Киевский торт-самый вкусный торт.

Подписаться 2,2 млн

Просмотров 998 тыс.

50% 1

Рецепт коржей:
240 гр яичного белка,
160 гр орехов,
260 гр сахара,
60 гр муки,
ванилин.
Рецепт крема "Шарлотт":
3 желтка,
170 мл. молока,
300 гр. масла сливочного,
270 гр. сахара,
ванилин,
1ст. ложка коньяка,
Крем "Шарлотт": • Крем "Шарлотт" для тор...
Насадки из нержавеющей стали 16шт с обжимным конвертером: goo.gl/fpo1t6
Насадки из нержавеющей стали для украшения 14шт:goo.gl/s1tyBJ
Я в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!

Хобби

Опубликовано:

21 ноя 2017

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 1,7 тыс.

@user-in3bv3vi2t 6 месяцев назад

Галочка, то что все тортики,все Ваши произведения вкусные,я уже писала не однажды. А в это тяжёлое военное время Ваш канал-спасение для украинцев. Когда на душе тяжело,когда сердце плачет от людского горя ,открываю Ваши плейлисты и смотрю. Появляется покой и радость. Появляется твердая уверенность в победе. Низкий поклон Вам Огромное спасибо такой мастерице с украинским именем Галина.

@user-wx6wm5gj1g 4 года назад

Сегодня я получала похвалу за первый в моей жизни Киевский торт!Всё получилось невероятно вкусно!!!! Меня распирала гордость, что и внешне и по вкусу торт напоминал настоящий !!!! И за всё это огромное спасибо Вам!!!Рецепт действительно очень хороший! Так что мой успех- это и Ваш успех тоже!

@user-rb4rl7og3n 2 года назад

Вкусняшки. Надо мне испечь

@lesiaukrainka9481 2 года назад

у меня коржи получились очень пористые с большими дырками дно покрытое какбутто карамелью. объясните пожалуйста почему.

@user-jt4vn4br8d Год назад

Мы идём к Вам !.. 😃😋🥰

@olgag408 Год назад

@@lesiaukrainka9481 , попробуйте весь сахар ввести в меренгу при её взбивании. То есть, не добавляйте сахар в сухие ингредиенты! Иначе, сахар, который в сухой смеси, просто карамелизируется!

@gml193 Год назад

@@lesiaukrainka9481 9

@user-vw1qz9ie6r Год назад

Т.Галя вы мой любимый гуру на моей кухне я вас просто обожаю спасибочки что вы делитесь своим опытом ,все что я делаю всё от вас просто великолепно и это не сарказм ,а истинная правда,ещё раз вам огромное спасибо..и пожалуйста всегда будьте с нами..я от души говорю я уже без вас на кухне не могу!!!! Здоровья вам крепкого и мирного неба над головой!!!!!

@user-gy8cj7cx5n 4 года назад

Большое спасибо, дай бог здоровья всей вашей семье 🙋

@user-iz1wo1cy3p 5 лет назад

👍👏какая красота, Большое Спасибо Вам Галина

@user-ns2ex4ew4z 5 лет назад

Я Вами восхищаюсь . Какую красоту Вы делаете . У Вас дар . Спасибо за то , что Вы есть .

@user-rh3ff9vz3q 2 года назад

Просто супер,очень подробный и идеальный рецепт киевского торта.Спасибо большое,обьязательно испеку по вашему рецепту.

@user-zj1np6vv5h 4 года назад

Да, Торт шедевр, а ваше мастерство заслуживает большой пахвалы.С великим воскресеньем .

@user-jg7li7rz3s 2 года назад

Умница, я делала точь в точь, рецепт брала из Технологии по Бутейкис Н. Г., высчитывала по гра ммам, бесподобный торт , натурал.Вы настоя щий кондитер, все у Вас идеально!!!Желаю счастья и успехов!

@svetlanaosipian9117 4 года назад

бравооо,пусть Ваши руки не устают,спасибо за предоставленное лакомство,шедеврально

@nayada2023 4 года назад

Невозможно смотреть эти видео! Так хочется попробовать эти вкусняшки!! 😋Супер!!!

@user-oc3se6ey9h 5 лет назад

Браво Галина !!!!Спасибо Вам огромное!!!!Спасибо за то, что делитесь своим опытом . Все Ваши видио действительно шедевры!!!! Здоровья Вам и Вашим близким!

