Вкусные, хрустящие, зелёные фаршированные зеленью и чесноком солёные помидоры.Готовы за всего три дня.Простой рецепт. Хочу поделиться с вами одним очень вкусным и простым рецептом кислых зеленых помидоров. Те, которые обычно встречаются на томатных кустах перед первыми осенними заморозками. Это на самом деле очень полезный метод, потому что он помогает сохранить сразу все зеленые помидоры, оставшиеся на томатных кустах. Когда погода становится холоднее, они обычно перестают рваться. Многие люди просто выбрасывают их, не зная, что зеленые помидоры являются отличным источником витаминов и других питательных веществ и что вы можете приготовить это вкусное, острое блюдо из зеленых помидоров за 3 дня. Вам понадобится несколько пучков зелени, таких как укроп, кориандр. , петрушка, базилик или розмарин. Хотя, неважно, какие травы вы используете и в каком количестве, главное, чтобы вам это нравилось! Помните, что уксус необходим для того, чтобы быстрее начать ферментацию и подавить некоторые вредные бактерии и грибки. Белый уксус сам по себе является продуктом ферментации бактерий. Ферментированная пища содержит ферменты, которые помогают пищеварению. Ферментацию применяли очень давно, когда еще не знали тогда о хороших и плохих бактериях, но заметили, что ферментация помогала им предотвратить порчу или гниение пищи через долгое время. Эти помидоры будут иметь приятный кислый вкус не потому, что мы используем столовый уксус, а потому, что в них будет жить много полезных молочнокислых бактерий, переводящих сахар в молочную кислоту. Пробиотический эффект таких продуктов очень высок, поскольку живые полезные бактерии улучшают микробиоту кишечника. На 300 грамм готового продукта вы получите около миллиарда живых пробиотических бактерий. Кроме того, этот способ приготовления оставит витамины С, А, В, Е нетронутыми именно для вас. Очевидно, что зеленые помидоры дают нашему организму больше витаминов, чем красные помидоры. Как раз к осени, чтобы укрепить иммунитет!
#квашеная #рецепт #помидорырецепт #помидоры #помидорыназиму #ферментация
Как вырастить помидоры дома: • Как вырастить помидоры...
Ягоды, зелень и овощи которые можно посадить в тени • Ягоды, зелень и овощи ...
Выращиваем малину в горшке. Все о малине: • Выращиваем малину в го...
Сажаем помидоры с рыбой в лунке. Результат: • Сажаем помидоры с рыбо...
Выращивание клубники из семян. Разоблачение обмана. • Выращивание клубники и...
Укоренение розы из букета. Разоблачение Обмана: • Укоренение и выращиван...
Размножение роз......Разоблачение обмана!: • Размножение роз семена...
Как укоренить и размножить розу из черенка.Профессиональный метод: • Как укоренить и размно...
Как укоренить практически всё без корневого гормона.Часть 1: • Как укоренить практиче...
Как укоренить практически всё без корневого гормона.Часть 2: • Как укоренить практиче...
Выращиваем малину в горшке. Все о малине: • Выращиваем малину в го...
30 окт 2019
