Тёмный

Кесадилья с курицей и сыром. Настоящая мексиканская кухня. 

Спасибо Шеф
Подписаться 483 тыс.
Просмотров 16 тыс.
50% 1

Идеальный рецепт закуски для жаркого лета. Стрит фуд редко бывает невкусным, тем более если он родом из Южной Америки. Пряная курочка, хрустящий бекон, жгучий халапеньо - эти и другие ингредиенты, без которых невозможно представить вкуснейшую кесадилью.
Удивите своих друзей и близких оригинальным, но при этом совсем несложным блюдом. Сегодня мы отправимся в Мексику вместе с виртуозным шеф-поваром, Владимиром Аксеновым.
Понравилось видео - ставьте лайк и подписывайтесь на канал!
Для приготовления Вам понадобится:
- бекон
- курица
- репчатый лук
- зеленый лук
- соль
- майонез
- сметана
- пшеничные тортильи
- сыр чеддер
- перец халапеньо
Соус для лука
- соевый соус
- оливковое масло
- жидкий дым
- лайм
- лимон
- вода
Маринад для курицы
- кумин
- прованские травы
- смесь перцев
- гранулированный чеснок
- копченая паприка
- соевый соус
Напиток, который удачно сочетается с кесадильей: • Домашний лимонад. Как ...
Мы готовим на газовом оборудовании KOVEA
Переходи по ссылке, чтобы ознакомиться с их каталогом: kovea.ru/
SPASIBOCHEF - это:
• Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты)
• Настоящие и честные люди
• Красивые и необычные локации
Пару слов о Форматах канала
Наш ведущий Андрей - это простой парень из народа, который еще вчера был не прочь заточить пару беляшей и шаурму из привокзального киоска, а сегодня ему предстоит начать путь к вершине гастрономического Олимпа. Андрюха познакомится с десятками профессиональных шефов, попробует сотни вкуснейших блюд и сделает свои выводы на этот счет.
А Вы можете присоединиться к трансформации нашего героя или просто наблюдать со стороны за тем, как меняется его разум и тело.
Еще хотелось бы попросить наших зрителей оставить в прошлом поверхностные суждения, негатив, надменность, грубость, эгоизм и заносчивость. Это может ранить наших гостей и не будет красить комментатора. Просим с уважением принять нашу позицию, что мы будем удалять едкие и токсичные комментарии, и те, которые имеют негативную коннотацию.
Инстаграм Владимира: / aksenov.kotiki.bar
Видео с Александром Волковым-Медведевым: www.youtube.co....
Видео с Евгением Цыгановым: www.youtube.co....
Видео с Владимиром Аксёновым: www.youtube.co....
Видео с Ириной Медведевой: www.youtube.co....
Нордическая кухня: www.youtube.co....
Сотрудничество: spasibochef@gmail.com
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibo...
Однокласники | ok.ru/spasibochef
#кесадилья #мексиканскаякухня #летнееблюдо

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 101   
@СветланаОрленко-м9л
сплошные эндорфины через экран))) спасибо, друзья! помчала на кухню))
@double_portion
@double_portion 4 года назад
Вкусненько и жирненько 😃
@ravencoff15
@ravencoff15 4 года назад
на такой природе "готовить" нужно только печень)
@РоманМиронов-л6х
@РоманМиронов-л6х 4 года назад
жалкое подобие на ЛАЗЕРСОНА
@СветланаОрленко-м9л
никому ваш Лазерсон в ус не уперся, чтобы ему подобиться)
@ravencoff15
@ravencoff15 4 года назад
при чем тут подобие, совершенно разный подход. Разошлись и разошлись, канал стал другой. Но подача и съемка крайне хороша. Смотрю оба канала, оба приятны
@СветланаОрленко-м9л
@@ravencoff15 нектр изоляционные ролики вообще шедевральны. Очень жаль, что команда решила их убрать
@EkaterinaZotova0212
@EkaterinaZotova0212 4 года назад
@@СветланаОрленко-м9л Да, жаль....Уже просили их вернуть, но почему-то не возвращают....Там и Андрюха просто шедевральный.)))
@EkaterinaZotova0212
@EkaterinaZotova0212 4 года назад
У товарища Л есть свой канал в чём проблема? Смотрите его там.