@alenazuyeva9820 2 года назад

Пересмотрела массу рецептов... Вы самая лучшая!!!!! Самый правильный кондитер.Спасибо!!!

@user-iq5xe3se1i 4 года назад

Галочка, огромное спасибо за рецепты. Торт вышел отменный, мужчины мои в восторге. Магазине торты, отдыхают. Ждём новых рецептов. Ещё раз СПАСИБО!!!!

@user-gs3lv7lc2k 3 года назад

Не перестаю восхищаться Вашим кулинарным мастерством. Особенно нравится выражение "готовится просто", а я даже пробовать боюсь, страшно, что не получится хоть приблизительно так.

@user-we9kt6un1e 6 лет назад

ЗДРАВСТВУЙТЕ !!! КАКОЙ ЧУДЕСНЫЙ И КРАСИВЫЙ ТОРТ....!!! А ХРУСТ-ТО КАКОЙ...!!! СПАСИБО...

@juliemamedova7852 4 года назад

Большое Вам спасибо, здоровья Вашим рукам ❤️❤️😘😘

@user-di4ml6ol6e 5 лет назад

Потрясающая работа! Потрясающий торт! Шедевр! Вы- фея! 👍👍👍👍💕

@user-zv3oo5nq2v 6 лет назад

домашний шедевр спасибо за секретики которые уж точно нигде не описаны ваши родные должны вами гордиться.

@user-mg8hk2nw4h 6 лет назад

Профессионально, понятно . Прекрасно и доступно все в ваших советах и рецептах. Есть чему поучиться. Спасибо . Рада , что нашла Ваш канал. Конечно Лайк .

@margaritaaleksandrova9473 Год назад

Благодарю, Галина!!! Счастья Вам и мирного неба. Пусть всё будет хорошо у Вас и Ваших любимых....

@user-pd4is1du7b 3 года назад

Спасибо! Вы большая умница. Такие рецепты, спокойно, профессионально.

@UserUser-xt3em 9 месяцев назад

Когда дело дошло до ножа, у меня на вернулись слезы. Единственный блогеры, которого могу смотреть и слушать часами.

@user-wx1kg5nc1h 3 года назад

Очень нравится ваше расстолковывание до мелочей , благодарю

@user-lu9qo8gj1q 3 года назад

Ой,как красиво!Браво! Золотые руки!♥️

@user-oh9eq1un4s 4 года назад

Спасибо большое . Очень доходчиво объясняете .Торт у вас чудесный . Обязательно испеку .

@silvamesropyan5682 5 лет назад

Здравствуйте! Спасибо большое за подробное описание. Удачи вам и всех благ!

@natalirienza1964 3 года назад

Волшебные у Вас руки! Щедрое и доброе сердце 💓 Спасибо!🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@user-kg9wb5ys5m 3 года назад

Высший пилотаж, чувствуется профессионал! Спасибо!

@user-wz4fe1op8i 2 года назад

Умничка! Спасибо Вам за такой вкусный, доступный и толковый рецептик... без лишней болтовни, всё четко, грамотно и по существу. Главное,показали его в разрезе, что далеко не все фут- блогеры делают это. Зачётный торт! ))

@user-rl5sh5zb7p 4 года назад

Вы действительно супер!!! Я люблю готовить, смотрю много всяких видио и скажу одно. Вас приятно слушать! Вы понятно и четко говорите и обьясняите.Я рада, что подписалась.

@tatyanakati 2 года назад

Настолько полезные и качественные видео, все четко, понятно , без лишних слов!!!! Просто восторг, огромное спасибо за ненавязчивое описание!!! Ну а торт волшебный!!!!

@user-xl5zl7xc6j 3 года назад

Чувствуется ,что Профессионал! Большое спасибо за мастер-класс!!👍

@user-cj2ue3cs5r 3 года назад

Галина, большое спасибо! Самый вкусный торт на все времена!

@user-wb5xq7ig1x 6 лет назад

Какой шедевр получился!!!!👏👏👏Браво!!!!Спасибо Вам огромное!!!!!!!полностью согласна по поводу дикого цвета крема .....

@svetlana6090 4 года назад

Вау! Внутри просто чудо! Объяснение превосходное! Невозможно удержаться, чтобы самому не приготовить. Спасибо.

@user-fu8lu5sv4y 3 года назад

Красота неописуемая,спасибо вам за ваше искусство,наверное, и очень вкусный.

