КЛАССИЧЕСКИЙ Рецепт из СССР Селедка под шубой! 😍 Самый вкусный салат!
Ингредиенты:
- селедка 1 шт.
- луковица 1 шт.
- картофель 3 шт.
- морковь 2 шт.
- яйца 3-4 шт.-
- свекла 1 шт.
- майонез
Ни один новогодний стол не обходится без селедки под шубой. Давайте приготовим любимый салат по классическому рецепту.
Свеклу, морковь, картофель и яйца отвариваем и очищаем от кожуры и скорлупы. Также подготавливаем селедку, одну луковицу и майонез.
✅ Селедку очищаем от костей, разрезаем на полосы вдоль, а затем на небольшие кубики поперек.
✅ Далее измельчаем луковицу.
Посуду для данного салата лучше выбрать широкую, с плоским дном. У меня тарелка диаметром 27 см.
✅ Первым слоем выкладываем сельдь. Распределяем равномерно по дну тарелки и посыпаем измельченным луком. Делаем сетку из майонеза. Удобно, например, выложить в кулинарный мешок майонез и сделать сверху готового слоя сеточку из майонеза.
✅ Далее натираем на крупной терке картофель и выкладываем его ровным слоем. Затем делаем сетку из майонеза.
✅ Следующим слоем натираем на крупной терке морковь, равномерно распределяем и снова делаем сетку из майонеза.
✅ Аналогичным образом натираем на терке яйца и делаем майонезную сетку.
✅ Заключительным слоем натираем на крупной терке свеклу. Придаем салату форму и смазываем майонезом. По желанию салат можно украсить зеленью или розочками из овощей.
В классическом варианте любимый салат селедка под шубой готовится, как бы странно это ни звучало, по-разному. То есть состав ингредиентов в них отличается. В некоторые входит, к примеру, свежее яблоко, в другие - нет. И таких отличий соберется немало. Тем не менее, все они будут считаться классическими рецептами сельди под шубой.
Если углубиться в историю и покопаться в вариантах этого блюда, ни к какому определенному выводу прийти невозможно. Например, один состав продуктов по классике, минимальный: селедка соленая, картошка, морковь, свекла, репчатый лук, майонез. Во второй, кроме перечисленных продуктов, может входить еще вареное яйцо. В третий - яблоко. И тут уже каждый сам будет выбирать, какой из рецептов брать на заметку и готовить по нему.
Смотрите также:
Десерты - • Шоколадная колбаска из...
Вкусный ужин - • Простые рецепты | Кар...
Быстрый завтрак - • Завтрак за 10 МИНУТ (К...
Простые рецепты - • ПИЦЦА на сковороде за ...
Праздничный стол - • Праздничный стол
Печенье - • Печенье
Рецепты на кефире - • Рецепты с кефиром
Рецепты из курицы - • Рецепты из курицы
Десерты без выпечки - • Десерты без выпечки
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ!
✔ Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/5fb24c70b4ae...
✔ Инстаграм: / zefir_mechta.pvl
✔ Я вконтакте: nastya2906
✔ Я на фэйсбуке: / nastya9591
____________________________________________________________
✔ Мой канал о дизайне: / @anastassiya_designer
#рецепты #кулинария #еда #простойрецепт #вкуснопростобыстро
29 ноя 2023