@ВасилийСамоловов-ч5ф
Рецепт огонь ещё и на природе просто красота а на счёт сыра то мой любимый это мацарелла
@urkov86
@urkov86 4 года назад
Не согласен по поводу Лазерсона не с кем. Моя точка зрения такова: и этот канал нормуль и зона нормуль, просто для меня теперь один канал разделился на два и я смотрю вдвое больше вкусного видео))))
@Vladimir.1950
@Vladimir.1950 4 года назад
Мужики чётка спасибо ещё таких простых жду лайк вам👍👍👍
@nikolayslezkin6086
@nikolayslezkin6086 4 года назад
Оч.приятно смотреть Володю. Крутые рецепты, просто и понятно. Спасибо Шеф!
@МаринаЦой-г7п
@МаринаЦой-г7п 4 года назад
Мексика, лето, хабанера! Что еще нужно для счастья!
@alexgrishin2887
@alexgrishin2887 4 года назад
Володя классный
@ГотовимиПутешествуем-ЮраиМарин
*Шикарный рецепт! На природе готовить - класс!*
@sergeymihaylov2135
@sergeymihaylov2135 4 года назад
Андрюха - молодец! На счёт сыра -что можно сделать из курута ?
@Mr.Keks1
@Mr.Keks1 4 года назад
А че Вы правда искупались в Москва реке????
@АндрейХарчевников-т7н
Если заброс за ногу, считается добровольно искупаться, то да)))
@ярославаневская-э1и
чувак огненный жир!
@EkaterinaZotova0212
@EkaterinaZotova0212 4 года назад
Лето, лес, мужчины готовят - на это можно смотреть бесконечно!!!!Володя- очень притяный шеф-повар, обаятельный и любит вкусно покушать.)))Для аутентичности нужно было выпуск в сомбреро и пончо вести.))))И было бы интересно узнать о самом блюде, его историю, как оно появилось, может быть какие-то разновидности есть и т.д. Про сыры....те, что я люблю живут только в Италии....куда сейчас проблематично попасть. Мои любимые : пармезан и сладкая горгонзола, а ещё есть сыр, не знаю как называется, довольно мягкий, а внутри грецкий орех, очень вкусный.Люблю козьи и овечьи сыры. И вообще сыры очень люблю. В холодильнике 4-5 видов всегда есть. P.S.Андрюха- от меня традиционный миллион поцелуев!!!
@АндрейХарчевников-т7н
Кэтрин! Таким количеством поцелуев, чувствую себя, отполированным до блеска))))
@ImperatorMoscow777
@ImperatorMoscow777 4 года назад
Дядя Володя привет Дорогой)))) Кесадилья ей хорошо закусывать)))) Спасибо Шеф скажите Ирина Медведева ещё будет ну или другая красотка???)))) Пусть приготовят Хайповый Борщ)))))
@ВалерийНикитин-р7ш
Посмотрел с опозданием ( спасибо за рецепт - на природе самое то!) Приглашайте Владимира почаще!
@ФрауАлена
@ФрауАлена 4 года назад
Мексика в Южной Америке???!!!!! Новое открытие в географии. Теперь понятно почему молодёжь не ориентируется без навигатора
@StepanTezyunichev
@StepanTezyunichev 4 года назад
Вкусная штука. И неожиданно очень сытная: я сделал три на троих, съели по три куска.
@StepanTezyunichev
@StepanTezyunichev 4 года назад
Пожелайте удачи, завтра буду на десяток человек делать % )
@spasibochef
@spasibochef 4 года назад
Всё получится)
@StepanTezyunichev
@StepanTezyunichev 4 года назад
​@@spasibochef А с жидким дымом-то вообще по-другому. Я в итоге еще лука нажарил и любителям рядом с кусочками выкладывал.
@НинаХудоян-с6й
@НинаХудоян-с6й 4 года назад
Спасибо ! Слюнки потекли у меня:) , обязательно приготовлю) Люблю сыр с голубой плесенью . И Грузинский соленый сыр , который хранят в соленой воде, название честно говоря не помню . В целом я тоже сыроман.
@Kirushka220
@Kirushka220 4 года назад
Не плохой разбег по бекону в итоге получился 160-190 😀😀
@StepanTezyunichev
@StepanTezyunichev 4 года назад
Завтра семейству буду делать. Сыну точно зайдет.