@user-kr6yn3jd4w 4 года назад

Ух, какой классный тортик! Спасибо большое за Ваш МК. Конечно лайк!!

@user-xh5te3lg8u 3 года назад

Да, редко кому удастся сделать такой ШЕДЕВР! Красота. Ваши домочадцы довольны🥰😍💐, а дети счастливы!

@user-hn1jp9dm2d 6 лет назад

Супер! Понятно, доступно, красиво, профессионально и вкусно! Спасибо огромное за рецепт и его подачу !

@user-vf1gk2cg2m 4 года назад

Профессионально!!! Речь четкая и правильная. Вас приятно слушать и смотреть. Вы технолог- преподаватель👍👍👍👍

@user-if8ul9up4x 2 года назад

Умелые ручки! Всегда смотрю и восхищаюсь!

@user-ph8gj5zi6t 6 лет назад

Красота!!!! "Рошен" отдыхает. Браво мастеру!

@user-mq5hh9fy7f 2 года назад

Во всем видно Ваш профессионализм и огромный опыт! Спасибо Вам за рецепты и изготовление наших любимых кондитерских изделий родом из советского детства!

@user-xi2qz2gc8f 2 года назад

Сказка ,красота ,волшебное видео . Благодарю Вас Мастер за учения . Здоровья Вам крепкого,успеха постоянного.

@MaximCharmanderm26 Год назад

Вы Волшебница и Умница.,спасибо большое Вам за труд.Светлана

@volodymyrsirzhant5821 5 лет назад

Привет из Одессы! Огромное спасибо Вам за рецепт Здоровья Вам иВашим близким!

@helia121 3 года назад

Я вам очень благодарна за старые рецепты ты и ГОСТы

@Ivy_1057 Год назад

Замечательный торт! Спасибо Вам, Галина!

@user-of1vt7pq9w 5 лет назад

Спасибо за ваш труд!!! Вас очень приятно слушать! Завтра будем пробовать торт по вашему рецепту))

@user-ky8uk1or5u 2 года назад

Очень красиво!!! Идея с каштанами - просто супер. Дети уже ждут, буду готовить.

@laaralaara8995 4 года назад

Здравствуйте Галина, спасибо за рецепт "Киевского торта", все получилось, здоровья Вам на долгие годы и благополучия. Лариса г. Харьков

@user-gn5us9hd9c 2 года назад

Галина, третий год готовлю , пеку по вашим рецептам, все так просто и понятно. И бомбически вкусно. Огромное вам спасибо.

@user-xi1vq1jx9i 3 года назад

Долго искала рецепт пока подобрала, ваш вариант самый настоящий как когда то , всем очень понравился спасибо за ваш труд .

@user-tx2dp5lm5v 3 года назад

Мне очень понравилось оформление, как раньше, в СССР. Спасибо большое.

@user-ez5in3oe9o Год назад

Вот золотые руки, учитель от бога, лучше чем у вас не получится.Мира вам и благополучия! Вы уникальная !!!❤

@user-mp9ny6st6g 3 года назад

Огромное спасибо за рецепт, тортик получился безумно вкусным, сделала себе на день рождение и очень довольна. Спасибо💐🎂🌼

@user-vo3tr6ui5k 3 года назад

Нечаянно попала на ваш канал и совершенно счастлива этим!!!! Спасибо! Успехов!!!!

@user-je5po3lx8v 6 лет назад

Галина вы просто молодец спасибо за ваш классны торт и за ваши труды

@user-oh8xn6pj9h 9 месяцев назад

Галина,вы чародейка,восхищаюсь вашим мастерством👍👍👍🙏👏

@user-zm3xy7vz5v 3 года назад

Институт знаний и умений! Золотые, красивые ручки. Спасибо ВАМ огромное!!!

@user-ol6oi1hr5c 3 года назад

Спасибо огромное за Ваш труд! Лучше Ваших мастер-классов не видела👍👍👍🌹🌹🌹

@user-sr1en6yo9l 6 лет назад

Раньше в очередях томились за этим тортиком и до сих пор он остаётся эталоном вкуса и объектом ностальгии... Спасибо Вам огромное за Ваш опыт и дай Вам бог здоровья.

@user-nv9kg2jm3s 5 лет назад

Спасибо вам огромное за шедевр!!! Всегда получается и улетает сначала Киевский, потом Наполеон за праздничным столом!

