо!

Самый важный момент это правильно отварить.Не доварил будут жесткие,переварил--- превратятся в кашу.

Спасибо за рецепт!Действительно Очень вкусно!

Какая вкусняшка, спасибо огромнейшее, за такой рецепт, что делитесь от всей души. Я сделаю мне понравился рецепт. А ВАС БЛАГАДАРЮ от всей души.

Спасибо за прекрасный рецепт, баклажаны получаются очень вкусные (я делала), здоровья Вам!!! ❤❤❤❤😊

Отличный рецепт! Большое спасибо.

Спасибо за рецепт!

спасибо, я искала давно рецепт.👍👍👍

спасибо! Баклажаны отличные получились!

Потрясающий вкус!!! Спасибо автору большое!!! Сделала точно по рецепту, это очень вкусно.

Добрый вечер, очень часто смотрю ваши ролики, какая же вы рукодельница и хозяйка, все блюда практически у вас шедевры, восхищаюсь!

Спасибо за понятньіц рецепт!

Вкуснятина, так готовила моя бабушка. Спасибо большое за рецепт.

и кинза очень вкусно сочетаться с баклажанами...спасибо за рецепт))

Баклажаны очень вкусные, спасибо большое,Вы молодец!

Спасибо! Именно этот, утеряный мною рецепт, я искала! Действительно единственный на просторах инета!

Как всегда,супер рецепт и все лаконично и по делу! Влюбилась в Ваши рецепты и голос. Спасибо!

Ууу ждала чего то такого. Спасибо большое за рецепт

Квашеные баклажаны... Мама моя добавляла в маринад гвоздику (2-3 бутончика), а зеленью с чесноком начиняла. Запах!!!! А вкус какой!!! Мы их называли "грибочки". У Вас, Галина, отличный рецепт. 👍 🤝 Спасибо Вам.

Очень вкусные баклажаны получились!как грибы!спасибо за Ваши отличные рецепты,все получается ВСЕГДА!!!😘👍

Очень вкусно!!!! Спасибо огромное!!!!

Спасибо! Вкусные баклажаны получились, решила приготовить ещё!

Приготовила Очень вкусно Кого угощаю все просят рецепт Большое спасибо!!!

Огромное спасибо Вам !!!! Счастья ,радости ,здоровья Вам !!!!❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🥰🥰🥰❤❤❤❤❤❤❤❤

Как всегда, четко, понятно, детально, прекрасная подача. Спасибо, здоровья и удачи

Самый вкусный и простой рецепт, спасибо!

Самый простой и вкусный рецепт. Галина, спасибо.

Спасибо большое. Это очень вкусно. Сельдерей так и просится к петрушке. Так делала моя мама. Ещё раз спасибо за вкуснейший рецепт.

Большое спасибо, замечательный рецепт!!!

Спасибо большое!Очень вкусно!Буду делать вторую порцию.

Я вот как раз этот рецепт искала, без всяких морковок! Спасибо большое! Завтра буду делать!

Поздравляю Вас от всей души.Вы заслуживаете большего.Здоровья и мира желаю.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Спасибо Вам Галина большое за рецепт!!! Очень вкусные баклажаны получились, как грибы! Только лавр положила между рядами и не очень много. Сегодня вторую партию приготовила и побольше. Здоровья Вам и побольше новых видео с отличными рецептами!!!

Буду делать точно.Спасибо за рецепт

Спасибо отличный рецепт меня все устраивает главное без уксуса

Классный рецептик. Это даже мясо не надо. Доступно показано и рассказано. Очень вкусно и аппетитно. Спасибо большое за труд., 👍👍😋😄

Давно искал этот рецепт так бабушка делала большое спасибо

Это очень вкусно. Всем советую. Хранятся всю зиму. На вкус как грибочки!

Спасибо огромное, завтра сделаю. Как же вкусно готовила моя мама, а рецепта не было, и уже не спросить. Спасибо Вам за рецепт.

Благодарю за рецептик. Делаю уже второй сезон. Очень вкусно!

Много лет готовлю баклажаны таким способом.Нравится всем.Не ложу только лавровый лист внутрь.

Спасибо.хороший рецепт

Завтра буду делать, всё просто и без заморочек,спасибо.👍❤️🍆

Спасибо, как во время , как раз пошли баклажанчики!

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные баклажаны, я все зделала по вашему рецепту и лавровые листья здесь не перебор все получилось очень вкусно как грибы.

Идеальный рецепт, вкус детства, который я так долго искала!!! Без всяких морковок. Огромное спасибо!!!

Спасибо за рецепт. Наконец то я нашла этот рецепт.

Вот что хорошо что без уксуса т е без вреда для желудка Спасибо Вам за труд

Шикарно, как всегда! Спасибо!

Спасибо, долго, очень долго искала такой прос ой рецепт, без моркови и тп... Мама раньше делала, но рецепта мне не оставила. Спасибо большое, уже делаю

Да с детства любимые нашей семьей синенькие. Только в начинку еще свой горький перец крутили красненький. Очень вкусно. Моченые.в своем соку сбраживаются. Мешками помню варили синеньких с мамой. И все поедали. И гости в восторге. Галина ивановна вы чудо.

Спасибо большое за рецепт

У меня мама так делала,сколько искала рецепт, вот наконец-то нашла. Спасибо Вам огромное

Спасибо большое за рецепт! Пару часов назад закончил готовку по Вашему рецепту, теперь будем ждать!)

Спасибо, этот рецепт с Молдовы, поделилась соседка, ещё в 70 году, все так делаю, только закрываю салфеткой, обильного салфетке сыплю горчицу, и, ставлю в подвал, стоят до нового года, горчица от плесени рассола.