@ХХХХХХ-ъ1т8э
@ХХХХХХ-ъ1т8э 4 года назад
Почему то опять понравилось (внезапно) ))) Харизмы вам не занимать!
@MsAngelika131
@MsAngelika131 4 года назад
😍👍
@giselesoares6454
@giselesoares6454 4 года назад
I don't understand Russian but I love your Russian cuisine.
@spasibochef
@spasibochef 4 года назад
Actually, this is tex-mex.)
@ЭминеКишпединова
Очень аппетитно!
@СветланаКарманова-л7с
Не понравилось. Все , вроде, с душой, и красиво! Но мое время не цените, а 22 минуты потратить на разглядывание дабе симпатичных мужчин крупным планом- это перебор . Мой вам совет, посмотрите конкурентов, есть прекрасные динамичные ролики, с видео монтажом, подрезанные аккуратно, чтобы оставить рецепт, хитрости и тонкости исполнения. Не обижайтесь! Я досмотрела до 8 минуты и так и буду теперь жить без кесадильи всю свою оставшуюся жизнь(
@EkaterinaZotova0212
@EkaterinaZotova0212 4 года назад
А я люблю, когда ролики минут на 20-30. Успеваю поесть, когда их смотрю. А когда минут на 5-10 даже не успеваю понять, что готовят....
@СветланаКарманова-л7с
Екатерина Зотова Каждому- свое, я смотрю , чтобы узнать новый рецепт, научиться чему- то. А для удовольствия у меня другие познавательные и развлекательные каналы . Поэтому, я не подписываюсь. Но ребята теряют подписчиков, которым важна суть- новый рецепт
@владиславниколаев-щ2г
Ура моряк пить бросил
@yuriydyachenko1262
@yuriydyachenko1262 4 года назад
Если человек серьёзен и искренен в поисках нравственности, то первое, от чего он должен отвернуться - это мясоедение... Вегетарианство считается критерием, по которому можно распознать, насколько серьёзно и истинно стремление человека к моральному совершенству. Лев Толстой
@ДмитрийПужляков
@ДмитрийПужляков 4 года назад
Душевно.
@ЕвгенийБалицкий-т7ю
Походу з/п Андрея завязали на процент от новых подпищиков, 3 или 4 раза упомянул) по моему в этом ролике баланс между душевностью и динамичностью сдвинули ко второму, по мне так зря, вы все чудесные люди и мне гораздо интереснее смотреть на живое общение, нежели на попытку впихнуть все это в какой-то формат. За музыку как обычно отдельное спасибо!
@EkaterinaZotova0212
@EkaterinaZotova0212 4 года назад
Тоже это заметила....
@aleksandrgulfstream1152
@aleksandrgulfstream1152 4 года назад
Не сравниваю с Лазерсоном, заведомо проигрышнее, новый ведущий ОЧЕНЬ колоритный, операторская работа на уровне
@НиколайВласов-р7ф
@НиколайВласов-р7ф 4 года назад
Четкий повар!!!
@jameswebb2201
@jameswebb2201 4 года назад
Подскажите чем можно заменить маринованный перчик халопеньо. Ближайший магазин в котором он продается в 90 км от дома.
@Krot_61
@Krot_61 4 года назад
Спасибо Шеф.
@АндрейДумчев-ф3м
@АндрейДумчев-ф3м 4 года назад
Спасибо шеф!
@sergeygroshev1604
@sergeygroshev1604 4 года назад
#Андрюхатоп
@EkaterinaZotova0212
@EkaterinaZotova0212 4 года назад
Андрюха-лучший!!! ❤️❤️❤️
@sergeygroshev1604
@sergeygroshev1604 4 года назад
@@EkaterinaZotova0212 плохо что Андрюха на свой канал не снимает
@EkaterinaZotova0212
@EkaterinaZotova0212 4 года назад
@@sergeygroshev1604 Он здесь есть и это хорошо!!!)))
@sideshowboys
@sideshowboys 4 года назад
@@sergeygroshev1604 А вы пробовали свой канал вести?
@sergeygroshev1604
@sergeygroshev1604 4 года назад
@@sideshowboys а всем проблема?