@user-tc7tc9zb6n 3 года назад

Спасибо,вы настолько мне нравитесь,я бы слушала и смотрела каждый день,спасибо за ваш талант

@user-tp8yl3zi4h 4 года назад

Спасибо большое! Вы супер!Настоящий преподаватель!Очень и очень хочется Вас слушать и учиться у Вас,даже имея какой-то опыт.

@user-ui4tx9re5p 4 года назад

Какая же Вы умница! Пять баллов.

@user-uj3pw9br6v 4 года назад

Галина, спасибо! Пока смотрела, чуть не подавилась слюной😋

@user-qs3yb9if2i 3 года назад

Прекрасный торт, Вы кондитер от Бога, СПАСИБО, здоровья Вам!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤

@sevincmansurlu8513 3 года назад

Это просто шедевр. Какая красота глаз не оторвать мастер класс. Спасибо вам большое за ваш труд. Удачи вам.

@user-jq7yi8vg5s 3 года назад

Сделал Вашу красоту. Восхитительный торт. Жену не оторвать. Спасибо

@user-bq2qi5ji4q 3 года назад

Спасибо за рецепт, один момент удивил - тот, что смешивали сухой сахар с мукой и орехами и взбитый белок, жаль, что вы не остановились на этом моменте, делать точно так же немного боязно, никогда такого не встречала

@user-bd9yq8ro3t 3 года назад

Вы умница. Спасибо вам за ваш труд и за то что вы делитесь своими секретами и рецептами с нами. Теперь кто мой любимый канал.😘😘😘

@user-fs2ly3uv4w 2 года назад

Благодарю Вас за рецепт. Очень доступно. Восхищена Вашим талантом. Счастья Вам, мира и благополучия!

@saulemeyrmanova7036 6 лет назад

Какой изумительный торт )))на Новый год ))😚😊😋😁 спасибо, лайк )))😍😍😍

@user-so1jl9pu2k 5 лет назад

Изумительно!!Восхитительно! Просто произведение искусства.....Не могу представить, что такое можно в домашних условиях приготовить.Подписалась на ваш канал...теперь буду у вас учиться. Хочу проверить свои возможности...для меня вы просто ВОЛШЕБНИЦА! Огромное спасибо!!!! А где можно приобрести такой кулинарный шприц с насадками?

@natanatali6277 4 года назад

Недавно испекла ваш торт.В первый раз неправильно сушила коржи,после духовки оставила на силиконовом коврике и они стали влажными,второй раз оставила их уже на решётке(пишу,чтоб не повторяли моих ошибок).Галочка!Это действительно тот самый Киевский из СССР!Вам не описать удовольствие,какое я получила,это ведь мой любимый торт.Использовала орехи кешью.Спасибо вам огромное за рецепт!Теперь,раз в год буду себя баловать вашим тортиком))

@user-op8nc2ke2q Год назад

Спасибо огромное за то,что делитесь своим мастерством.шикарный торт!

@user-sm2ko2qc2q 4 года назад

Спасибо большое вам за ваше мастерство и терпение. За то сто так подробно и понятно показываете и делитесь своим опытом.

@irinal.1427 4 года назад

Спасибо за знания и умения, которыми делитесь!!! В каком-то смысле, это возвращение в прошлое, когда продукты были натуральными и вкус соответствующий.

@user-xl7yx2tb6r 4 года назад

Ой, я очень люблю Киевский торт, Вы очень здорово все рассказываете , ни одного лишнего слова, все по существу, СПАСИБО , что делитесь с нами всеми секретами приготовления,думаю, что у меня получится, все :) пошла белки квасить.Подписка и ЛАЙК!!!

@user-nl4cy4tw6z Год назад

Подчеркиваются все тонкости этого рецепта! Галина с С Рождеством Христовым! Здоровья, сил, терпения! Наша господарочка!🌲

@user-hk2lg8nx5m 6 лет назад

Идеально!!! Галочка, спасибо Вам за ваши труды!!! Многому у вас учусь. Добра и счастья в ваш дом!

@user-rw7sk1li6q 6 лет назад

людмила мартынова Спасибо, Людочка, и Вам всего наилучшего.

@user-qv2wx9vl6m 3 года назад

Смотрела и слушала с удовольствием: правильный рецепт и приятный Ваш голос,спасибо,желаю удач во всем!