Сделали, сегодня попробовали, очень понравились.Были готовы на 3-и сутки. Всё время стояли при комнатной температуре, через трое суток поставили в холодильник. Обязательно будем готовить такие баклажаны впредь. Большое спасибо за рецепт. Только мы лавровый лист не помещали в каждый баклажан, просто между ними, всего 5-6 штук. Баклажаны варили 7 минут, не развалились, всё нормально

Спасибо за отличный рецепт! Обязательно приготовлю.

Очень хороший диетический рецепт без масла! Отлично, спасибо, сделаю обязательно!

Уже 4 порцию делаю баклажаны по вашему рецепту! Очень вкусно! Спасибо огромнейшее за ваш рецепт!

Спасибо за рецептик, 👍👍👍👍👍

Спасибо за рецепт сейчас и попробую

Самые вкусные баклажаны! Рецептов много пробовали, но Ваши- самые вкусные!

Зимой кушать с чесноком.очень вкусно!

Хороший рецепт, моя бабушка в середину еще натёртую морковь с зеленью и чесноком ложила. Масло растительное в маринад еще. Благодарю, напомнили, сделаю обязательно. Очень вкусные получаются. Только покрупнее надо брать, в этом блюде и семечки баклажанов восхитительны на вкус получаются.

Приготовила баклажаны по вашему рецепту. Первый раз в жизни. Надеюсь, что будет вкусно. Благодарю.

Нравится ваш, Галина, канал . Смело можно готовить сразу ,и просто , и понятно ,без дурацкой музыки и лишних движений ,и красиво ! В первый раз посмотрела баклажаны эти и сразу сделала,неделю назад .Не прокисли ,в помещении в ведре 3 суток стояли .Из комментариев ,, доработала ,, процесс ,в пластиковые 5 лит переложила ,рассол вскипятила ,залила опять и в холодильник . Потом в морозилку положу половину ,тоже из комментов . Вам спасибо и людям ,которые делятся своим опытом !!!!!

Замечательный рецепт. Мама так делает и я. Только мы кладем лавровый лист в рассол, потому, что в каждый баклажан - это слишком много.

Спасибо большое за рецепт обязательно приготовлю

Слюнями чуть не подавалась 😋👍🌹

Спасибо Вам огромное за рецепт красиво нравится спасибо

Спасибо большое! Пересмотрела море рецептов. Бабушка так готовила, при ее жизни смотрела как она это делает,но , конечно пропорции не помню. Ваш рецепт-то,что нужно!

Дякую! Самий лутчий рецепт

Очередное БРАВО! Всё сделала как по рецепту! Ела и "мычала" от удовольствия! Перчик и лаврушка - браво, то, что надо! Снимаю шляпу в очередной раз!

Прикольно. Я так понимаю, можно по своему усмотрению добавить как захочется👌

Благодарю за краткость.

отличный рецепт, большое спасибо! Это очень вкусные баклажанчики! 👍👍👍💖💖💖

То что искала. А то все с уксусом, достали. А это моеи бабушки рецепт!)) спасибо! Они как грибочки соленые .

Огромное спасибо за отличный мой любимый дааавнишний рецепт. это мой любимый был рецепт. Еще в молодости я нашла его и делала. а потом потеряла и долго искала. И недавно тока нашла. Спасибо и вам за напоминание. ПРОСТО КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ БАКЛАЖАН - КАК ГРИБОЧКИ

Дуже сподобався рецепт. За таким рецептом квасили синенькі і моя мама, і моя бабуся. Було дуже смачно..! Бажаю Вам удачі у всіх Ваших починаннях та здоров'я. Хай щастить !!! 🌺💖🌺

Благодарю ВАС!!!

высший класс, проверено!!!

Спасибо за рецепт, моя семья обожает квашеные баклажаны!

Моя мама так готовала. Дякую за рецепт!!!

Супер! Я делаю немного по другому. Очень вкусно и всегда мало! Попробую и ваш рецепт.

Здравствуйте спасибо вам огромное за видео я люблю баклажаны. С чесноком и майонезом

Я сделала понравилось ,лаврушку на любителя. Можно в рассол,

Наконец то нашла рецепт как мама моя готовила 40 лет назад ! Спасибо. Огромное !!!!! 👀🌷

Вітаю Вас , пані Галино ! Довіряю тільки вашому кулінарному каналу ! Рецепти дієві , смачні страви , а подача матеріалу дуже зрозуміла , професійна , з акцентом на поради , секрети кулінарні і застороги від помилок . Я Вам дуже вдячна за вашу працю і поради , за те , що є Ви і Ваш канал !!!

Спасибо за рецепт, хочу дать совет, баклажаны "любят" сельдерей, попробуйте , не пожалеете. Очень вкусно.

Сделала - это чудо!!! С маслом и луком - просто настоящие грибы!!! Всем советую!!!

Мама делала такие баклажаны в Ростове. Вкусно было. Давно не кушал. Теперь заменяю их квашенными огурцами из Польши

Ну наконец то нашла тот самый рецепт как готовили наши мамы и бабушки,без моркови муж давно просит ,чтоб сделала квашеные баклажаны.Обязательно приготовлю.Спасибо👍👍👍🍆🍆🍆🍽

Обов’язково приготую за вашим рецептом. Готувала начинку морква, часник, петрушка. Думаю, що ваші будуть смачніші. Здоров’я вам і миру в нашій Україні. Привіт із Києва.

Самый лучший рецепт,иаленький кусочек лаврушки в каждый баклажан-это шедевр,вкус солёных груздей.И без всяких морковок сладких перцев и чили.Это совсем другой рецепт и другой вкус.А насчёт уксуса-реуцепт с морковкой заливается красным винным уксусом.А квашенные именно рецепт этого канала❤❤❤❤❤❤