@sergey-152
@sergey-152 4 года назад
Ребят в Москва реке лучше не купаться! потому что недоеденная шаурма выброшеная в эту реку к вечеру обзавелась жабрами а на утро потомством))
@ВикторияВасильева-ч2в
В этих местах купаться можно, это до впадения в Москву.
@АндрейХарчевников-т7н
Маша, как всегда, в точку!)
@sergey-152
@sergey-152 4 года назад
@@АндрейХарчевников-т7н какая Маша? вы о чём?
@ВикторияВасильева-ч2в
@@sergey-152 Маша это я
@sergey-152
@sergey-152 4 года назад
@@ВикторияВасильева-ч2в прошу прощения, тупанул чутка)
@Михаил_Антонов
@Михаил_Антонов 4 года назад
Маркированной майки не нашлось такого размера))?
@dmitro.andreev
@dmitro.andreev 4 года назад
А что в фальге? Колитесь
@EkaterinaZotova0212
@EkaterinaZotova0212 4 года назад
Секрет) Наверно, в следующих выпусках тайна будет раскрыта. Мясо, мне так кажется)))
@dmitro.andreev
@dmitro.andreev 4 года назад
@@EkaterinaZotova0212 что мясо, это понятно...
@EkaterinaZotova0212
@EkaterinaZotova0212 4 года назад
@@dmitro.andreev А может и рыба)
@КрымКоктебель-п9э
@КрымКоктебель-п9э 4 года назад
Берёшь и в топку кить!
@GERR
@GERR 4 года назад
Куда делись Леонид, Руслан? Они сами или их? Поясните плз.
@ВикторияВасильева-ч2в
Да сколько можно то? Под каждым видео этот вопрос на который ответили 100500 раз.
@GERR
@GERR 4 года назад
@@ВикторияВасильева-ч2в А Вы прям вот устали отвечать? Прям пригорает уже? Поделитесь знанием?
@ВикторияВасильева-ч2в
@@GERR Найдёте сами, если действительно интересно.
@GERR
@GERR 4 года назад
@@ВикторияВасильева-ч2в Я вчера даже погуглил, ответа не нашел. Читать сотни комментариев под всеми видео не могу. Вы чем возражать так настойчиво, просто сказали бы в двух словах, нет? Если, конечно, есть информация.
@spasibochef
@spasibochef 4 года назад
@@GERR плохо ищете!
@КонстантинЖуков-п5я
Я конечно все понимаю....но жидкий дым?! Фу.
@artgaaasm
@artgaaasm 4 года назад
В Маскварику сходили? 🤣см.---> 0:05 Ох уж этот маскаварецкий "маркетинг"... братана оператора подрядили ведущим? 😁 Володя Аксёнов очень классный Шеф, за готовку и терпение ему Спасибо! 👍🏼 На выходных забубеню что-нибудь похожее. А нож из сети на букву Д по акции?... Я его узнал! ibb.co/mhvS4Yf
@dmitro.andreev
@dmitro.andreev 4 года назад
С плесенью совсем не люблю сыр. адыгейский сыр обожаю
@GARIMAN.
@GARIMAN. 4 года назад
Добрый вечер , на что съемка ведётся?
@sideshowboys
@sideshowboys 4 года назад
Lumix gh5
@Андрей-т1ъ8б
@Андрей-т1ъ8б 4 года назад
Мне одному показалось что ребята нормально так накатили🤣? Красавчики👍🏻👍🏻👍🏻
@AHPEM
@AHPEM 4 года назад
Нас от жары так развезло))
@Андрей-т1ъ8б
@Андрей-т1ъ8б 4 года назад
Володя как говорит мой хороший знакомый: «еда готовить - душа ложить надо»)))! У вас просто душа развернулась☺️
@Андрей-т1ъ8б
@Андрей-т1ъ8б 4 года назад
Так вкуснее получается, сам практикую))
Далее
50m Small Bike vs Car FastChallenge
00:22
Просмотров 3 млн
КАК БОМЖУ ЗАРАБОТАТЬ НА ТАЧКУ
1:36:32
МЕКСИКАНСКАЯ КЕСАДИЛЬЯ
14:00
Просмотров 12 тыс.
Что не так с едой в США
27:29
Просмотров 2,8 млн
50m Small Bike vs Car FastChallenge
00:22
Просмотров 3 млн