@user-tv1qn6iv9b 3 года назад

Галина, спасибо Вам огромное. Приготовила торт строго по рецепту, только орешки брала кешью. Супер! Это тот самый Киевский торт, как в детстве. Даже запах тот же. А крем выше всяких похвал. Вся семья в восторге. Ещё раз СПАСИБО, теперь буду часто его готовить.

@user-rv9gb7vb5r 3 года назад

Среди всех рецептов Киевсого торта толькл ваш удостоила вниманием... все доступно ясно без лишних заморочек!!! Вы большая умница и спасибо вам большое за этот рецептик.. сделаю на День рождение!!!

@user-dh1ts1wf1y 5 лет назад

Доброе утро Галя, вчера до готовила торт.... это просто чудо, хрустящий, вкусный, красивый как в детстве, спасибо Вам большое. Конечно он не доживёт до Нового года, но ничего есть и другие вкусняшки по вашим рецептам. Всех Вам благ

@alinka2450 2 года назад

Спасибо. Галина Ивановна, торт получился очень хороший. Пекла первый раз. Все получилось. Выкладывайте ещё видео. Вы мой учитель. Очень благодарна вам.

@user-cn9wy6ih4k 3 года назад

Какая красота. Спасибо большое за рецепт. Мой любимый торт.

@user-ru936 Год назад

Чудесный торт, в сов время он считался один из лучших... Спасибо💕

@lyubovonishchenko4247 2 года назад

Низкий Вам поклон за этот рецепт!

@elenakuramshina8806 5 лет назад

Обалдеть! Просто восхитительно!

@user-fc1dt2yr7v 5 лет назад

Много рецептов пробывала,но получился киевский торт только по Вашему рецепту.Большое спасибо.

@user-rw7sk1li6q 5 лет назад

Пожалуйста, Светлана. Я очень рада что у Вас всё получилось и понравилось.😊

@user-qc9bj5yc4j 11 месяцев назад

Дорогая, Галина Ивановна, какой замечательный тортик у Вас получился. Просто чудо-расчудесное. Я планирую в ближайшее время попробовать его приготовить. Надеюсь на успех благодаря Вам. ЖИЗНИ нам всем!❤

@viktoriazakopai9367 5 лет назад

Волшебно! Завтра планирую испечь! Спасибо еще раз большущее за превосходные МК!Здоровья Вам и всех благ!

@user-rw7sk1li6q 5 лет назад

Пеките с удовольствием, удечи Вам.😊

@user-om1ql7dh5t 4 года назад

Спасибо! Вы умничка! Талантище!

@hanim9421 4 года назад

Ваша работа-шедевры.обясняете очень доходчиво,пошагово..одно удовольствие у Вас учиться..спасибо..👍🌻

@user-om5gq7bt4t 2 года назад

Мое восхищение Вашими рецептами.Очень подробно и точно.Немногие умеют так доходчиво объяснять и показывать.Золотые руки.Спасибо от всей души.

@elenaartamonova9524 3 года назад

Бесподобно! Вы - искусница! Очень красиво и аппетитно!

@user-ju7qk6bt7t 4 года назад

Какая Вы обоятельная и профессиональная!

@yuliaxeal4382 6 лет назад

Благодаря Вас за рецепт, Галина, спасибо. Торт получился очень вкусный, делала строго по рецепту. Орехи, правда, были только арахис.

@irpresto6526 4 года назад

Спасибо огромное за рецепт торта. Пекла по различным рецептам, но нужного правильного вкуса не было. Благодаря Вам все вышло. Спасибо за все тонкости и секретки. КИЕВСКИЙ ПОЛУЧИЛСЯ!!!!!!

@badchisatva-68. 10 месяцев назад

Галочка, вы супер профессионал! Спасибо вам за рецепты, подробное их описание.

@stanislavparkhomenko3903 2 года назад

Это шедевр! Как же я люблю Киевский. Спасибо. Ваши торты что - то с чем -то. Класс!

@v5148 3 года назад

Галина, поздравляю с первым миллиончиком👏👏👏👏👏👏👏!!!!!!!Здоровья и процветания вам на вашем канале!!! Мы очень многому у вас научились и продолжаем получать новые знания!!! Золотые ручки!!! Умничка!!!

@user-rw7sk1li6q 3 года назад

Спасибо.👋👋👋